論推進(jìn)雙季槐產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效途徑

李朝陽,秦國杰，費(fèi)大麗(.山西省絳縣林業(yè)局，山西 運(yùn)城 04600；2.山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝所，山西 太原 000；.山西省運(yùn)城市鹽湖區(qū)林業(yè)局，山西 運(yùn)城 044000)

雙季槐，別名米槐雙季1號[1]、雙季米槐[2]、高效雙季槐[3]、早生槐[4]、米槐、旱地槐等，米槐的栽培品種是國槐的一個變種，是從國槐中選育出以生產(chǎn)槐米為主的優(yōu)良品種，具有國槐的生態(tài)學(xué)特性，是一個典型的生態(tài)經(jīng)濟(jì)型樹種。雙季槐苗木培育是以國槐做砧木，用雙季槐接穗采取插皮枝接或帶木質(zhì)部芽接的方法進(jìn)行繁育，造林栽植方法一般采用純林配置的模式進(jìn)行栽培。

1 雙季槐特性

落葉喬木，5年生樹高可達(dá)3.6 m，干形直，樹皮粗糙縱裂，樹勢強(qiáng)壯，花序大且槐米緊湊，槐米千粒干質(zhì)量1.9 g，米粒飽滿，色澤純正，黃中帶綠，1年開2次花、收獲2次槐米。第1年栽植，即可有部分植株結(jié)米。無大小年產(chǎn)米現(xiàn)象，較普通國槐有明顯的抗晚霜、抗旱、耐瘠薄、較耐鹽堿及抗病蟲害能力。適宜在34°99′00″—36°04′00″ N地區(qū)，年平均氣溫≥10 ℃,無霜期≥180 d,土壤pH6～8.5之間，海拔<1 000 m，土層厚度≥80 cm，坡向?yàn)殛柶隆腙柶?、半陰坡、平地，土壤為壤土、沙壤土、輕黏土、黏壤土、輕度鹽堿地栽培。適生區(qū)在山西省運(yùn)城、臨汾和晉城低山、丘陵、平川栽植。推廣區(qū)在陜西、甘肅、山東、河南、河北、廣東、廣西、湖北、湖南、江蘇、江西、云南、四川、遼寧等全國大部分地區(qū)種植[5]。在山間洼地底部、濕地、易積水的洼地不易建園。在實(shí)際生產(chǎn)中，樹形常采用小冠疏層形結(jié)構(gòu)(定干高度60～80 cm、主干高40～60 cm)，也可培養(yǎng)成多主枝開心型樹體和不同規(guī)格的高干園林景觀樹形等，修剪方法采取短截、回縮、單頭多穗高接、多頭高接等辦法[6]。

2 產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

近年來，鹽湖區(qū)將雙季槐發(fā)展列入“十三五”林業(yè)發(fā)展規(guī)劃，每年以666.7 hm2的造林速度，持續(xù)推進(jìn)雙季槐基地建設(shè)，政府無償提供雙季槐苗木，群眾自主栽植管理，工程集中連片，主要集中分布在北山峨嵋?guī)X水土保持林區(qū)的上郭、上王、三路里和南部中條山水源涵養(yǎng)林區(qū)的解州等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。從集中栽植雙季槐特色經(jīng)濟(jì)林以來，南北兩山生態(tài)脆弱干旱地區(qū)的生態(tài)環(huán)境和氣候條件得到了明顯改善，氣溫較往年下降2 ℃左右，降水量明顯增多，空氣含氧量持續(xù)增加，水土保持良好，土壤肥力增強(qiáng)，荒山荒坡披上了綠色的外衣，林間鳥類野生動物不斷增多，呈現(xiàn)出人與自然和諧的發(fā)展態(tài)勢。目前，雙季槐規(guī)模已發(fā)展到4 000 hm2，收益面積1 333.3 hm2,建設(shè)育苗基地33.3 hm2，年產(chǎn)苗量300萬株，年經(jīng)濟(jì)收益10 000萬元，其中三路里鎮(zhèn)溝東村570人，雙季槐經(jīng)濟(jì)林面積373.3 hm2，槐米單項(xiàng)人均收入1.05萬元。

3 發(fā)展的有效途徑

3.1 建設(shè)示范園區(qū)，規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

實(shí)現(xiàn)雙季槐高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的發(fā)展目標(biāo)，要在推進(jìn)規(guī)范化生產(chǎn)上做文章，在標(biāo)準(zhǔn)化園區(qū)建設(shè)上搞突破，在條件適宜發(fā)展基礎(chǔ)較好的三路里鎮(zhèn)墩張村建設(shè)高效雙季槐創(chuàng)新科技示范標(biāo)準(zhǔn)園區(qū)，建設(shè)規(guī)模100 hm2，由科技帶頭人、以雙季槐研發(fā)者和科研院校為技術(shù)支撐，對雙季槐建園、苗木管理、整形修剪、病蟲害防治、槐米采收制干等進(jìn)行深層次系統(tǒng)性研究，總結(jié)制定規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)措施，充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)園區(qū)的示范帶動作用。

