張博涵
以浙江省西湖龍塢茶鎮(zhèn)在規(guī)劃管理上的探索為例,總結(jié)了龍塢茶鎮(zhèn)的概況與發(fā)展歷史,從戰(zhàn)略目標與時期規(guī)劃、土地規(guī)劃、區(qū)域規(guī)劃、環(huán)境治理與保護規(guī)劃、基礎設施規(guī)劃五個方面對龍塢茶鎮(zhèn)的規(guī)劃管理做了具體分析,并總結(jié)出龍塢茶鎮(zhèn)的優(yōu)勢和劣勢,最后提出了龍塢茶鎮(zhèn)未來發(fā)展的建議。
龍塢茶鎮(zhèn),地處杭州市西南地帶,離杭州市中心約15公里。茶鎮(zhèn)三面環(huán)山,景色宜人,是杭州私藏的一處好山水。龍塢茶鎮(zhèn)茶文化歷史悠久,當?shù)厝藢Τ床杓妓噵故?,隨著現(xiàn)代經(jīng)濟的發(fā)展和新農(nóng)村經(jīng)濟的轉(zhuǎn)型,龍塢茶鎮(zhèn)發(fā)展出獨具特色的茶產(chǎn)業(yè),成為西湖龍井的茶產(chǎn)業(yè)區(qū)域。龍塢茶鎮(zhèn)以“茶產(chǎn)業(yè)”為核心,發(fā)展延伸文化創(chuàng)意、鄉(xiāng)村旅游、民俗體驗、運動休閑、養(yǎng)生健身等其他活動,打造“產(chǎn)業(yè)-文化-旅游”一體化的特色茶園文化小鎮(zhèn)。
1 龍塢茶鎮(zhèn)的區(qū)域規(guī)劃
由于茶文化易融合,可以和多種特色主題相結(jié)合,衍生出許多獨具特色的第三產(chǎn)業(yè),從而帶動岔鎮(zhèn)經(jīng)濟的發(fā)展。筆者認為,龍塢茶鎮(zhèn)的現(xiàn)有規(guī)劃,以茶文化街為核心,將茶文化與產(chǎn)業(yè)、文化、旅游、運動、養(yǎng)生這五特色相結(jié)合,并根據(jù)產(chǎn)業(yè)特色和產(chǎn)業(yè)定位延伸為五大區(qū)域:健康產(chǎn)業(yè)區(qū)、茶園觀賞體驗區(qū)、文創(chuàng)藝術集聚區(qū)、休閑養(yǎng)生度假區(qū)、戶外運動休閑區(qū)。
1.1 健康產(chǎn)業(yè)區(qū)
健康產(chǎn)業(yè)區(qū)是由產(chǎn)業(yè)加工區(qū)、創(chuàng)意中心、行政中心、學校和茶葉零散交易中心形成的綜合區(qū)域。作為以“茶文化”為核心的茶園,茶葉是龍塢小鎮(zhèn)的靈魂,也是茶鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展的支柱。一方面,規(guī)劃改造舊的產(chǎn)業(yè)格局,采用現(xiàn)代科技拓展茶葉加工深度,在保證茶葉質(zhì)量的同時提高工作效率,打造健康產(chǎn)業(yè)園區(qū)。另一方面,通過對茶葉功能、屬性和用途的探討,進行茶葉包裝優(yōu)化以及產(chǎn)品定位的多樣化改造,從精細度和方向維度拓展茶葉的相關產(chǎn)業(yè),從而提升其經(jīng)濟價值。
1.1.1 茶園觀賞體驗區(qū)
茶園觀賞體驗區(qū)包含茶農(nóng)生活體驗, 茶文化展覽館、茶文化商街等多方面體驗區(qū)。游客們不僅能在龍塢茶鎮(zhèn)感受美麗的田園風光,也可以感受到厚重的文化沉淀。游客可以親自體驗采摘和制作的真實過程。因此茶園可以發(fā)展體驗式的旅游項目,如茶農(nóng)生活體驗、茶香農(nóng)家樂、茶文化展示和慢生活休閑活動。
1.1.2 文創(chuàng)藝術集聚區(qū)
文創(chuàng)藝術集聚區(qū)包含各類藝術工作室、培訓基地、音樂茶館、茶田民樂和茶溪會議中心、文化會展中心等藝術基地。龍塢茶鎮(zhèn)周圍風景景區(qū)眾多,文化底蘊濃厚,并且依托于中國美院的資源,許多藝術大師來到此地進行藝術創(chuàng)作,適合文創(chuàng)藝術的聚集和發(fā)展,促使龍塢茶鎮(zhèn)形成獨具特色的文創(chuàng)藝術聚集地。
1.1.3 戶外運動休閑區(qū)
