大棚蔬菜合理種植高效栽培技術(shù)

阿娜爾古麗·達(dá)吾提

當(dāng)前縣大棚蔬菜市場(chǎng)發(fā)展快速，為了滿足市場(chǎng)及消費(fèi)者需求的過(guò)程中不斷提高大棚蔬菜合理種植與高效栽培技術(shù)。本文中以拜城縣米吉克鄉(xiāng)為例，簡(jiǎn)單分析了當(dāng)?shù)氐拇笈锸卟烁咝Ш侠矸N植栽培技術(shù)。

大棚蔬菜種植是當(dāng)前我縣各鄉(xiāng)農(nóng)民重點(diǎn)關(guān)注的核心農(nóng)業(yè)課題，近年來(lái)隨著反季節(jié)果蔬的不斷增多，大棚蔬菜合理種植高效栽培技術(shù)也成為主流，廣大農(nóng)戶希望通過(guò)不斷學(xué)習(xí)新技術(shù)、新理念實(shí)現(xiàn)對(duì)大棚設(shè)施的合理利用，以保證大棚蔬菜能夠更好適應(yīng)當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)發(fā)展需求，為種植農(nóng)戶節(jié)約成本，提高產(chǎn)量。

1 米吉克鄉(xiāng)大棚蔬菜種植栽培概況

多年來(lái)，拜城縣米吉克鄉(xiāng)都致力于對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)持續(xù)優(yōu)化發(fā)展的相關(guān)技術(shù)課題研究中，例如他們的“科技之冬”農(nóng)業(yè)培訓(xùn)活動(dòng)就專(zhuān)門(mén)針對(duì)農(nóng)戶，利用農(nóng)閑時(shí)間進(jìn)行農(nóng)業(yè)大棚蔬菜種植栽培技術(shù)、林果業(yè)病蟲(chóng)害防治技術(shù)以及果蔬管理技術(shù)培訓(xùn)教學(xué)與傳播。在專(zhuān)業(yè)技術(shù)講授過(guò)程中，農(nóng)戶獲得了廣泛的互動(dòng)交流與經(jīng)驗(yàn)積累機(jī)會(huì)，取得了不錯(cuò)的學(xué)習(xí)成果，為農(nóng)業(yè)果蔬種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了良好條件。

近年來(lái)，米吉克鄉(xiāng)大棚蔬菜種植栽培成為農(nóng)戶培訓(xùn)討論的重要課題，在針對(duì)反季果蔬的大棚種植栽培方面，當(dāng)?shù)仡H有心得，并借此機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)了發(fā)家致富。根據(jù)對(duì)米吉克鄉(xiāng)的園藝村溫室蔬菜示范基地果蔬栽培種植情況統(tǒng)計(jì)，目前全拜城縣擁有育苗溫室大棚51座，其中90%以上都已投入生產(chǎn)，截止到2018年底全縣的農(nóng)業(yè)設(shè)施總面積將達(dá)到1.5萬(wàn)畝，平均畝均效益將達(dá)到7000元以上，其中溫室大棚畝均收益會(huì)達(dá)到1.2萬(wàn)元以上，收入相當(dāng)可觀。這也說(shuō)明目前米吉克鄉(xiāng)的大棚蔬菜種植栽培技術(shù)已經(jīng)走上正軌、形成體系、發(fā)揮了重要的技術(shù)應(yīng)用作用。它大大增進(jìn)了米吉克鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)的增收潛能，也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民農(nóng)業(yè)增收創(chuàng)建了真正意義上的“綠色銀行”。

2 米吉克鄉(xiāng)大棚蔬菜合理種植高效栽培技術(shù)的要點(diǎn)分析

米吉克鄉(xiāng)在采用大棚進(jìn)行蔬菜種植栽培過(guò)程中明確了時(shí)間季節(jié)具體計(jì)劃，主要根據(jù)氣候、土壤的條件變化制定相應(yīng)的種植計(jì)劃，例如上文所述，米吉克鄉(xiāng)在前一年冬季到第二年早春季節(jié)會(huì)栽培黃瓜，2月即可提早上市，而番茄也會(huì)在春季播種，大約5月份就可采摘上市。相比于戶外種植，這種種植經(jīng)濟(jì)效益提升更快，可滿足市場(chǎng)需求。同理，夏季的蔬菜則可延后播種，確保蔬菜農(nóng)產(chǎn)品能夠在秋冬季節(jié)上市并獲得更高經(jīng)濟(jì)回報(bào)。結(jié)合米吉克鄉(xiāng)大棚蔬菜種植栽培的具體做法，本文也簡(jiǎn)單介紹幾點(diǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)。

