學(xué)前兒童科學(xué)活動(dòng)中的問題與思考

■文/山西大學(xué)教育科學(xué)學(xué)院 王曉陽

學(xué)前兒童科學(xué)教育是指教師引發(fā)、支持和引導(dǎo)幼兒主動(dòng)探究，經(jīng)歷從探究到發(fā)現(xiàn)，獲得有關(guān)周圍物質(zhì)世界及其關(guān)系的經(jīng)驗(yàn)的過程?！队變簣@教育指導(dǎo)綱要(試行)》（以下簡(jiǎn)稱《綱要》）指出：“幼兒的科學(xué)教育是科學(xué)啟蒙教育，重在激發(fā)幼兒的認(rèn)識(shí)興趣和探究欲望。要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實(shí)際參加探究活動(dòng)，使他們感受科學(xué)探究的過程和方法，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂趣?！边@些關(guān)于學(xué)前兒童科學(xué)教育的定義和要求，為開展有效的科學(xué)活動(dòng)指明了方向。

近日，我實(shí)地觀摩了幾位幼兒教師組織的科學(xué)活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)多數(shù)教師在組織活動(dòng)時(shí)能有意識(shí)地把握《綱要》和《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡(jiǎn)稱《指南》）的精神和要求，在觀課中我有不少收獲。同時(shí)也發(fā)現(xiàn)有的教師在組織科學(xué)活動(dòng)時(shí)存在一些問題，引發(fā)了我的思考。下面我圍繞活動(dòng)目標(biāo)、活動(dòng)材料、活動(dòng)實(shí)施和科學(xué)原理解釋等方面談?wù)劇?/p>

一、活動(dòng)目標(biāo)的制定

活動(dòng)目標(biāo)，是整個(gè)活動(dòng)的引領(lǐng)。良好的活動(dòng)目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)活動(dòng)效果的保證。沒有合理的活動(dòng)目標(biāo)，即使教師再有經(jīng)驗(yàn)也很難達(dá)到最優(yōu)的教育效果，對(duì)于活動(dòng)目標(biāo)的制定必須引起我們思想上以及策略上的重視。合理的目標(biāo)應(yīng)是包含三維的,具有層次的,目標(biāo)之間是相互融合的。學(xué)前兒童科學(xué)活動(dòng)的目標(biāo)一方面要符合《指南》提出的目標(biāo)要求，另一方面要考慮幼兒的實(shí)際情況。根據(jù)《指南》的要求，科學(xué)教育目標(biāo)的三要素及其核心價(jià)值——情感態(tài)度目標(biāo)：有好奇心和探究熱情，并有初步的科學(xué)精神和態(tài)度；科學(xué)的思維方式與方法目標(biāo)：獲得探究解決問題的策略的感性認(rèn)識(shí)；知識(shí)經(jīng)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)：獲得有關(guān)周圍事物及其關(guān)系的經(jīng)驗(yàn)，并有使用的傾向。同時(shí)，要考慮幼兒是否能夠達(dá)到這些目標(biāo)，如果目標(biāo)定的過高那么無疑是對(duì)幼兒的揠苗助長(zhǎng)，也不利于教師活動(dòng)計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)。

問題：實(shí)地觀摩中，我發(fā)現(xiàn)多數(shù)教師都能根據(jù)《綱要》和《指南》的要求，從認(rèn)知、行為、情感三個(gè)維度來制定目標(biāo)，但是有兩方面的問題，一是活動(dòng)目標(biāo)制定不全面，二是教師在制定目標(biāo)時(shí)會(huì)偏重其中一個(gè)或兩個(gè)維度。

思考：觀摩“牛奶彩虹”科學(xué)活動(dòng)時(shí)，該教師制定的活動(dòng)目標(biāo)是：1.讓幼兒觀察“牛奶”中滴入洗潔精后的變化。2.讓幼兒體驗(yàn)到“牛奶彩虹”的樂趣，引起幼兒的探究欲望。從這個(gè)活動(dòng)目標(biāo)中我們可以看出，其中缺少了認(rèn)知維度的目標(biāo)，我們可以考慮增加“讓幼兒感受物體間張力的奇妙，能夠用自己的語言描述物體間的張力”。

