槐米藥材薄層色譜鑒別研究

黔東南民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院，貴州 凱里 556000

蘆丁(Rutin)又名蕓香苷，是一種分布廣泛的黃酮類化合物，具有維生素P樣生理活性[1]，主要存在于槐米、蕎麥、小薊、銀杏葉、鬼針草等植物中[2-6]?；泵诪槎箍浦参锘盨ophoraJaponicaL.的干燥花及花蕾，主要分布在河南、山東、陜西、湖南、貴州、四川等地[7]。槐米中含有豐富的蘆丁成分，其含量可達12%～20%[2]，據(jù)研究發(fā)現(xiàn)蘆丁具有涼血止血、清肝瀉火等功效，且具有抗癌防癌、抗血小板聚集、鎮(zhèn)痛、抗菌、抗病毒、抗衰老、抗炎、抗過敏、抗自由基及抗氧化等多種活性[8-10]。臨床將蘆丁用于預(yù)防和治療糖尿病及合并高脂血癥[11]。此外，蘆丁作為食品中的抗氧劑和天然食用色素。《中華人民共和國藥典》2015版[8]收載槐米中蘆丁的薄層色譜鑒別采用的展開劑是乙酸乙酯-甲酸-水(8∶1∶1)，研究擬對蘆丁薄層色譜鑒別的展開系統(tǒng)進行改進，選用其他展開劑代替藥典方法，為生產(chǎn)上蘆丁的鑒別提供更多的選擇。通過實驗，已篩選出了一種展開劑，使得供試品中所鑒別的成分斑點清晰，分離度好，重復(fù)性好，可以代替原標(biāo)準(zhǔn)用于蘆丁的鑒別?，F(xiàn)將實驗報道如下。

1 儀器與材料

1.1 儀器 ZF-I型三用紫外分析儀(上海光豪分析儀器公司)；點樣毛細(xì)管(上海申立玻璃儀器公司)；層析缸。

1.2 材料 硅膠G(青島海洋化工有限公司)；薄層板(自制)。甲醇、乙酸乙酯、甲酸、丙酮等均為分析純。蘆丁對照品(批號：201509，貴州省迪大科技有限公司)，三氯化鋁顯色劑?；泵姿幉馁徲谇瓥|南州藥材公司(批號：20160201)。

2 方法

2.1 薄層板的制備 取羧甲基纖維素鈉0.2～0.5 g，溶于100 mL水中，攪拌，微熱使其完全溶解，再加入薄層層析硅膠G適量，沿同一方向研磨成均勻的稀糊，然后均勻地涂在預(yù)先準(zhǔn)備好的潔凈的玻璃板上，晾干。使用前110℃活化30 min，置于干燥器內(nèi)備用。

2.2 供試品溶液的制備 取槐米粉碎，過篩，準(zhǔn)確稱取20 g，加0.4%的硼砂水溶液200 mL，攪拌均勻，用石灰水調(diào)pH8～9，煮沸30 min ，保持水分和pH不變，提取兩次，合并濾液，用鹽酸調(diào)pH2～3，抽濾，精制，烘干，得蘆丁精品。稱取蘆丁粉末0.2 g，加甲醇5 mL，密塞，振搖10 min，濾過，取濾液作為供試品溶液。

2.3 對照品溶液制備 取蘆丁對照品適量，加甲醇制成2 mg/mL的溶液，作為對照品溶液，備用。

2.4 薄層層析方法

2.4.1 改進方法 照薄層色譜法(《中華人民共和國藥典》2015版通則0502)試驗，分別吸取上述供試品溶液和對照品溶液各5μL ，點于同一硅膠 G薄層板上，采用預(yù)實驗篩選出的四種展開劑：A.乙酸乙酯-甲醇-甲酸-水(5∶2∶0.5∶0.5)，B.乙酸乙酯-丙酮-甲酸-水(5∶3∶1∶1 )，C.乙酸乙酯-丙酮-水(5∶3∶1)，D.乙酸乙酯-甲醇-水(4∶1∶1)分別展開，取出，晾干。噴以三氯化鋁試液顯色，待晾干后，置紫外燈(365 nm)下檢視蘆丁，供試品色譜中在與對照品色譜相應(yīng)的位置上顯相同顏色的斑點，結(jié)果見圖1。

