白山市林下參發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查分析

肖 輝, 宋風(fēng)玉

(1.白山市林木保護中心,吉林 白山 134300；2.白山市長白森林經(jīng)營局,吉林 白山 134400)

白山市為我國人參主產(chǎn)區(qū)之一，人參種植一直是我市一項傳統(tǒng)重要種植產(chǎn)業(yè)，并在全市農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)業(yè)中占有舉足輕重的地位。近年來，傳統(tǒng)的伐林種參已被取締，造成人參出貨量逐年下降，對中藥制造等產(chǎn)業(yè)的負面影響正在逐漸顯現(xiàn)。因此，發(fā)展林下參是保障人參種植產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的出路之一。

1 自然概況

白山市位于吉林長白山西側(cè)，東與延邊朝鮮族自治州相鄰，西與通化接壤，北與吉林毗連，南與朝鮮惠山市隔鴨綠江相望。全市屬北溫帶大陸性季風(fēng)氣候，春季晝夜溫差大；夏季短，溫?zé)岫嘤?；秋季涼爽，多睛朗天氣；冬季漫長，干燥寒冷。白山市是吉林省重點林區(qū)，有林地面積162萬hm2，森林覆蓋率83.2 %。其中，國有林地面積141萬hm2，集體林地面積21萬hm2。肥沃的土地、豐富的森林資源給林下經(jīng)濟發(fā)展、人參種植、特產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)項目帶來廣闊發(fā)展空間。

2 林下參簡述

林下參，又稱野山參，由人工播種到針闊混交林下土壤中，在無人工干預(yù)情況下，經(jīng)若干年生長后出貨的產(chǎn)品。

2.1林下參主要特征

一是五體(蘆、體、皮、紋、須)形狀與園參有極大區(qū)別。二是參須珍珠點大小程度與園參有較大區(qū)別。三是生長習(xí)性與生長條件全部是在森林自然環(huán)境中。四是種植與生長周期較長，一般在12年以上。五是林下參價格遠遠高于園參價格，一般是園參價格的30～80倍。

2.2林下參主要功效

一是調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，改善大腦興奮與抑制過程，使之趨于平衡，有抗疲勞作用；二是促進大腦對能量物質(zhì)的利用，可以提高記憶力，林下參的人參皂苷Rb1和Rg1高于園參12.6 %；三是改善心臟功能，林下參能增加心肌收縮力，減慢心率，增加心輸出量與冠脈血流量，可抗心肌缺血與心律失常，具有明顯的耐缺氧作用，其制劑可有效對抗竇性心率失常，人參皂苷可加快脂質(zhì)代謝，具有明顯降低高膽固醇的作用，并可改善其心室纖顫時的心肌無力。

3 發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查

多年來，我市在圍繞發(fā)展林下中藥材種植產(chǎn)業(yè)的同時，積極挖掘現(xiàn)有森林資源，采用林場組織、帶動職工及周邊農(nóng)戶等形式發(fā)展林下參。據(jù)統(tǒng)計2017年，全市累計林下參發(fā)展面積達3.9萬hm2，實現(xiàn)產(chǎn)值27.8億元，銷售收入達到1.6億，從業(yè)人員1.3萬人，見表1。

表1 白山市林下參種植基本情況

4 發(fā)展前景調(diào)查與分析

雖然我市林下參發(fā)展面積已達3.9萬hm2，但仍還有大量林地可供發(fā)展林下參，發(fā)展優(yōu)勢仍十分突出：一是據(jù)分析我市162萬hm2有林地面積中除已發(fā)展林下參林地面積外，適合林下參發(fā)展的林地面積仍在19萬hm2以上，有豐富發(fā)展空間；二是具有高素質(zhì)種植技術(shù)人員和強大種植團隊，在從業(yè)的1.3萬人中，技術(shù)人員占11 %以上；三是具有較好市場需求空間和良好營銷渠道，各縣、市、區(qū)都具有多年建立起來的銷售渠道、市場信息、企業(yè)管理、營銷體系，所以，全市每年林下參產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生產(chǎn)總值、年創(chuàng)利潤等均實現(xiàn)了階梯式增加；四是具有較強的林下參后續(xù)產(chǎn)品產(chǎn)量資源階梯式儲備；五是市場需求量較大，根據(jù)近5年市場調(diào)查，每年從白山市銷售到世界各地林下參達40余萬株；六是效益較好，并可為地方提供大量就業(yè)崗位；七是可大力推動地方人參民俗文化及旅游產(chǎn)業(yè)的同步發(fā)展。

