基于化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)的化學(xué)教學(xué)策略

王麗影

(吉林師范大學(xué) 化學(xué)學(xué)院，吉林 四平 136000)

1 關(guān)于化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的研究

1.1 學(xué)科核心素養(yǎng)的界定

研讀文獻(xiàn)了解，不同的學(xué)者對學(xué)科核心素養(yǎng)的含義有不同的理解。史寧中在推進(jìn)基于學(xué)科核心素養(yǎng)的教學(xué)意義及其培育中提到：“學(xué)科核心素養(yǎng)，是指某一學(xué)科特有的思維方式和解決問題的關(guān)鍵能力”；余文森教授的觀點(diǎn)是“學(xué)科核心素養(yǎng)一方面指的是某一學(xué)科對人的核心素養(yǎng)發(fā)展特有的貢獻(xiàn)和關(guān)鍵作用，另一方面指的是某一學(xué)科特有的教育價值通過對學(xué)生的培養(yǎng)而得到的體現(xiàn)和實(shí)施”[1]；邵朝友認(rèn)為學(xué)科核心素養(yǎng)是“通過對某一學(xué)科的學(xué)科知識及思維方式的學(xué)習(xí)，從而獲得該學(xué)科的學(xué)科觀念，具備該學(xué)科的學(xué)科能力”；楊凌云認(rèn)為“在關(guān)注學(xué)科、關(guān)注學(xué)生未來發(fā)展的基礎(chǔ)上，能充分體現(xiàn)學(xué)科課程的總目標(biāo)、準(zhǔn)確評估學(xué)生階段性學(xué)科學(xué)習(xí)水平的素養(yǎng)即是學(xué)科核心素養(yǎng)”；此外，其他的專家學(xué)者將學(xué)科核心素養(yǎng)界定為“學(xué)生通過對某一學(xué)科的學(xué)習(xí)，從而具備了具有該學(xué)科特點(diǎn)的關(guān)鍵成就，其中包括對該學(xué)科情感、態(tài)度和價值觀等方面的理解和對學(xué)科知識技能的運(yùn)用”。

綜上所述，筆者認(rèn)為學(xué)科核心素養(yǎng)可以界定為：通過某一學(xué)科的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，從而獲得的應(yīng)用于未來學(xué)習(xí)和個體發(fā)展的該學(xué)科特有的核心知識、思維品質(zhì)和關(guān)鍵能力。

1.2 化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的內(nèi)涵

化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)一方面是要發(fā)展學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中必備的品質(zhì)和關(guān)鍵能力，另一方面又要突出化學(xué)學(xué)科對學(xué)生獨(dú)特的教育價值和培養(yǎng)方式。其內(nèi)涵包括：第一，通過對物質(zhì)世界的觀察所體現(xiàn)出的對待化學(xué)科學(xué)的態(tài)度和價值觀念；第二，了解、掌握、解決有關(guān)化學(xué)問題基本思路和思維習(xí)慣；第三，發(fā)展科學(xué)技術(shù)，保持社會與環(huán)境相和諧的良好素質(zhì)。即將頒布實(shí)施的普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)界定了化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的要素包括“宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)識、實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識、科學(xué)精神與社會責(zé)任”等五個方面[2]。宏觀辨識與微觀探析素養(yǎng)主要體現(xiàn)在能從原子、分子水平認(rèn)識物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)，能從微觀和宏觀相結(jié)合的角度解決問題；變化觀念與平衡思想素養(yǎng)是讓學(xué)生認(rèn)識物質(zhì)是不斷變化的，而在變化過程中有一定的變化規(guī)律，能從多方面，動態(tài)的分析化學(xué)反應(yīng)原理，解決實(shí)際問題。證據(jù)推理與模型認(rèn)識素養(yǎng)；培養(yǎng)學(xué)生通過建立假設(shè)，分析推理，實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證等方法了解物質(zhì)的本質(zhì)屬性以及物質(zhì)與物質(zhì)間的內(nèi)部聯(lián)系，建立相應(yīng)模型。運(yùn)用模型解釋化學(xué)現(xiàn)象產(chǎn)生的原因，揭示現(xiàn)象的實(shí)質(zhì)和規(guī)律。實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識要求培養(yǎng)學(xué)生積極實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，總結(jié)實(shí)驗(yàn)規(guī)律，勇于創(chuàng)新的精神和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)態(tài)度，在探究過程中學(xué)會合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)創(chuàng)新意識。科學(xué)精神與社會責(zé)任要求學(xué)生要有認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度、科學(xué)品質(zhì)。敢于探索發(fā)現(xiàn)和求真。要有健康化學(xué)、綠色化學(xué)的發(fā)展觀念和可持續(xù)發(fā)展的意識?？梢詫εc化學(xué)相關(guān)的社會熱點(diǎn)問題作出科學(xué)的分析和判斷?；瘜W(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)生在化學(xué)課程中通過自主學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)化學(xué)課程知識，運(yùn)用化學(xué)學(xué)科特有的思維方式解決問題，形成科學(xué)的化學(xué)學(xué)科觀念和科學(xué)探究意識，在社會生活中踐行化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)價值[3]。

