番茄潰瘍病的發(fā)生及其防治

溫慶文等

番茄潰瘍病是近年來(lái)發(fā)生比較嚴(yán)重的番茄病害之一，我國(guó)最早于1985年在北京發(fā)現(xiàn)，后陸續(xù)在內(nèi)蒙古、黑龍江、吉林、遼寧、河北、山東等地發(fā)生。該病一旦發(fā)生，危害極其嚴(yán)重，而且防治非常困難，所以菜農(nóng)要高度重視，正確識(shí)別并做好前期預(yù)防工作，一旦發(fā)病，要及時(shí)應(yīng)對(duì)，把損失降到最低。

一、發(fā)病癥狀

潰瘍病是一種典型的維管束病害，髓部中空、變褐是其最明顯的特征。另外，病斑具有一側(cè)性：一側(cè)葉片干枯，莖稈呈現(xiàn)一側(cè)干枯條形斑。

該病大多在夏秋季伏雨高溫季節(jié)和深冬季節(jié)發(fā)生，從幼苗至結(jié)果期均可發(fā)病。幼苗染病，表現(xiàn)為秧苗或葉片的一側(cè)出現(xiàn)干枯，葉片從下向上逐漸枯萎，嚴(yán)重時(shí)植株矮化或者枯死。成株期感病，表現(xiàn)為初期發(fā)生時(shí)葉柄、葉脈上有小白點(diǎn)，后期下部葉片凋萎、卷縮，似缺水狀，一側(cè)葉片干枯，也是從下向上發(fā)展，濕度大時(shí)莖稈上有根原基出現(xiàn)（出現(xiàn)根瘤，也稱(chēng)作不定根），莖稈切開(kāi)后會(huì)發(fā)現(xiàn)髓部一側(cè)褐變，濕度再大時(shí)，會(huì)有褐色菌膿出現(xiàn)。果實(shí)感病初期會(huì)出現(xiàn)白色圓形小點(diǎn)，后期病斑擴(kuò)大，類(lèi)似腫眼泡（里面有黑眼珠，外層有一白眼圈），果實(shí)出現(xiàn)皺縮、畸形、發(fā)育滯后的情況，而且果實(shí)內(nèi)種子很小，呈黑色，種子不成熟。

二、病原

番茄潰瘍病是一種細(xì)菌性病害，革蘭氏染色呈現(xiàn)陽(yáng)性。最早是1909年在美國(guó)報(bào)道該病發(fā)生，以后為全球所熟知，是一種侵入性病害，經(jīng)種子傳入我國(guó)，也稱(chēng)得上是“進(jìn)口病害”。病菌可在種子和病殘?bào)w上越冬，并可隨病殘?bào)w在土壤中存活2～3年。病菌由傷口侵入，也可從葉片的毛狀體和果皮直接侵入。病菌侵入寄主后，經(jīng)維管束進(jìn)入果實(shí)的胚，侵染種子臍部或種皮，使種子帶菌。帶病種子、種苗及病果是病害遠(yuǎn)距離傳播的主要途徑；田間主要靠雨水、灌溉水、整枝打杈，特別是帶雨水操作進(jìn)行傳播。

三、發(fā)病原因

1.溫度過(guò)高或過(guò)低 當(dāng)溫度過(guò)高（夏季）或過(guò)低（深冬季節(jié)）時(shí)，植株?duì)I養(yǎng)制造功能無(wú)法正常運(yùn)行甚至停止，但呼吸作用仍在繼續(xù)，需要消耗大量的營(yíng)養(yǎng)，當(dāng)葉片制造的營(yíng)養(yǎng)跟不上消耗時(shí)，就需要髓部供應(yīng)，所以髓部會(huì)出現(xiàn)中空、壞死等問(wèn)題。

2.濕度過(guò)大 澆水過(guò)大或者遇到大霧、雨水連綿的天氣，根系生長(zhǎng)發(fā)育受阻，吸收能力下降甚至消失，秧苗地上部分出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良；另外，濕度大造成植株結(jié)露時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，抗性降低，病菌乘機(jī)侵染。

3.有機(jī)質(zhì)缺乏 據(jù)試驗(yàn)：當(dāng)土壤有效有機(jī)質(zhì)含量達(dá)到6%、腐植酸含量達(dá)2.5%時(shí)，潰瘍病基本不會(huì)發(fā)生；而沙性土壤由于有機(jī)質(zhì)含量嚴(yán)重不足，潰瘍病嚴(yán)重發(fā)生。

4.氮肥過(guò)量，鉀肥、鈣肥不足 氮肥施用過(guò)量，會(huì)影響鉀、鈣的吸收，導(dǎo)致鉀肥、鈣肥缺乏，秧苗表現(xiàn)為細(xì)胞壁薄、纖維化程度低，抗性減弱。

