淇河鯽家系早期生長性能的比較

（河南師范大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院,河南新鄉(xiāng)453007）

淇河鯽(Carassius auratus in Qihe river)，產(chǎn)于河南省淇河，因其脊背厚度為一般鯽魚的2倍[1]，故又稱“雙背鯽魚”。在養(yǎng)殖中發(fā)現(xiàn)淇河鯽的生長速度較快，可達(dá)到一般鯽魚的2.5倍，一般鯽魚個體輕小，重不過500 g，而淇河鯽較大，個體可重達(dá)2500 g[2]，這是因為淇河鯽為天然的三倍體魚類，而一般鯽魚為二倍體魚類[1]。此外，淇河鯽也具有較高的營養(yǎng)價值，其口感細(xì)膩，味道鮮美，蛋白質(zhì)含量接近20%，高于普通鯽、彭澤鯽和白鯽等，氨基酸成份高而全，脂肪含量不到3%[3]，因此淇河鯽具有較好的養(yǎng)殖前景。

家系選育是目前魚類育種中最常見的方法之一，由于其具有系譜清晰、可延緩近交衰退、縮短育種年限、選育效果好并可為分子育種奠定基礎(chǔ)等優(yōu)點，近年來得到廣泛應(yīng)用[4]。家系選育實際是對基因型進(jìn)行選擇，通過對優(yōu)勢基因型的富集，可以將優(yōu)勢性狀進(jìn)行富集[5]。國內(nèi)外研究表明，通過建立家系，對不同家系的生長性能進(jìn)行比較，可以選育出具有明顯生長優(yōu)勢的家系，從而培育出養(yǎng)殖新品種。如王炳謙等[6]以虹鱒（Oncorhynchus mykiss）優(yōu)良品系G2世代為基礎(chǔ)群體，建立了60個全同胞家系，并用傳染性造血器官壞死病毒對這60個家系進(jìn)行了人工感染試驗，篩選出8個存活率較高的家系；李偉業(yè)等[7]對紅鰭東方鲀（Takifugu rubripes）按一雄配二雌的原則，成功建立了48個母系全同胞家系和22個父系半同胞家系，為大規(guī)模建立紅鰭東方鲀家系奠定了基礎(chǔ)；陳松林等[8]為篩選快速生長和高雌性家系，建立了22個半滑舌鰨家系，最終篩選出2個生長快速家系，4個生長較快家系，12個生長速度一般家系以及4個生長慢速家系。

目前關(guān)于淇河鯽優(yōu)良品種選育的研究報道較少，現(xiàn)有的養(yǎng)殖品種主要來自于養(yǎng)殖戶的自繁，由于淇河鯽種質(zhì)資源的破壞以及養(yǎng)殖代數(shù)的增加，淇河鯽出現(xiàn)了生長緩慢、抗逆性下降和品種混雜等現(xiàn)象，嚴(yán)重影響淇河鯽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。本研究擬利用不同地域的鯉雄性群體和淇河鯽群體建立家系，通過對其10月齡生長性能進(jìn)行測量，初步篩選出一批生長速度較快、變異系數(shù)較低的家系，從而為培育淇河鯽新品種提供一定的參考。

1 材料與方法

1.1 親魚

本次實驗用的親本分別是超級鯉、河南省水產(chǎn)良種繁育場黃河鯉（簡稱“良種場黃河鯉”）、河南省黃河鯉魚良種場黃河鯉（位置位于武陟縣詹店鎮(zhèn)，故簡稱“詹店黃河鯉”）、楚樓水庫黃河鯉以及淇河鯽。以上4個鯉群體及1個淇河鯽群體在河南師范大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖基地經(jīng)人工培育和生殖調(diào)控在同一時期達(dá)到性成熟。

1.2 人工繁殖

待親魚生長至繁殖期，對其進(jìn)行人工催產(chǎn)。人工授精采用干法授精的方式，先擠卵子，再擠精子，受精后用滑石粉對受精卵進(jìn)行脫黏，分家系將受精卵放在孵化桶里孵化，保持孵化桶內(nèi)水溫22℃，適當(dāng)充氧。

