服裝設(shè)計(jì)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制跨界教學(xué)研究

朱永林，吳 程

（江蘇省江陰中等專業(yè)學(xué)校，江蘇江陰 214433）

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)進(jìn)程的加快，在五年制高職的教育教學(xué)實(shí)踐中，服裝設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)也受到重視，高職院校服裝設(shè)計(jì)專業(yè)教師紛紛對(duì)教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行改革創(chuàng)新，希望能夠凸顯我國(guó)職業(yè)教育的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，將學(xué)生打造成為國(guó)際化服裝設(shè)計(jì)人才，為我國(guó)服裝設(shè)計(jì)行業(yè)的國(guó)際化發(fā)展貢獻(xiàn)力量。而在高職院校整體辦學(xué)工作中，對(duì)服裝設(shè)計(jì)跨界教學(xué)的探索就是較為重要的內(nèi)容，在提高人才培養(yǎng)質(zhì)量方面發(fā)揮著關(guān)鍵性的作用。新時(shí)期，基于現(xiàn)代學(xué)徒制的重要作用，在對(duì)高職服裝設(shè)計(jì)跨界教學(xué)進(jìn)行研究的過(guò)程中，可以嘗試引入現(xiàn)代學(xué)徒制教育思想，促進(jìn)教育質(zhì)量的提高和人才培養(yǎng)工作的優(yōu)化開(kāi)展。

1 現(xiàn)代學(xué)徒制解讀

現(xiàn)代學(xué)徒制是相較于傳統(tǒng)學(xué)徒制提出的重要人才培養(yǎng)模式，早在20世紀(jì)，就已經(jīng)在發(fā)達(dá)國(guó)家人才培養(yǎng)工作中得到了相對(duì)廣泛的應(yīng)用，為發(fā)達(dá)國(guó)家人才培養(yǎng)工作的全面優(yōu)化開(kāi)展提供了有效的支持。對(duì)現(xiàn)代學(xué)徒制進(jìn)行統(tǒng)籌研究，能夠看出現(xiàn)代學(xué)徒制是傳統(tǒng)學(xué)徒制內(nèi)涵和學(xué)校教育進(jìn)行有機(jī)結(jié)合的綜合體，是在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)條件下得到建立，并且隨著創(chuàng)新教育、終身學(xué)習(xí)和自我實(shí)現(xiàn)等多重教育思想而得到深化發(fā)展。在經(jīng)濟(jì)全球化背景下，現(xiàn)代學(xué)徒制將現(xiàn)場(chǎng)學(xué)徒培訓(xùn)和學(xué)校教育進(jìn)行有機(jī)結(jié)合[1]。新時(shí)期，在我國(guó)教育體制中，國(guó)家基于對(duì)職業(yè)教育的重視，逐漸認(rèn)識(shí)到現(xiàn)代學(xué)徒制的重要性，并嘗試將其引入到我國(guó)職業(yè)教育體系中，通過(guò)教育創(chuàng)新逐步將職業(yè)學(xué)校的學(xué)生培養(yǎng)成為能夠與企業(yè)需求相適應(yīng)的高素質(zhì)人才。

2 我國(guó)服裝設(shè)計(jì)專業(yè)跨界教學(xué)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)方式的特色構(gòu)想

現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)模式在培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力和專業(yè)技能方面發(fā)揮著關(guān)鍵性的作用。在我國(guó)高職院校的發(fā)展過(guò)程中，要想針對(duì)服裝設(shè)計(jì)專業(yè)跨界教學(xué)實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制，就應(yīng)該對(duì)中國(guó)高職教育的情況進(jìn)行系統(tǒng)的分析，全面把握中國(guó)職業(yè)教育的特色，將現(xiàn)代學(xué)徒制與中國(guó)高職教育進(jìn)行有機(jī)融合，為服裝設(shè)計(jì)專業(yè)跨界教學(xué)的發(fā)展提供相應(yīng)的輔助，有效解決服裝設(shè)計(jì)專業(yè)跨界教學(xué)過(guò)程中極易出現(xiàn)的跨界問(wèn)題和跨界時(shí)不同層面銜接不合理的問(wèn)題，促進(jìn)服裝設(shè)計(jì)專業(yè)跨界教學(xué)質(zhì)量的提高，為高職院校服裝設(shè)計(jì)人才的培養(yǎng)提供相應(yīng)的支持和保障。

