“土肥和諧”在藥材種植中的現(xiàn)實(shí)作用

2017年12月18日，曾憲成名譽(yù)會(huì)長首提腐植酸的“兩個(gè)春天”：第一個(gè)春天以“土肥和諧”為中心；第二個(gè)春天以“人民健康”為中心?！巴练屎椭C”是構(gòu)建“人類命運(yùn)共同體”的基石；“人民健康”是“人類命運(yùn)共同體”的最終目的。醫(yī)藥是“人民健康”的有力保障，在醫(yī)藥系統(tǒng)中，藥材的種植直接地氣。20多年的實(shí)踐證明，“土肥和諧”在農(nóng)作物、蔬菜、果樹等種植中發(fā)揮了重要作用，這些重要作用在藥材種植實(shí)踐中也漸漸地得到驗(yàn)證。

1 藥材在中醫(yī)藥發(fā)展中的重要性

中醫(yī)藥是中華文明的瑰寶，也是打開中華文明寶庫的鑰匙。中醫(yī)藥有著幾千年的歷史積淀。在這幾千年的歷史長河中，中醫(yī)與中藥（藥材）相伴而生。而如今藥材的質(zhì)量問題成為中醫(yī)藥的發(fā)展“瓶頸”，雖然中醫(yī)療效來源于理法方藥與病癥相應(yīng)，然而影響因素也很多，其中藥材是基礎(chǔ)，沒有穩(wěn)定的藥材則療效無法保證?？梢姡幉脑谥嗅t(yī)藥學(xué)中有著至關(guān)重要的地位。

2 “土肥和諧”于藥材種植的現(xiàn)實(shí)作用

中醫(yī)藥的發(fā)展重在藥材藥效，確保藥材含有穩(wěn)定、有效的化學(xué)成分是實(shí)現(xiàn)中藥現(xiàn)代化的重點(diǎn)，因此種植是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，“土肥和諧”對(duì)促進(jìn)藥材生長發(fā)育，提高產(chǎn)量和質(zhì)量起著重要作用?？v觀當(dāng)前土壤生態(tài)現(xiàn)狀，藥材種植中遇到的主要問題有化肥過量施用、重金屬污染、農(nóng)藥殘留量超標(biāo)、道地藥材生境生態(tài)破壞等。腐植酸是構(gòu)筑“土肥和諧”的核心，是土壤本源性物質(zhì)，而藥材種植與農(nóng)作物、蔬菜、果樹等種植理論共通，“五大作用”“腐植酸有機(jī)-無機(jī)營養(yǎng)供給理論”“三大創(chuàng)新理論”等重要理論成果同樣可以指導(dǎo)藥材種植。

（1）腐植酸減量化肥，提質(zhì)增效。

腐植酸可與大、中、微量營養(yǎng)元素及有益元素多元融合，提升化肥利用率，必然減少化肥使用量，是提質(zhì)增效化肥的“最佳伴侶”。2016年的“化肥零增長”行動(dòng)提前三年完成，腐植酸肥料發(fā)揮出了先鋒隊(duì)的作用。在藥材種植中，面對(duì)化肥的過量施用，腐植酸可減量增效。

（2）腐植酸降低農(nóng)藥殘留，減毒增抗。

腐植酸一方面作用于農(nóng)藥，為農(nóng)藥的穩(wěn)定劑和緩釋劑，可提高農(nóng)藥利用率，速效與緩效雙向調(diào)節(jié)，對(duì)有些農(nóng)藥直接有降毒減殘功能；一方面作用于植物，提升植物抗性，減少農(nóng)藥的施用機(jī)會(huì)。以此來降低植物體內(nèi)農(nóng)藥含量，保護(hù)作物產(chǎn)品品質(zhì)。讓腐植酸從農(nóng)藥施用和藥材本身共同著力，降低農(nóng)藥殘留量對(duì)藥材有效成分的影響。

（3）腐植酸改良土壤理化性質(zhì)，保護(hù)道地藥材生境。

腐植酸源于土壤，是土壤形成必不可少的核心要素，是土壤的“團(tuán)粒寶貝”。如今的土壤問題日益嚴(yán)重，還腐植酸于土壤，還土壤本色，在保護(hù)土壤生態(tài)中有重要作用。如重金屬污染問題，腐植酸含有的豐富活性官能團(tuán)，在土壤中可以與重金屬離子發(fā)生螯合、絡(luò)合反應(yīng)以及離子交換作用，降低了重金屬對(duì)土壤的毒性。從解決問題土壤入手，解決土壤重金屬對(duì)藥材的毒害。道地藥材藥效與生境密切相關(guān)，反哺腐植酸，保護(hù)生態(tài)。讓腐植酸為道地藥材的永續(xù)發(fā)展保駕護(hù)航。

3 腐植酸肥料在藥材種植中的應(yīng)用案例

相比在農(nóng)作物、蔬菜、果樹上的應(yīng)用研究，腐植酸肥料在道地藥材種植上的作用更加突出，現(xiàn)從最新研究成果中擇選出10種道地藥材在種植上應(yīng)用腐植酸肥料的案例，分享如下。

（1）丹參。研究表明，生防放線菌與腐植酸鉀配施處理后能明顯促進(jìn)丹參生長，提高丹參產(chǎn)量及抗病蟲能力，調(diào)節(jié)丹參根域微生態(tài)平衡（段佳麗等，2015）；在干旱條件下利用適宜濃度腐植酸鈉溶液對(duì)丹參種子進(jìn)行浸種，能夠顯著提高其萌發(fā)率（程趙惠等，2014）。

