早酥紅梨的主要性狀和栽培 管理技術(shù)要點(diǎn)

繆越勝

“早酥紅梨”、早酥梨的芽變。梨花粉紅色，幼果至成熟后果皮如紅繒，果面光滑，有光澤。其品種的優(yōu)點(diǎn)是，早酥紅梨外觀優(yōu)美，其葉紅潤(rùn)，嫩枝紫紅，其花艷紅，果紅色，具有良好的觀賞價(jià)值，也可作生態(tài)觀光果園的首選品種。該果實(shí)含有天然紅色紫色等色素，可抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，具有抗癌等功效，同時(shí)也具有一定的健康美容功效。在早酥紅梨種植期間，要針對(duì)其林果類(lèi)的特性，分析栽培和管理過(guò)程中的各個(gè)技術(shù)要點(diǎn)，并保證有正確的管理方法，技術(shù)應(yīng)用和實(shí)施要點(diǎn)的合理執(zhí)行，不僅能降低勞動(dòng)強(qiáng)度，也能促進(jìn)生產(chǎn)效率的穩(wěn)步提升。因此，在下文中，對(duì)早酥紅梨做出了一系列研討。

1 早酥紅梨主要性狀

早酥紅梨具備植物學(xué)特征，其樹(shù)姿更為直立，枝干為紅褐色，果實(shí)成熟之后，葉為綠色。早酥紅梨果實(shí)具備的經(jīng)濟(jì)性狀，其生長(zhǎng)的果實(shí)也比較大，呈卵圓形，全果色澤更鮮紅。其中的果梗比較長(zhǎng)，果肉為白色，不僅汁液較多，味道也更為淡甜。果實(shí)具備的貯藏性和其它早酥梨相似。其還存在生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性，植株生長(zhǎng)過(guò)程中，整體長(zhǎng)勢(shì)更強(qiáng)，其萌芽力也較好，掛果時(shí)間比其它梨果要早。一般情況下，是以短果枝為主。為了在栽培后獲得更高產(chǎn)量，需要人工疏花疏果這項(xiàng)工作。早酥紅梨還具備一定適應(yīng)性，在不同區(qū)域，能夠達(dá)到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗旱、抗寒效果，適合在西北種植，可以擴(kuò)大和推廣栽植面積。

2 早酥紅梨的栽培要點(diǎn)

2.1 選擇園地

對(duì)于種植園區(qū)的選擇，最好選擇在陽(yáng)光更為充足的平地、緩坡地區(qū)，其中，緩坡的坡度要在100以下。對(duì)于地區(qū)內(nèi)土壤的選擇，最好選擇砂壤土，其具備的pH數(shù)值在5.5-6.5之間。也要保證其走向，在南北通向的時(shí)候，要為其增加邊坡防護(hù)林，也可以為其增加圍墻，以達(dá)到有效的防風(fēng)目的。在園區(qū)內(nèi)，還可以為其設(shè)置道路、排水、灌水等設(shè)施。當(dāng)處于坡度地區(qū)的時(shí)候，也要保證等高種植。

2.2 繁殖方式和嫁接的時(shí)間

播種；秋季采杜梨種子后將種子堆放于室內(nèi)，使其果肉自然發(fā)軟，期間需經(jīng)常翻攪，防止其腐爛，待果肉發(fā)軟后，放在水中搓洗，搓洗2遍后將種子撈出后，放在室內(nèi)陰干，等到11月份土壤上凍前進(jìn)行混砂貯藏，濕砂與種子之比為3：1，拌勻后放在室外背陰的貯藏池內(nèi)，為防止種子脫水，可再蓋10厘米左右的濕砂，來(lái)年春季解凍后，要每天一次翻攪，以防霉?fàn)€變質(zhì)，種芽露白后，及時(shí)播種。20天左右就出苗了。等到小幼苗長(zhǎng)到10厘米長(zhǎng)的時(shí)候，每畝可施尿素70-80斤均勻的把肥料撒到樹(shù)的周?chē)?，急時(shí)把水澆上。追肥的目地是培育出高、大、壯的粘木，才能有優(yōu)良的梨樹(shù)品種。嫁接的時(shí)間為8月初-8月底是最佳的嫁接時(shí)間就對(duì)其近行嫁接，嫁接前需要利用工業(yè)石蠟、豬油、松香，并將其按照1：0.5：0.2比例混合，對(duì)其進(jìn)行加熱，保證接穗能夠更快浸蘸。完成后，要使用綠色植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，為其浸泡2個(gè)小時(shí)，并晾干接穗。該方法的使用，不僅能增加實(shí)際的保存時(shí)間，也能促進(jìn)成活效率的提高。

