浙北櫻桃根癌病的發(fā)生與防治措施

李坤峰，孫 睿，楊 平

（浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站，浙江杭州310000）

櫻桃根癌病，又稱櫻桃根部腫瘤病，是一種細(xì)菌性病害，世界范圍內(nèi)均有發(fā)生，可侵染多種高等植物，櫻桃更是常發(fā)病樹木之一［1］。其發(fā)病原因受諸多因素影響，且防控難度大，感染病菌后會(huì)造成根系生長(zhǎng)受阻，營(yíng)養(yǎng)吸收面積難以持續(xù)擴(kuò)大，阻礙了樹體的健壯生長(zhǎng)，導(dǎo)致櫻桃產(chǎn)量低而不穩(wěn)［2］。近幾年，浙江省農(nóng)業(yè)休閑觀光產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，櫻桃引種、推廣面積逐年擴(kuò)大［3］，但浙江省夏季高溫多雨的氣候特點(diǎn)對(duì)櫻桃根癌病發(fā)生較為有利，如不及時(shí)對(duì)根癌病防治，將會(huì)對(duì)櫻桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展造成極為不利的影響。

近年來，筆者與浙江大學(xué)相關(guān)老師、部分果農(nóng)一起進(jìn)行了多次試驗(yàn)，總結(jié)出一套行之有效的綜合防控措施，僅供浙北地區(qū)櫻桃種植區(qū)果農(nóng)在防控根癌病時(shí)參考。

1 材料與方法

1.1 材料

短柄櫻桃屬中國(guó)櫻桃，原產(chǎn)地為浙江紹興諸暨，因其果柄較短，故稱短柄櫻桃，其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，口感較好，五一前后成熟，推廣面積較大。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)地位于浙江省湖州市長(zhǎng)興縣浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)科技園櫻桃園；試驗(yàn)時(shí)間2010—2017年；供試植株1 600棵，株距和行距均為4 m×4 m；供試面積26 680 m2，其中避雨栽培面積13 340 m2，露天栽培面積13 340 m2。栽培第2年開始觀察根癌病發(fā)生情況，分別記錄避雨栽培和露天栽培根癌病初始感染時(shí)間；栽培第5年開始統(tǒng)計(jì)根癌病病瘤發(fā)生數(shù)量，第7年分別挖出感病植株各10棵調(diào)查統(tǒng)計(jì)根癌病病瘤數(shù)量并測(cè)量病瘤直徑。

1.3 統(tǒng)計(jì)分析

研究采用 Excel軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)整理，SPSS20.0進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 發(fā)病癥狀記錄

櫻桃根癌病是由根癌農(nóng)桿菌 （Agrobacterium tumefaciens）引起的一種細(xì)菌性病害，傳染途徑為砧木攜帶病菌或嫁接傷口被病菌侵染，所以在第2年觀察時(shí)發(fā)現(xiàn)兩種栽培方法均有根癌病的發(fā)生，但發(fā)病的植株數(shù)量基本一致且都較少。雖然櫻桃根癌病多發(fā)生在定植5 a以上的櫻桃樹，但一般生長(zhǎng)3 a以上的植株根癌病就會(huì)發(fā)病，作為重點(diǎn)檢查對(duì)象，并對(duì)病株根系周圍土壤進(jìn)行殺菌處理來減緩感病速度，延長(zhǎng)其壽命［7］。由于研究是為了探索避雨栽培與露天栽培短柄櫻桃根癌病感病情況，所以不會(huì)對(duì)感病植株做任何處理，但對(duì)5 a以上兩種栽培模式感病情況進(jìn)行了跟蹤調(diào)查，調(diào)查結(jié)果如圖1。

圖1 避雨栽培和露天栽培條件下短柄櫻桃感病情況

由圖1可以得知，短柄櫻桃在栽培5 a之后，避雨栽培和露天栽培模式均有根癌病侵染，并且隨著栽培年限的增長(zhǎng)，感染根癌病的病株也都是上升趨勢(shì)；但是不同的是避雨栽培模式被根癌病侵染的速度明顯慢于露天栽培模式，并且避雨栽培被根癌病侵染的比例也相對(duì)較低。

櫻桃根癌病病害主要發(fā)生在根頸部、主根與側(cè)根連接處、接穗和砧木愈合地方，腫瘤先從根部皮孔形成突起［4］。樹體感病初期為乳白色至乳黃色，逐漸變?yōu)榈种辽詈稚?，多年生的病瘤直徑可達(dá)10 cm，表面凹凸不平，龜裂，每株樹根的病瘤數(shù)量也不同，少則3～5個(gè)，多則數(shù)10個(gè)［5］等的相關(guān)報(bào)道，我們選取了生長(zhǎng)第7年的感病植株分別進(jìn)行了調(diào)查統(tǒng)計(jì)，其結(jié)果如表1。

表1 避雨栽培和露天栽培感病植株病瘤調(diào)查情況

由表1可以看出，避雨栽培感病植株病瘤數(shù)量少于露天栽培且病瘤平均直徑也小于露天栽培，這說明避雨栽培條件下櫻桃發(fā)病較露天栽培條件下少。這與李瑩瑩報(bào)道的根癌病菌侵染程度與土壤濕度有關(guān)，土壤濕度越高，根癌病菌侵染的機(jī)率越高一致［6］。

2.2 櫻桃樹被侵染后對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

櫻桃樹被根癌病侵染后，生長(zhǎng)發(fā)育將會(huì)受到嚴(yán)重影響，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成樹體早衰；成齡樹被感染后會(huì)出現(xiàn)樹勢(shì)衰弱、產(chǎn)量和品質(zhì)降低、壽命縮短，甚至引起樹體枯萎死亡［7］。由表2可以看出成齡樹被根癌病侵染后不但產(chǎn)量下降、品質(zhì)降低，且被侵染的櫻桃樹成熟時(shí)間也會(huì)推遲。