3.2 加強(qiáng)良種培育，促進(jìn)品種更新?lián)Q代

鹽湖區(qū)已培育出新品種雙季米槐1個，即雙季槐，單季米槐2個，即米槐1號、米槐2號。這3個米槐優(yōu)良品種已經(jīng)過山西省林木品種審定委員會審定為林木良種。為培育適應(yīng)不同區(qū)域、產(chǎn)量更高、質(zhì)量更好的米槐良種，已建立“新品種育苗基地”，目標(biāo)是選育耐鹽堿米槐新品種和具有明顯矮化性狀的矮化新品種，遠(yuǎn)期內(nèi)培育適應(yīng)范圍更寬、抗逆性更強(qiáng)的米槐良種，推廣種植規(guī)模，不斷促進(jìn)品種更新。

3.3 探索烘干技術(shù)，研發(fā)槐米烘干設(shè)備

現(xiàn)階段槐米制干仍沿用傳統(tǒng)的自然晾曬模式，隨著樹齡增長、產(chǎn)量提高、種植規(guī)模的不斷擴(kuò)大，傳統(tǒng)的自然晾曬方法遠(yuǎn)遠(yuǎn)解決不了槐米的制干問題?；泵壮墒觳墒占竟?jié)，若遇到連陰雨天氣，槐米不能及時制干造成霉?fàn)€變質(zhì)，降低品質(zhì)，往往會造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。目前，市場上尚無現(xiàn)成的槐米專用烘干設(shè)備，鑒于這一情況，必須在短時間內(nèi)成功研發(fā)實(shí)用型家庭式自動控溫槐米烘干專用設(shè)備，并修訂完善相關(guān)配套技術(shù)，解決農(nóng)戶槐米烘干問題。

3.4 開發(fā)槐米產(chǎn)品，擴(kuò)寬產(chǎn)業(yè)帶動作用

推進(jìn)米槐產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，走多元化發(fā)展的道路。依托山西鑫大中生物提取有限公司，擴(kuò)大槐米的蘆丁粉、槲皮素的生產(chǎn)規(guī)模，加快生產(chǎn)步伐，加大對槐米實(shí)施多元化開發(fā)力度。區(qū)域內(nèi)通過深加工提取蘆丁的“亞寶醫(yī)藥”已投產(chǎn)運(yùn)營，年消耗槐米原料1 500 t；“安順農(nóng)藥”提取蘆丁，年消化槐米原料1 700 t。2002年國家有關(guān)部門就把槐米列為藥食同源名單，西方早在20世紀(jì)就把槐米中提取的蘆丁粉添加到面包食品當(dāng)中，從食品角度上講，槐米可以開發(fā)槐米養(yǎng)生茶、槐米飲料、槐米酒、槐米餅干等，還可開發(fā)香料和槐米保健枕等相關(guān)產(chǎn)品。2016年7月，鹽湖區(qū)朱進(jìn)寶創(chuàng)新研制的槐米香茶配方和生產(chǎn)制備工藝已獲得國家知識產(chǎn)權(quán)局“發(fā)明專利審查合格證書”。在培育龍頭企業(yè)方面，應(yīng)加大扶持力度，完善政策機(jī)制，充分發(fā)揮對雙季槐產(chǎn)業(yè)的牽引帶動作用，促進(jìn)雙季槐特色產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展。

3.5 延伸銷售鏈條，推動項(xiàng)目融合發(fā)展

與中國網(wǎng)庫集團(tuán)簽署中國雙季槐產(chǎn)業(yè)電子商務(wù)基地項(xiàng)目合作協(xié)議，延伸產(chǎn)業(yè)銷售鏈條，拓寬銷售市場，促使雙季槐后續(xù)產(chǎn)業(yè)研發(fā)、新產(chǎn)品開發(fā)，推動農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)、工業(yè)加工、休閑騎行賞花等生態(tài)健身旅游服務(wù)業(yè)融合發(fā)展。

3.6 加強(qiáng)科技支撐，組建槐米研究中心

積極與中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所對接，引進(jìn)高層次科研人才，加強(qiáng)雙季槐科學(xué)技術(shù)基礎(chǔ)研究力度，強(qiáng)化對雙季槐產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科技支撐，推進(jìn)新技術(shù)新品種開發(fā)，提高科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新能力，推進(jìn)雙季槐新興產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，組建“中國米槐研究中心”專職機(jī)構(gòu)已是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的時代需求，主要職能是從事米槐新品種選育、生產(chǎn)管理技術(shù)基礎(chǔ)研究、槐米產(chǎn)業(yè)科學(xué)技術(shù)研發(fā)等。

參考文獻(xiàn)：

[1] 山西省科學(xué)技術(shù)廳.米槐優(yōu)良單系選育及豐產(chǎn)栽培配套技術(shù)研究[R].2012

[2]山西省林業(yè)科學(xué)研究院.米槐栽培技術(shù)[R].2016

[3]衛(wèi)志勇.鹽湖區(qū)高效雙季槐產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題與對策[J].國土綠化,2014(3):45-46

[4]運(yùn)城市旱地高效經(jīng)濟(jì)研發(fā)中心.山嶺旱塬上的真正的搖錢樹—早生槐[R].2006

[5]衛(wèi)志勇.鹽湖區(qū)雙季槐發(fā)展現(xiàn)狀與基地建設(shè)探討[J].山西林業(yè),2013(6):17

[6]山西省運(yùn)城市鹽湖區(qū)農(nóng)業(yè)委員會.鹽湖區(qū)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)栽培管理技術(shù)[R].2014:65-66