潘寶棟
(吉林省通榆縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,吉林 通榆 137200)
隨著我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展和壯大,國(guó)家要求基層畜牧部門要建立畜禽養(yǎng)殖檔案,對(duì)畜禽進(jìn)行科學(xué)、合理的檔案管理,把畜禽食品的質(zhì)量和安全隱患降到最低,控制好基層畜禽部門的各個(gè)環(huán)節(jié)[1-5]。但在實(shí)際開展工作時(shí),由于很多因素導(dǎo)致畜禽養(yǎng)殖檔案在建立和管理的過(guò)程中存在很多問(wèn)題,本文就畜禽養(yǎng)殖檔案建立和管理過(guò)程中遇到的問(wèn)題進(jìn)行分析,并提出相關(guān)解決措施,現(xiàn)介紹如下。
很多養(yǎng)殖戶沒(méi)有意識(shí)到建立畜禽養(yǎng)殖檔案的重要性,其對(duì)畜禽養(yǎng)殖檔案的建立流程和內(nèi)容也不是十分了解,認(rèn)為建立畜禽養(yǎng)殖檔案沒(méi)有什么作用,還浪費(fèi)時(shí)間和精力,因此很多養(yǎng)殖戶都沒(méi)有建立畜禽養(yǎng)殖檔案。當(dāng)相關(guān)部門對(duì)畜禽養(yǎng)殖檔案進(jìn)行檢查時(shí),養(yǎng)殖戶才意識(shí)到畜禽養(yǎng)殖檔案的重要性,才開始建立畜禽養(yǎng)殖檔案,但是這種畜禽養(yǎng)殖檔案是具有欺騙性的,是為了應(yīng)付檢查而做的檔案,使畜禽養(yǎng)殖檔案的數(shù)據(jù)不真實(shí),不利于對(duì)基層養(yǎng)殖部門進(jìn)行管理工作。
很多養(yǎng)殖戶由于文化水平有限,在畜禽養(yǎng)殖檔案填寫時(shí),會(huì)出現(xiàn)很多問(wèn)題,如需要填寫的地方空白或者專業(yè)性的知識(shí)表示不準(zhǔn)確等現(xiàn)象。同時(shí),養(yǎng)殖戶不重視對(duì)于畜禽養(yǎng)殖檔案的日常記錄,總是當(dāng)需要檢查或者強(qiáng)制要求記錄的時(shí)候才會(huì)去記錄,平時(shí)的時(shí)候沒(méi)有養(yǎng)成及時(shí)記錄的習(xí)慣,這會(huì)導(dǎo)致記錄的數(shù)據(jù)不完全或者數(shù)據(jù)有錯(cuò)誤,不能為基層畜牧部門提供正確的養(yǎng)殖數(shù)據(jù),不利于基層畜牧部門正常工作的開展。
國(guó)家相關(guān)制度規(guī)定基層畜牧部門采用的檔案格式是必須是統(tǒng)一的,但是在實(shí)際進(jìn)行檔案建立和管理時(shí),當(dāng)?shù)鼗鶎有竽敛块T沒(méi)有明確給定養(yǎng)殖戶以統(tǒng)一的檔案格式,很多養(yǎng)殖戶不知道應(yīng)該選用哪種版本的格式是正確的,會(huì)出現(xiàn)養(yǎng)殖戶提交的檔案有多個(gè)版本格式的現(xiàn)象。
當(dāng)?shù)氐幕鶎有竽敛块T要想有效地開展畜禽養(yǎng)殖檔案管理工作,必須要對(duì)養(yǎng)殖戶宣傳和講解畜禽養(yǎng)殖檔案的相關(guān)知識(shí),提高養(yǎng)殖戶對(duì)于畜禽檔案建立和管理的意識(shí),讓養(yǎng)殖戶認(rèn)識(shí)到畜禽養(yǎng)殖檔案建立的必要性,從而可以真正在日常養(yǎng)殖的過(guò)程中做好檔案的記錄工作,避免養(yǎng)殖的動(dòng)物出現(xiàn)疫病等相關(guān)情況的發(fā)生,使養(yǎng)殖的畜禽產(chǎn)品質(zhì)量和安全都可以得到保障。