表2 健康植株與感病植株產(chǎn)量及品質(zhì)比較

綜上所述，櫻桃樹被根癌病侵染后，不但品質(zhì)會(huì)降低，株產(chǎn)也會(huì)減少接近60%，而避雨栽培在栽培5～7 a內(nèi)被根癌病侵染的比例明顯低于露天栽培，這也就是說浙北地區(qū)避雨栽培短柄櫻桃可以有效延長(zhǎng)其栽培年限。

3 防治措施

3.1 選擇健康的幼苗

從源頭上杜絕幼苗感染櫻桃根癌病的致病菌。如選育抗根癌病的櫻桃砧木［8］，繁育無病毒苗木［9］，加強(qiáng)苗木檢疫和消毒［10,11］，避免重茬建園［12］等。

3.2 合理管理果園

水肥管理：夏季干旱澆水時(shí)避免大水漫灌，改為畦灌或滴灌，雨季時(shí)要注意及時(shí)排水；施肥要以腐熟的有機(jī)肥為主，適當(dāng)增施酸性化學(xué)肥料（抑制根癌菌生長(zhǎng)）。

合理修剪：修剪時(shí)盡量減少傷口，修剪后注意及時(shí)噴殺菌劑如石硫合劑等，大面積修剪可修一部分噴一部分，盡量避免整體修剪完成才去用藥。

除草：盡量減少除草劑的使用，因櫻桃根系較淺使用除草劑容易傷根而引發(fā)根癌病發(fā)生，種植面積小的園區(qū)可人工除草；面積相對(duì)較大的園區(qū)可采用機(jī)器割草。

避雨栽培：針對(duì)雨水較為充足的地區(qū)，建議采用避雨栽培并配水肥一體化裝置，這樣不但能減緩根癌病發(fā)生且能提升櫻桃品質(zhì)。

盡量避免在重茬地栽培，若在櫻桃園原有的設(shè)施下繼續(xù)栽培，可用石灰氮進(jìn)行悶棚處理1～2個(gè)月，再種一季大田作物對(duì)土壤進(jìn)行改良后再栽培櫻桃。

3.3 采用根域限制栽培

栽培方法：① 苗子準(zhǔn)備，當(dāng)年生苗子種植于塑料花盆中，集中放置于陽光充足的溫室大棚內(nèi)進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，保證充足的水肥，養(yǎng)分。② 根域限制栽培槽子準(zhǔn)備，槽子寬度1 m，高度0.5 m。③ 配基質(zhì)，基質(zhì)為土壤∶有機(jī)肥∶稻殼∶泥炭=4∶2∶1∶1的體積比例配制而成。④ 次年1月份把上一年準(zhǔn)備好的櫻桃苗按2 m×2 m的間距種植于填滿基質(zhì)的槽子中，當(dāng)年即可結(jié)果。⑤ 種植5～6 a時(shí)更換1次基質(zhì)及櫻桃苗。

根域限制栽培應(yīng)用于櫻桃優(yōu)點(diǎn)：① 根域限制栽培所用基質(zhì)是人工配制的最適合櫻桃生長(zhǎng)，且土質(zhì)疏松、透氣，肥水利用率高。② 櫻桃根系被控制在一定的范圍內(nèi)，方便水肥定量供應(yīng)。③ 根域限制栽培可以隔絕土壤，減緩根癌病發(fā)生，可進(jìn)行重茬栽培。

［1］Clare B G，Kerr A，Jones D A.Characteristics of the nopaline cata-bolic plasmid in Agrobacterium strains K84 and K1026 used for biological control of crown galldisease［J］.Plasmid．1990，23 ：126-137．

［2］呂平會(huì)，季志平，何桂林．大櫻桃根癌病防治技術(shù)［J］．西北園藝，2009（4）：53．

［3］李 勃，劉慶忠，鄭家祥．15個(gè)甜櫻桃品種在浙江省浦江縣的結(jié)果情況初報(bào)［J］．落葉果樹，2011（1）： 18-19．

［4］惠軍濤．櫻桃根癌病發(fā)生規(guī)律與綜合防控［J］．西北園藝，2013（12）：7-8．

［5］李愛華，張承安，王來平．甜櫻桃根癌病的綜合防治技術(shù)［J］．落葉果樹，2011，43（6）：30-31．

［6］涂 強(qiáng)，趙峰庚，黃重．甜櫻桃根癌病的發(fā)生原因及防治技術(shù)［J］．陜西農(nóng)業(yè)科學(xué) 2017，63（9）：101-102.

［7］王德田，袁占先．櫻桃根癌病綜合防控技術(shù)［J］．北方果樹，2014（2）：37.

［8］景光勝．大櫻桃根癌病防治技術(shù)［J］．北方果樹，2016（6）：25.

［9］侯東梅，戴桂林，聶國(guó)偉，等．甜櫻桃根癌病的發(fā)生與防治［J］．落葉果樹，2015（6）：45．

［10］魏光平，張金平．甜櫻桃根癌病防治技術(shù)［J］．落葉果樹，2009（4）：39．

［11］付麗，范昆，曲健祿，等．櫻桃根癌病的研究進(jìn)展［J］．落葉果樹，2015，47（2）：19-21.

［12］張洪勝，鄒建清，于永理，等．大櫻桃根癌病生物防治研究簡(jiǎn)報(bào)［J］.煙臺(tái)果樹，1997（3）：24-25．