小母雞閹割術(shù)

谷成龍

（四川省甘洛縣畜牧局，四川 甘洛 616850）

小母雞閹割術(shù)一年四季均可進(jìn)行，不受場(chǎng)地的限制，夏天最好在早上10點(diǎn)前閹割，下午在6點(diǎn)以后進(jìn)行閹割，冬天最好在天氣暖和時(shí)進(jìn)行閹割。

1 母雞生理結(jié)構(gòu)

1.1 卵巢位置和形態(tài) 母雞的生殖系統(tǒng)由左側(cè)卵巢和輸卵管組成，卵巢位于腹腔正中線的左側(cè)，腎臟的前端，腎上腺后面，由卵巢系膜韌帶懸于背壁。右側(cè)卵巢和輸卵管在雞孵化期間就停止了發(fā)育，僅有一點(diǎn)痕跡，不具繁殖機(jī)能。

卵巢由外部的皮質(zhì)和內(nèi)部的髓質(zhì)組成。髓質(zhì)具有豐富的血管，皮質(zhì)是由含卵細(xì)胞的卵泡組成。幼雞的卵巢很小，為扁橢圓形，表面呈顆粒狀，隨著年齡增長(zhǎng)，其卵泡不斷發(fā)育（并儲(chǔ)積大量卵黃），突出于卵巢表面，致使卵巢呈葡萄狀。

1.2 手術(shù)開口位置 手術(shù)部位為雞左側(cè)倒數(shù)第一根和第二根肋骨間，距離脊柱兩手指寬處。

2 術(shù)前準(zhǔn)備

2.1 選雞 良種肉母雞選擇30～60日齡的，土母雞選擇60～90日齡的，母雞必須健康。肉雞生長(zhǎng)速度快，生長(zhǎng)周期短，隨著日齡增大、運(yùn)動(dòng)量減少，脂肪沉積，其手術(shù)成功率低，風(fēng)險(xiǎn)大，而土母雞生長(zhǎng)速度慢，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，其日齡雖大，但好操作。

2.2 空腹 母雞術(shù)前空腹，術(shù)前一天半將母雞隔離，隔離期間不給食物，只給飲水。

2.3 準(zhǔn)備護(hù)理圈舍 圈舍最好夏天防蚊蟲，冬天能保溫，其應(yīng)安靜、衛(wèi)生、舒適。圈舍用過氧乙酸消毒兩次。

2.4 手術(shù)器材準(zhǔn)備 手術(shù)刀柄，手術(shù)刀，專制鑷子，兩把小雞勺（勺子邊緣磨薄），擴(kuò)張器，止血鉗（鉗子尖部磨尖），頭戴手電筒，椅子。以上器材需提前消毒。

2.5 藥物準(zhǔn)備 空腹隔離時(shí)，雞的飲水內(nèi)加入VK預(yù)混劑預(yù)防手術(shù)時(shí)發(fā)生大出血。備好碘酊、棉簽，青霉素鉀或阿莫西林預(yù)混劑。

3 閹割過程

3.1 準(zhǔn)備一個(gè)傾斜30°的保定架，一盆水（用于將母雞術(shù)部羽毛浸濕，防止羽毛污染術(shù)部），一個(gè)干凈的小桌。手術(shù)工具和碘酊、棉簽，阿莫西林預(yù)混劑或青霉素鉀放于桌上。施術(shù)人員頭戴電筒并打開電筒開關(guān)。

3.2 雞右側(cè)臥，左側(cè)身體朝上，兩只腳交叉拉直固定在保定架上，然后將雞的兩翅相疊向上拉伸固定好。這一過程中要將雞的身體伸展開，將左側(cè)胸壁暴露出來(lái)。保定好的雞成30°的傾斜狀態(tài)。

3.3 施術(shù)者手蘸水拔掉小母雞術(shù)部羽毛，并弄濕術(shù)部周圍的羽毛，防止污染術(shù)部。施術(shù)者左手拇指按壓小母雞左側(cè)胸腹結(jié)合部，找到倒數(shù)第一、第二兩根肋骨之間，距背脊1～2cm的位置后，用碘酊由內(nèi)向外畫圈式消毒，再用右手執(zhí)手術(shù)刀沿肋骨方向自下而上切開1～2cm（切口大小視雞的大小而定），切開后，用擴(kuò)張器張開切口、固定，暴露腹膜，再用小雞勺尖的一端劃破腹膜，暴露腸管和膈肌。

