方言和普通話

程亦辰

錢鍾書在《圍城》中說：“人哼詩和臨死囈語，二者都用鄉(xiāng)音?！边@大概是百年前的舊俗。如今的人臨死不管用何囈語、哼詩恐怕是不會用鄉(xiāng)音了。走在北京的大街上，除了偶爾聽到純正的京片子，最多的還是不標(biāo)準(zhǔn)的普通話——這普通話尚有“粵普”“閩普”“湘普”之分。

在北京待久了，只是聽人說話也能聽出許多樂趣。例如有的地方“l(fā)”和“n”不分，會把“料理”說成“尿你”。有些地方的人說普通話時音調(diào)頗為清奇，一句話里聲調(diào)先升再降，如同拱橋，圓潤無棱。福建人分不清“h”和“f”，把自己的“福建”也要說成“胡建”。

北方方言易懂，而南方方言似乎大都艱難晦澀，北方人一概難解其意。梁實(shí)秋就曾在《清華八年》中記載，由于南方方言頗為特殊，以致剛?cè)雽W(xué)時南方同學(xué)與其他同學(xué)幾乎無法交流。梁啟超最初覲見圣上，也因?yàn)橐豢凇皬V東官話”讓光緒摸不著頭腦，兩人四目相對，或許都在心里感嘆中國文化博大精深?，F(xiàn)在的同學(xué)中也多有“粵語跟鳥語似的沒人聽得懂”的笑話。話雖這么說，其實(shí)頗有一種“酸葡萄”的心理，因?yàn)楝F(xiàn)在似乎只有母語為粵語滬語者敢于公開展示自己的“鄉(xiāng)音”。

在大都市里，口音象征階級，這已成為不言而喻的“潛規(guī)則”。日語有關(guān)西口音與關(guān)東口音之分，如東野圭吾就曾因濃重的關(guān)西口音被當(dāng)作“鄉(xiāng)下人”看待；村上春樹也是關(guān)西人，但如他在《村上朝日堂的卷土重來》中所說，他已能在兩種口音中轉(zhuǎn)換自如，不至于被人嘲笑。而在香港，也只有腕兒大到王菲的地步才敢不講究口音。

縱觀中國，俗話說“十里不同音”，中國的方言是一片姹紫嫣紅。身在北京，如滬語之類有上海撐腰的方言自然不怕，而筆者出生地的豫魯方言就沒那么幸運(yùn)了，平日里只能躲在普通話這“遮羞布”后面，如亞當(dāng)、夏娃一般小心翼翼，生怕出丑。是所謂“謹(jǐn)言慎行”。

但方言也能產(chǎn)生文學(xué)。如沈從文作品中常見湘西方言，海派作家如張愛玲又愛用吳地軟語，《西游記》里夾雜安徽土話，皆富有地域美和人性美。魯迅也說：“方言土語，很有些意味深長的話?！笨梢姺窖噪m“土”，但用詞造句中也是臥虎藏龍。

英國廣播公司的發(fā)音向來被稱為“女王之音”，因其純正優(yōu)雅，受到眾人追捧。而今BBC為了消除國民以口音劃分階級的現(xiàn)象，也開始故意加入“雜音”了。百花齊放，大概好過一家獨(dú)鳴。