問題：一些“看起來很完美”的活動(dòng)目標(biāo)，它們包含了三個(gè)維度的要求，但是卻沒有考慮到幼兒的實(shí)際水平。

思考：在“奇妙的聲音”科學(xué)活動(dòng)中，這位教師制定的活動(dòng)目標(biāo)是：1.讓幼兒了解到聲音是由振動(dòng)產(chǎn)生的，聲音的音調(diào)高低與振動(dòng)頻率有關(guān)。2.讓幼兒通過練習(xí)掌握振動(dòng)發(fā)聲的技能，感受不同振動(dòng)頻率下音調(diào)的高低。3.讓幼兒感受到聲音的美妙，科學(xué)探究活動(dòng)的神奇，引起幼兒的探究熱情。我認(rèn)為這位教師制定的活動(dòng)目標(biāo)包含了三個(gè)維度，目標(biāo)之間有層次性和區(qū)分度，但是最大的問題是沒有考慮幼兒的生理基礎(chǔ)、經(jīng)驗(yàn)水平與實(shí)際生活，導(dǎo)致這些目標(biāo)不易實(shí)現(xiàn)。“物體振動(dòng)”“頻率”等概念對(duì)幼兒來說太過于抽象，學(xué)前幼兒的思維方式主要是具體形象思維，對(duì)于具體的、形象的、可操作的事物可以理解，對(duì)于摸不到、觸不到的事物理解起來比較困難。在實(shí)際觀察中，我發(fā)現(xiàn)幼兒只是對(duì)“玩雪糕棍”和手工制作吉他模型這兩個(gè)動(dòng)手制作的環(huán)節(jié)最感興趣，很顯然他們并沒有受到科學(xué)的熏陶。我認(rèn)為“感受不同振動(dòng)頻率下音調(diào)的高低”這一目標(biāo)制定得太空泛，具體實(shí)施時(shí)難度太大，不妨考慮改為“讓幼兒調(diào)節(jié)吉他弦長(zhǎng)，在不同弦長(zhǎng)處彈奏，感受音調(diào)高低的不同”。這樣，通過動(dòng)手操作在物體形態(tài)與音調(diào)高低之間建立聯(lián)系，更有利于幼兒對(duì)科學(xué)原理的了解。

結(jié)論：學(xué)前兒童科學(xué)教育活動(dòng)目標(biāo)的制定除了要從理念上牢牢把握，更要注意契合實(shí)際、尊重幼兒，莫讓“精美”的目標(biāo)淪為“紙上談兵”。

二、活動(dòng)材料的準(zhǔn)備

活動(dòng)材料在學(xué)前兒童科學(xué)教育中具有重要的價(jià)值。對(duì)于幼兒來說，材料既是引發(fā)他們主動(dòng)探究的刺激物，又是他們實(shí)現(xiàn)主動(dòng)建構(gòu)對(duì)周圍物質(zhì)世界認(rèn)識(shí)的中介和橋梁。幼兒與生俱來的好奇心和探究興趣使他們特別樂于擺弄和操作物體。符合幼兒年齡特點(diǎn)的材料能引發(fā)幼兒的主動(dòng)探究?；顒?dòng)材料應(yīng)該是教育目標(biāo)和內(nèi)容的物化，是引發(fā)幼兒的探究興趣、支持幼兒探究活動(dòng)的展開、實(shí)現(xiàn)教育目標(biāo)和內(nèi)容的載體。

皮亞杰的相互作用論告訴我們：“兒童的認(rèn)知發(fā)展是在其不斷地與環(huán)境的相互作用中獲得的?！庇變旱哪挲g特點(diǎn)決定了幼兒對(duì)周圍物質(zhì)世界的認(rèn)識(shí)還是感性的、具體的、形象的，思維常常還需要?jiǎng)幼鞯膸椭?，他們?duì)物質(zhì)世界的認(rèn)識(shí)還必須以事物和材料為中介，在很大程度上要借助于對(duì)物體的直接操作。幼兒對(duì)世界的認(rèn)識(shí)是在幼兒不斷地看到自己對(duì)客體作用的結(jié)果，靠這種結(jié)果的反饋來不斷調(diào)整、擴(kuò)展和深化的。

問題：在觀摩活動(dòng)中，教師們的材料準(zhǔn)備呈現(xiàn)兩種傾向：一種是巧妙利用生活中易得的材料，另一種是追求材料的高檔化、成品化。

思考：在“五彩的瀑布”活動(dòng)中，教師準(zhǔn)備的材料是：顏料、水、油、塑料小碗、透明水杯。我認(rèn)為該教師準(zhǔn)備的材料很好，一方面，這些材料便于獲得，不必耗費(fèi)大量金錢。另一方面，這些材料都是在生活中可以找到的，幼兒回到家里也可以自己操作。而在“奇妙的聲音”中，教師準(zhǔn)備的材料是：雪糕棍、玻璃瓶、橡皮筋、雙面膠、吸管、自制吉他半成品。我認(rèn)為該教師的材料準(zhǔn)備有些問題。經(jīng)過了解，其中的自制吉他半成品是花許多錢購(gòu)買的，但是換個(gè)角度想想，這些材料完全可以教師帶領(lǐng)幼兒在藝術(shù)活動(dòng)中自己制作，然后再將其拿到科學(xué)活動(dòng)中使用，也可以當(dāng)做是一種藝術(shù)活動(dòng)的延伸。

