□馬澤郎
(四川省甘孜州畜牧業(yè)科學(xué)研究所 四川 甘孜 626100)
高濃度有機(jī)物、重金屬、病原微生物、氮、磷等存在于畜禽排出的糞尿中,養(yǎng)殖人員通常情況下不會(huì)采取凈化措施。經(jīng)由降雨或人工沖刷后,畜禽糞尿會(huì)匯入周邊池塘、河流、湖泊或滲入地下水。畜禽糞尿中含有的有機(jī)物會(huì)導(dǎo)致水體自凈能力喪失,從而發(fā)生水質(zhì)惡化的情況。有機(jī)物會(huì)被微生物進(jìn)行分解并使得水生物生長(zhǎng)速度加快,水體逐漸富營(yíng)養(yǎng)化,一旦水體溶氧消耗殆盡,水生物會(huì)大量死亡,水質(zhì)惡變發(fā)臭。
畜禽對(duì)于飼料存在無(wú)法完全消化的情況,尤其是蛋白質(zhì)類,此時(shí)剩余養(yǎng)分隨動(dòng)物排泄帶出體外,經(jīng)由自然環(huán)境下的發(fā)酵,氨、硫化氫、甲胺等帶有惡臭的有毒氣體形成,會(huì)滋生大量蚊蠅,對(duì)空氣環(huán)境造成嚴(yán)重污染。在養(yǎng)殖場(chǎng)日常排放粉塵中包含大量病原微生物,在空氣中進(jìn)行擴(kuò)散之后加大污染范圍,增加了危害性,對(duì)人類和動(dòng)物的健康生存造成嚴(yán)重威脅。
通常情況下,畜禽糞污不經(jīng)無(wú)害化處理直接進(jìn)入土壤,其中存在微生物分解土壤有機(jī)物,一部分用作養(yǎng)分被植物吸收,一部分用作土壤凈化或改良。糞污進(jìn)入量超出土壤自身凈化承受范圍,會(huì)導(dǎo)致有機(jī)物無(wú)法完全降解的情況,此時(shí)亞硝酸鹽等有害且伴隨惡臭的物質(zhì)生成,土壤成分變質(zhì)失去原本功能。
規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)多由原本散養(yǎng)戶發(fā)展而來(lái),環(huán)保意識(shí)十分淡薄。養(yǎng)殖過(guò)程中糞污等廢棄物隨意堆放、胡亂丟棄。畜牧過(guò)程中各類廢棄物和糞污等不及時(shí)處理,對(duì)生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重危害。
企業(yè)經(jīng)營(yíng)的目的是獲取利益,企業(yè)經(jīng)營(yíng)者為了節(jié)約成本擴(kuò)大利潤(rùn),在養(yǎng)殖場(chǎng)興建之初沒(méi)有修建各類污水、糞便、病死牲畜以及醫(yī)療廢棄物等無(wú)害化處理設(shè)施,存在隨意處理的情況,所謂的有效處理方式只是就地焚燒或深埋,對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重污染[1]。
近些年來(lái)我國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷進(jìn)步,人們生活水平隨之提高,對(duì)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品的需求也隨之增加。為了運(yùn)輸便利,部分養(yǎng)殖企業(yè)選擇交通便捷、距離城區(qū)距離較短的地方進(jìn)行養(yǎng)殖場(chǎng)修建。
養(yǎng)殖廠領(lǐng)導(dǎo)層需發(fā)揮帶頭作用,樹(shù)立生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識(shí),規(guī)范養(yǎng)殖過(guò)程,加強(qiáng)養(yǎng)殖過(guò)程中各類廢棄物處理的管理。養(yǎng)殖工作人員應(yīng)不斷學(xué)習(xí),了解并掌握國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)。從規(guī)?;B(yǎng)殖過(guò)程中各類廢棄物于環(huán)境的危害著手,針對(duì)性地做好相關(guān)廢棄物的處理工作,最大限度降低環(huán)境破壞[2]。
對(duì)規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)來(lái)說(shuō),各類畜牧類糞污等廢棄物數(shù)量十分龐大,需修建相應(yīng)的無(wú)害化處理設(shè)施,并對(duì)其進(jìn)行規(guī)范化管理?;诟黝悘U棄物規(guī)范化處理的基礎(chǔ)上,最大限度發(fā)揮廢物循環(huán)利用的優(yōu)勢(shì)??梢耘c當(dāng)?shù)胤柿蠌S進(jìn)行合作,實(shí)現(xiàn)企業(yè)共贏的發(fā)展目標(biāo),不僅減少環(huán)境污染,而且增加一項(xiàng)收入,可謂一舉倆得。
在進(jìn)行養(yǎng)殖場(chǎng)修建場(chǎng)地選擇時(shí),環(huán)境保護(hù)是首要原則,應(yīng)當(dāng)綜合考慮有利于生產(chǎn)管理的地址。如養(yǎng)殖場(chǎng)附近存在大量果園、田地等可提升畜禽糞污利用率,降低環(huán)境污染的同時(shí),可對(duì)畜禽糞污進(jìn)行二次利用[3]。
規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖的發(fā)展有利于養(yǎng)殖企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提升,但也會(huì)產(chǎn)生一些生態(tài)環(huán)境破壞的情況。因此,需對(duì)規(guī)?;B(yǎng)殖過(guò)程進(jìn)行規(guī)范,基于環(huán)境保護(hù)理念增加對(duì)先進(jìn)技術(shù)的推廣使用,加強(qiáng)規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖業(yè)的日常管理,對(duì)各類養(yǎng)殖過(guò)程的廢棄物進(jìn)行科學(xué)處理后再進(jìn)行排放。對(duì)規(guī)?;B(yǎng)殖廢棄物進(jìn)行二次利用,不僅可以起到環(huán)境保護(hù)的目的,而且可為企業(yè)創(chuàng)收,有利于規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展。