呂世琪
(山西省關(guān)帝山國(guó)有林管理局,山西 文水 032104)
山杏為落葉灌木或小喬木,是黃土高原重要的鄉(xiāng)土樹(shù)種。山杏果實(shí)可食用,種子可入藥,還可加工提煉油漆涂料、肥皂以及化妝品等,具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。山杏根系發(fā)達(dá),喜光,適應(yīng)能力強(qiáng),具有耐寒、耐旱、耐瘠薄的優(yōu)良特性;可在-40℃的低溫下生存,亦可在含水率僅3.0%~5.0%的土壤中正常生長(zhǎng)。當(dāng)處于深厚的黃土或沖積土條件時(shí)生長(zhǎng)狀況最佳,低溫或鹽漬化土壤條件下生長(zhǎng)較差。野生山杏在山西境內(nèi)多分布于海拔800m~2100m的土石山區(qū)。山杏具有荒山綠化和水土保持等多種生態(tài)功能。
苗圃地以背風(fēng)向陽(yáng)、土壤肥沃、排灌條件良好、交通條件便利的地塊為最佳,土壤最好為沙壤土或壤土,切忌選擇兩年之內(nèi)曾種植過(guò)核果類(lèi)或向日葵的地塊。播種之前要對(duì)圃地深耕細(xì)耙,然后每公頃施入適量腐熟有機(jī)肥,整平土地并開(kāi)壟。播種時(shí),在溝內(nèi)與種子一起施入磷酸鈣,每公頃500kg。
山杏播種時(shí)間春季和秋季均可。播種多采用條播,每公頃播種量 400kg~600kg,播種后覆土 5.0cm,輕輕壓實(shí)。秋季播種要在土壤封凍前進(jìn)行,種子不需處理直接入土,播后澆1次封凍水;春季播種應(yīng)在土壤解凍之后,種子播種前必須經(jīng)過(guò)催芽處理。處理方法為小雪節(jié)氣前選擇土質(zhì)肥沃疏松、通風(fēng)排水條件良好的區(qū)域挖一道坑,規(guī)格為長(zhǎng)10m、寬1.50m、深0.80m;然后往坑底撒一層5.0cm厚的濕沙(沙子要求手握成團(tuán)不滴水);最后將種子與濕沙按照1∶3的比例混勻后放入坑中,最上層距離地表10cm左右,用干草覆蓋,再覆蓋濕土。翌年春天播種前半個(gè)月取出埋在地下的種沙混合物,放在向陽(yáng)處晾曬并保持濕潤(rùn),約7.0d之后種子會(huì)相繼裂開(kāi),待裂開(kāi)的種子達(dá)到60%以上時(shí)即可播種。
幼苗長(zhǎng)出3片~4片嫩葉時(shí)進(jìn)行第一次間苗;長(zhǎng)出7片~8片嫩葉時(shí)進(jìn)行第二次間苗,之后再過(guò)5.0d定苗,標(biāo)準(zhǔn)為每公頃30萬(wàn)株左右。發(fā)現(xiàn)缺苗斷壟時(shí),選擇植株密度較大的區(qū)域?qū)⒂酌鐜鳞缤诔觯浦驳饺泵鐢鄩盘幯a(bǔ)齊。5月下旬,追施1次化學(xué)肥料,每公頃施200kg尿素,20d后同等尿素用量再施1次。每次施入化學(xué)肥料后要立即澆水,澆水或雨后及時(shí)中耕除草,保持土壤疏松、濕潤(rùn)。山杏幼苗期易遭受多種病蟲(chóng)害侵害,要提前做好預(yù)防工作。
造林地需要提前一年進(jìn)行深翻。山西地處黃土高原,春冬季節(jié)氣候干旱不宜整地,整地時(shí)間應(yīng)選擇在6月中下旬雨季到來(lái)之前,以便造林地蓄積到更多的雨水,提高苗木栽植成活率;造林地土壤為沙壤土?xí)r可不進(jìn)行提前整地,整地之后立即進(jìn)行苗木移植。整地有魚(yú)鱗坑整地和水平溝整地兩種方式:①魚(yú)鱗坑整地按定植點(diǎn)挖成半圓形坑,直徑70cm,深約40cm,然后再將表土進(jìn)行回填;②水平溝整地即在地表面挖溝,長(zhǎng)、寬、深規(guī)格為200cm×70cm×40cm,挖好后將表土回填到溝內(nèi)。
山杏造林有植苗造林和直播造林兩種方式,黃土高原地區(qū)多采用植苗造林。直播造林用種量較大,約是植苗造林的2倍,且幼苗根系受到土石山區(qū)鈣積層的阻擋很難扎到土壤深層,致使幼苗生長(zhǎng)受到影響,出現(xiàn)大片“小老樹(shù)”,結(jié)實(shí)率也相對(duì)較低。山杏植苗造林一般選在春季4月中下旬,要求土壤解凍深度不小于50cm,行株距3.0m×2.0m,每穴植入2株~3株幼苗。為了方便管理,栽植前要對(duì)幼苗進(jìn)行篩選,高低粗細(xì)不宜相差太大。一般選用胸徑0.30cm~0.40cm,苗高30cm~35cm的健壯苗木,切忌選用生長(zhǎng)勢(shì)弱小的植株。栽植前苗木主根要進(jìn)行修剪,露出新的茬口,然后用配置好的ABT生根粉浸根30min。栽植時(shí)將苗木放入坑穴正中間,保持根系自然伸展,將挖出土壤的1/3回填后,輕輕將幼苗向上提5.0cm,有利于根系進(jìn)一步舒展,壓實(shí)后再將剩余土壤填入踩實(shí),最后在表層覆適量虛土,可以降低水分蒸發(fā)速度。栽后當(dāng)天澆水1次透水。
