鄉(xiāng)村文化視角下的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)研究

李一翔

邯鄲市規(guī)劃設(shè)計院 河北 邯鄲 056001

正文：

近年來，美麗鄉(xiāng)村建設(shè)在各地蓬勃發(fā)展，各地村莊在生態(tài)美、人文美等方面取得了可喜成就，不僅改善了當(dāng)?shù)卮迕竦纳瞽h(huán)境，也帶動了鄉(xiāng)村旅游的大力發(fā)展。隨著大眾旅游時代的到來和中國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施，鄉(xiāng)村旅游將成為我國旅游業(yè)中長期發(fā)展中不可忽視的主要力量。本文從鄉(xiāng)村文化的角度對鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)提出幾點策略。

1 概念解讀

對于鄉(xiāng)村旅游的概念，國內(nèi)外學(xué)者沒有形成完全統(tǒng)一的定義，本文認為鄉(xiāng)村旅游主要是圍繞鄉(xiāng)村開展的旅游，以鄉(xiāng)村自然景觀、田園風(fēng)光、風(fēng)土民俗、農(nóng)事生產(chǎn)等為吸引點打造的一種獨特旅游方式。

一個村莊，不僅僅是幾條路、幾個房子，更是一種生活，一段記憶，一個個生命的家園?？梢哉f，鄉(xiāng)村不僅是地理意義上的村莊，更是情感意義上的故鄉(xiāng)，鄉(xiāng)村旅游離不開這種文化的支撐。鄉(xiāng)村文化可歸納為鄉(xiāng)村物質(zhì)文化、鄉(xiāng)村精神文化和鄉(xiāng)村制度文化三類。鄉(xiāng)村物質(zhì)文化：人們長期生活在鄉(xiāng)村中所創(chuàng)造出的物質(zhì)產(chǎn)品、創(chuàng)造方式及其表現(xiàn)的文化，包括具體的物品以及生產(chǎn)這些物品的工藝和技術(shù)。如鄉(xiāng)村自然景觀、鄉(xiāng)村建筑、飲食等生產(chǎn)、生活景觀。鄉(xiāng)村精神文化：村民在鄉(xiāng)村進行生產(chǎn)、生活過程中形成的一種特有的意識形態(tài)，表現(xiàn)為村民的性格、價值觀等。鄉(xiāng)村制度文化：鄉(xiāng)村地區(qū)在長期的演變發(fā)展中，形成的約定俗成的禮儀規(guī)范和倫理道德，如鄉(xiāng)村民俗文化、節(jié)日活動文化、鄉(xiāng)村禮儀等。

2 如何提煉鄉(xiāng)村文化？

2.1 了解鄉(xiāng)村文化的基本構(gòu)成

不同的地理位置，周邊不同的地域環(huán)境和自然資源，決定了鄉(xiāng)村景觀和居民的生活、生產(chǎn)方式具有很大差異性。了解鄉(xiāng)村，應(yīng)盡量保存鄉(xiāng)村的獨特性和原真性，并從鄉(xiāng)村所處的區(qū)域、生態(tài)環(huán)境入手，理解、提煉村民的生活、生產(chǎn)方式和村莊景觀。

2.2 挖掘與鄉(xiāng)村有關(guān)的歷史

每個村莊的形成和發(fā)展，都有獨特的歷史、傳說，或由于重要人物，或因為重大事件。充分認識村莊，深入研究與鄉(xiāng)村有關(guān)的歷史故事和名人，不論在村莊空間形態(tài)、村莊風(fēng)俗民俗還是產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面，挖掘特有文化并進行發(fā)揮，豐富和完善鄉(xiāng)村文化內(nèi)容，打造因地制宜、獨具特色的文化藝術(shù)鄉(xiāng)村品牌。

2.3 提煉文化符號

傳承發(fā)展農(nóng)村優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，要深入挖掘當(dāng)?shù)貧v史文化發(fā)展脈絡(luò)，以虔誠的態(tài)度和充分的文化自信提煉出專屬的文化基因，并用大家認同性強的符號予以表現(xiàn)，讓藏于鄉(xiāng)間田野的傳統(tǒng)文化切實融于人們的現(xiàn)代生活，可廣泛應(yīng)用于村莊景觀、房屋建筑、文化演藝等鄉(xiāng)村系統(tǒng)中，成為村莊的鮮明標(biāo)識。

