夏秋季節(jié)豬場常見問題與對策

花傳玲/山東省沂水縣黃山鋪鎮(zhèn)獸醫(yī)站

夏秋季節(jié)雨水多，氣候潮濕悶熱，飼料貯存不當極易霉變，應用后引起豬的霉菌毒素中毒；細菌、病毒、寄生蟲等病原微生物生長繁殖快，豬群防疫保健做不好，極易誘發(fā)傳染病、寄生蟲病等疾病；如果管理不當，還會出現(xiàn)熱應激。

一、霉菌毒素中毒

1.病因。夏秋季節(jié)正是玉米等飼料作物的收獲季節(jié)，此時的溫度、濕度適宜，連陰天多，適合田間霉菌（鐮刀菌屬和青霉菌屬等）、倉儲霉菌（除赫曲霉毒素外的曲霉菌屬）的生長繁殖。霉菌本身并不可怕，可怕的是霉菌繁殖過程中所產(chǎn)生的毒素。其中，鐮刀菌屬產(chǎn)生的嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、T-2毒素，青霉菌屬產(chǎn)生的桔霉素等，曲霉菌屬（除赫曲霉毒素外）產(chǎn)生的黃曲霉毒素、赫曲霉毒素等污染玉米、花生粕、麩皮、棉籽粕等飼料原料和成品飼料，積累到一定程度，就會引起豬的霉菌毒素中毒。

2.臨床癥狀。仔豬霉菌毒素中毒通常呈急性經(jīng)過，表現(xiàn)較明顯的神經(jīng)癥狀，頭朝向一側(cè)彎，或頭頂住豬欄不放，往往幾天內(nèi)死亡。生長豬霉菌毒素中毒時多呈慢性經(jīng)過，病豬體溫一般無異常，病初食欲不振，以后食少或不食，腹痛、嘔吐，便秘下痢交替發(fā)生，糞便中往往混有黏液或血液；逐漸消瘦，被毛粗亂。個別病豬還會有黃疸、貧血等癥狀。霉菌毒素中毒的成年公豬，多表現(xiàn)拒食、嘔吐、脫毛、組織出血；性欲減退，睪丸萎縮，精子成活率下降。后備母豬中毒則表現(xiàn)為皮膚黃染，糞便干燥，陰門紅腫，排血紅蛋白尿（尿色深，濃茶樣）；妊娠母豬受胎率低，產(chǎn)仔數(shù)少，產(chǎn)弱仔、流產(chǎn)；哺乳母豬開始逐漸少食，持續(xù)發(fā)情或發(fā)情周期明顯延長，泌乳量少，哺乳仔豬成活率下降。

3.對策。加強飼料原料的采購、貯存、運輸，禁止收獲的玉米、收購的玉米露天存貯，任風吹雨（雪）淋，加工調(diào)制過程中嚴防霉變，禁止使用已經(jīng)霉變的飼料原料。對輕度發(fā)霉的玉米、豆粕等原料，必須經(jīng)過加工調(diào)制（可用1.5%的燒堿水浸泡12 h后，用清水多次漂洗，直至漂洗液澄清）、暴曬，并添加脫霉劑、除霉劑后，再減量使用，喂給育肥豬，不得用于妊娠母豬、哺乳母豬、仔豬和種公豬；加強對成品配合飼料的貯藏保管，做到少進勤進，現(xiàn)用現(xiàn)進，注意殺蟲防鼠，嚴防雨淋、受潮。

如果不小心使用了被霉菌毒素污染的飼料，并以出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，應立即停止使用該飼料，更換新鮮優(yōu)質(zhì)飼料；輕微中毒時，可在飼料中添加足夠、有效的脫霉劑、除霉劑、霉菌毒素吸附劑，然后及時治療。

中毒初期，可先使用溫熱生理鹽水 1000 ml（或用 2% 碳酸氫鈉溶液 1000 ml，或 0.1% 高錳酸鉀溶液1000 ml），充分洗胃或者灌腸 ；接著服用鹽類瀉藥，中大病豬用硫酸鈉 30 ～ 50 g， 加 水 500 ～ 1000 ml灌服，也可同時加入液體石蠟50～100 ml，促使消化道內(nèi)的毒素盡快排出。之后，用5%葡萄糖生理鹽水300～ 500 ml，5%VC10 ～ 20 ml（或者40%烏洛托品20 ml），一次靜脈注射，同時皮下注射20%安鈉咖5～10 ml。出現(xiàn)神經(jīng)癥狀時，可用20%甘露醇，1～2 g/kg體重，靜脈注射，2次/d。

二、寄生蟲病多發(fā)

1.病因。寄生蟲病是豬場最容易被忽視的問題，寄生蟲病給豬場帶來的損失，大多是看不見的浪費。成蟲大量掠奪飼料營養(yǎng)，幼蟲可破壞豬的腸壁、肝臟組織、肺組織，誘發(fā)腸炎、肝炎、肺炎，降低飼料報酬和豬的生長速度，使豬形成僵豬、弱豬，嚴重時可導致死亡。