1.3 家系建立

在4個鯉群體和1個淇河鯽群體中選擇體格健壯、體型良好的個體進(jìn)行標(biāo)記作為親本，設(shè)計5種交配方式：淇河鯽♀×超級鯉♂、淇河鯽♀×良種場黃河鯉♂、淇河鯽♀×楚樓水庫黃河鯉♂、淇河鯽♀×詹店黃河鯉♂、淇河鯽自交。

本次共建立家系23個，其中1、2、13、14、15、26、27號這7個家系的父母本分別為超級鯉和淇河鯽；5、18、20、22、35號這5個家系的父母本分別為良種場黃河鯉和淇河鯽；10、11、12、29、36號這5個家系的父母本分別為楚樓黃河鯉與淇河鯽；7、32、34號這3個家系的父母本分別為詹店黃河鯉與淇河鯽；24、33、37號這3個家系是由淇河鯽自交獲得。

1.4 標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖及生長測量

仔魚孵化出膜后，將各個家系放入相同大小的塑料桶中進(jìn)行養(yǎng)殖，整個養(yǎng)殖過程中保持投喂、水質(zhì)等飼養(yǎng)條件的一致性。待家系生長至6月齡，從每個家系中抽取50尾魚苗，用PIT（被動整合雷達(dá)標(biāo)）注射標(biāo)記，標(biāo)記后進(jìn)行混池養(yǎng)殖，當(dāng)家系長至10月齡時，對所有家系進(jìn)行掃碼測量并記錄生長數(shù)據(jù)。

1.5 數(shù)據(jù)分析

將生長數(shù)據(jù)通過SPSS軟件進(jìn)行單因素方差分析(one-way ANOVA)和Pearson相關(guān)性檢測，對不同數(shù)據(jù)之間的均值利用LSD法進(jìn)行多重比較，分別在P=0.05或0.01水平上分析其差異性。

2 實驗結(jié)果

2.1 生長性狀比較

2016年3月對淇河鯽家系的生長性狀進(jìn)行測量，測量的主要指標(biāo)有體長、體高、體寬和體質(zhì)量，測量結(jié)果見表1，23個家系的體長平均值為6.86 cm，范圍在3.70 cm～10.70 cm，體長最長的家系為11號家系；23個家系的體高平均值為2.32 cm，范圍在1.10 cm～4.00 cm之間，體高最高家系為35號家系；23個家系的體寬平均值為1.17 cm，范圍在0.50 cm～2.90 cm之間，體寬最寬家系為11號家系；23個家系體質(zhì)量的平均值為 10.90 g，范圍在 1.55 g～38.96 g之間，體質(zhì)量最重的家系為11號家系。通過相關(guān)性檢測（見表2）發(fā)現(xiàn)體長、體高、體寬和體質(zhì)量這4個性狀之間兩兩相關(guān)，其相關(guān)性在0.849-0.947之間，均為極顯著正相關(guān)。

由于所測量的4個性狀之間均為極顯著正相關(guān)且體質(zhì)量為生長選育中的主要指標(biāo)，因此將體質(zhì)量作為衡量生長速度的主要指標(biāo)。把體質(zhì)量均值處于中間的1號家系作為對照組，通過單因素方差分析發(fā)現(xiàn) 2號、5號、7號、10號、11號、13號、18號、22號、26號、27號、29號、32號、33號、34號、35號、36號家系與對照組相比差異極顯著，24號家系與對照組相比差異顯著。因此將體質(zhì)量絕對值較大且差異顯著的2號、34號、35號和11號家系定義為快速生長家系，24、29、18和13號家系定義為為生長速度較快家系，體質(zhì)量絕對值較小且差異顯著的33號、32號、7號和10號家系定義為生長速度較慢家系。

表1　淇河鯽家系生長性能比較（平均值±標(biāo)準(zhǔn)差）Tab1 The growth performance comparisonin Carassius auratus in Qihe River families(Mean±SD）

注：以體質(zhì)量均值為中間的1號家系為對照組，**表示差異極顯著，*表示差異顯著。

表2　淇河鯽各生長性狀相關(guān)性比較Tab2 The growth correlation between Carassius auratus in Qihe River families

