“黔貨出山”：讓綠色農(nóng)產(chǎn)品風行天下

文_當代貴州融媒體記者 / 王法

貴州牢牢把握農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命“八要素”，以市場為導向，大力推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)，深耕產(chǎn)銷對接補齊農(nóng)產(chǎn)品流通短板，推動“黔貨出山”，貴州綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品正以泉涌之勢走向市場。

長順縣代化鎮(zhèn)打傍蔬菜種植基地，工人們正在進行蔬果管護。

“這里產(chǎn)出的果蔬，直供貴陽市場。”基地蔬菜負責人張海元說，2018年上半年，基地產(chǎn)出絲瓜、番茄、黃瓜、西紅柿等蔬菜270萬斤，產(chǎn)值540萬元，帶動100余貧困戶就業(yè)，人均增收1.5萬元。

近年來，貴州牢牢把握農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展“八要素”，以市場為導向，大力推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)，深耕產(chǎn)銷對接補齊農(nóng)產(chǎn)品流通短板，推動“黔貨出山”，綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品正以泉涌之勢走向市場，并帶動大批貧困群眾增收致富，走出了一條具有貴州特色的綠色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷新路。

實現(xiàn)產(chǎn)銷無縫對接

“以前我們的農(nóng)產(chǎn)品都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市上賣，種植不成規(guī)模，現(xiàn)在有了貴陽超市的固定訂單，農(nóng)戶們種植熱情高漲。我們將根據(jù)貴陽市場需求，擴大生產(chǎn)規(guī)模，爭取讓喜歡長順農(nóng)產(chǎn)品的貴陽市民都吃到放心滿意的菜?！遍L順縣供銷社副主任冉龍敏說。

長順農(nóng)產(chǎn)品走進貴陽，源于貴陽市商務(wù)局和長順縣及代化鎮(zhèn)簽訂的對口幫扶協(xié)議。幫扶協(xié)議中明確，在2019年以前，要充分發(fā)揮流通先導和貴陽市商貿(mào)流通的輻射帶動作用，幫助長順縣及代化鎮(zhèn)名特優(yōu)商品及農(nóng)產(chǎn)品打通市場銷售渠道，大力促進雙方商貿(mào)流通業(yè)的合作和發(fā)展，助力代化鎮(zhèn)及長順縣整體脫貧。

代化鎮(zhèn)打榜蔬菜基地總投資1.8億元，采取“龍頭公司+村合作社+土地入股農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，通過“三變”方式實現(xiàn)與老百姓形成利益聯(lián)接，14個村民組中貧困戶156戶679人作為村合作社的社員參與分紅，經(jīng)營的利益采取“532”方式進行分紅，即公司分紅50%、村合作社分紅30%、土地入股分紅20%。

為更好實現(xiàn)“黔貨出山”，黔西縣在廣州畢節(jié)農(nóng)特優(yōu)產(chǎn)品銷售中心開設(shè)了10余家銷售直營店，并與云南河口—越南貿(mào)易區(qū)簽訂了8000萬斤蔬菜外銷協(xié)議，促使當?shù)鼐G色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品遠銷東南亞。

在安順市西秀區(qū)，創(chuàng)新探索“菜單式”農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，取得不錯成效。西秀區(qū)成立了貴州綠野芳田有限公司，根據(jù)市場需求和農(nóng)戶需要，科學制定市場所需的“菜單”和合作社生產(chǎn)“菜單”，與大型超市、農(nóng)貿(mào)市場、各大食堂等精準對接，簽訂供貨訂單，并采取淡季保底價、旺季市場價的收購方式，與區(qū)內(nèi)各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社、企業(yè)簽訂訂單。目前，該公司已與130家合作社簽訂11.2萬余畝的生產(chǎn)合同。

同時，貴州通過“農(nóng)校對接”和“農(nóng)超對接”，構(gòu)建起產(chǎn)銷一體化的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈條，不僅減少了流通環(huán)節(jié)、降低流通成本，還增加了貧困地區(qū)農(nóng)民收入，實現(xiàn)企業(yè)、學生、農(nóng)民和消費者的互利共贏。

9月27日，2018年貴州省農(nóng)業(yè)大招商（黔南州）暨產(chǎn)業(yè)扶貧夏秋攻勢菜菌果產(chǎn)銷對接活動在雙龍農(nóng)副產(chǎn)品交易中心舉行，來自貴州省73家生產(chǎn)企業(yè)（合作社）和省內(nèi)外34家經(jīng)銷商聚在一起，達成55個菜菌果產(chǎn)銷項目合作，簽約總金額5.2525億元。

品牌化讓農(nóng)產(chǎn)品價值倍增

走進“貞豐一品”貞豐糯米飯花果園R區(qū)店，這里的?？完悘姼嬖V記者：“‘貞豐一品’裝修、餐具、食材都很正規(guī)，味道也很正宗?！?/p>

萬山區(qū)敖寨鄉(xiāng)中華山村食用菌基地出產(chǎn)的香菇、木耳等，通過零售、批發(fā)、電商等渠道銷往江蘇、浙江、湖南、湖北等地。（段凌睿 / 攝）

