強(qiáng)化“三項工作”加快特色產(chǎn)業(yè)機(jī)械化發(fā)展

丁琳

近年來，余姚市農(nóng)機(jī)化發(fā)展伴隨著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的邁進(jìn)，實現(xiàn)了由單一糧食生產(chǎn)機(jī)械向高效農(nóng)業(yè)機(jī)械、產(chǎn)中機(jī)械向產(chǎn)前產(chǎn)后機(jī)械、傳統(tǒng)農(nóng)機(jī)向現(xiàn)代農(nóng)機(jī)的跨越式發(fā)展，農(nóng)機(jī)總量大幅增長，應(yīng)用領(lǐng)域不斷拓展，服務(wù)效益不斷提升，綜合實力顯著增強(qiáng)，以水稻為代表的主要農(nóng)作物基本實現(xiàn)全程機(jī)械化。但從全市范圍看，不同區(qū)域、不同產(chǎn)業(yè)、不同環(huán)節(jié)的機(jī)械化水平發(fā)展不平衡、不充分的問題依然比較突出，不同區(qū)域、農(nóng)業(yè)各產(chǎn)業(yè)、各環(huán)節(jié)農(nóng)機(jī)化發(fā)展差距大，山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)機(jī)擁有量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于平原鄉(xiāng)鎮(zhèn)，果蔬、畜牧、水產(chǎn)養(yǎng)殖等領(lǐng)域機(jī)械化水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于水稻、小麥等主要糧食作物生產(chǎn)領(lǐng)域的機(jī)械化水平；農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)仍然存在服務(wù)覆蓋面不廣、服務(wù)鏈條不全、服務(wù)能力不強(qiáng)、服務(wù)效率不高等問題，與農(nóng)民群眾的多樣化、專業(yè)化服務(wù)需求尚有一定的差距。余姚市農(nóng)機(jī)局以2016年成功創(chuàng)建全國首批主要農(nóng)作物基本實現(xiàn)全程機(jī)械化示范市為契機(jī)，強(qiáng)化結(jié)構(gòu)調(diào)整、質(zhì)量提升、健康發(fā)展。 2017年，從農(nóng)機(jī)科技創(chuàng)新入手，大膽創(chuàng)新、科學(xué)實踐，強(qiáng)化政策扶持，開展新型農(nóng)機(jī)試驗示范與推廣，大力發(fā)展新型特色農(nóng)業(yè)機(jī)械，提高農(nóng)機(jī)裝備覆蓋率，成功創(chuàng)建全省首批農(nóng)業(yè)“機(jī)器換人”示范縣（市），為特色農(nóng)業(yè)增效發(fā)揮了積極作用。

1 主要工作內(nèi)容

1.1 強(qiáng)化政策支撐，撬動特色產(chǎn)業(yè)機(jī)械化發(fā)展引擎

在充分利用中央購機(jī)補貼政策的基礎(chǔ)上，修訂新型機(jī)械引進(jìn)、科技示范和服務(wù)體系建設(shè)補貼實施辦法，完善地方性農(nóng)機(jī)扶持政策體系,大力開展農(nóng)機(jī)科技試驗和農(nóng)機(jī)裝備應(yīng)用示范，引進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)適用的新型實用機(jī)械。

1.2 強(qiáng)化技術(shù)攻關(guān)，突破特色產(chǎn)業(yè)機(jī)械化難點弱點

農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合困難是制約農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)機(jī)械化發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)瓶頸，針對這一難題，積極組織開展試驗研究，進(jìn)行特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合技術(shù)攻關(guān)，完成鮮玉米機(jī)械化作業(yè)規(guī)程、油菜生產(chǎn)全程機(jī)械化操作規(guī)范的編寫，建成油菜、西蘭花生產(chǎn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合點，形成符合區(qū)域?qū)嶋H、操作性強(qiáng)、完整的機(jī)械化作業(yè)技術(shù)路線，突破特色產(chǎn)業(yè)機(jī)械化難點弱點。

1.3 強(qiáng)化示范引領(lǐng)，推動特色產(chǎn)業(yè)機(jī)械化規(guī)模發(fā)展

以發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)機(jī)械化為突破口，在梅干菜烘干、鮮玉米收獲、竹筍烘干等方面引進(jìn) “首臺（套）”適用作業(yè)機(jī)械，創(chuàng)建毛豆生產(chǎn)、鮮玉米收獲、梅干菜烘干、竹筍烘干農(nóng)機(jī)化作業(yè)示范基地，通過農(nóng)機(jī)化技術(shù)改造引導(dǎo)相關(guān)傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