2.對策。建立豬場有效的生物安全防控體系，堅持自繁自養(yǎng)，嚴防外源寄生蟲病的傳入；搞好豬舍清潔衛(wèi)生，嚴禁養(yǎng)貓喂狗，及時清除糞便和廢舊墊料，并堆積發(fā)酵，定期消毒；填埋場內(nèi)水溝水池，鏟除雜草，減少蚊蠅孳生；豬舍保持欄舍通風干燥，嚴格沖洗消毒，轉(zhuǎn)群時還要空置一周后再轉(zhuǎn)入。

濕熱天氣來臨前，集中進行驅(qū)蟲一次。選用廣譜、高效、低毒、安全的驅(qū)蟲藥，根據(jù)本場實際，制定合適的驅(qū)蟲用藥程序，合理驅(qū)蟲。

三、熱應激

1.病因。夏秋季節(jié)，我國大部分地區(qū)氣溫高、濕度大，白天溫度經(jīng)常會超過35℃；加上規(guī)?；i場豬群飼養(yǎng)密度大，豬舍間通風效果差，很難把豬生活的空間溫度降到適宜溫度范圍以內(nèi)。如果豬群持續(xù)生活在這種潮濕、悶熱的環(huán)境中超過72 h，就很容易發(fā)生熱應激。

發(fā)生熱應激的豬群，種豬生產(chǎn)性能下降，種公豬性欲低下，精子數(shù)量少、活力降低、畸形；后備母豬乏情甚至不發(fā)情；妊娠母豬流產(chǎn)、早產(chǎn)、產(chǎn)死胎或木乃伊胎；因影響吃料，嚴重影響生長豬的肥育效果，甚至出現(xiàn)負增長。

2.對策。有條件的規(guī)模化豬場，可以安裝濕簾通風系統(tǒng)，自動調(diào)節(jié)舍內(nèi)環(huán)境；一般小規(guī)模豬場，可在豬舍頂部鋪設(shè)稻草隔熱、噴水降溫、架設(shè)遮陰棚防曬網(wǎng)，側(cè)墻涂白反射，栽植藤蔓類植物等減少吸熱；晴天過午溫度最高時段，還可用深井水沖洗舍內(nèi)地面，肥育豬和空懷豬甚至可以避開喂料前后20 min，避開頭部，直接用冷水噴霧、淋浴或沖洗豬體；及時清除糞便，打開豬舍所有的通風口，減少和盡快排出糞便發(fā)酵產(chǎn)熱；安裝電風扇、排氣扇、通風管、天窗等，加強舍內(nèi)通風換氣。

在管理工作中，到了夏秋季節(jié)，要適當降低豬群飼養(yǎng)密度，調(diào)整飼喂時間，盡量安排在清晨和夜晚比較涼爽的時段喂料，同時增加飼喂次數(shù)。在高溫環(huán)境中，豬的飲水量比平時大增，必須提供充足、清潔的飲水，并加入1%的食鹽，水流速度不低于1 L/min。

合理搭配日糧，調(diào)整飼料配比，增加營養(yǎng)濃度，以滿足在采食量減少情況下的營養(yǎng)供應。增加日糧中限制性氨基酸特別是賴氨酸的濃度，添加2%～3%的脂肪，增加微量元素、多種維生素、電解質(zhì)等的供給。在基礎(chǔ)日糧中添加0.1%～0.2%的小蘇打，或在飲水中添加電解多維、VC、VE等，對預防熱應激有良好效果。

中草藥如山楂、蒼術(shù)、陳皮、檳榔、黃芩、石膏、黃芪、甘草等配合，清熱、解毒、除濕，提高免疫力，可以緩解炎熱環(huán)境對商品育肥豬的影響，提高增重和飼料報酬。黃芩、益母草、女貞子、陳皮、淫羊藿、生地、玄參等，可有效改善高溫經(jīng)產(chǎn)母豬產(chǎn)后母豬的繁殖性能，降低母豬返情率，提高產(chǎn)仔數(shù)。

對出現(xiàn)熱應激的豬，要安排在陰涼通風的豬舍內(nèi)飼養(yǎng)，頭部和心區(qū)用冷水施以冷敷，冷水或深井水反復灌腸降溫，耳靜脈先放血再輸液。輸液方可用：清開靈注射液10 ～ 20 ml，阿莫西林注射液 1 ～ 3 g（1 g/50 kg 體重），地塞米松磷酸鈉注射液 10～ 15 mg，0.9% 氯化鈉注射液500 ml，混合一次靜脈注射。如果熱應激時間較長，可同時靜脈注 射 5% 碳 酸 氫 鈉 500 ～ 1000 ml、VC 5 g 等。