2 培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的教學(xué)策略

2.1 注重化學(xué)學(xué)科核心知識

化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是化學(xué)課堂教學(xué)的根本?；瘜W(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)必須通過學(xué)生在對化學(xué)學(xué)科知識的學(xué)習(xí)過程中養(yǎng)成和發(fā)展，因此，化學(xué)學(xué)科知識是學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)的介質(zhì)，而其中最重要的就是化學(xué)學(xué)科的核心知識，它處于化學(xué)學(xué)科整個知識系統(tǒng)的核心位置，對其他的次要知識和外圍知識具有關(guān)聯(lián)作用?；瘜W(xué)教師應(yīng)該提高自己對化學(xué)學(xué)科核心知識的認(rèn)識水平，增強(qiáng)對學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心知識的教學(xué)。這不僅有利于教學(xué)過程中抓住主要教學(xué)內(nèi)容，合理安排教學(xué)時間，為學(xué)生節(jié)省學(xué)習(xí)精力和時間，也有利于為培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)奠定堅(jiān)實(shí)的知識基礎(chǔ)。例如，“物質(zhì)的量”就是化學(xué)計(jì)量在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用中的核心知識，它是關(guān)聯(lián)質(zhì)量、摩爾質(zhì)量，粒

子數(shù)與阿伏伽德羅常數(shù)、氣體體積與氣體摩爾體積，溶液體積與物質(zhì)的量濃度的統(tǒng)領(lǐng)性知識。是高中化學(xué)計(jì)算的必備知識。是培養(yǎng)學(xué)生微觀探析的重要知識，是引導(dǎo)學(xué)生由宏觀世界轉(zhuǎn)向微觀世界的橋梁性知識。對學(xué)生的宏觀辨識與微觀探析具有很重要的培養(yǎng)作用?；瘜W(xué)教師要重視這一教學(xué)核心知識點(diǎn)，要基于培養(yǎng)學(xué)生微觀探析意識進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)和組織教學(xué)活動。