黃土高原地區(qū)的山杏多分布在丘陵區(qū)和石質(zhì)山區(qū),分布區(qū)域土壤肥力較差,氣候干旱少雨,因此必須做好改土蓄水工作,通過(guò)生長(zhǎng)條件的改良促進(jìn)山杏快速生長(zhǎng)和結(jié)實(shí)。常用的土壤改良方法有挖樹(shù)盤(pán)和機(jī)械撫育兩種:①挖樹(shù)盤(pán)適用于坡度大、不便于機(jī)械化作業(yè)的山地,每年可進(jìn)行2次~3次,即在每年春、秋季各進(jìn)行1次,有條件的地區(qū)可在夏季也進(jìn)行1次。挖樹(shù)盤(pán)的時(shí)間必須嚴(yán)格把控,春季在土壤解凍后至苗木發(fā)芽前,夏季在采收果實(shí)之后,秋季在苗木落葉之后。挖樹(shù)盤(pán)的技術(shù)要點(diǎn)是“里淺外深,春淺秋深”,一般深度為25cm左右,直徑要大于樹(shù)冠。②機(jī)械撫育適用于坡度較小的山地、丘陵等區(qū)域,時(shí)間在秋季苗木落葉之前,此時(shí)樹(shù)體地上部分停止生長(zhǎng),葉內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)向主干及根部運(yùn)輸。通過(guò)深耕,根系極易形成愈傷組織,并能快速在傷口處長(zhǎng)出大量的須根,有利于第二年的開(kāi)花結(jié)果。
山杏在自然條件下很難形成中心主枝干,樹(shù)冠多為自然圓頭形;當(dāng)栽培條件良好時(shí),有一定概率抽出中心主枝干,可修剪成疏散分層形。自然圓頭形樹(shù)冠修剪時(shí),在樹(shù)干距離地面60cm處打頭,整樹(shù)留4個(gè)~5個(gè)主枝,各主枝每隔40cm左右處選留側(cè)枝,留枝部位應(yīng)當(dāng)合理利用空間,均勻分布。疏散分層形須在幼苗地上部分40cm處打頭,剪除多余的主枝,留下3個(gè)主枝做為第一層枝,在地上部分110cm處再留下3個(gè)主枝作為第二層主枝,整個(gè)植株最終保留6個(gè)主枝,各主枝保留3個(gè)~5個(gè)側(cè)枝。修剪時(shí)需要合理控制各級(jí)主、側(cè)枝的密度,除掉過(guò)密枝。
山杏具有耐干旱、耐瘠薄的特性,但同時(shí)對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境也非常敏感,當(dāng)陽(yáng)光、雨水、肥料充足時(shí),不僅樹(shù)勢(shì)旺、生長(zhǎng)快,而且座果率極高。山杏栽植后,每年入冬前需對(duì)每株施入腐熟有機(jī)肥30kg、尿素0.50kg,有機(jī)肥料與化學(xué)肥料相結(jié)合可快速促進(jìn)根系生長(zhǎng),提高花芽質(zhì)量,為翌年茁壯生長(zhǎng)打下基礎(chǔ)。春季發(fā)芽前結(jié)合澆水追施1次氮肥,每公頃200kg左右,可有效降低山杏敗花率;花期追施每公頃150kg磷酸二銨,可以提高植株的座果率。
山杏開(kāi)花早,花期易受凍害影響,通常會(huì)減產(chǎn)20%~60%,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成絕收,因此必須要做好花期防凍工作。防凍方法有兩種:一是在秋末對(duì)植株噴灑60mg/L赤霉素1次~2次;二是早春花芽膨大期噴灑600mg/L青鮮素1次。兩種方法選擇其一即可,通??蓪⒒ㄆ谕七t7.0d左右,躲過(guò)凍害期。
山杏結(jié)實(shí)早,生長(zhǎng)周期較長(zhǎng),通常山西黃土高原地區(qū)的山杏林在15年左右開(kāi)始呈現(xiàn)衰老勢(shì)頭,隨后結(jié)實(shí)量逐年下降。生長(zhǎng)條件較差的山杏幼林,造林后出現(xiàn)衰老現(xiàn)象的時(shí)間更短,約為10年左右,之后生長(zhǎng)量幾乎停止,形成“小老樹(shù)”。當(dāng)出現(xiàn)以上情況時(shí)需要對(duì)山杏林進(jìn)行平茬復(fù)壯,促進(jìn)植株重新進(jìn)入生長(zhǎng)期,平茬時(shí)間宜選在秋季落葉后至翌年春季萌芽前。平茬的方法,是用斧頭將植株地上部分貼地平齊砍掉,但要注意防止伐樁劈裂。翌年春季伐根上萌發(fā)的新條高30cm時(shí),重新定株,形成新的主干。