5 發(fā)展規(guī)模預(yù)測

根據(jù)全市林下參發(fā)展現(xiàn)狀，結(jié)合全市各縣、市、區(qū)實際情況，對各地森林資源進行調(diào)查，提出林下參發(fā)展預(yù)測，到2023年全市林下參發(fā)展面積總計將達9.3萬hm2，到2030年全市林下參發(fā)展面積將達13.3萬hm2，見表2。

6 保障基礎(chǔ)及措施

6.1保障基礎(chǔ)

6.1.1有雄厚森林資源作保障

全市有以蒙古櫟、椴樹為主的闊葉混交林和針闊葉混交林56萬hm2，適合發(fā)展林下參林地面積27.7萬hm2，人天混交林面積11.7萬hm2，還有人工純林(紅松林、落葉松)7萬余hm2。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計，以上林地扣除已發(fā)展林下參的林地面積，今后發(fā)展林下參的林地面積在19萬hm2以上。

6.1.2有優(yōu)越自然條件作基礎(chǔ)

長白山自然條件優(yōu)越，特別是含豐富有機質(zhì)(黃砂)腐殖土和砂質(zhì)壤土，區(qū)域土壤pH值5.6～6.5，地下水位較低，坡度、坡位、坡向等條件因素都十分適合于發(fā)展林下參。

6.1.3有先進管理技術(shù)作根基

發(fā)展林下參的林地進行常年封山管護，嚴禁放牧，嚴禁在林下參林地內(nèi)

進行割柴、放牧、采集山貨等經(jīng)營活動。林下參播種后，都建起了管護房，設(shè)專人看護，并配備了監(jiān)控報警系統(tǒng)和看護犬，發(fā)展10年以上林下參地塊增加一倍管護人員看護。

6.1.4有先進管理體系作保障

國營林場是發(fā)展林下參的管理單位主體，實行地方林場為龍頭→林場工隊為部門→林場職工→聯(lián)戶經(jīng)營管理體系，所有資金由國營林場統(tǒng)一支配。當(dāng)?shù)亓窒聟⒎N植農(nóng)戶實行公司+合作社+種植基地+聯(lián)戶經(jīng)營等模式，大力推進林下參種植集約經(jīng)營管理機制，可極大地調(diào)動林下參種植戶積極性，確保林下參產(chǎn)業(yè)項目規(guī)劃順利實施。

表2 白山市林下參種植發(fā)展規(guī)模

6.2保障措施

一是加大宣傳力度，通過宣傳大力發(fā)展林下參，使我市林下參資源成為林農(nóng)致富的寶庫；二是加強資金扶持力度，政府將發(fā)展林下參項目列入重點扶持范圍，同時積極爭取國家、省、市專項資金進行扶持，如小額貸款、林地抵押貸款等；三是加大技術(shù)推廣及培訓(xùn)，針對我市具體情況，對發(fā)展林下參進行重點培訓(xùn)，通過示范基地示范、培訓(xùn)、發(fā)放技術(shù)資料、聘請專家答疑解惑、技術(shù)人員現(xiàn)場指導(dǎo)等多種方式，使林農(nóng)盡快掌握發(fā)展林下參關(guān)鍵技術(shù)；四是成立林下參農(nóng)民協(xié)會及農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人隊伍，利用科技網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，積極做好林下參產(chǎn)、供、銷一條龍服務(wù)，加快林下參產(chǎn)品流通；五是積極做好林下參加工企業(yè)建設(shè)，及時消化林下參產(chǎn)品，解決林農(nóng)后顧之憂，增加林下參產(chǎn)品附加值。

[1]崔凱峰，黃祥童，黃炳軍，等. 長白山林下參生態(tài)栽培模式[J]. 北華大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)),2015,16(3)：100-104.

[2]仲偉同，曹志強，馮家，等. 野山參人工繁衍護育操作規(guī)程[S]. 中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會，2008.