安澤縣連翹資源產(chǎn)業(yè)開發(fā)利用現(xiàn)狀與對策

任曉紅劉 鑫

（1.安澤縣國有林場，山西 安澤 042500；2.山西省林業(yè)科學(xué)研究院，山西 太原 030012）

連翹，別名黃花條、黃花桿、落翹、黃壽丹等，為木犀科連翹屬落葉灌木。主要分布于山西、陜西、河北、山東、安徽西部、河南、湖北、四川等地。山西是連翹的主產(chǎn)區(qū)，也是天然連翹資源分布的中心，且品質(zhì)最佳，自古就被中醫(yī)學(xué)認為是連翹的道地產(chǎn)地。連翹也是山西省中南部山區(qū)灌木種群中的主要樹種，不僅是我國傳統(tǒng)的常用中藥材，還是水土保持和生態(tài)造林的優(yōu)良樹種。

1 自然概況及連翹資源現(xiàn)狀

1.1 自然概況

安澤縣位于山西省境西部、臨汾市東北部、太岳山東南麓，境內(nèi)山嶺起伏，溝壑縱橫，地形復(fù)雜。境內(nèi)地勢北高南低，東部山峰有安太山、泉廟凹、盤秀山等，海拔在1 400m以上；西部有大東溝梁、牛頭山等，海拔在1 000m以上。沁河由北向南縱貫全境。南部沁河谷地，地勢較低，有小塊平川，海拔在800m左右。土壤主要為褐土和草甸土，海拔750m～1 592m的溝川丘陵及低中山嶺遍布。氣候?qū)儆谂瘻貛Т箨懶约撅L(fēng)氣候，年均氣溫9.3℃，無霜期176d，年平均降水量為586.80mm。地帶性植被為溫帶針葉闊葉林帶，主要種類有油松、白皮松、遼東櫟、連翹、黃刺玫等。

安澤縣集中連片和散生分布著天然連翹林，資源總面積達10萬hm2，年產(chǎn)青翹400萬kg，占全國連翹總產(chǎn)量的1/4，被譽為“中國連翹第一縣”。安澤連翹以個大、飽滿、藥用價值高而聞名，2017年，經(jīng)山西省食品藥品檢驗局檢測，安澤連翹連翹苷含量是《中國藥典》規(guī)定標(biāo)準的4倍，連翹酯苷A含量是規(guī)定標(biāo)準的40倍。2013年安澤連翹正式被認證為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，已成為國家品牌、山西名片?！笆澜邕B翹在中國，中國連翹數(shù)安澤”，已經(jīng)成為行業(yè)共識。

1.2 連翹產(chǎn)業(yè)開發(fā)現(xiàn)狀

1.2.1 連翹黃花旅游

充分發(fā)揮得天獨厚的天然連翹林和豐富多彩的森林景觀優(yōu)勢，深挖連翹文化，發(fā)展森林旅游，建立“黃花嶺國家連翹公園”，打造以觀賞連翹花為主的黃花節(jié)，通過中央電視臺“相約鄉(xiāng)村大世界”等節(jié)目的宣傳推廣，推進生態(tài)觀光和森林養(yǎng)生深度融合，有力地推動了森林康養(yǎng)事業(yè)的發(fā)展，成為了安澤生態(tài)文明建設(shè)的重要載體。

1.2.2 招商引資

以建設(shè)省級經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)為契機，規(guī)劃現(xiàn)代醫(yī)藥園區(qū)，制定中藥材招商入園優(yōu)惠政策，引進安徽井泉、河北澤豐等醫(yī)藥企業(yè)入園建廠。

1.2.3 示范引領(lǐng)

2017年，在黃花嶺景區(qū)開展了400hm2天然連翹林撫育示范，當(dāng)年青翹產(chǎn)量提高10%左右。2018年，在各個縣轄國有林場、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）進一步開展了天然連翹林撫育示范，變資源優(yōu)勢為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，引領(lǐng)國有林場、各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）開展天然連翹林撫育。

2 連翹發(fā)展中存在的問題

2.1 深加工能力有限，以銷售青翹為主

山西省是連翹大省，連翹具有較高的藥用價值，但目前連翹的研究與開發(fā)與國內(nèi)其他省份特色優(yōu)勢資源的開發(fā)相比仍然存在著較大的差距，連翹的果實主要以原材料形式外銷；連翹加工企業(yè)均以產(chǎn)品初加工為主，深加工產(chǎn)品少，如連翹葉僅僅用于制作連翹葉茶，產(chǎn)品類似，沒有挖掘出附加值更高的產(chǎn)品，導(dǎo)致市場競爭力不強；連翹花、連翹莖等沒有得到利用。缺乏連翹深加工龍頭企業(yè)，沒有形成山西連翹的品牌，未將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為區(qū)域經(jīng)濟優(yōu)勢。

2.2 撫育管理技術(shù)落后，產(chǎn)量低而不穩(wěn)