結(jié)論：幼兒科學(xué)活動(dòng)材料的準(zhǔn)備應(yīng)盡量生活化，幼兒可以在生活中自己操作；盡量實(shí)用易得，千萬不可盲目地追求材料的高檔化，追求實(shí)用最重要。

三、活動(dòng)實(shí)施的組織

活動(dòng)實(shí)施是把靜態(tài)的活動(dòng)目標(biāo)轉(zhuǎn)化為動(dòng)態(tài)的活動(dòng)實(shí)踐的過程，它們之間好比圖紙與施工的關(guān)系，賽前方案與球賽實(shí)際進(jìn)程的關(guān)系。活動(dòng)實(shí)施的滯后性決定了教師先前制定的目標(biāo)與實(shí)施活動(dòng)之間可能存在的差異，比如先前制定的目標(biāo)不符合幼兒的興趣，教師預(yù)先設(shè)想的教育目標(biāo)和教學(xué)程序、進(jìn)度、重點(diǎn)等與實(shí)際的活動(dòng)進(jìn)展情況不一致等，我們常常看到許多幼兒教師能夠制定出較好的活動(dòng)方案，但是活動(dòng)的有效性卻不盡人意，這是值得我們思考解決的問題。

問題：在實(shí)際活動(dòng)中，我發(fā)現(xiàn)一些教師被幼兒牽著走，思路不清晰，沒有實(shí)現(xiàn)過程與目標(biāo)的明確對(duì)應(yīng)。

思考：如一位教師組織的關(guān)于聲音的科學(xué)活動(dòng)，在整個(gè)活動(dòng)中，我認(rèn)為該教師實(shí)現(xiàn)的最好的目標(biāo)是讓幼兒感受到聲音的美妙和科學(xué)探究活動(dòng)的神奇，引發(fā)幼兒的探究熱情。在活動(dòng)過程中教師通過做多個(gè)風(fēng)格迥異的實(shí)驗(yàn)，可以很明顯地感受到幼兒十分興奮，充滿了好奇，對(duì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)躍躍欲試。然而在“感受不同振動(dòng)頻率下音調(diào)的高低”這一目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)上，沒有獲得良好的效果。主要問題是，教師在組織活動(dòng)過程中，沒有關(guān)注目標(biāo)的導(dǎo)向和調(diào)控作用。在自制吉他中，只有吸管斜著插入才會(huì)在撥動(dòng)時(shí)發(fā)出不同的音調(diào)，而教師并沒有對(duì)橫著插入吸管的幼兒進(jìn)行糾正，只是樂此不疲地帶領(lǐng)幼兒撥動(dòng)橡皮筋使其發(fā)聲，完全忽略了讓幼兒感受不同振動(dòng)頻率下音調(diào)的高低這一目標(biāo)。在這種情況下，教師應(yīng)該在活動(dòng)偏離目標(biāo)時(shí)及時(shí)引導(dǎo)，這樣才能達(dá)到活動(dòng)的有效性。

結(jié)論：活動(dòng)實(shí)施的本質(zhì)就是目標(biāo)“再設(shè)計(jì)”的過程，這其中需要教師富有創(chuàng)造性的勞動(dòng)、有效的教學(xué)策略及教育智慧。幼兒是活動(dòng)的主體，幼兒通過活動(dòng)究竟能夠獲得多少經(jīng)驗(yàn)、多大程度上調(diào)動(dòng)幼兒的積極性和探究熱情等都是值得我們關(guān)注的。實(shí)現(xiàn)活動(dòng)的有效性需要教師根據(jù)活動(dòng)目標(biāo)逐項(xiàng)進(jìn)行針對(duì)性較強(qiáng)的子活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)活動(dòng)目標(biāo)與活動(dòng)過程的對(duì)應(yīng)，在具體的活動(dòng)過程中帶領(lǐng)幼兒仔細(xì)觀察，適時(shí)提問與指導(dǎo)，不斷創(chuàng)設(shè)最近發(fā)展區(qū)，保證幼兒始終具有探究熱情。

