山林生態(tài)養(yǎng)雞的關(guān)鍵問(wèn)題探討

李盼強(qiáng)

一、 山林生態(tài)養(yǎng)雞的技術(shù)要點(diǎn)

（一） 山地的選擇

現(xiàn)如今，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也帶來(lái)了養(yǎng)殖行業(yè)的進(jìn)步，山林生態(tài)養(yǎng)雞更是開(kāi)創(chuàng)了養(yǎng)雞行業(yè)新的發(fā)展途徑。在進(jìn)行山林生態(tài)養(yǎng)雞時(shí)也要注意關(guān)于山地的挑選。由于雞的性情活潑，且具有較強(qiáng)的外界適應(yīng)能力，在挑選山地時(shí)便可以不用受到更多的限制，無(wú)論是果林還是綠化林竹林都可以適合雞的生長(zhǎng)和發(fā)育。但是，由于雞的性情較為活潑，為了避免對(duì)周?chē)臉?shù)林造成一定的傷害和影響，在進(jìn)行山地選擇時(shí)最好要選取一些坡度較緩的山地，不適合選擇處于苗林期的山地。

（二） 養(yǎng)殖規(guī)模

由于當(dāng)前我國(guó)進(jìn)行山林生態(tài)養(yǎng)雞都實(shí)行放養(yǎng)政策，為了更好的對(duì)所養(yǎng)殖的雞急性統(tǒng)一管理，便要根據(jù)實(shí)際的山林地面積進(jìn)行合理的確定，并保證密度不宜過(guò)大，過(guò)大的密度并不適合山林的管理，密度過(guò)小也不利于對(duì)雞糞的處理，更會(huì)影響環(huán)境。因此，對(duì)設(shè)立規(guī)定的養(yǎng)殖規(guī)模并合理的進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖才是十分必要的。為了提升養(yǎng)殖效率并加強(qiáng)山林的利用率，具相關(guān)統(tǒng)計(jì)可知平均每畝地養(yǎng)雞60只左右最為合適，一群雞控制在450只左右，與此同時(shí)，還要進(jìn)行合理的人工除草，并對(duì)周?chē)h(huán)境進(jìn)行處理，以此來(lái)更好的滿足雞群的生活環(huán)境。

（三） 雞糞利用

為了更好的發(fā)揮出生態(tài)深林養(yǎng)雞作用，并提升養(yǎng)雞的實(shí)際經(jīng)濟(jì)效益，便要對(duì)雞糞進(jìn)行充分的利用，可以通過(guò)發(fā)酵雞糞作為基肥，這樣一方面可以將雞糞進(jìn)行有機(jī)的利用，從而減少污染，另一方面又能種植一定面積的高品質(zhì)牧草。與此同時(shí)，將雞糞進(jìn)行有機(jī)的利用還可以飼養(yǎng)蠅蛆和蚯蚓，這樣既可以增加雞場(chǎng)蛋白質(zhì)來(lái)源，又可以提升雞肉的口感，還可以銷(xiāo)售特色雞蛋，更是提升山林上臺(tái)養(yǎng)雞經(jīng)濟(jì)效益的又一關(guān)鍵舉措。當(dāng)前市場(chǎng)上經(jīng)常有出售蟲(chóng)子雞蛋等產(chǎn)品，其較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值經(jīng)常受到了眾多的消費(fèi)者前去購(gòu)買(mǎi)。因此，充分利用雞糞并衍生相關(guān)的產(chǎn)品可以進(jìn)一步提升山林生態(tài)養(yǎng)雞的經(jīng)濟(jì)效益，還能進(jìn)一步發(fā)揮出山林生態(tài)養(yǎng)雞的做大作用。

（四） 適度放牧

當(dāng)前我國(guó)山林生態(tài)養(yǎng)雞所出現(xiàn)的一個(gè)問(wèn)題便是放養(yǎng)的密度過(guò)大，甚至在一定程度上超過(guò)了放養(yǎng)場(chǎng)地的承載能力，從而不利于場(chǎng)地內(nèi)植物的正常生長(zhǎng)，一些養(yǎng)殖場(chǎng)為了更好的解決上述問(wèn)題，并將成本收回，便要加強(qiáng)養(yǎng)殖密度，也就失去了山林生態(tài)養(yǎng)雞的初衷。因此，為了更好的解決上述問(wèn)題，提升山林生態(tài)養(yǎng)雞的經(jīng)濟(jì)效益，便要對(duì)其進(jìn)行適當(dāng)?shù)姆拍?。正常的放牧?guī)模一般在平均每畝放牧200只左右為宜，這樣才能更好的體現(xiàn)出山林生態(tài)養(yǎng)雞的最大作用，更有利于雞的生長(zhǎng)。