2 主要措施及成果

2.1 健全農(nóng)機(jī)化政策扶持體系，特色產(chǎn)業(yè)機(jī)械化發(fā)展更加規(guī)范有序

一是優(yōu)化特色產(chǎn)業(yè)新型機(jī)械補貼政策。2017年，在市政府出臺市農(nóng)機(jī)化發(fā)展“十三五”規(guī)劃和市創(chuàng)建浙江省農(nóng)業(yè)“機(jī)器換人”示范市實施方案等農(nóng)機(jī)化發(fā)展指導(dǎo)性文件后，市農(nóng)機(jī)局聯(lián)合市財政局共同出臺2017年農(nóng)機(jī)推廣專項資金使用實施方案。在認(rèn)真落實國家和省農(nóng)機(jī)購置補貼政策的基礎(chǔ)上，出臺余姚市新型農(nóng)業(yè)機(jī)械補貼政策，拓展新型機(jī)具的種類和范圍，根據(jù)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特點，完善特色產(chǎn)業(yè)新型適用機(jī)具補貼的種類和范圍，優(yōu)化操作流程，共有14類新型農(nóng)業(yè)機(jī)械產(chǎn)品列入市財政補貼范圍。2017年，新增特色產(chǎn)業(yè)機(jī)械255臺（套）。二是落實項目推進(jìn)措施。充分利用財政政策，對科技推廣、試驗示范、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝等項目進(jìn)行扶持，年度完成寧波市農(nóng)機(jī)科技推廣項目5個，成功引進(jìn)梅干菜烘干機(jī)、竹筍烘干設(shè)備、玉米收獲機(jī)、毛豆收割機(jī)等新型實用農(nóng)機(jī)。三是推進(jìn)重點工作落實。結(jié)合余姚市創(chuàng)建浙江省農(nóng)業(yè)“機(jī)器換人”示范市工作，重點實施農(nóng)機(jī)化應(yīng)用示范、智慧農(nóng)機(jī)裝備應(yīng)用示范建設(shè)，拓展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的農(nóng)機(jī)應(yīng)用范圍，新建智慧農(nóng)機(jī)裝備示范基地4個、農(nóng)機(jī)化作業(yè)與應(yīng)用示范基地6家，涉及領(lǐng)域主要包括蔬菜生產(chǎn)、茶葉生產(chǎn)、水產(chǎn)養(yǎng)殖、畜牧養(yǎng)殖及深加工等，不斷滿足特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)機(jī)械化需求。

2.2 開展首臺套機(jī)械引進(jìn)示范，特色產(chǎn)業(yè)全程機(jī)械化水平顯著提升

以“首臺”新農(nóng)機(jī)的引進(jìn)應(yīng)用為切入點，突破全市部分農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)機(jī)械化作業(yè)空白的瓶頸，通過試驗示范，形成可復(fù)制、可借鑒的作業(yè)規(guī)程和模式。一是加強(qiáng)農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝融合。針對農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合困難這一關(guān)鍵技術(shù)瓶頸，組建由農(nóng)機(jī)、農(nóng)技專家和合作社、示范基地負(fù)責(zé)人共同參與的技術(shù)小組，引進(jìn)開發(fā)適用的農(nóng)機(jī)新技術(shù)、農(nóng)作物新品種和種植模式，健全農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合機(jī)制。首次引進(jìn)自走式鮮玉米收獲機(jī)1臺，解決鮮玉米收獲人工作業(yè)勞動強(qiáng)度大、生產(chǎn)效率低的問題，在鮮玉米生產(chǎn)耕、種、植保均已實現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)的基礎(chǔ)上，又成功實施鮮玉米收獲機(jī)械化作業(yè)，建成核心面積26.7 hm2的鮮玉米全程機(jī)械化作業(yè)示范區(qū)1個，逐步實現(xiàn)鮮玉米生產(chǎn)耕種收、植保的全程機(jī)械化作業(yè)，促進(jìn)玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。建成油菜生產(chǎn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合點1個、西蘭花農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合點1個，主要開展油菜生產(chǎn)全程機(jī)械化和蔬菜自動化育苗農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合試驗、示范應(yīng)用。完成鮮玉米機(jī)械化作業(yè)規(guī)程、油菜生產(chǎn)全程機(jī)械化操作規(guī)范及作業(yè)模式的編寫。二是提高機(jī)械應(yīng)用效率。引進(jìn)烘干機(jī)頂部進(jìn)料輸送機(jī)，建成烘干設(shè)備聯(lián)合輸送裝置4套，實現(xiàn)烘干作業(yè)進(jìn)倉出倉環(huán)節(jié)機(jī)械化。支持高粱收獲機(jī)械試驗，高粱生產(chǎn)收獲機(jī)械化作業(yè)率超過50%。引進(jìn)山區(qū)適用的小型脫粒機(jī)70臺，填補山區(qū)水稻生產(chǎn)機(jī)械的空白，降低了山區(qū)水稻生產(chǎn)的勞動強(qiáng)度。此外，新型無人植保飛機(jī)已廣泛應(yīng)用于水稻、蔬菜、茶葉及藺草生產(chǎn)，筑埂機(jī)、蔬菜育秧播種機(jī)、育苗紙缽機(jī)、玉米脫粒機(jī)等先進(jìn)特色農(nóng)機(jī)裝備應(yīng)用效益不斷提升。三是農(nóng)機(jī)科技研發(fā)推進(jìn)特色農(nóng)機(jī)裝備提檔升級。完成高效節(jié)能電磁感應(yīng)茶葉烘干機(jī)和夏秋茶加工關(guān)鍵裝備的研制、應(yīng)用，該設(shè)備利用電磁、熱風(fēng)、蒸汽三種殺青方式相結(jié)合的茶葉殺青工藝，具有能耗低、結(jié)構(gòu)一體化、溫度調(diào)控性好、布置靈活、操作簡便的優(yōu)點，處于國內(nèi)領(lǐng)先水平，可單機(jī)使用，也可與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線配套，有效降低綠茶產(chǎn)品苦澀味，提升茶葉品質(zhì)，提高茶葉審評分，增加產(chǎn)量和產(chǎn)值，促進(jìn)農(nóng)民增收，具有廣闊的市場前景。此外，市農(nóng)機(jī)局不斷引導(dǎo)農(nóng)機(jī)用戶和涉農(nóng)企業(yè)加大自主創(chuàng)新力度，先后研制出多功能切菜機(jī)、自走式噴桿噴霧機(jī)、榨菜收割機(jī)、機(jī)插育秧鋪泥機(jī)、秧苗輸送裝置等機(jī)械，創(chuàng)新成果先后在中央電視臺《我愛發(fā)明》欄目中播出了3期，取得良好的社會反響。