四、科學(xué)原理的解釋

幼兒園科學(xué)活動(dòng)的對(duì)象具有特殊性，因此決定了對(duì)于科學(xué)原理的解釋也不同于普通的解釋。幼兒期不可能有真正的科學(xué)概念?！案拍睢币辉~屬于抽象范疇的思維。維果茨基和皮亞杰等發(fā)展心理學(xué)家認(rèn)為：“學(xué)前兒童的認(rèn)知是在‘前概念’的水平上的，學(xué)前兒童沒有完全概念性的思維。所以對(duì)于他們來講，獲得概念是幾乎不可能的，是違背腦科學(xué)發(fā)展規(guī)律的?！贝嬖谥髁x教育課程觀提倡體驗(yàn)教育，因?yàn)轶w驗(yàn)是生動(dòng)的、鮮活的、整合的，是符合幼兒學(xué)習(xí)特點(diǎn)的。因此，幼兒能做什么，能學(xué)什么，我們不提及科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)母拍?，而是?qiáng)調(diào)讓幼兒獲得“經(jīng)驗(yàn)性的知識(shí)”。幼兒的思維處于具體形象思維階段，因此在原理解釋時(shí)，我們應(yīng)考慮如何解釋科學(xué)原理可以使幼兒易于理解，既不能用太深?yuàn)W、太晦澀的語言去解釋，又不能語言太幼兒化而失去科學(xué)性。因此，我認(rèn)為這恰是整個(gè)活動(dòng)的難點(diǎn)。

問題：有些教師能夠運(yùn)用巧妙的語言將枯燥的科學(xué)原理用幼兒可以接受的方式來講述，有些教師面對(duì)深?yuàn)W晦澀的原理和天真的幼兒時(shí)不知所措。

思考：在“多彩的瀑布”中，針對(duì)“讓幼兒知道油比水輕，油會(huì)浮在水上”這一目標(biāo)，這位教師用淺顯易懂的語言向幼兒解釋：因?yàn)樗扔椭?，所以它?huì)沉在下面。針對(duì)“讓幼兒知道油和水不會(huì)融合在一起，油水二者會(huì)分離”這一目標(biāo)，教師用淺顯易懂的語言向幼兒解釋：油比水輕，他們不會(huì)抱在一起。即使攪拌混合在一起，但它們還是會(huì)分開。我認(rèn)為該教師對(duì)科學(xué)原理的解釋把握好了“度”。 而另一位教師在組織不同頻率產(chǎn)生不同音調(diào)高低的聲音活動(dòng)時(shí)只是反復(fù)的問幼兒能不能聽到聲音，聽到的聲音是否一樣，始終都沒有關(guān)于“不同振動(dòng)頻率下，音調(diào)的高低不同”的原理解釋。

結(jié)論：在科學(xué)活動(dòng)中教師應(yīng)重視關(guān)于原理解釋的環(huán)節(jié)，并琢磨講述技巧，以幼兒可以接受的語言和思維來講解，這樣才能更好地體現(xiàn)科學(xué)活動(dòng)的有效性。

幼兒園的科學(xué)活動(dòng)以“探究”為主，由過去“認(rèn)知性學(xué)習(xí)”向“體驗(yàn)性學(xué)習(xí)”轉(zhuǎn)變?！疤骄俊奔仁强茖W(xué)活動(dòng)的方式、過程，又是科學(xué)活動(dòng)追求的結(jié)果。“探究”式科學(xué)教育，要求教師扮演好支持者、合作者、引導(dǎo)者的角色，鼓勵(lì)幼兒發(fā)現(xiàn)問題，充分自主地去探究、去獲得，通過調(diào)查研究、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、表達(dá)與交流等，從而獲得對(duì)于未知事物的初步理解。要實(shí)現(xiàn)科學(xué)活動(dòng)的有效性，教師要像腳手架一樣，支持幼兒的建構(gòu)，引導(dǎo)幼兒不斷建構(gòu)自己的經(jīng)驗(yàn)世界。一方面，充分肯定幼兒的主體地位；另一方面，為了確?；顒?dòng)的有效性，教師應(yīng)不斷提出挑戰(zhàn)性任務(wù)和提供必要的支持，幫助幼兒從借助支持到擺脫支持，逐漸過渡到能夠主動(dòng)獨(dú)立探究。做好以上這些，才能真正有效開展幼兒的科學(xué)活動(dòng)。