牛羊規(guī)模養(yǎng)殖場自動化管理技術(shù)應(yīng)用探討

廣西壯族自治區(qū)百色市獸藥廠 533000

1 百色市畜牧業(yè)自動化發(fā)展現(xiàn)狀

目前我市許多養(yǎng)殖場仍然采用傳統(tǒng)的飼養(yǎng)模式，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)機械化、自動化水平較低，畜牧業(yè)自動控制水平相對較低。在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)投入大量的人工勞力進行管理，不僅生產(chǎn)效率低，而且因為生產(chǎn)成本居高不下，影響到整體的養(yǎng)殖效益，制約了產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

我市大部分牛羊規(guī)模養(yǎng)殖場是以圈養(yǎng)方式為主，如平果的綠健牧業(yè)有限公司、田陽大瑯山牧業(yè)公司和良農(nóng)牧業(yè)公司等，這些公司在行業(yè)內(nèi)屬于發(fā)展比較好的企業(yè)，但在養(yǎng)殖過程中也僅采用的是簡易的自動刮糞、自動供水等自動控制設(shè)備，對養(yǎng)殖場整體的效率提升效果不明顯，在投料方面仍然采取的是人工投料的方式，養(yǎng)殖過程中人力成本投入較多。

2 存在問題的原因分析

（1）養(yǎng)殖總量偏少。我市牛羊養(yǎng)殖以小規(guī)模、散養(yǎng)的養(yǎng)殖方式為主，總出欄量偏少。據(jù)統(tǒng)計，2016年全市牛存欄為39.43萬頭，出欄25.27萬頭；羊存欄60.5萬只，出欄62.48萬只。相比其他牛羊養(yǎng)殖規(guī)模較大地區(qū)來說，養(yǎng)殖量偏少。

（2）企業(yè)綜合實力不足。全市從事牛羊養(yǎng)殖的企業(yè)不超過20家，而且省級以上龍頭企業(yè)僅有1家，無國家級企業(yè)，企業(yè)總體綜合實力偏弱。

（3）地形條件限制。百色地處喀斯特地貌，石山丘陵居多，平原土地稀缺，可利用土地較少，除去農(nóng)用地外，建設(shè)用地面積嚴重不足，還需優(yōu)先保證工業(yè)用地?；A(chǔ)建設(shè)受自然條件的約束，很難滿足自動化設(shè)備安裝，很多有意向進駐的大型企業(yè)，不得不放棄到我市發(fā)展，在一定程度上阻礙了我市畜牧業(yè)規(guī)模化、現(xiàn)代化水平提升。

（4）財政投入不足。畜牧業(yè)自動化發(fā)展需要較大的資金投入，就目前來看，我市在畜牧業(yè)方面的財政投入還遠不能滿足需求。上級主管部門也沒有設(shè)立相關(guān)的扶持項目，養(yǎng)殖企業(yè)在自動化設(shè)備采購方面資金主要靠自籌。養(yǎng)殖業(yè)屬于高風險、低利潤、依靠薄利多銷的行業(yè)，很多企業(yè)很難再拿出資金進行自動化設(shè)備方面的建設(shè)。

3 自動控制技術(shù)的、應(yīng)用探討

就我市畜牧業(yè)發(fā)展總體狀況來看，在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)可以實現(xiàn)全自動控制或半自動控制方式。目前應(yīng)用在養(yǎng)殖場較多且技術(shù)較為成熟，同時又適用于我市牛羊規(guī)模養(yǎng)殖場中的自動控制技術(shù)或設(shè)備主要包括監(jiān)控、自動供料、自動清糞和自動消毒等。企業(yè)或養(yǎng)殖場主可以根據(jù)自身場地特點和需求選擇適用的控制方式和設(shè)備。就我市牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀來看，規(guī)模養(yǎng)殖場自動控制技術(shù)（設(shè)備）的選擇搭配可以采用“自動監(jiān)控+消毒+飲水+投料+刮糞”的一套組合設(shè)備。

