果園生草和覆草技術(shù)

魏貞銀

果園的日常管理工作非常復(fù)雜，以往大都采用清除的方法，清除雜草不僅消耗了大量的人力、物力，還直接導(dǎo)致了土壤有機肥料的損失。果園生草和覆草技術(shù)就是在果園里種植對果樹生產(chǎn)有益的草。種草后，表層土不裸露，冬天像一床被，夏天像一把傘，從而使表層土壤溫度變幅不大，水分蒸發(fā)量也較少，起到了調(diào)節(jié)地溫和保墑抗旱的作用。

1 果園生草技術(shù)

1.1 生草形式和方法

果園生草的形式有全果園生草（樹盤除外） 和行間生草。一般在肥水供應(yīng)比較充足的成齡果園或鹽堿地區(qū)，采用全園生草;肥水供應(yīng)條件差、幼齡果園或矮化砧密植的果園等果園采用行間生草，行內(nèi)清耕或覆蓋，以避免草果爭肥爭水。生草的方式主要有自然生草和人工生草。

自然生草具有更豐富的植物群落，在水分利用，果樹產(chǎn)量與品質(zhì)等方面更有利于生產(chǎn)，且省工省力，因此是最好的選擇。

園生草的草類應(yīng)具備繁殖容易，適于播種;生長快，覆蓋期長;再生能力強的特點，可以選用白三葉草，紫花苜蓿，和黑麥草等。人工種草應(yīng)選擇一些易人工種植、適應(yīng)性強、鮮草量大、矮稈、淺根性、有利于害蟲天敵滋生繁殖的草種?？煞N植單一草種，也可選兩種或多種草混種。

1.2 種草

1.2.1 自然生草法。這種方法簡而易行。當(dāng)?shù)赜猩恫?，長啥草，不需人工播種，但需多次刈割，篩選出不怕多次刈割的草種。

1.2.2 種草的時間。一般在春季3～4月份或秋季9～10月份，先將土地深耕，人工平整。當(dāng)?shù)販厣?5～20℃時，豆科的長毛野豌豆和禾本科的鼠茅草均具有冬小麥的特性，應(yīng)在秋季9-10月份播種，當(dāng)年萌發(fā)后經(jīng)冬季的低溫，第二年春天生長非常旺盛，很容易形成果園的優(yōu)勢草種。播種量（千克/667平方米）：禾本科草種為2.5，豆科和禾本科混播時，為0.1～1。豆科和禾本科草種混種，對改良土壤有明顯作用。選擇草種后，將草籽放入清水浸泡15～20分鐘，然后撈出晾干，可以提高草籽的萌芽率。果園生草的播種以條播或撒播為主，春季宜條播，秋季宜撒播。

1.2.3 生草后的管理。出苗后，注意消滅其它雜草。生草后及時的刈割可控制草的高度，同時促進草的分蘗和分枝，并且通過多次的刈割可調(diào)節(jié)草種演替，促進以禾本科草為主要建種群的草被發(fā)育。刈割時間掌握在擬選留草種抽生花序之前，擬淘汰草種產(chǎn)生種子之前。具體時間、次數(shù)由草的高度及生長量來定。刈割留茬高度應(yīng)根據(jù)草的最低更新高度確定，與草的種類有關(guān)。一般禾本科草要保住生長點（心葉以下）;而豆科草要保住莖的1～2節(jié)。生草的目的之一是增加土壤的有機質(zhì)，培肥地力，刈割次數(shù)不宜過多，待草達到7～8成熟度時刈割，以保證刈割下來的草中有足夠的干物質(zhì)含量;刈割下來的草覆蓋在行內(nèi)壟上，撒于原處，或覆蓋于樹盤，或集中漚肥，或作堆肥均可。秋播的當(dāng)年不進行刈割，自然生長越冬后進入常規(guī)刈割管理。刈割工具可用鐮刀，小型、中型割草機刈割，全年刈割4～6次。