5.起壟方式不合理 起壟太低或者采用平畦栽培，土壤透氣性不好，根系吸收能力減弱，導(dǎo)致地上部分營(yíng)養(yǎng)不足，抗性下降。

6.澆水方式不合理 大水漫灌導(dǎo)致土壤板結(jié)，透氣性變差，秧苗呼吸不通暢，造成秧苗結(jié)露時(shí)間長(zhǎng)，利于病害發(fā)生。

7.整枝打杈不合理 整枝打杈時(shí)間選擇得不對(duì)，或者打杈后沒(méi)有及時(shí)用藥，傷口沒(méi)有愈合，病菌乘機(jī)侵染。

8.土壤為酸性 南方地區(qū)由于經(jīng)常下雨，造成土壤鈣、鎂、鉀等陽(yáng)離子流失，而陰離子被大量留在土壤中，致使土壤偏酸；而北方地區(qū)由于沖施肥的大量施用，使得土壤有機(jī)質(zhì)嚴(yán)重不足，也會(huì)變酸。

9.種子帶菌 也是導(dǎo)致發(fā)病的因素之一。

四、預(yù)防措施

1.合理施肥 施肥一定要遵循“有機(jī)肥為主、化肥為輔”的原則，要主次分明，多施用有機(jī)肥、少施用化肥，要補(bǔ)充鉀肥和鈣肥，保持植株生長(zhǎng)健壯，以提高秧苗的抗性。

2.合理輪作，并進(jìn)行土壤處理 要與茄科作物實(shí)行3年以上輪作，一茬番茄收獲后，可以種植一茬禾本科作物，如玉米。也可以充分利用6月、7月的棚室閑置期來(lái)進(jìn)行高溫悶棚，殺滅土壤病原菌，給秧苗生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的生存環(huán)境。

3.全面消毒種子、穴盤(pán)和基質(zhì)等 為防止種子帶菌，育苗前要進(jìn)行種子處理。方法是：先用55℃溫水浸種20分鐘，撈出后再用0.001%高錳酸鉀溶液浸泡2小時(shí)，撈出后沖凈晾干即可。穴盤(pán)可以采用70%惡霉靈可濕性粉劑2000倍液進(jìn)行涮盤(pán)處理，基質(zhì)用相同濃度的溶液進(jìn)行噴霧消毒，要全面細(xì)致。

4.采取合理的灌溉和栽培方式 灌溉采用滴灌或者微噴的方式，栽培采取高壟或者“M”形壟，以增強(qiáng)土壤透氣性，降低土壤濕度，增強(qiáng)秧苗抗病能力。

5.合理控制棚室溫度 深冬季節(jié)要采取各項(xiàng)保溫措施，避免出現(xiàn)12℃以下的極端低溫；夏季要有降溫設(shè)施，可以采用遮陽(yáng)網(wǎng)、噴灑利涼降溫劑、棚室噴水等方法，避免棚室出現(xiàn)29.2℃以上連續(xù)高溫，避免營(yíng)養(yǎng)消耗過(guò)大而導(dǎo)致抗病性降低。

6.提前用藥預(yù)防 定植后第三天，用42.8%氟菌·肟菌酯（露娜森）3000倍液噴淋（噴藥量以藥液能順著秧苗的莖稈流下來(lái)為準(zhǔn)）；定植后第十天，用30%琥膠肥酸銅可濕性粉劑1500倍液進(jìn)行1次葉面防治。經(jīng)過(guò)這兩次用藥，在溫度、光照、水分等外界環(huán)境條件控制合理的情況下，能保證整個(gè)生長(zhǎng)期很少有大的病害發(fā)生。

7.合理整枝打杈 要合理安排整枝打杈的時(shí)間，并遵循“三不”原則：陰雨天不打權(quán)，傍晚不打權(quán)，氣溫低于16℃不打權(quán)。打杈后要及時(shí)用藥跟進(jìn)，可以用噻唑鋅、葉枯唑等進(jìn)行葉面噴霧，殺滅細(xì)菌，防止?jié)儾〉陌l(fā)生。

8.加大通風(fēng)，做好防護(hù) 棚室要加大通風(fēng)，控制秧苗的結(jié)露時(shí)間，提高抗性；夏季伏雨季節(jié)做好防護(hù)，嚴(yán)防雨水倒灌進(jìn)棚室。

五、治療方法

生產(chǎn)中一旦發(fā)現(xiàn)中心病株要及時(shí)拔除，并馬上用藥?？捎?0%噻唑鋅懸浮劑500倍液，或20%葉枯唑可濕性粉劑500倍液，或30%琥膠肥酸銅可濕性粉劑1500倍液進(jìn)行噴霧防治，不同藥劑要輪換使用。endprint