施術(shù)者左手用小雞勺輕壓腸管，見卵巢和覆蓋在上面的膜，然后用磨尖的止血鉗夾破卵巢表面的膜，使卵巢完全暴露。再用另一把勺邊磨薄的小雞勺從母雞卵巢基部前面往后刮（注意避免傷到腎上腺），逐漸將卵巢系膜與腹壁分離。卵巢脫落后用小雞勺取出，并查看卵巢是否全部清理完畢，如果還余少部分就用鑷子將其夾出。最后取下擴(kuò)張器，牽起雞術(shù)部皮膚，用手術(shù)刀割除距離術(shù)部1～2cm的皮膚（術(shù)部周圍撒上阿莫西林預(yù)混劑或青霉素鉀），松開雞的兩腳和兩翅。

4 術(shù)后護(hù)理

4.1 母雞術(shù)后放入溫度、濕度適宜的雞舍。

4.2 母雞術(shù)后不要立即飼喂，待其休息2 h后再喂給拌有抗生素的飼料。

4.3 隨時(shí)觀察雞的健康情況，個(gè)別精神、食欲差的可注射頭孢、青霉素或灌服阿莫西林抗菌消炎。

4.4 術(shù)后10d之內(nèi)注意雞術(shù)部是否脹氣，如出現(xiàn)脹氣應(yīng)切開放氣，一般反復(fù)幾次脹氣就會(huì)好轉(zhuǎn)。

4.5 炎熱天氣注意防暑降溫，特別要注意防止蚊蟲叮咬，寒冷冬天注意雞舍的保暖、通風(fēng)。

4.6 術(shù)后防止雞啄術(shù)部，啄食嚴(yán)重的雞應(yīng)單獨(dú)飼喂。

4.7 保持圈舍衛(wèi)生，防止氨氣過重，防止病菌繁殖。

5 小結(jié)

5.1 術(shù)前準(zhǔn)備好消毒的圈舍是為了保證母雞術(shù)后有一個(gè)舒適、干凈的環(huán)境。挑選健康的雞進(jìn)行手術(shù)是為防止術(shù)后發(fā)生并發(fā)癥，以提高雞的術(shù)后成活率。

挑選日齡適宜的雞只進(jìn)行手術(shù)可以防止手術(shù)中流血過多，并保證傷口盡快愈合。適宜日齡的雞脂肪少，方便找到器官，手術(shù)難度減少。

5.2 術(shù)前做好手術(shù)器械的清洗、除菌工作，防止術(shù)部污染。

5.3 術(shù)前準(zhǔn)備好保定架，一方面能更好地保定雞只，另一方面可為手術(shù)提供方便，減少勞動(dòng)強(qiáng)度。保定雞30℃傾斜，腸道向下，更容易暴露卵巢。

5.4 手術(shù)前準(zhǔn)備一盆水既可在雞出血過多時(shí)清洗器具，又可浸濕術(shù)部羽毛，防止污染術(shù)部。

5.5 需閹割的小母雞必須斷料，其目的是讓雞的胃腸處于空虛狀態(tài)，減少對(duì)其他臟器的擠壓，方便找到卵巢。

母雞閹割前應(yīng)在飲水中加入阿莫西林預(yù)混劑和VK，避免手術(shù)過程出血過多。

5.6 小雞勺的勺邊磨薄是為更好地刮掉卵巢。鑷子磨尖為了更好地剝離卵巢上的薄膜。

5.7 割除術(shù)部周圍1～2cm的皮膚可延緩術(shù)部傷口閉合，減少皮下脹氣現(xiàn)象。割除術(shù)部周圍皮膚，雞皮下脹氣率低于1%，而沒有割除的，其皮下脹氣率為10%左右。

5.8 術(shù)部撒抗生素防止感染。

5.9 手術(shù)時(shí)應(yīng)精確找到開口部位，偏前會(huì)傷到肝臟和胸膈，偏后會(huì)傷到大腿肌肉，且偏后不方便進(jìn)行手術(shù)。

術(shù)部開口不宜過長(zhǎng)，以擴(kuò)張器能放入即可。整個(gè)閹割過程為2～3min，手術(shù)時(shí)間越短對(duì)雞的傷害越小。