由于養(yǎng)殖戶對(duì)于畜禽檔案填寫缺乏規(guī)范性,因此基層畜牧部門應(yīng)該組織培訓(xùn)養(yǎng)殖戶進(jìn)行規(guī)范的填寫畜禽養(yǎng)殖檔案。讓養(yǎng)殖戶清楚畜禽養(yǎng)殖檔案需要填寫什么內(nèi)容,填寫的格式、規(guī)范是什么樣子的,正確的填寫畜禽養(yǎng)殖檔案,可以幫助基層畜牧部門認(rèn)識(shí)到在養(yǎng)殖的過(guò)程中有哪些問(wèn)題是有待提高的,哪些地方是值得繼續(xù)發(fā)展的,有利于基層畜牧部門的日常管理工作。
要想有效地落實(shí)畜禽養(yǎng)殖檔案管理工作,需要相關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)于基層畜牧部門的監(jiān)管和執(zhí)法力度。相關(guān)部門需要對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行定期的監(jiān)管工作,當(dāng)發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖戶在檔案記錄的過(guò)程中存在問(wèn)題時(shí),可以幫助養(yǎng)殖戶及時(shí)的糾正問(wèn)題,指導(dǎo)其運(yùn)用正確的規(guī)范來(lái)進(jìn)行檔案的記錄。當(dāng)相關(guān)部門發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖戶對(duì)于畜禽養(yǎng)殖檔案建立和管理不合理時(shí),首先相關(guān)部門可以口頭警告并指導(dǎo)其進(jìn)行合理的檔案建立和管理,當(dāng)養(yǎng)殖戶再次出現(xiàn)同樣的問(wèn)題時(shí),相關(guān)部門可以加大對(duì)于養(yǎng)殖戶的執(zhí)法力度,給予其一些相應(yīng)的懲罰,如不能享有養(yǎng)殖戶統(tǒng)一的優(yōu)惠政策等,約束養(yǎng)殖戶的不合理行為,幫助養(yǎng)殖戶進(jìn)行科學(xué)的畜禽養(yǎng)殖檔案建立和管理工作。
當(dāng)?shù)鼗鶎有竽凉芾聿块T可以將畜禽養(yǎng)殖檔案建立的相關(guān)內(nèi)容以光盤、視頻、圖文結(jié)合、電視等的方式對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行宣傳,讓養(yǎng)殖戶可以隨時(shí)隨地進(jìn)行畜禽養(yǎng)殖檔案建立和管理相關(guān)內(nèi)容的學(xué)習(xí),提高養(yǎng)殖戶對(duì)畜禽檔案建立和管理的意識(shí)。同時(shí)相關(guān)部門也可以幫助養(yǎng)殖戶運(yùn)用計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行日常的檔案記錄和管理,運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)可以把日常的檔案記錄以文字和圖片的形式進(jìn)行記錄,可以更加便捷、準(zhǔn)確地了解養(yǎng)殖的過(guò)程和出現(xiàn)的相關(guān)問(wèn)題,提高了養(yǎng)殖戶日常的工作效率。
基層畜牧部門加強(qiáng)對(duì)于畜禽養(yǎng)殖檔案的建立和管理工作,更有利于我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展。把養(yǎng)殖過(guò)程中的所有環(huán)節(jié)進(jìn)行記錄,可以加強(qiáng)對(duì)于每個(gè)環(huán)節(jié)的把控,避免動(dòng)物疫病的發(fā)生,保證畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量和安全,從而保障了食品的相關(guān)安全,使畜牧業(yè)可以得到健康、高效地發(fā)展。