1.3 生草更新

生草5～7年后，草漸老化，地表變硬，通透性差。應(yīng)于春季及時淺度翻壓，經(jīng)1～2年休閑，再重新播種生草。在翻壓后休閑期內(nèi)，有機物加速分解，速效氮劇增，應(yīng)適當(dāng)減少供氮。

2 覆草技術(shù)要點

2.1 覆草時期

一年四季均可進行，但以地溫升高后的5～6月份為宜，早地、薄地多在20厘米土層溫度達到20℃時覆草較好。果園覆草時間以夏末秋初為最好。覆草的方法，全園覆草適宜于成齡果園，樹盤覆草適宜于樹齡較小，或者行間間作的果園。

2.2 果園覆草前的準(zhǔn)備

2.2.1 整地。覆草前中耕除草，整平地面，山地要修好梯田。平整田面，深翻擴穴，溝底放足有機物。其上撒些尿素，以利分解，有機物與土拌勻，填上表土，修盤灌水，在土深地薄果園，沿樹冠外圍投影處，挖60～80厘米深溝，大樹株埋草20～50千克，小樹酌減，草土混勻，再撒些氮肥，加速腐爛，后澆水，再于地面上覆草。

2.2.2 在平地、土壤肥沃疏松、土層深達60厘米以上的果園，一般不必深翻，整平地后，先澆水、后覆草。

2.3 果園覆草種類選擇

依當(dāng)?shù)夭葙Y源狀況，可選用雜草、山草、樹葉、作物秸稈（麥草、玉米秸等）和碎柴草等作覆蓋材料。一次覆草2至3年有效;樹盤覆草，每畝需干草1000～1500千克，鮮草2000～3000千克：全園覆草分別為2000～3000千克和4000千克。局部厚覆草比全園薄覆草好。全園覆草后。以后每年再補800千克左右，以維持一定的覆草厚度。僅樹盤覆草，草量約為全園的1/4～1/5。

2.4 果園覆草技術(shù)方法

覆草的方法有全園覆草和樹盤覆草兩種。全園覆草適宜于成齡果園。樹盤覆草適宜于樹齡較小，或者行間間作的果園。覆草草層厚度以15～20厘米為宜。覆草太厚，不但用草量大、投資多，而且來年春季地溫回升慢。太薄起不到保溫、保墑和抑制雜草的作用。如果草莖過長，應(yīng)鍘短些，以利搬運和腐爛。為了防風(fēng)和火災(zāi)，在草被上撒壓些土，比較安全。

2.5 覆草后的管理

2.5.1 澆水問題。如果覆草前澆過透水的，以后1個月內(nèi)不再需要灌溉。無灌溉條件的果園，只要覆草后有1次透雨，20厘米土層常年含水量可維持在13%～16%，基本上可滿足果樹的需要。如遇嚴重干旱，土壤達萎蔫系數(shù)（<9%）時，可用樹盤穴貯肥水法解決。

2.5.2 施肥 。土壤有機質(zhì)含量低于1%的果園，需增施有機肥時，先扒開覆草，挖溝填糞后，再覆上土，將草復(fù)原。

2.5.3 深翻。覆草園秋后淺刨時，不要將草被翻入土中，先扒到一邊，刨翻土表后，再將草被復(fù)原。但果園要4～5年深翻1次，翻后再蓋上草。追肥時，可扒開草，多點穴施，施后適量灌水。

2.5.4 清園。生長季對病蟲害要及時防治和清理，如剪除病枝、病果，刮除老翹皮，集中處理掉。落葉病重園，要清掃樹葉、深埋，壓低病蟲害基數(shù)。

3 結(jié)束語

合理利用果園雜草，也有人工生草的作用。任何雜草都有增加土壤有機質(zhì)和保持水土的功效，不要“見草就除，除草務(wù)凈”。對果園內(nèi)一些無大害的草，可以當(dāng)作自然生草利用起來，對個別惡性草要徹底鏟除或用除草劑滅除。