2.4.2 藥典方法 照薄層色譜法(《中華人民共和國藥典》2015版通則0502)試驗，吸取上述供試品溶液和對照品溶液各10μL ，分別點于同一硅膠 G薄層板上，以乙酸乙酯-甲酸-水(8∶1∶1)為展開劑，展開，取出，晾干，噴以三氯化鋁試液，待乙醇揮干后，置紫外光燈(365 nm)下檢視。供試品色譜中，在與對照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的熒光斑點，見圖2。

表1 不同展開劑的薄層展開效果

展開劑斑點清晰度展開時間/min藥典標(biāo)準(zhǔn)圓整,清晰20A圓整,清晰25B有少許拖尾現(xiàn)象,清晰40C拖尾嚴(yán)重,模糊58D拖尾,清晰60

3 討論

蘆丁在四種展開劑中薄層鑒別見圖1，與藥典方法展開效果的比較見表1。由圖1、圖2和表1可知，選用的四種展開系統(tǒng)中，蘆丁在展開劑A中展開的效果最好，斑點圓整且清晰，展開時間是最少的，為25 min，藥典標(biāo)準(zhǔn)是20 min，展開劑B乙酸乙酯-丙酮-甲酸-水(5∶3∶1∶1 )斑點清晰但有少許拖尾現(xiàn)象，展開劑C 乙酸乙酯-丙酮-水(5∶3∶1)拖尾嚴(yán)重，斑點模糊。

在展開劑 D 乙酸乙酯-甲醇-水(4∶1∶1)中展開時間太長。綜上，實驗篩選出的理想展開系統(tǒng)為乙酸乙酯-甲醇-甲酸-水(5∶2∶0.5∶0.5)。實驗同時對展開環(huán)境的溫度和相對濕度進行了考察，結(jié)果溫度在20～25℃，相對濕度在25%～65%，供試品色譜中主要斑點的分離度較好。對改進后的方法進行了穩(wěn)定性和重復(fù)性實驗，穩(wěn)定性實驗表明，樣品在6 h內(nèi)進行薄層鑒別，供試品色譜中主要斑點的分離度較好，重復(fù)性實驗表明，改進后的方法重復(fù)性良好。實驗采用三氯化鋁的乙醇溶液作為顯色劑。中藥分析中，三氯化鋁是廣泛應(yīng)用于黃酮類成分定性、定量分析的顯色劑，能與蘆丁成分顯色并產(chǎn)生熒光?？捎糜诒狙芯恐谢泵滋J丁的薄層層析鑒別。

研究對展開劑的種類及配比進行了大量摸索。嘗試乙酸乙酯-甲醇-水(10∶2∶3)、甲醇-水、丙酮-水作為展開劑，結(jié)果顯示展開結(jié)果無顯著差異，而且展開速度很慢，其中乙酸乙酯-甲醇-水(10∶2∶3)有分層現(xiàn)象。最終選用乙酸乙酯-甲醇—甲酸-水為展開劑，比例5∶2∶0.5∶0.5為佳，分離效果好，斑點Rf值適宜。與藥典原標(biāo)準(zhǔn)相比較，實驗篩選出的展開劑系統(tǒng)中乙酸乙酯、甲酸的用量都減少，不僅不會影響槐米中蘆丁的鑒別，還節(jié)約了成本，同時減少有機溶劑對環(huán)境的污染，有著更廣泛的應(yīng)用意義，可替代原標(biāo)準(zhǔn)用于槐米蘆丁的薄層鑒別。

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