女演員艾麗茜的“甲減”康復(fù)之路

馬恰怡

拉斯·艾麗茜是一名女演員，2年前的一天，她收到邀約準(zhǔn)備接拍一部新作。為了更好地進(jìn)入角色，艾麗茜制定了一系列特殊減肥的食譜，期望塑造出精干苗條的身體。然而，在接下來(lái)的兩年里，艾麗茜不但沒(méi)有得到理想中的身材，反而體重增加了40磅，并且遭受一系列健康問(wèn)題：子宮肌瘤、抑郁癥、疲勞、脫發(fā)等。在漫長(zhǎng)的尋醫(yī)診治旅程中，醫(yī)生一直都沒(méi)有明確具體病因，使她的病情日漸嚴(yán)重，后來(lái)在朋友的建議下，艾麗茜檢查了甲狀腺，這才發(fā)現(xiàn)她患有嚴(yán)重的甲狀腺功能減退癥。

有了明確診斷，也了解到甲狀腺功能減退癥相關(guān)知識(shí)，艾麗茜便開(kāi)始了漫長(zhǎng)的康復(fù)之路。最開(kāi)始使用激素替代療法，服用鐵補(bǔ)充劑等措施，一段時(shí)間后，體重減輕了，多項(xiàng)婦科問(wèn)題得以緩解。于是她遵醫(yī)囑回家靜養(yǎng)，不料半年后疾病卷土重來(lái)，身材臃腫、頭發(fā)稀脫、心情壓抑……經(jīng)診斷，艾麗茜是病情復(fù)發(fā)，且是比上次更加嚴(yán)重。

“甲減”康復(fù)飲食是關(guān)鍵

在治療的同時(shí)，艾麗茜也開(kāi)始和網(wǎng)上的患者、醫(yī)師和專家們進(jìn)行研究和咨詢，探討有關(guān)甲狀腺功能減退癥的各種問(wèn)題。其中，《原始飲食生活改善甲狀腺功能》的作者馬克·西森醫(yī)學(xué)博士向她介紹了一種古老的飲食方法——“你需要某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)制造甲狀腺激素?！蔽魃┦拷忉屨f(shuō)，“我發(fā)現(xiàn)在我的診所，甲狀腺的一些最大的問(wèn)題是，人們只期望甲狀腺能夠正常工作，并沒(méi)有謀求它們所需要的營(yíng)養(yǎng)?！庇醒芯勘砻?，甲狀腺功能紊亂與血糖水平波動(dòng)有關(guān)?！肮爬系脑忌罘绞绞茄枪芾砗湍I上腺平衡的終極目標(biāo)?！蔽魃┦空f(shuō)，“因?yàn)槟I上腺分泌一種影響甲狀腺健康的激素。”

于是在西森博士的指導(dǎo)下，艾麗茜改變了她的飲食與生活方式，甲狀腺疾病得到了有效控制。改變飲食的生活方式西森博士為艾麗茜制定的古老飲食中，谷物、豆類、糖和奶制品不過(guò)多進(jìn)食，多吃富含硒、碘和健康脂肪的食物。碘在海藻和海水魚(yú)中有較多含量；富含硒的食物，有沙丁魚(yú)、巴西堅(jiān)果、貝類、鱷梨和菠菜等；健康的脂肪來(lái)源有雞蛋、椰子油等。這些都是艾麗茜控制甲狀腺疾病的主要食物。艾麗茜說(shuō)：“我常常用畜骨湯和膠原蛋白粉或帶有蔬菜和鱷梨的煎蛋卷開(kāi)始新的一天。在午餐時(shí)間，我有時(shí)喝1杯果汁，或是1個(gè)生黃瓜的小吃，然后吃一些主餐是蕎麥綠葉沙拉蛋白；晚餐則是鮭魚(yú)、沙丁魚(yú)或是巴西堅(jiān)果與貝類。我總是吃某種形式的優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白和脂肪，如羊肉、未固化的熏肉，或家畜的奶油，也吃了很多海水魚(yú)。我不吃過(guò)多的蔬菜，但我每天都吃蔬菜?！?h3>輕運(yùn)動(dòng)輔助效果更佳

適量進(jìn)行輕體育鍛煉美國(guó)健身體育協(xié)會(huì)的顧問(wèn)簡(jiǎn)·霍洛維茨博士在了解艾麗茜患有甲狀腺功能減退癥及其醫(yī)療與康復(fù)的過(guò)程后，建議她在飲食控制的同時(shí)，有必要進(jìn)行一些適量的輕體育運(yùn)動(dòng)，以獲得更加滿意的康復(fù)效果。以前為了進(jìn)入演藝角色，艾麗茜期望得到非常精干苗條的身體，當(dāng)時(shí)進(jìn)行的過(guò)度運(yùn)動(dòng)和節(jié)食減肥是導(dǎo)致甲狀腺問(wèn)題的元兇，所以現(xiàn)在除了改變飲食習(xí)慣，還得改變運(yùn)動(dòng)習(xí)慣。現(xiàn)在她進(jìn)行的輕體育運(yùn)動(dòng)有：每周有6天做高溫瑜伽，每周進(jìn)行幾次短暫的短跑訓(xùn)練，還有計(jì)劃時(shí)間的遠(yuǎn)足、散步和游泳等項(xiàng)目。經(jīng)過(guò)近兩年實(shí)現(xiàn)這些生活方式的改變，艾麗茜不僅能夠免用任何藥劑，而且她意識(shí)到自己的身體健康狀況與心理心境的自我感覺(jué)都比以前更好。