2.1 更新教育理念

在當(dāng)前我國(guó)高職教育體系中，一般將人才培養(yǎng)工作的責(zé)任歸屬到學(xué)校中，而企業(yè)在人才培養(yǎng)體系中只承擔(dān)招聘員工的義務(wù)，這對(duì)現(xiàn)代學(xué)徒制教育思想的貫徹落實(shí)產(chǎn)生了一定的限制性影響。要想結(jié)合高職教育的發(fā)展需求逐步促進(jìn)現(xiàn)代學(xué)徒制在教育領(lǐng)域中的落實(shí)，就應(yīng)該積極探索解決學(xué)校教育制度下職業(yè)教育和學(xué)生專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)之間得以緊密聯(lián)系的措施，進(jìn)而為現(xiàn)代學(xué)徒制的融入創(chuàng)造良好的條件。將現(xiàn)代學(xué)徒制融入到服裝設(shè)計(jì)專業(yè)跨界教學(xué)的過(guò)程中，應(yīng)該轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教育思想，將企業(yè)教育引入到學(xué)校教育體系中，促進(jìn)學(xué)校和企業(yè)的聯(lián)系，真正突破學(xué)校統(tǒng)一教育的限制，為人才培養(yǎng)工作的全面優(yōu)化開(kāi)展創(chuàng)造良好的條件[2]。換言之，在服裝設(shè)計(jì)專業(yè)跨界教學(xué)引入現(xiàn)代學(xué)徒制的過(guò)程中，需教育人員帶領(lǐng)學(xué)生突破在班級(jí)中上課的束縛，引導(dǎo)學(xué)生到企業(yè)中參與實(shí)踐學(xué)習(xí)，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，才能夠保證現(xiàn)代學(xué)徒制作用的發(fā)揮，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中真正獲得實(shí)踐能力，為學(xué)生的職業(yè)發(fā)展提供相應(yīng)的保障。

2.2 積極創(chuàng)設(shè)開(kāi)放的教育環(huán)境

基于服裝設(shè)計(jì)專業(yè)跨界教學(xué)的實(shí)際需求，在對(duì)高職教育進(jìn)行改革創(chuàng)新的過(guò)程中，應(yīng)該正確認(rèn)識(shí)開(kāi)放教育環(huán)境的重要性，并針對(duì)具體教學(xué)過(guò)程探索開(kāi)放性教學(xué)環(huán)境的構(gòu)筑，為學(xué)生創(chuàng)造開(kāi)放的學(xué)習(xí)空間，有效促進(jìn)學(xué)生整體學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，為學(xué)生的未來(lái)職業(yè)發(fā)展提供相應(yīng)的保障[3]。在引入現(xiàn)代學(xué)徒制思想對(duì)服裝設(shè)計(jì)專業(yè)跨界教學(xué)進(jìn)行改革創(chuàng)新的過(guò)程中，應(yīng)該明確現(xiàn)代學(xué)徒制現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)放教學(xué)的優(yōu)勢(shì)，借此對(duì)服裝設(shè)計(jì)教學(xué)進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，凸出服裝設(shè)計(jì)專業(yè)跨界教學(xué)的科學(xué)性和系統(tǒng)性。在具體開(kāi)展服裝設(shè)計(jì)跨界教學(xué)的過(guò)程中，應(yīng)該注意加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)系，促進(jìn)學(xué)校和企業(yè)的合作，共同完成對(duì)實(shí)踐平臺(tái)的構(gòu)建，讓學(xué)生能夠在開(kāi)放的教育環(huán)境中實(shí)現(xiàn)對(duì)自身專業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，有效促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)造性思維能力的形成。同時(shí)，需要注意的是，在這一過(guò)程中，學(xué)生在現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐中將所學(xué)理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐探索中，在理論聯(lián)系實(shí)際的基礎(chǔ)上，學(xué)生的整體學(xué)習(xí)能力能夠得到進(jìn)一步培養(yǎng)，有助于真正將學(xué)生培養(yǎng)成為高素質(zhì)人才。