（1）自動監(jiān)控。自動監(jiān)控系統(tǒng)相對來說比較容易實現(xiàn)，只需要在養(yǎng)殖場內(nèi)部安裝好監(jiān)控攝像頭即可，攝像監(jiān)控范圍要覆蓋整個養(yǎng)殖場。通過監(jiān)控系統(tǒng)可以對養(yǎng)殖場內(nèi)部進行實時觀察，在沒有特殊情況下，飼養(yǎng)人員不需要走進欄舍，可以有效減少養(yǎng)殖管理人員的工作量，在防疫方面也可以起到重要作用。自動監(jiān)控系統(tǒng)可適用于所有圈養(yǎng)的畜禽類養(yǎng)殖場。

（2）自動消毒。自動噴霧（灑）消毒系統(tǒng)安裝使用時，只需將帶有噴嘴的管道分布于欄舍四周上方，確保能夠覆蓋整個欄舍范圍，消毒水經(jīng)加壓泵加壓輸送噴灑，可全方位消毒，大大減少了人工勞動成本，同時又避免了人體接觸消毒液所造成的危害。

（3）自動飲水。自動飲水大多采用觸碰式飲水方式，每個飲水點供水管與外部供水連通，外部供水槽安裝位置要比飲水點位置高2m左右，以保證足夠的水壓，牛羊在觸碰到飲水器內(nèi)的開關(guān)時，就會有水流出，如果欄舍圍欄屬于鋼管結(jié)構(gòu)，可以將供水主管道和飲水器間的連接管道安裝在鋼管內(nèi)側(cè)，避免牛羊在平?；顒訒r將管道磨壞。

（4）自動喂料。自動上料傳輸可以采用螺旋傳輸?shù)姆绞竭M行供料，將加工好的草料放在供料槽內(nèi)，螺旋軸貫穿供料槽傳輸，安裝時要保持螺旋葉片與喂料槽間有1cm左右的間隙，以防葉片與料槽間長期摩擦加速磨損。為了防止葉片在傳動過程中刮傷牛羊嘴巴，可采用塑料材質(zhì)葉片，傳送速度不宜過快，可根據(jù)實際情況進行變速調(diào)節(jié)，也可設(shè)定每天的供料時段，欄舍另外一端安裝余料收集槽，用于收集掉落的草料。

（5）自動刮糞。從場地建設(shè)以及飼養(yǎng)模式角度來看，肉牛養(yǎng)殖場如果采用自動刮糞設(shè)備，實用性不強，所以建議養(yǎng)牛場還是采用墊料發(fā)酵的方式處理糞便，定期用鏟車清理，同樣很方便。肉羊養(yǎng)殖因為已經(jīng)做到了網(wǎng)床養(yǎng)殖的方式，而且因為要經(jīng)常清理糞便，避免欄舍內(nèi)氨氣濃度過高，建議采用自動清糞設(shè)備，可以大大減少工人勞動力。目前市場上的羊舍自動清糞設(shè)備技術(shù)也比較成熟，可根據(jù)經(jīng)濟和場地等實際條件來進行選擇自動清糞設(shè)備

4 結(jié)論

現(xiàn)如今，自動化控制技術(shù)已經(jīng)廣泛應(yīng)用在水產(chǎn)畜牧行業(yè)當中，有效解決了養(yǎng)殖環(huán)節(jié)投入人力成本高、效率低等常見難題。目前，百色市牛羊產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵時期，如果能夠?qū)⒆詣涌刂萍夹g(shù)在規(guī)模場中進行推廣應(yīng)用，對未來整個產(chǎn)業(yè)的加速發(fā)展將起到巨大的推動作用。

[1]張明浩，張文旭，崔順德，杜越峰，劉宏娟，張春清，胡洪柱.我國畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊，2016,（18）.

[2]程福澤.我國農(nóng)業(yè)機械化現(xiàn)狀與發(fā)展對策研究.[J].北京農(nóng)業(yè)，2013,（12）.