2.1 蔬菜栽培種植時(shí)間的確定

為了保證當(dāng)?shù)卮笈锸卟嗽耘喾N植高效益，合理培育反季節(jié)蔬菜，當(dāng)?shù)貙⒋杭厩昂蠖ㄎ粸榇笈锸卟朔N植栽培的“效益最高期”，將原來(lái)的春季一年一茬發(fā)展到目前的一年兩茬，定植期大約確定為每年是10月上中旬一年一茬，而一年兩茬則確定每年7月上中旬為第一茬，每年12月到第二年1月定植為第二茬，如此種植栽培大棚蔬菜可達(dá)到效益最大化。

2.2 高產(chǎn)抗病良種蔬菜的選用

米吉克鄉(xiāng)希望通過(guò)良種增產(chǎn)內(nèi)因配合高產(chǎn)栽培技術(shù)實(shí)現(xiàn)大棚蔬菜栽培種植技術(shù)提高。首先，大棚栽培可為反季節(jié)蔬菜提供充足的光熱資源，為此當(dāng)?shù)刂饕x擇種植黃瓜、西紅柿、茄子、豆類(lèi)、辣椒以及洋香瓜等重要蔬菜品種，基本實(shí)現(xiàn)了良種種植栽培，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品發(fā)展增產(chǎn)大約10%～20%左右，整體經(jīng)濟(jì)效益增加10%。

2.3 配方施肥技術(shù)的應(yīng)用

米吉克鄉(xiāng)認(rèn)為大棚蔬菜種植過(guò)程中要做好施肥工作，以它作為增產(chǎn)基礎(chǔ)，全面增施底肥為蔬菜合理種植提供有力保障。當(dāng)?shù)夭捎玫搅烁煊袡C(jī)肥1～2萬(wàn)斤即糞便腐熟劑、生物菌肥發(fā)酵劑合理搭配，實(shí)施長(zhǎng)效、速效配伍。同時(shí)，當(dāng)?shù)剡€采用到了一定數(shù)量的鈣、貼、硫等中量元素肥料進(jìn)行蔬菜瓜果期管理，同時(shí)為蔬菜配水施沖施肥，為蔬菜在瓜果期健康生長(zhǎng)提供有機(jī)環(huán)境。

2.4 蔬菜大棚棚膜的選擇

米吉克鄉(xiāng)在蔬菜大棚棚膜選擇方面非常講究，因?yàn)樗麄兩踔僚锬みx擇對(duì)大棚蔬菜產(chǎn)量影響很大，為了保證蔬菜高效栽培種植和種植效益提高，主要是結(jié)合蔬菜的不同種類(lèi)進(jìn)行棚膜選擇。比如說(shuō)當(dāng)?shù)攸S瓜在栽培種植過(guò)程中可選擇聚氯乙烯膜，采用該膜所培育出的黃瓜顏色更正，成果更好。而針對(duì)西紅柿所選擇的是EVA膜，要迎合西紅柿喜溫喜光的基本特點(diǎn)，保證棚膜始終具有較高的透光率、抗老化、無(wú)滴性好等等特性，保證西紅柿在采摘前能夠順利上色，提高品相。

2.5 大棚早育苗移栽技術(shù)應(yīng)用

為了實(shí)現(xiàn)米吉克鄉(xiāng)大棚蔬菜合理種植與高效增產(chǎn)，當(dāng)?shù)剡€采用到了大棚早育苗移栽技術(shù)，具體來(lái)講如下。

通過(guò)大棚早育苗移栽技術(shù)促進(jìn)蔬菜的早熟豐產(chǎn)，當(dāng)?shù)鼐筒捎玫搅寺兜刂辈?，在斷霜后播種蔬菜并配合育苗移栽技術(shù)，首先對(duì)苗床中蔬菜種苗進(jìn)行保溫育苗，在斷霜后正式定植。如此可保證蔬菜成熟期相比于常規(guī)育苗移栽方法提前20天左右，也保證了當(dāng)?shù)厥卟说母弋a(chǎn)量與高價(jià)格。一般來(lái)說(shuō)，采用直播法進(jìn)行大棚早育苗移栽技術(shù)，每年可種兩茬大棚蔬菜，蔬菜產(chǎn)量明顯提高。再者，在苗期要實(shí)施大棚蔬菜種植集中管理，擴(kuò)大直播打藥面積，配合育苗法打藥防蟲(chóng) 。

拜城縣米吉克鄉(xiāng)近年來(lái)大力推廣大棚蔬菜種植栽培技術(shù)，合理種植反季蔬菜，并取得了一定成效。本文中所論述提出的各種大棚蔬菜種植栽培技術(shù)有效促進(jìn)了當(dāng)?shù)厥卟朔€(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，形成了全新的田間氣候體系與栽培管理體系，是促進(jìn)米吉克鄉(xiāng)未來(lái)蔬菜農(nóng)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的優(yōu)良路徑。