關(guān)于制藥設(shè)備與工程設(shè)計(jì)課程教學(xué)思考

李修剛，楊曉紅，張玲鈺，田 敏

(1.銅仁學(xué)院材 料與化學(xué)工程學(xué)院，貴州 銅仁 554300;2.山東理工職業(yè)學(xué)院，山東 濟(jì)寧 272000)

進(jìn)入21世紀(jì)，制藥行業(yè)飛速發(fā)展，已經(jīng)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的一個(gè)重要的組成部分。制藥行業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)了制藥設(shè)備制造業(yè)的發(fā)展，制藥設(shè)備已經(jīng)由原來(lái)的自動(dòng)化朝著智能化的方向逐漸改進(jìn)。制藥設(shè)備與工程設(shè)計(jì)是一門(mén)研究制藥行業(yè)中常用設(shè)備以及工程技術(shù)的一門(mén)實(shí)踐性課程，課程內(nèi)容涉及制藥設(shè)備的結(jié)構(gòu)、工作原理和特點(diǎn)，以及制藥工程設(shè)計(jì)的一些基本內(nèi)容，是高等教育中制藥工程專(zhuān)業(yè)的一門(mén)必修的專(zhuān)業(yè)課。在目前的時(shí)代背景下，高等學(xué)校的教育方向和教育教學(xué)重點(diǎn)已經(jīng)逐漸發(fā)生變化，由傳統(tǒng)的理論式教學(xué)轉(zhuǎn)向?yàn)閭?cè)重于對(duì)學(xué)生專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)的教育與實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn)的培養(yǎng)[1]。而高等教育的發(fā)展也從"精英教育"模式向"大眾教育"模式邁進(jìn)[2]。因此，探究現(xiàn)有高校教學(xué)體系中存在的問(wèn)題，對(duì)教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法進(jìn)行改革創(chuàng)新，縮小高校教育教學(xué)與社會(huì)就業(yè)之間鴻溝，是當(dāng)前高等教育優(yōu)化發(fā)展的關(guān)鍵。制藥設(shè)備與工程設(shè)計(jì)是高校制藥工程專(zhuān)業(yè)高等教育中的一門(mén)重要專(zhuān)業(yè)課程，其學(xué)科設(shè)置的主要目標(biāo)是為了培養(yǎng)高端的制藥工程相關(guān)人才，以滿足工業(yè)制藥現(xiàn)代化與工業(yè)化對(duì)專(zhuān)業(yè)性人才的迫切需求。本文以制藥設(shè)備與工程設(shè)計(jì)的課程教學(xué)作為研究對(duì)象，思考高?，F(xiàn)階段制藥設(shè)備與工程設(shè)計(jì)課程的教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法中存在的不足，并針對(duì)現(xiàn)有的問(wèn)題與不足提出課程教學(xué)改革的建議與改進(jìn)措施，以提升制藥設(shè)備與工程設(shè)計(jì)課程的教學(xué)成效。

1 制藥設(shè)備與工程設(shè)計(jì)及其課程教學(xué)現(xiàn)狀

制藥設(shè)備與工程設(shè)計(jì)課程是制藥工程專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)性課程，從其概念中就可以清晰地看出，該課程不僅包含藥物制劑原理、藥品生產(chǎn)規(guī)范等基礎(chǔ)性知識(shí)的扎實(shí)掌握，更包含工程力學(xué)、工程材料、機(jī)械設(shè)計(jì)、化學(xué)原料藥生產(chǎn)設(shè)備、生物制藥設(shè)備、中藥提取設(shè)備、制劑專(zhuān)用機(jī)械、制藥工程設(shè)計(jì)、潔凈車(chē)間設(shè)計(jì)和清潔生產(chǎn)與末端治理技術(shù)的實(shí)踐鍛煉[3]，以為現(xiàn)代化的制藥企業(yè)與工業(yè)化的制藥行業(yè)輸送既懂得藥物制劑與生產(chǎn)工藝質(zhì)量控制，又懂得現(xiàn)代制藥工程技術(shù)的符合應(yīng)用型人才。