安澤縣天然連翹林分布面積廣泛，目前已經(jīng)進行天然林撫育的連翹林面積還不及百分之一，各種雜灌嚴重影響著連翹的生長結(jié)果，致使林分質(zhì)量不高，經(jīng)營管理技術(shù)粗放，撫育管理技術(shù)沒有形成體系。現(xiàn)在全縣所產(chǎn)藥用連翹，僅憑借著連翹林分布范圍廣、面積大，以數(shù)量取勝。

連翹是強陽性樹種，隨著天然林保護工程的深入，連翹生長逐漸失去優(yōu)勢，只有在林緣邊部少量分布，導(dǎo)致天然連翹林面積在逐年縮小，產(chǎn)量在不斷減少，品質(zhì)也有所下降。

2.3 新產(chǎn)品開發(fā)滯后，產(chǎn)業(yè)鏈短

安澤縣現(xiàn)有中藥材加工企業(yè)4家，年加工轉(zhuǎn)化本地藥材在2 500t左右，不及全縣連翹總產(chǎn)量的20%，大部分中藥材僅作為原材料出售，加工僅為簡單的殺青?，F(xiàn)有連翹加工企業(yè)規(guī)模小，標(biāo)準化程度低，經(jīng)濟能力弱，經(jīng)營模式零散。連翹產(chǎn)品的開發(fā)，大多數(shù)產(chǎn)品仍是停留在初級產(chǎn)品階段，產(chǎn)業(yè)鏈窄，產(chǎn)品附加值低，深加工能力弱；儲存、運輸、銷售等其他相應(yīng)環(huán)節(jié)發(fā)展滯后，嚴重制約著連翹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不能將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢。

2.4 權(quán)屬不清，搶青嚴重

全縣連翹資源分布面積廣，大部分連翹是天然林，土地產(chǎn)權(quán)主體或其代理人模糊不清，連翹果誰采到就是誰的。近年來，隨著連翹市場緊俏、價格上漲，掠奪式采摘盛行，在產(chǎn)區(qū)存在著不到采收季節(jié)即搶采的現(xiàn)象，不僅影響青翹的產(chǎn)量，更影響著青翹的質(zhì)量，嚴重損害安澤連翹的市場聲譽。

3 連翹發(fā)展對策

3.1 強化科技支撐，開發(fā)深加工產(chǎn)品

山西要集全省研究力量如高校、制藥企業(yè)等，組建一個連翹產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展中心，做到產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合，專門從事連翹藥用價值開發(fā)。發(fā)掘連翹深加工新產(chǎn)品，如化工產(chǎn)品、化妝品、連翹提取物等，打造連翹品牌，生產(chǎn)出精品，提高連翹產(chǎn)品的附加值。

3.2 創(chuàng)新機制，強化資源保護

要強化林木藥材資源的地位。建立以連翹為主的自然保護區(qū)，禁牧禁伐；加強連翹天然林撫育，通過清灌露翹、平茬更新、除萌定株等技術(shù)的實施增加連翹產(chǎn)量和效益。加強科學(xué)研究，聯(lián)合省內(nèi)科研機構(gòu)，開展連翹良種選育、栽植管理技術(shù)、確定最佳采收期和初加工技術(shù)研究，通過多種手段進行科學(xué)引導(dǎo)，推廣高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，適時采收，實現(xiàn)增加連翹產(chǎn)量，保證連翹品質(zhì)。

3.3 扶持龍頭企業(yè)，延長產(chǎn)業(yè)鏈

政府要盡快制定出臺相關(guān)辦法，積極推動組建公司、大戶、合作社、家庭林場等組織化程度高的經(jīng)營主體。同時，要加大培育企業(yè)力度，扶持建立一批大型連翹加工企業(yè)，尤其要加大對連翹深加工企業(yè)的扶持力度，延長產(chǎn)業(yè)鏈，形成種植、加工、銷售、物流等完整的產(chǎn)業(yè)鏈，生產(chǎn)高端化、精細化的連翹產(chǎn)品。

3.4 明確權(quán)屬，嚴格控制搶青

繼續(xù)深化集體林權(quán)制度改革，明晰連翹產(chǎn)權(quán)。建立責(zé)權(quán)利明晰的林業(yè)經(jīng)營機制，引導(dǎo)農(nóng)戶合法、有序流轉(zhuǎn)連翹林地經(jīng)營權(quán)和使用權(quán)。激發(fā)農(nóng)戶管理和看護連翹的積極性，保障農(nóng)戶承包經(jīng)營林地的收益權(quán)，從根本上解決天然連翹資源無經(jīng)營主體、掠奪性采摘的問題，對全縣連翹資源進行嚴格管控。

4 結(jié)論

連翹產(chǎn)業(yè)，是集生態(tài)、經(jīng)濟、社會效益為一體新型產(chǎn)業(yè)，利國、利民、利于社會。安澤連翹可以做成大產(chǎn)業(yè)、大品牌、大事業(yè)，對于助力精準扶貧、踐行“兩山”理論、推進綠色發(fā)展、提升安澤影響力、實現(xiàn)全民健康和全面小康社會，都具有積極的作用。