3 旅游開發(fā)中如何應(yīng)用鄉(xiāng)村文化

3.1 保留最初風(fēng)景

鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)中，除了提升道路交通、排水環(huán)衛(wèi)等基礎(chǔ)配套設(shè)施外，最重要的是提煉鄉(xiāng)村本土元素，保留特有的鄉(xiāng)村景觀并進行環(huán)保開發(fā)。村莊田園景觀、自然肌理、村莊脈絡(luò)是人文地理的重要組成部分，應(yīng)多些山、水、林、田、路、村的農(nóng)村風(fēng)貌“和氣”，少些因過度規(guī)劃和人為因素導(dǎo)致的“匠氣”，旅游開發(fā)過程中重引導(dǎo)而不應(yīng)“過度規(guī)劃”。

永年“王邊溪谷畫家村”案例：王邊村地處永年西南部丘陵地帶，該村錯落起伏，樹木蔥蘢，民居分布在河谷和山坡上。近些年，居民為方便生活，陸續(xù)搬遷到地形平坦、交通方便的附近位置，形成新村。王邊溪谷旁留下了數(shù)不清的古屋、古樹、窯洞。閑置的房屋、院落大多是明清時期的建筑，又因其地處太行山東麓，東毗華北平原，形成了具有黃土高坡風(fēng)情的窯洞文化。我院進行村莊規(guī)劃設(shè)計中，按照“修舊如舊”原則，確定“古村拾憶、古酒飄香”的設(shè)計主題，對“古樹、古井、古鎮(zhèn)、古村落”進行保護修繕和開發(fā)，打造生態(tài)優(yōu)美、山青林幽、瓜果飄香、古風(fēng)醇厚的丘陵山村景觀，并引入繪畫、雕塑等文化藝術(shù)，吸引了眾多文化藝術(shù)人才前來旅游、創(chuàng)作，王邊溪谷已被河北省美協(xié)確定為創(chuàng)作基地。

3.2 回歸原始的情懷

鄉(xiāng)村是人們對家鄉(xiāng)的牽掛，是“鄉(xiāng)愁”的載體，是“鄉(xiāng)情”的寄托。鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)不僅僅為單一的觀光游覽項目和活動，還應(yīng)包括觀光、娛樂、康療、民俗、訪祖等在內(nèi)的多功能、復(fù)合型旅游活動。鄉(xiāng)村旅游的復(fù)合型導(dǎo)致游客在主體行為上具有很大程度的參與性。鄉(xiāng)村旅游能夠讓游客體驗鄉(xiāng)村民風(fēng)民俗、農(nóng)家生活和勞作形式，在勞動的歡快之余，找到歸屬感，尋找兒時記憶的一種體驗。

3.3 傳承民間技藝

在中國博大精深的傳統(tǒng)文化中，傳統(tǒng)技藝獨樹一幟，可以說民間藝術(shù)一定程度上代表了一個地方的文化特征，具有區(qū)域獨特性。傳承民間技藝，包括一些手工藝、民間的文學(xué)藝術(shù)、雜技藝術(shù)等。芬蘭國家規(guī)定小學(xué)生在畢業(yè)的時候都必須掌握一門本民族的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。吹笛子也好，拉二胡也好，或者打毛線衣或者做一頓飯，民族的食物文化也是非物質(zhì)文化。傳承技藝是把老祖先忙活幾千年積累下來的傳統(tǒng)經(jīng)驗繼承，以此進行有內(nèi)涵、有靈魂的鄉(xiāng)村文化創(chuàng)意旅游開發(fā)。

廣平南下堡“葫蘆村”案例——鄉(xiāng)村與手作的完美結(jié)合：廣平縣南下堡村有著悠久的傳統(tǒng)手工藝、國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)—葫蘆烙畫。 規(guī)劃將當(dāng)?shù)赜^光資源最大化，重點培育傳統(tǒng)特色手工藝產(chǎn)業(yè)，策劃葫蘆產(chǎn)業(yè)鏈條建設(shè)葫蘆展廳、葫蘆加工、葫蘆畫坊等內(nèi)容，打造從種植葫蘆、葫蘆加工、葫蘆創(chuàng)作及葫蘆旅游產(chǎn)品研發(fā)為一體產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展特色體驗旅游，獲得了極大的成功，是廣平旅游一張極具吸引力的名片。

4 結(jié)語

鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)離不開鄉(xiāng)土文化，鄉(xiāng)村旅游若沒有文化做支撐，那就很難長久，形式再豐富，也只是一個軀殼，沒有內(nèi)涵，缺乏靈魂。因此鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)必須充分挖掘提煉鄉(xiāng)村文化，通過相應(yīng)的旅游活動、旅游產(chǎn)品呈現(xiàn)給游客，從而使不同地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游具備其特有的識別性，使不同地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游具有獨特的根基和旺盛的持續(xù)發(fā)展能力。