2016年以來，貞豐縣打造以糯食為代表的貞豐農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌“貞豐一品”，縣里成立了貴州貞豐一品農(nóng)業(yè)科技有限公司，出臺“貞豐一品”糯米飯連鎖店扶持和獎勵辦法。目前，“貞豐一品”糯食直營店在貴陽已經(jīng)開了43家。

“我們的目標是開上1000家，覆蓋全國主要大中型城市，打響‘貞豐一品’的品牌?！必懾S縣委常委、副縣長李正淵說。

有品牌才有競爭力，貞豐糯米飯走出大山，正是依靠了“貞豐一品”這個品牌。

“要把品牌質(zhì)量作為農(nóng)產(chǎn)品銷售的關(guān)鍵，實現(xiàn)從生產(chǎn)、儲藏、加工、運輸、銷售等全過程的標準化，優(yōu)選出綠色農(nóng)產(chǎn)品免費使用公共品牌進行宣傳推介，形成整體品牌效應(yīng)，依托數(shù)字化手段，逐步實現(xiàn)重點農(nóng)產(chǎn)品源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可查詢?！痹谌∞r(nóng)產(chǎn)品促銷工作培訓會上，貴州省副省長盧雍政表示，要以“找市場、建冷鏈、育主體、塑品牌”四個方面為抓手，持續(xù)推進農(nóng)產(chǎn)品促銷工作。

為發(fā)揮修文獼猴桃全產(chǎn)業(yè)鏈的功能效應(yīng)，修文縣在品種選育、質(zhì)量提升、冷鏈運輸、產(chǎn)品加工、分揀包裝、市場營銷、科技支撐等方面都取得了顯著成果。

“在‘修文獼猴桃’區(qū)域公用品牌基礎(chǔ)上，培育了多個知名企業(yè)品牌，包括7不夠、采上果、獼香苑、米小猴、獼露、彌之源等?！毙尬目h農(nóng)業(yè)局副局長黃亞欣說，修文獼猴桃已遠銷俄羅斯、日本、東南亞等國家和地區(qū)。

“互聯(lián)網(wǎng)+”讓農(nóng)業(yè)風生水起

8月24日，國內(nèi)首個農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)F2B（Farm to Business，農(nóng)場直鏈采購）電商平臺“淘鑫電商”上線運行。

“對農(nóng)場來說，通過‘淘鑫電商’，能夠?qū)痈嗖少徤?，拓寬銷路，增加收入。對于批發(fā)商，直接鏈接數(shù)字化農(nóng)場，借助‘淘鑫平臺’，實時查詢監(jiān)控農(nóng)產(chǎn)品情況，信息客觀真實，農(nóng)產(chǎn)品貨源、品質(zhì)有保證?！辟F州白山云科技有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官、貴州農(nóng)鑫大數(shù)據(jù)有限公司董事長霍濤說，基于這兩方面，“淘鑫電商”提出預(yù)售機制，實現(xiàn)訂單化、定制化生產(chǎn)，帶動農(nóng)產(chǎn)品基地的品質(zhì)要求與種植積極性，以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的農(nóng)產(chǎn)品電商交易實現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效及產(chǎn)業(yè)升級。

今年4月，阿里巴巴集團與貴州再度合作，為貴州16個縣域在“農(nóng)村淘寶”興農(nóng)扶貧頻道開通官方服務(wù)站?！芭d農(nóng)扶貧頻道將打造貧困地區(qū)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售直通車，全力幫扶貧困縣脫貧增收。用戶登錄淘寶后，即可通過首頁入口進入專門頁面，買到來自貴州貧困地區(qū)的海量商品。其中還包括農(nóng)村淘寶通過直供直銷新鏈路打造的百余種農(nóng)產(chǎn)品?！卑⒗锇桶图瘓F副總裁、鄉(xiāng)村事業(yè)部總經(jīng)理王建勛說。

黔貨出山，電商先行。站在“互聯(lián)網(wǎng)+”的風口上，借助貴州大數(shù)據(jù)發(fā)展優(yōu)勢，“黔貨出山”插上了現(xiàn)代科技的翅膀。通過阿里巴巴產(chǎn)地倉模式、京東直采模式、蘇寧窗口采購模式進一步擴大黔貨采購數(shù)量，貴州電商云、黔郵鄉(xiāng)情等地方平臺不斷加大產(chǎn)品推介力度，有力帶動了貴州綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的宣傳推介和展示銷售。

2018年貴州省《政府工作報告》提出，全省將新建2500個農(nóng)村電商扶貧站點，推動電子商務(wù)增量提質(zhì)，“黔貨出山”銷售額增長30%以上。