例如，在開(kāi)展跨界教學(xué)的過(guò)程中，結(jié)合面料認(rèn)知方面的教學(xué)活動(dòng)，可以加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)系，帶領(lǐng)學(xué)生到企業(yè)的面料庫(kù)或者面料市場(chǎng)中參與現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)，并且由企業(yè)中的專業(yè)人員輔助開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生能夠在接觸面料實(shí)物的過(guò)程中對(duì)面料的屬性、手感、觀感等形成明確的認(rèn)識(shí)，進(jìn)而生發(fā)出個(gè)人理解，為學(xué)生未來(lái)參與個(gè)性化設(shè)計(jì)創(chuàng)作奠定基礎(chǔ)[4]。可見(jiàn)，借助現(xiàn)代學(xué)徒制可以構(gòu)建開(kāi)放的學(xué)習(xí)環(huán)境，服裝設(shè)計(jì)專業(yè)跨界教學(xué)形式能夠得到適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，教學(xué)質(zhì)量也會(huì)有所提高，對(duì)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)產(chǎn)生著一定的積極影響。

2.3 逐步構(gòu)建完善的考核評(píng)價(jià)機(jī)制

在針對(duì)服裝設(shè)計(jì)開(kāi)展跨界教學(xué)活動(dòng)的過(guò)程中，由于不是所有的學(xué)生都到一家企業(yè)參與時(shí)間學(xué)習(xí)，成為企業(yè)的學(xué)徒，也不是所有的學(xué)徒都來(lái)自同一所學(xué)校，所以導(dǎo)致高職院校要想保證教學(xué)質(zhì)量，首要工作就是對(duì)跨界教學(xué)質(zhì)量的控制和對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)成果的測(cè)定[5]。在引入現(xiàn)代學(xué)徒制對(duì)服裝設(shè)計(jì)專業(yè)跨界教學(xué)進(jìn)行改革創(chuàng)新的過(guò)程中，應(yīng)該注意結(jié)合實(shí)際情況對(duì)考核評(píng)價(jià)機(jī)制進(jìn)行完善，借以實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)成果和實(shí)踐成果的有效控制，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)做出客觀的評(píng)價(jià)。

在具體構(gòu)建完善考核評(píng)價(jià)機(jī)制的過(guò)程中，結(jié)合現(xiàn)代學(xué)徒制的應(yīng)用要求，在構(gòu)建現(xiàn)代學(xué)徒制考核機(jī)制的過(guò)程中，應(yīng)該注意以下方面的問(wèn)題：其一，雙向選擇，即企業(yè)和學(xué)校設(shè)計(jì)師雙向選擇，同一家企業(yè)只能夠選擇1～2名同一個(gè)專業(yè)方向的學(xué)生，然后對(duì)企業(yè)學(xué)徒人數(shù)進(jìn)行匯總，編排班級(jí)，便于考核工作的系統(tǒng)開(kāi)展；其二，深入解讀培養(yǎng)計(jì)劃，即應(yīng)該針對(duì)企業(yè)中不同學(xué)校但是相同專業(yè)的學(xué)徒實(shí)施統(tǒng)一的培養(yǎng)，并結(jié)合指導(dǎo)師傅的意見(jiàn)對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行系統(tǒng)考核；其三，合理選擇師傅，即在引入現(xiàn)代學(xué)徒制開(kāi)展人才培養(yǎng)工作的過(guò)程中，需要對(duì)師傅的技能水平加以測(cè)試，選擇合適的師傅對(duì)學(xué)生的職業(yè)發(fā)展給予有針對(duì)性的指導(dǎo)，為考核工作的開(kāi)展奠定基礎(chǔ)；其四，三方結(jié)對(duì)，即學(xué)生、學(xué)校中的教師以及企業(yè)中的師傅應(yīng)該在全面把握人才培養(yǎng)計(jì)劃的基礎(chǔ)上，制定相應(yīng)的教育標(biāo)準(zhǔn)和人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，探索動(dòng)態(tài)考核標(biāo)準(zhǔn)，增強(qiáng)考核的客觀性；其五，有效建設(shè)考核小組，即每學(xué)期組織兩次考核活動(dòng)，對(duì)學(xué)徒的學(xué)習(xí)情況和技能掌握情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試，理論知識(shí)部分也可以小論文等方式，保障考核評(píng)價(jià)的全面性。借助系統(tǒng)的考核和評(píng)價(jià)，高職院校服裝設(shè)計(jì)專業(yè)跨界教學(xué)質(zhì)量能得到進(jìn)一步提高[6]，人才培養(yǎng)工作的開(kāi)展也能獲得相應(yīng)的支撐，對(duì)高職院校人才培養(yǎng)工作的持續(xù)穩(wěn)定開(kāi)展產(chǎn)生積極影響。