（五） 產(chǎn)蛋管理

通常母雞產(chǎn)蛋的時(shí)間一般在上午，為了進(jìn)一步保證雞蛋衛(wèi)生的整潔，相關(guān)生態(tài)飼養(yǎng)人員便要對(duì)雞蛋進(jìn)行及時(shí)的收集，一方面要對(duì)可能下蛋的雞進(jìn)行明確，并準(zhǔn)備好充分的雞窩，另一方面又要對(duì)雞舍進(jìn)行保溫隔熱，還要保證雞舍可以具有防寒保暖等效果。與此同時(shí)，還要在母雞產(chǎn)蛋的時(shí)候進(jìn)行安靜等待，不要出現(xiàn)過(guò)大的噪音導(dǎo)致母雞出現(xiàn)一系列過(guò)激反應(yīng)，從而不利于母雞產(chǎn)蛋的進(jìn)行。母雞產(chǎn)蛋也是生態(tài)養(yǎng)雞中較為重要的環(huán)節(jié)，需要專(zhuān)業(yè)的飼養(yǎng)人員投入一定的重視，這樣才能更好的保證產(chǎn)蛋過(guò)程順利，并保證母雞的高產(chǎn)。

二、 山林生態(tài)養(yǎng)雞的飼養(yǎng)管理

（一） 育雛期

在對(duì)雛雞進(jìn)行飼養(yǎng)時(shí)首先要進(jìn)行一系列的準(zhǔn)備工作，育雛室要具有一定的保溫作用，還要在地面鋪設(shè)稻草，這樣才能更好的保證雛雞具有一定的舒適度。還要對(duì)育雛室進(jìn)行消毒，包括器具設(shè)備等，從而保證雛雞可以在溫暖干凈的環(huán)境下長(zhǎng)大。其次，要對(duì)雛雞進(jìn)行及時(shí)的運(yùn)輸，一般在雞出殼后的10小時(shí)左右運(yùn)輸至育雛室最為合適，在運(yùn)輸過(guò)程中需要使用具有一定保溫功能的箱子，且小雞的密度不宜過(guò)大，在運(yùn)輸之前，相關(guān)的飼養(yǎng)人員需要將育雛室的溫度調(diào)試38度左右，并等待雛雞的到來(lái)，在雛雞到達(dá)后可以飲水，在進(jìn)食的時(shí)候可以將飼料加水拌勻，并撒在干凈的塑料布上面讓雞進(jìn)行自由的進(jìn)食。等到雛雞在育雛室保持正常體溫后便可以讓雛雞進(jìn)行正常的活動(dòng)，在飲水時(shí)要保證水溫處于適宜的溫度，不宜過(guò)高或是過(guò)低，等待雛雞逐漸長(zhǎng)大后便要，對(duì)育雛的密度進(jìn)行適當(dāng)?shù)臏p少，以此來(lái)為雛雞留出一定的自由活動(dòng)時(shí)間。

（二） 育成期

在對(duì)育成期的雞進(jìn)行飼養(yǎng)時(shí)，也需要在放養(yǎng)前做好一系列的準(zhǔn)備，不僅要添置飼槽和飲水器，還要對(duì)質(zhì)量較差的雞進(jìn)行淘汰，從而留下質(zhì)量?jī)?yōu)良的雞進(jìn)行放養(yǎng)。脫溫的雞需要在室內(nèi)生存一段時(shí)間，在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后便可以將其進(jìn)行放養(yǎng)，這時(shí)可以將雞向山林、果園等地進(jìn)行放養(yǎng)。放養(yǎng)的過(guò)程最好選在晚上進(jìn)行，這樣可以有效的減少雞的過(guò)激反應(yīng)。當(dāng)雞逐漸適應(yīng)了放養(yǎng)的生活后，便要安排專(zhuān)業(yè)的飼養(yǎng)人員對(duì)雞群進(jìn)行喂食訓(xùn)練工作，以此來(lái)更好的引導(dǎo)雞群進(jìn)行自主有序的進(jìn)食，這樣既可以降低日后的飼養(yǎng)難度，又能提升管理效率。與此同時(shí)，在對(duì)放養(yǎng)雞進(jìn)行飼料配制時(shí)，需要選用玉米和豆粕為主，還要添加一些維生素和微量元素，甚至可以將人工育蟲(chóng)來(lái)進(jìn)行投喂，這樣不僅可以減少山林田間的病蟲(chóng)害，還可以提升飼料的營(yíng)養(yǎng)水平，從而更好的提升山林生態(tài)養(yǎng)雞的效果。

（作者單位：072350 河北省保定市唐縣農(nóng)業(yè)局）