目前社會(huì)就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻，社會(huì)的發(fā)展對(duì)大學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)踐能力提出了更高的要求，在制藥行業(yè)，大多數(shù)制藥企業(yè)在招聘員工時(shí)，更為關(guān)注學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能，而不是以往的關(guān)注學(xué)生本身的學(xué)歷背景以及藥學(xué)等相關(guān)理論知識(shí)，尤其對(duì)于制藥設(shè)備與工程設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生而言，制藥企業(yè)更為關(guān)注學(xué)生在進(jìn)入企業(yè)后的適應(yīng)性與上手時(shí)間，能否快速掌握制藥常用設(shè)備的技術(shù)參數(shù)并熟練使用，出于對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本的考慮，這已經(jīng)成為在人才市場(chǎng)招聘中的一種普遍現(xiàn)象。日前高校中大學(xué)生的就業(yè)指導(dǎo)課程設(shè)置存在一定的問(wèn)題，其一，現(xiàn)階段的制藥設(shè)備與工程設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)教育通常以班級(jí)化授課為主，采用標(biāo)準(zhǔn)化課堂，統(tǒng)一的教材，統(tǒng)一的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)模式，這種模式將一屆一屆的學(xué)生作為授課對(duì)象，類(lèi)似于流水線的教學(xué)模式。這種教學(xué)模式往往會(huì)束縛學(xué)生的個(gè)性化發(fā)展，所培養(yǎng)的學(xué)生也無(wú)法達(dá)到現(xiàn)代醫(yī)藥工業(yè)對(duì)制藥 工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生的招聘要求，最終會(huì)導(dǎo)致制藥設(shè)備與工程設(shè)計(jì)的教學(xué)與社會(huì)的發(fā)展之間形成一定范圍的脫軌，使得學(xué)生的就業(yè)率降低[4]。另外，教師的講授方式也通常以講授制藥設(shè)備與工程設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)理論知識(shí)為主，輔助相應(yīng)的多媒體素材，這種授課方式，學(xué)生會(huì)導(dǎo)致學(xué)生的制藥設(shè)備與工程設(shè)計(jì)理論知識(shí)與實(shí)踐脫軌，最終會(huì)造成學(xué)生在實(shí)際操作時(shí)，出現(xiàn)對(duì)藥物及制劑生產(chǎn)流程不清楚，設(shè)備及工程常識(shí)缺失。第三，現(xiàn)階段的制藥設(shè)備與工程設(shè)計(jì)課程內(nèi)容設(shè)置、教學(xué)素材方面陳舊甚至落伍，與現(xiàn)代社會(huì)快速發(fā)展的高新制藥技術(shù)與設(shè)備產(chǎn)生嚴(yán)重的脫節(jié)，導(dǎo)致很多制藥設(shè)備與工程設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生所接受的教育，無(wú)論是理論知識(shí)還是實(shí)踐課程都存在一定的時(shí)代滯后性,對(duì)畢業(yè)生就業(yè)難以形成實(shí)用性指導(dǎo)[5]。

2 制藥設(shè)備與工程設(shè)計(jì)課程教學(xué)改革

2.1 改革課程理論教學(xué)內(nèi)容

現(xiàn)有的課程教學(xué)多以理論教學(xué)為主，輔助以少量的實(shí)驗(yàn)課程，就理論知識(shí)教學(xué)而言，制藥設(shè)備與工程設(shè)計(jì)課程的教學(xué)內(nèi)容相對(duì)較多，知識(shí)點(diǎn)相對(duì)密集，從較高的層次上主要包括化工原理、藥劑學(xué)、GMP規(guī)范、工程學(xué)、工程制圖學(xué)等相關(guān)科學(xué)理論，從具體的知識(shí)點(diǎn)上主要包括制藥設(shè)備的基本構(gòu)造、工作原理、工程驗(yàn)證及配套公用工程構(gòu)成與工程原理[6]。繁雜的課程內(nèi)容常常會(huì)使得教師在講授時(shí)全盤(pán)鋪開(kāi)而忽略重點(diǎn)與細(xì)節(jié)，教師在設(shè)計(jì)課程教學(xué)內(nèi)容時(shí)應(yīng)當(dāng)根據(jù)市場(chǎng)與行業(yè)就業(yè)形勢(shì)以及知識(shí)點(diǎn)的重要程度對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行分級(jí)分層，有重點(diǎn)的對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)闡述，例如針對(duì)教學(xué)內(nèi)容中的重點(diǎn)--制藥設(shè)備與工程設(shè)計(jì)知識(shí)，可以從工程設(shè)計(jì)的角度出發(fā)，由點(diǎn)到面地發(fā)散講解制藥工程設(shè)計(jì)的制藥設(shè)備構(gòu)造、工作原理、設(shè)計(jì)要點(diǎn)等，以強(qiáng)化學(xué)生對(duì)重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)的理解以及對(duì)重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)記憶的連貫性。

2.2 強(qiáng)化課外實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)