2.4 構(gòu)建學(xué)歷證書(shū)和職業(yè)資格證書(shū)相配套的體系

在高職院校發(fā)展過(guò)程中，職業(yè)資格框架的構(gòu)建是較為重要的內(nèi)容。雖然當(dāng)前我國(guó)對(duì)職業(yè)資格框架的構(gòu)建仍然處于探索階段，但是要想促進(jìn)服裝設(shè)計(jì)專業(yè)跨界教學(xué)的貫徹落實(shí)，就應(yīng)該深化對(duì)職業(yè)資格框架構(gòu)建工作的研究和分析，并爭(zhēng)取形成更為明確的認(rèn)識(shí)，為服裝設(shè)計(jì)專業(yè)跨界教學(xué)過(guò)程中人才培養(yǎng)工作的全面開(kāi)展助力。在具體構(gòu)建學(xué)歷證書(shū)和職業(yè)資格證書(shū)相配套人才培養(yǎng)體系的過(guò)程中，我國(guó)可以積極借鑒歐美國(guó)家的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，如對(duì)歐盟職業(yè)資格框架體系(EQF)進(jìn)行研究和分析，探索職業(yè)資格的透明性和可比性，借鑒英國(guó)的現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)施思想，對(duì)我國(guó)職業(yè)資格框架體系進(jìn)行調(diào)整等，凸出我國(guó)職業(yè)資格框架體系的特色?，F(xiàn)階段，對(duì)我國(guó)職業(yè)資格框架體系進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn)，在服裝類專業(yè)中，職業(yè)資格證書(shū)分為初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)，但是高職院校學(xué)生所能夠取得的學(xué)歷證書(shū)和服裝類行業(yè)中的職業(yè)資格證書(shū)考核標(biāo)準(zhǔn)無(wú)法統(tǒng)一，存在脫節(jié)問(wèn)題，會(huì)對(duì)服裝設(shè)計(jì)專業(yè)跨界教學(xué)現(xiàn)代學(xué)徒制教育模式的引入產(chǎn)生不良影響。所以，有必要結(jié)合現(xiàn)代學(xué)徒制的實(shí)際應(yīng)用情況，嘗試構(gòu)建全新的職業(yè)資格框架體系，保證學(xué)生的學(xué)歷證書(shū)和職業(yè)資格能夠在統(tǒng)一的框架內(nèi)完成，強(qiáng)調(diào)學(xué)生專業(yè)教育和職業(yè)教育的融合性，為服裝設(shè)計(jì)專業(yè)跨界教學(xué)創(chuàng)造良好的條件，切實(shí)促進(jìn)高職院校人才培養(yǎng)質(zhì)量的全面提高，為我國(guó)服裝設(shè)計(jì)業(yè)的國(guó)際化發(fā)展貢獻(xiàn)相應(yīng)的力量。

3 結(jié)語(yǔ)

高職院?？梢酝ㄟ^(guò)服裝設(shè)計(jì)跨界教學(xué)促進(jìn)人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高，將學(xué)生培養(yǎng)成為高素質(zhì)人才。同時(shí)，院校需要結(jié)合具體問(wèn)題進(jìn)行系統(tǒng)分析，針對(duì)服裝設(shè)計(jì)跨界教學(xué)的實(shí)際需求嘗試引入現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)模式，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高和人才培養(yǎng)工作的優(yōu)化開(kāi)展，在推動(dòng)高職院校發(fā)展的同時(shí)，也為我國(guó)服裝設(shè)計(jì)行業(yè)的發(fā)展提供相應(yīng)的人才保障。