2.2 啟發(fā)學(xué)生化學(xué)科學(xué)思維

化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)要求學(xué)生學(xué)會證據(jù)推理和模型認(rèn)識。證據(jù)推理的過程有賴于科學(xué)的思維過程，化學(xué)教師在教學(xué)過程中要注重啟發(fā)學(xué)生的科學(xué)思維，例如，對于“鈉與硫酸銅反應(yīng)”的實(shí)驗(yàn)的教學(xué)，教師可以先提出：“鈉與硫酸銅反應(yīng)的產(chǎn)物是什么”的科學(xué)探究問題，學(xué)生依據(jù)已經(jīng)具備的知識進(jìn)行假設(shè)猜想。一部分同學(xué)猜想產(chǎn)物可能是：鈉與硫酸銅發(fā)生置換反應(yīng)，生成銅和硫酸鈉。另一部分同學(xué)猜想產(chǎn)物可能是：鈉先與水反應(yīng)生成氫氧化鈉，氫氧化鈉再與硫酸鈉反應(yīng)生成氫氧化銅和硫酸鈉。為了驗(yàn)證學(xué)生的猜想教師可以鼓勵學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，通過觀察實(shí)驗(yàn)想象，分析得出結(jié)論。驗(yàn)證猜想二為正確猜想。這一研究過程體現(xiàn)了教師對學(xué)生科學(xué)探究思維的培養(yǎng)，通過假設(shè)猜想和實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證最終得出結(jié)論，這也是一個依靠科學(xué)思維的證據(jù)推理的過程。再比如對于“原電池”的知識教學(xué)，教師可以為學(xué)生在其腦海中結(jié)構(gòu)起原電池的模型，在日后的學(xué)習(xí)和生活中，無論遇到怎樣復(fù)雜的原電池只要依據(jù)原電池的模型，就可以判斷出該裝置為原電池。為學(xué)生建立“模型認(rèn)識”是化學(xué)學(xué)習(xí)中將復(fù)雜知識簡單化的一種教學(xué)手段，是學(xué)生科學(xué)思維培養(yǎng)過程的必經(jīng)之路。

2.3 建構(gòu)化學(xué)學(xué)科思想觀念

“變化觀念和平衡思想”是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)必備的思想觀念，在教學(xué)過程中要注重培養(yǎng)學(xué)生用變化的、發(fā)展的眼光看待問題?；瘜W(xué)學(xué)科中有很多學(xué)科觀念，像目前大力倡導(dǎo)的綠色化學(xué)觀念，都要求教師在教學(xué)過程中為學(xué)生樹立良好的學(xué)習(xí)榜樣，傳遞積極的化學(xué)學(xué)科觀念。化學(xué)學(xué)科中同樣存在化學(xué)平衡思想、質(zhì)量守恒思想等多種化學(xué)學(xué)科思想。這些思想都是化學(xué)科學(xué)在發(fā)現(xiàn)物質(zhì)，研究物質(zhì)和應(yīng)用物質(zhì)的過程中逐步建立的?；瘜W(xué)教師在教學(xué)過程中應(yīng)該重視引導(dǎo)學(xué)生通過對具體的知識的學(xué)習(xí)，理解和領(lǐng)悟化學(xué)學(xué)科的基本思想和基本觀念。從而形成化學(xué)學(xué)科思想品質(zhì)和關(guān)鍵能力，達(dá)到發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的目的。例如：對高中化學(xué)選修四教材中《鹽類的水解》教學(xué)中，教師應(yīng)掌握學(xué)生在初中階段已經(jīng)對酸、堿，鹽形成初步認(rèn)識，在必修一“離子反應(yīng)”的學(xué)習(xí)中加深了對鹽類的認(rèn)識，鹽能在水溶液中電離、鹽類分為可溶性鹽和不溶性鹽等。在日常生活中學(xué)生每天都能接觸到食鹽氯化鈉。化學(xué)教師只有掌握以上知識才能在鹽類的水解教學(xué)中抽絲薄繭，層層遞進(jìn)。一是培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)其樂學(xué)善學(xué)的品質(zhì)；二是培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。在培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的過程中，教師是主導(dǎo)，學(xué)生是主體，學(xué)生的主觀能動性制約其自身的發(fā)展程度，教師必須關(guān)注學(xué)生已有知識經(jīng)驗(yàn)，在此基礎(chǔ)上建構(gòu)學(xué)生化學(xué)學(xué)科獨(dú)特的思維方式和解決問題能力。

參考文獻(xiàn)

[1]王云生.學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)是學(xué)科教育的靈魂[J].中學(xué)化學(xué)教與學(xué),2017(2):7-10.

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