龍塢茶鎮(zhèn)前期規(guī)劃中,戶外運動休閑區(qū)設置自駕、自行車、徒步、登山、攀巖、露營、探險等一系列戶外拓展運動場所。利用山林和水溪的具體風貌,合理規(guī)劃建設了多個戶外自行車運動和徒步活動交通路線,同時,規(guī)劃建設了高爾夫訓練場和室內(nèi)外綜合運動場地,為熱愛運動健身的游客提供了專業(yè)的運動場所。
1.1.4 休閑養(yǎng)生度假區(qū)
休閑養(yǎng)生度假區(qū)是針對老年人設置的一系列休閑娛樂業(yè)的區(qū)域。龍塢茶鎮(zhèn)景色宜人,基礎設施完備,具有濃厚的茶文化底蘊,適宜養(yǎng)老休閑。同時,人們也開始追求高品質(zhì)的生活和休閑的生活狀態(tài),再加上龍塢茶鎮(zhèn)離市區(qū)較近,周圍的老年人平均收入較高,休閑養(yǎng)生度假區(qū)可推出多組養(yǎng)老活動,發(fā)展科學的養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)鏈。
2 現(xiàn)狀分析
2.1 龍塢茶鎮(zhèn)優(yōu)勢
首先,龍塢茶鎮(zhèn)歷史文化資源優(yōu)勢十分突出。中國是茶的故鄉(xiāng),茶文化自唐代開始盛行,到了明代以西湖龍井著稱。茶文化作為中華傳統(tǒng)文化中的重要組成部分,龍塢茶鎮(zhèn)豐富的歷史資源和歷史氣息給小鎮(zhèn)特色增添了濃墨重彩的一筆。
其次,龍塢茶鎮(zhèn)可充分利用PPP模式的優(yōu)勢。由浙江省政府主導和由綠城房地產(chǎn)企業(yè)進行市場運作,龍塢茶鎮(zhèn)既得到政策上的足夠重視,又有足夠的資金支持,政府致力于打造“茶為國飲,杭為茶都”國際定位,在中國國際茶博會上樹立茶文化走向世界的戰(zhàn)略格局。
最后,龍塢茶鎮(zhèn)區(qū)塊多樣化且特色分明。龍塢茶鎮(zhèn)是將產(chǎn)業(yè)、養(yǎng)生、旅游、文化、運動相結(jié)合的一體化的特色小鎮(zhèn)。整體茶鎮(zhèn)規(guī)劃合理,是全國規(guī)模最大、區(qū)域特色最強、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)最為完善、文化底蘊最為豐富的特色小鎮(zhèn)之一。
2.2 龍塢茶鎮(zhèn)劣勢
首先,茶文化影響力還有待提高。提起杭州,大家的第一印象便是杭州西湖,節(jié)假日的旅游目的地多為以杭州西湖為中心的歷史景區(qū),少數(shù)將龍塢茶鎮(zhèn)作為旅游景點,旅游休閑度假的品牌不夠響亮,旅游標簽影響力較小。
最后,茶鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)鏈尚未成熟。龍塢茶葉產(chǎn)區(qū)全年產(chǎn)茶量高,新型產(chǎn)業(yè)尚在起步階段,尚未形成成熟的產(chǎn)業(yè)鏈。龍塢茶鎮(zhèn)茶葉經(jīng)營者應繼續(xù)完善國內(nèi)外的茶葉產(chǎn)業(yè)鏈,打造國際知名品牌。
龍塢茶鎮(zhèn)是我國現(xiàn)階段將茶文化與多方產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的的創(chuàng)新發(fā)展,茶鎮(zhèn)區(qū)域特色小明,歷史悠久,未來市場具有很大的潛力。但是未來龍塢茶鎮(zhèn)可持續(xù)發(fā)展的需要提高茶文化的影響力,完善茶葉產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)養(yǎng)生旅游一體化的轉(zhuǎn)型,繼續(xù)創(chuàng)新,為茶鎮(zhèn)的發(fā)展注入新的營養(yǎng),最終打造茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新平臺、茶葉龍頭企業(yè)、茶葉旅游綜合體、茶文化養(yǎng)生休閑基地,讓龍塢茶鎮(zhèn)走向國際,走向世界。