2.3 栽植

對(duì)于栽植時(shí)間的選擇，要在每年開(kāi)春的時(shí)候?qū)ζ湓灾玻瑫r(shí)間選在3月底到4月初。栽植密度，將行距控制為4米×4米，株距 控制在 2.5米×3米。早酥紅梨具備的結(jié)果率也更高。如果要為其配授粉樹(shù)，就要選擇針對(duì)花期來(lái)分析，針對(duì)具備花期長(zhǎng)、高質(zhì)量的品種，選擇的授粉樹(shù)可以為蘋(píng)果梨、長(zhǎng)巴梨。在挖穴栽植過(guò)程中，穴的深寬為1米左右，穴底增加的有機(jī)物覆蓋層到土的深度為50厘米。隨后，要為其增加25公斤到50公斤的有機(jī)肥，如是酸性土壤，還需要增加1公斤的鈣鎂磷肥，并為其覆土填實(shí)。在栽植的過(guò)程中，要將其根系捋順，保證其分布的更均勻，以免帶來(lái)?yè)p壞。當(dāng)完成移栽植后，澆足梨苗所需的水份。

2.4 定干

早酥紅梨完成苗木移栽植后，要及時(shí)進(jìn)行定干工作。其中，定干的高度要控制在60厘米到80厘米之間最為合適。

3 早酥紅梨的管理技術(shù)要點(diǎn)

3.1 土壤管理

在土壤管理工作中，每年要對(duì)梨樹(shù)周?chē)罘瓟U(kuò)穴。隨著樹(shù)冠的不斷擴(kuò)大，養(yǎng)份的吸收也在逐漸增加，不斷出現(xiàn)一些新的根系。所以，在秋季，需要在凍土之前對(duì)其深翻、擴(kuò)穴。實(shí)現(xiàn)土壤的合理改良，促進(jìn)土壤有機(jī)質(zhì)含量的增加。在除草工作中，可以在早酥紅梨幼苗的時(shí)候，利用化學(xué)除草劑。尤其在樹(shù)盤(pán)周邊，要增加除草的次數(shù)，但期間要注意不能傷害到根系，以降低雜草與根系競(jìng)爭(zhēng)養(yǎng)份。當(dāng)早酥紅梨為成齡樹(shù)的時(shí)候，要對(duì)早酥紅梨樹(shù)進(jìn)行中耕除草工作，該工作需要在雨后或者灌水后進(jìn)行，保證降低水份的蒸發(fā)，實(shí)現(xiàn)有效的松土保墑效果。

3.2 施肥管理

對(duì)于施肥，一般在立秋以后為主，對(duì)于肥料的選擇，一般為化肥、農(nóng)家肥。對(duì)于施肥量，在梨樹(shù)幼苗期，每棵為其施1公斤到2.5公斤的有機(jī)肥。當(dāng)達(dá)到盛果期的時(shí)候，有機(jī)肥含量要根據(jù)成份量對(duì)其換算。一般的化肥施用量不能超出總量的3%。對(duì)于施肥方法，主要是沿著樹(shù)冠周?chē)_(kāi)環(huán)狀溝，溝的深度控制在40厘米到60厘米之間，完成后對(duì)其及時(shí)覆土。

對(duì)于追肥，在管理期間需要根據(jù)土壤條件、品種、產(chǎn)量等，確定出施肥時(shí)期和數(shù)量。對(duì)于幼樹(shù)早酥紅梨樹(shù)，可以在早春進(jìn)行。主要以氮肥、尿素為主，每株為其增加0.1-0.2公斤的復(fù)合肥。對(duì)于成齡樹(shù)，主要施采果肥、根外肥等。根據(jù)實(shí)際生長(zhǎng)情況需要，對(duì)其平衡施肥，也可以為梨園進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)診斷工作，為其進(jìn)行配方施肥，實(shí)現(xiàn)施肥工作的針對(duì)性，使其能獲得更好的效果。

3.3 水份管理

在對(duì)早酥紅梨樹(shù)進(jìn)行灌水的工作，每年要為其澆水至少5次。在實(shí)際對(duì)其灌溉期間，利用滴灌、噴灌的方式，在樹(shù)盤(pán)周邊為其覆蓋草和膜，以促使蓄水效果的形成。在排澇工作中，為了降低根系受到損害，需要在種植地區(qū)內(nèi)為其挖30厘米到40厘米的排水溝，當(dāng)大雨或者澆水較多后，能達(dá)到合理排水的目的?；谝陨系姆治?，對(duì)早酥紅梨的種植，通過(guò)栽培管理、土壤管理、肥水管理工作，為其創(chuàng)建了一套完整的栽培技術(shù)方案。在該方案下，不僅能降低實(shí)際的勞動(dòng)強(qiáng)度，促進(jìn)生產(chǎn)效率的提升，也能在整體上增加早酥紅梨的產(chǎn)量。所以說(shuō)，以上的各個(gè)要點(diǎn)為研究早酥紅梨栽培方案提供了有效 的依據(jù)。

作者單位：甘肅省蘭州市紅古區(qū)經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站