雛鴨養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)

趙靜

隨著我國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，人民對物質(zhì)生活要求不斷提高，在日常生活中對家禽類的需求也不斷提升，尤其是鴨及其副產(chǎn)品。從目前我國養(yǎng)鴨情況來看，雛鴨養(yǎng)殖是薄弱環(huán)節(jié)，本文就接雛、環(huán)境控制、飲水、開食、日常管理和防疫措施等飼養(yǎng)管理關(guān)鍵技術(shù)及如何提高雛鴨科學(xué)養(yǎng)殖水平和提高養(yǎng)殖效益，提出了筆者的一點(diǎn)見解。

1 接雛

從出殼到45日齡稱之為雛鴨，也叫鴨苗。健康雛鴨能提高飼料轉(zhuǎn)化率，節(jié)省飼養(yǎng)成本，得到較大收益。如何選擇鴨苗呢？應(yīng)做到一查、二看。查：調(diào)查父母代，必須到父母代種鴨場購買鴨苗，不選擇用商品代種鴨場的鴨苗，種鴨場必須有合格的《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》和《畜禽場衛(wèi)生防疫合格證》?？矗嚎措r鴨眼睛是不是能正常睜開、有神;嘴巴四肢是否紅潤光澤，沒有脫水現(xiàn)象;肚臍是否干凈沒有糞便;手握鴨苗掙扎有力;羽毛黃色、干燥、光滑，叫聲洪亮等。接雛前必須對育雛室進(jìn)行徹底消毒，以保證雛鴨良好的生活環(huán)境。地面、墻壁用清水沖刷后并用2%的火堿對其再次消毒。飲水器、食槽用2%-3%的來蘇爾浸泡，并按每立方米空間用高錳酸鉀14-15克、福爾馬林28-30毫升混合熏蒸。消毒后密封1-2天。飼喂工具可用來蘇爾、百毒殺浸泡消毒。

2 環(huán)境控制

進(jìn)雛前要在鴨舍懸掛溫度計(jì)，對鴨舍溫度進(jìn)行時(shí)時(shí)監(jiān)控，保證鴨舍溫度適宜。雛鴨自我調(diào)節(jié)體溫的能力差，剛出殼的鴨苗對溫度變化敏感，雛鴨的適宜溫度為：1-3日齡34-32℃、4-6日齡30-28℃、7-10日齡26-24℃、11-13日齡22-20℃，溫度逐漸降低，每天溫度變化不超過2℃，3周齡20℃，4周齡常溫。溫度不可過高或過低，過高則鴨苗遠(yuǎn)離熱源，精神不振，體溫升高，頻頻喝水，沒食欲;過低則鴨苗聚集熱源下，擁擠疊堆，相互踩壓，易發(fā)生感冒或引起窒息死亡。適宜的溫度有助于雛鴨飼料轉(zhuǎn)化吸收，鴨苗表現(xiàn)為活潑好動(dòng)，精神旺盛，羽毛平滑，吃食爭先恐后，飲水適度，飽食后安靜休息，雖有聚集現(xiàn)象，但未集堆。在保證合適溫度的同時(shí)，室內(nèi)新鮮空氣供給非常重要，通風(fēng)換氣可及時(shí)將育雛室內(nèi)過多的二氧化碳、氨氣、硫化氫等有害氣體排出。氨氣，可直接刺激鴨的呼吸系統(tǒng)，使其呼吸不暢，阻礙生長發(fā)育，誘發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成氨中毒。如果以煤爐取暖的育雛室，應(yīng)注意防止一氧化碳中毒。

3 飲水和開食

飲水：雛鴨入舍后應(yīng)先飲水，后喂食，最好飲溫水。剛出殼的雛鴨卵黃囊中還有部分卵黃殘留，沒有完全被吸收，卵黃中的營養(yǎng)物質(zhì)是鴨苗卵生時(shí)必須的養(yǎng)分，卵黃吸收的快慢主要取決于飲水的充足和早晚。飲水還具有調(diào)節(jié)體溫、清理胃腸道，排出胎糞，促進(jìn)代謝的作用，否則，卵黃沒有完全吸收再加上喂飼料，反而增加了胃腸的消化負(fù)擔(dān)，對雛鴨不利。第一次飲水水的深度最好以剛剛淹沒雛鴨的腳趾為宜，讓雛鴨在水中自由活動(dòng)10-20分鐘，雛鴨受到水的刺激后精神興奮，十分活躍，但水中應(yīng)加入高錳酸鉀或葡萄糖。前三天飲水中最好加些電解質(zhì)和一定量的電解多維或鴨用益生菌等，有助于清理鴨苗腸道病菌，增強(qiáng)抗病力。

開食：雛鴨的第一次飼喂即為開食。飲水后1小時(shí)或出殼后24小時(shí)即可開食，雛鴨不知饑飽，飼喂要定時(shí)、定量，少喂勤添。剛出殼的幼雛不宜喂得過飽，七八成飽即可。2-3日齡可補(bǔ)喂青綠飼料，如：青菜葉（切碎飼喂）、篦萁草，菊苣等，喂量隨鴨的日齡增加而增加。5日齡后還可以適當(dāng)補(bǔ)喂一些動(dòng)物蛋白飼料，如：新鮮的小魚，小蝦等，將其切碎飼喂。20日齡后才能自由采食。飼喂料干濕度很重要，如果飼料過于干燥就不能喂得過飽，以免喝水后脹死。飼喂過程中要時(shí)時(shí)分群，將個(gè)體大、強(qiáng)壯的鴨子分到一起，弱小的分到一起飼喂，避免產(chǎn)生掙食、踩壓現(xiàn)象。

4 日常管理

（1）搞好環(huán)境衛(wèi)生，及時(shí)更換墊草和清除鴨糞，每天清洗食具，并進(jìn)行消毒。（2）加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，鴨喜歡游水，游水可增強(qiáng)鴨的體質(zhì)，增加食欲。（3）注意防病，雛鴨，抵抗力較弱，因此，在第一、二次放水后，或者遇天氣突然變化，都應(yīng)用藥物預(yù)防，可使用益生菌藥物，清理動(dòng)物腸道有害病菌，提高免疫力，防治常見的細(xì)菌性腹瀉、腸炎等病癥，且還沒有任何毒副作用，增重快，養(yǎng)殖效益高。（4）適度光照，3日齡內(nèi)雛鴨要做到晝夜光照，以后每7天減少3-4小時(shí)，4周后可自然光照。（5）防害，如：貓、狗、黃鼠狼、蛇，鼠等。

5 防疫措施

1-2日齡：鴨病毒性肝炎抗體，皮下或肌肉注射。

6日齡：鴨傳染性漿膜炎-大腸桿菌病二聯(lián)蜂膠滅火疫苗，皮下注射。

7-10日齡：鴨瘟活疫苗，肌肉注射。

15日齡：禽流感h5滅活疫苗，皮下或者肌肉注射。

30日齡：禽霍亂油乳劑滅活苗，肌肉注射。

以上免疫程序不是固定不變的，養(yǎng)殖戶可結(jié)合當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r增加或減少某項(xiàng)免疫。