2.3 延伸農(nóng)業(yè)機(jī)械服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈，特色產(chǎn)業(yè)機(jī)械化發(fā)展帶動效益日益顯著

結(jié)合農(nóng)機(jī)科技推廣項目建設(shè)，重點選擇推廣應(yīng)用特色農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械裝備，充分利用初加工機(jī)械和技術(shù)延伸農(nóng)機(jī)服務(wù)鏈，助力特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一是梅干菜烘干示范帶動姚西北地區(qū)蔬菜生產(chǎn)銷售。專業(yè)合作社引進(jìn)梅干菜烘干設(shè)備1臺，建成梅干菜生產(chǎn)機(jī)械化烘干作業(yè)示范基地1個，解決人工翻曬受翻曬場地和氣候影響的問題，生產(chǎn)率達(dá)300 kg/h以上，當(dāng)年完成加工產(chǎn)值2 000多萬元，輻射帶動周邊農(nóng)戶5 000余戶，面積666.7 hm2，帶動社會產(chǎn)值5 000余萬元，以“合作社+基地+農(nóng)民”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方式，形成雪菜產(chǎn)業(yè)一年三季的生產(chǎn)銷售模式，提高耕地的復(fù)種指數(shù)。與傳統(tǒng)人工翻曬的作業(yè)方式相比，節(jié)省成本35%，大幅提高生產(chǎn)效率，提升產(chǎn)品品質(zhì)，減少對環(huán)境空氣的污染。二是竹筍機(jī)械化烘干促進(jìn)山區(qū)筍業(yè)發(fā)展。合作社成功引進(jìn)竹筍烘干設(shè)備1臺，建成70 m3的烘房一個，利用智能控制，實現(xiàn)24 h全天候加工，把春筍加工成筍干，單日可加工春筍5 000多kg，當(dāng)年完成加工鮮筍25萬kg，是該合作社常年產(chǎn)量的6倍，解決周邊農(nóng)戶春筍銷售難題。竹筍機(jī)械化烘干機(jī)的應(yīng)用不僅提高筍干產(chǎn)量，提升筍干品質(zhì)，增加附加值，減輕勞動強(qiáng)度，而且無污染，降低生產(chǎn)成本46%以上。三是毛豆傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)節(jié)支增收。余姚市已建成核心面積26.7 hm2的毛豆生產(chǎn)全程機(jī)械化示范區(qū)1個，根據(jù)毛豆種植傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)特點，引進(jìn)首臺毛豆收割機(jī)，每天可收獲青毛豆2 hm2，與傳統(tǒng)人工采摘相比，每天可節(jié)省人工120個、采摘費用1萬余元，服務(wù)多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。同時，推廣深受農(nóng)民歡迎的毛豆播種機(jī)、脫粒機(jī)、飼料粉碎機(jī)、造粒機(jī)等機(jī)械，開展機(jī)械播種、機(jī)械脫粒、秸稈粉碎和顆粒飼料加工，不僅實現(xiàn)了毛豆耕種收、植保全程機(jī)械化，每年還能向養(yǎng)兔、養(yǎng)羊戶提供25萬kg的秸稈飼料，既環(huán)保，又節(jié)支、增產(chǎn)、增收。

3 結(jié)束語

下一步，以鞏固全省農(nóng)業(yè)“機(jī)器換人”示范市建設(shè)成果為抓手，繼續(xù)深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革，繼續(xù)實施農(nóng)機(jī)科技創(chuàng)新，繼續(xù)優(yōu)先發(fā)展先進(jìn)適用特色農(nóng)機(jī)裝備，扶持節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥等高效實用新型農(nóng)機(jī)具的推廣應(yīng)用，加大生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)適用新型機(jī)械示范、引進(jìn)力度，大力發(fā)展水產(chǎn)畜牧養(yǎng)殖、果蔬種植特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)全程機(jī)械化，在實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中發(fā)揮更加積極的作用。