2.2 不同家系變異系數(shù)分析

對23個家系的變異系數(shù)進(jìn)行分析 （見表3），體長的變異系數(shù)在4.59%～17.99%之間，平均變異系數(shù)為11.28%；體高的變異系數(shù)在6.87%～20.13%之間，平均變異系數(shù)為12.56%；體寬的變異系數(shù)在9.87%～36.6%之間，平均變異系數(shù)為16.81%；體質(zhì)量的變異系數(shù)在 13.41%～63.58%之間，平均變異系數(shù)為30.92%。體長的變異系數(shù)較小的家系有10、24和29號家系；體高的變異系數(shù)較小的家系有5、10、24和29號家系；體寬的變異系數(shù)較小的家系有5、24、29和36號家系；體質(zhì)量的變異系數(shù)較小的家系有10和24號家系。體長、體高、體寬、體質(zhì)量的變異系數(shù)最小的家系均為24號家系。

表3　不同家系各性狀的變異系數(shù)Tab3 The variable coefficient of each character in different families

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3 討論

家系選育是一種常見有效的選育方法，目前國內(nèi)外在多種魚類育種方面均開展了相關(guān)的研究[1]。羅偉等[9]通過對34個P4代吉富羅非魚的生長性狀進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)不同家系體質(zhì)量之間差異極顯著，這與本研究的結(jié)果一致，說明通過大規(guī)模建立家系可以篩選出生長性狀較好的家系；廖愚等[10]通過對71個廣西鯉魚家系進(jìn)行生長比較，最終篩選出了2個體型較長、生長速度較快、具有較大選育潛力的家系；王蘭梅等[11]分析了福瑞鯉家系在不同養(yǎng)殖階段的生長差異，發(fā)現(xiàn)福瑞鯉不同月齡的體質(zhì)量相關(guān)系數(shù)達(dá)到極顯著水平，說明對家系早期的生長選擇是有必要的，通過對家系生長性狀的早期選擇可以降低選育成本，提高選育效率。本研究篩選的生長快速家系和變異系數(shù)較低的家系為培育淇河鯽養(yǎng)殖新品種提供了候選家系。

[1]李學(xué)軍，劉洋洋.淇河鯽研究進(jìn)展與開發(fā)策略[J].淡水漁業(yè)，2012，42(6)：93-96.

[2]朱日同.淇河鯽魚無公害養(yǎng)殖技術(shù)[J].河南水產(chǎn)，2008(2)：9-10.

[3]高春生，范光麗.淇河鯽肌肉營養(yǎng)成分分析及營養(yǎng)價值評定[J].淡水漁業(yè)，2006，36(5)：33-36.

[4]李學(xué)軍，胡燦燦，王磊等.魚類家系選育的研究進(jìn)展[J].水產(chǎn)科學(xué)，2016，35(1)：81-86.

[5]孫效文.魚類分子育種學(xué)[M].北京：海洋出版社，2010.

[6]王炳謙，姜再勝，戶國等.虹鱒(Oncorhynchusmykiss)傳染性造血器官壞死病(IHN)抗病力遺傳參數(shù)估計及其抗病家系篩選[J].東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2013，44(9)：120-126.

[7]李偉業(yè)，馬愛軍，王新安等.紅鰭東方鲀(Takifugu rubripes)選育家系構(gòu)建與早期標(biāo)準(zhǔn)化培育[J].海洋與湖沼，2013,44(4)：944-952.

[8]陳松林，李仰真，張靜等.半滑舌鰨快速生長及高雌性家系的篩選[J].水產(chǎn)學(xué)報，2013，37(4)：481-488.

[9]羅偉，甘西，敖秋桅等.吉富羅非魚選育系生長性能的評估[J].西南農(nóng)業(yè)學(xué)報，2016，29(11)：2758-2762.

[10]廖愚，陳子桂，王培培等.廣西鯉魚選育F2代家系育種效果分析[J].南方農(nóng)業(yè)學(xué)報，2016，47(10)：1790-1794.

[11]王蘭梅，朱文彬，董在杰等.福瑞鯉選育家系不同養(yǎng)殖階段的生長差異分析[J].南方水產(chǎn)科學(xué)，2017，13(1)：43-49.