制藥設(shè)備與工程設(shè)計(jì)課程是一門(mén)實(shí)踐性極強(qiáng)的工程性學(xué)科，教師在設(shè)計(jì)課程時(shí)所應(yīng)當(dāng)充分采用現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法，強(qiáng)化對(duì)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力的鍛煉。制藥設(shè)備與工程設(shè)計(jì)教學(xué)形式應(yīng)當(dāng)多樣化，現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的內(nèi)容需要做到統(tǒng)籌兼顧、突出重點(diǎn)、靈活應(yīng)變、綜合利用。課程現(xiàn)場(chǎng)不應(yīng)局限于課堂與實(shí)驗(yàn)室，也應(yīng)當(dāng)充分利用社會(huì)資源與行業(yè)資源，將教學(xué)的環(huán)境移植到實(shí)際制藥單位中，現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)應(yīng)該有具有相關(guān)制藥行業(yè)背景的講師對(duì)制藥

企業(yè)企業(yè)概況、企業(yè)運(yùn)營(yíng)與發(fā)展、企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行講解，并經(jīng)由企業(yè)管理人員或技術(shù)人員重點(diǎn)演示企業(yè)的制藥設(shè)備與藥劑生產(chǎn)工藝，加強(qiáng)學(xué)生的理論知識(shí)向?qū)嵺`技能的轉(zhuǎn)化，另外，還應(yīng)該對(duì)企業(yè)的用人需求和招聘要求提出明確的說(shuō)法，以便學(xué)生可以更為方便地認(rèn)識(shí)到其職業(yè)技能的重要性以及未來(lái)的發(fā)展方向。在此基礎(chǔ)上，學(xué)生才能充分理解這些信息的重要作用，進(jìn)而加強(qiáng)學(xué)習(xí)，規(guī)劃自己的職業(yè)發(fā)展發(fā)向。

2.3 優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)

實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)的地點(diǎn)不僅僅包括藥劑實(shí)驗(yàn)室，也應(yīng)當(dāng)包括實(shí)際的制藥企業(yè)或相關(guān)藥劑生產(chǎn)部門(mén)，在藥劑實(shí)驗(yàn)室中教師應(yīng)當(dāng)細(xì)致、全面地對(duì)學(xué)生的前期準(zhǔn)備、試驗(yàn)步驟、注意事項(xiàng)等進(jìn)行詳細(xì)的考核與檢查，以提升學(xué)生在實(shí)踐操作設(shè)備與制劑時(shí)的流暢程度。除開(kāi)展校內(nèi)校外現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)之外，課程授課老師還應(yīng)該同步做好所在現(xiàn)場(chǎng)的指導(dǎo)工作，主要有兩個(gè)方面：第一，協(xié)助企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)講解人員，積極調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的學(xué)習(xí)氣氛，使學(xué)生在身心愉悅的過(guò)程中接受教學(xué)，只有這樣學(xué)生才能主動(dòng)思考，積極發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提出自身存在的問(wèn)題與困惑；另外，還應(yīng)該注重現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的安全因素，因?yàn)槠髽I(yè)現(xiàn)場(chǎng)一般都遠(yuǎn)離學(xué)校，應(yīng)該將學(xué)生的安全管理放在首位。

2.4 將理論應(yīng)用于實(shí)踐，用實(shí)踐指導(dǎo)教學(xué)

歷屆制藥工程專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生畢業(yè)后所從事制藥工程方面經(jīng)驗(yàn)，是一筆寶貴的財(cái)富。他們將學(xué)校所學(xué)的制藥設(shè)備與工程設(shè)計(jì)課程方面的知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際的藥物及制劑的生產(chǎn)，在生產(chǎn)不斷改進(jìn)，不斷修整所學(xué)的知識(shí)，可以將他們的經(jīng)驗(yàn)引入課堂，以親身傳教的形式，將實(shí)踐用于指導(dǎo)教學(xué)，同時(shí)也可為下一屆的學(xué)生指明課程教學(xué)中的重點(diǎn)以及難點(diǎn)，最終達(dá)到將理論應(yīng)用于實(shí)踐，用實(shí)踐指導(dǎo)教學(xué)。

3 結(jié)論

制藥設(shè)備與工程設(shè)計(jì)課程的成效與應(yīng)屆畢業(yè)生的實(shí)踐動(dòng)手能力以及專(zhuān)業(yè)的就業(yè)率息息相關(guān)，現(xiàn)階段的制藥設(shè)備與工程設(shè)計(jì)課程教學(xué)仍舊存在一定的不足，本文針對(duì)這些問(wèn)題提出相應(yīng)的改進(jìn)措施。

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