（2）枸杞。研究表明，施用礦源性腐植酸肥料（10 kg/hm2）顯著增強(qiáng)了枸杞葉片光合作用，改善了單季枸杞果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)（郝水源等，2018）。施用腐植酸生化復(fù)合肥可提高枸杞的產(chǎn)量和品質(zhì)，促進(jìn)光合作用，改善土壤性質(zhì)，降低枸杞病害發(fā)生率（程乾斗，2014）。

（3）甘草。研究表明，施用生物腐植酸肥料可以顯著提高甘草生物量（植株高度、單株地上鮮重和產(chǎn)量）、產(chǎn)地土壤腐殖質(zhì)各組分含量以及土壤酶（脲酶、堿性磷酸酶和過氧化氫酶）活性，最佳施用量為450 kg/hm2（于江等，2011）；施用腐植酸有機(jī)肥還可以不同程度促進(jìn)甘草光合作用、葉片碳代謝生理和養(yǎng)分的累積，提高甘草苷含量和甘草酸含量（葉菊，2014）。

（4）當(dāng)歸。研究表明，成藥期追施腐植酸類有機(jī)肥，能有效促進(jìn)當(dāng)歸生長，有效提高產(chǎn)量、醇溶性浸出物含量，以腐植酸有機(jī)液肥綜合效果最好（武延安等，2008）。腐植酸浸苗+穴施能提高當(dāng)歸產(chǎn)量和阿魏酸含量，腐植酸濃度為0.6%+13.5 kg/hm2穴施時(shí)產(chǎn)量最高，濃度為0.8%+18.0 kg/hm2穴施時(shí)阿魏酸含量最高（趙洋，2010）。

（5）人參。研究表明，施用含腐植酸的復(fù)混肥料（200.0 g/m2）可提高土壤中速效氮、磷、鉀的含量，改善土壤理化性質(zhì)，提高人參產(chǎn)量和質(zhì)量，降低參根病害發(fā)生率（趙英等，2015）；施用20斤含腐植酸沼氣肥可改良土壤提高人參產(chǎn)量（魏寶榮，1986）。

（6）半夏。研究表明，噴施腐植酸葉面肥可以提高高溫脅迫下半夏、掌狀半夏的耐熱性，中、高濃度腐植酸葉面肥（60 μg/kg和80 μg/kg）噴施處理可顯著提高半夏、掌葉半夏葉片內(nèi)抗氧化酶活性，減少M(fèi)DA的累積，促進(jìn)次生代謝產(chǎn)物的累積，從而提高耐熱性（王乾，2014）。

（7）川芎。研究表明，施用腐植酸土壤改良劑可降低川芎中的鎘含量，四川省彭州市敖平鎮(zhèn)施用腐植酸土壤改良劑8千克/畝，川芎藥材鎘含量可降低24%，四川省眉山市永壽鎮(zhèn)施用腐植酸土壤改良劑8千克/畝+聚丙烯酸鈉150千克/畝，川芎藥材鎘含量可降低22.50%（任敏，2016）。

（8）白芷。研究表明，合理施用腐植酸類肥料（腐植酸、腐植酸鉀、黃腐酸）可提高白芷產(chǎn)量和白芷有效成分含量，其中葉面噴施黃腐酸濃度1.0 g/L時(shí)增產(chǎn)效果最明顯，葉面噴施黃腐酸濃度0.5 g/L時(shí)白芷歐前胡素含量最高，土施腐植酸22.0 g/m2和12.0g/m2腐植酸鉀時(shí)浸出物含量最高（童文等，2011）。

（9）紅花。研究表明，適宜濃度的黃腐酸溶液處理可以促進(jìn)紅花種子的萌發(fā)，提高鹽脅迫下幼苗植株葉綠素含量、抗氧化酶活性，降低MDA含量，有效維持細(xì)胞膜的穩(wěn)定性，從而減輕鹽脅迫對(duì)植株造成的傷害，提高幼苗的抗鹽性（張?jiān)龋?015）。

（10）檸檬。研究表明，噴施腐植酸水溶肥、黃腐酸鉀和黃腐酸精華液3種腐植酸葉面肥可提高檸檬葉揮發(fā)油的含量，以500倍液噴施5 升/株腐植酸水溶肥的處理提高作用最佳，3種腐植酸葉面肥對(duì)檸檬葉揮發(fā)油中各化學(xué)成分相對(duì)含量的影響較大，但對(duì)各化學(xué)成分類型影響較?。贿@3種腐植酸葉面肥對(duì)檸檬葉揮發(fā)油的體外抗氧化效果有一定的促進(jìn)作用（何孝英等，2017）。

通過上述10組試驗(yàn)數(shù)據(jù)證明，腐植酸肥料在藥材種植上的作用十分顯著。因此，為了讓腐植酸肥料在藥材種植中發(fā)揮更大的作用，應(yīng)當(dāng)加大其在道地藥材種植上推廣應(yīng)用。

4 結(jié)語

用工業(yè)腐植酸反哺土壤，還土壤本色，建設(shè)土壤生態(tài)文明，最終目的在于構(gòu)筑“土肥和諧”。土好了，肥好；肥好了，土更好。“土肥和諧”了，土壤生態(tài)穩(wěn)定了，于藥材、農(nóng)作物、蔬菜和果樹都好。可見，“土肥和諧”在農(nóng)業(yè)種植中取得的實(shí)踐成果同樣適用于藥材種植，且應(yīng)用空間巨大。腐植酸聯(lián)土聯(lián)肥，正是腐植酸從藥材種植關(guān)注“人民健康”，與“土肥和諧”一脈相承。