那些角色那些花兒

毛緒強(qiáng)

近年來，云南省花卉產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大，布局日趨合理，經(jīng)營主體實(shí)力持續(xù)提升，優(yōu)勢更加突出，產(chǎn)品更加豐富，科技支撐能力顯著增強(qiáng)，新角色、新模式、新業(yè)態(tài)相繼涌現(xiàn)，新、優(yōu)產(chǎn)品供給量不斷增大。數(shù)據(jù)顯示，2016年，云南省鮮切花產(chǎn)量100.6億支，花卉企業(yè)2136家，花農(nóng)收入115億元。其中，鮮切花穩(wěn)占全國70%以上市場份額，領(lǐng)跑全國花卉產(chǎn)業(yè)；而食用玫瑰、保鮮花等加工用花卉生產(chǎn)規(guī)模同樣穩(wěn)居全國第一，“云花”也正朝著品類多樣化、生產(chǎn)現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)融合化的新業(yè)態(tài)邁進(jìn)。能夠取得如此驕人的成績，得益于云南省在花卉“三管”上的持續(xù)發(fā)力，得益于產(chǎn)學(xué)研、政商企的合力進(jìn)取。

管住“種”在新品研發(fā)上謀創(chuàng)新

世世代代與花為友的云南人，當(dāng)然懂得好花出自好品種的道理。為探索完善花卉自主創(chuàng)新，加大新品種研發(fā)力度，云南省及時(shí)將花卉產(chǎn)業(yè)壯大圖強(qiáng)的著力點(diǎn)放在加快自主創(chuàng)新步伐、突出新品種研發(fā)、培育產(chǎn)業(yè)核心競爭力上，先后制定出臺了鼓勵自主創(chuàng)新，扶持企業(yè)、科研院所搞新品種研發(fā)的多項(xiàng)優(yōu)惠政策。短短幾年，云南省花卉新品種研發(fā)滯后的“軟肋”開始“硬起來”，并成為全國花卉新品種研發(fā)實(shí)力最強(qiáng)的省份。

據(jù)了解，云南省花卉產(chǎn)業(yè)辦公室每年安排300萬元專項(xiàng)資金扶持新品種研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新，搭建平臺支持服務(wù)新品種研發(fā)。一批花卉企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)型升級，從種植花卉轉(zhuǎn)向技術(shù)創(chuàng)新，培育花卉新品種，搶占產(chǎn)業(yè)鏈的高端。云南英茂生物農(nóng)業(yè)有限公司、通海錦海農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、云南農(nóng)大花卉研究所等一批企業(yè)和科研單位，積極探索完善花卉自主創(chuàng)新的實(shí)現(xiàn)形式，采取科研單位與企業(yè)聯(lián)合、科研與市場互動等模式開展新品種研發(fā)，花卉新品種研發(fā)規(guī)模和數(shù)量快速增加。

目前，獲得授權(quán)的花卉新品種占全國獲認(rèn)證的花卉新品種總數(shù)的85%，涵蓋月季、康乃馨、百合、杜鵑、含笑、非洲菊、菊花等多個(gè)品種。云南地方特色花卉的選育在2016年取得突破性進(jìn)展，地方優(yōu)良樹種的培育與品種創(chuàng)新成績顯著，中科院昆明植物所、大理遠(yuǎn)益、綠大地股份有限公司等單位和企業(yè)成功培育了一批地方特色花卉新優(yōu)品種，其中含笑屬、山茶屬和杜鵑屬共19個(gè)新品種已獲新品種授權(quán)。在新品種貯備方面，云南省除常規(guī)鮮切花品種大量儲備之外，還儲備了繡球花、蜂蠟花、山茶花、國蘭等品種，一躍成為擁有自主知識產(chǎn)權(quán)花卉新品種最多的省份。

“云南的花卉產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢不單在氣候方面，更體現(xiàn)在創(chuàng)新發(fā)展上?！崩ッ鳁钤录緢@藝有限責(zé)任公司總經(jīng)理童舟告訴記者。該公司自主研發(fā)的“湖藍(lán)”“姹紫嫣紅”“青花瓷”等繡球花品種完全可以代表中國發(fā)聲，特別是“湖藍(lán)”可以露天種植，適應(yīng)35攝氏度到零下12攝氏度的花卉極限溫差。

除楊月季公司外，云南有朵鮮花有限公司、彌勒品元園藝有限公司等一批花卉企業(yè)，近幾年在基質(zhì)栽培、水肥一體化等技術(shù)研發(fā)方面也取得了突破進(jìn)展，得到了廣泛應(yīng)用。以玫瑰生產(chǎn)為例，在上述企業(yè)的種植管理模式下，玫瑰花畝均產(chǎn)量可達(dá)11.5萬支，畝產(chǎn)值可達(dá)50萬元，分別是全云南平均水平的3倍和10倍；盆栽玫瑰畝產(chǎn)值更可達(dá)100萬元。

云南省農(nóng)業(yè)廳黨組成員、副廳長杜建輝介紹，云南是國內(nèi)花卉新品種選育和關(guān)鍵實(shí)用技術(shù)研發(fā)實(shí)力最強(qiáng)的省份。截至2016年，累計(jì)育成花卉新品種560個(gè)，獲得國家授權(quán)花卉新品種302個(gè)，授權(quán)數(shù)量占全國的半數(shù)以上；全省擁有創(chuàng)新技術(shù)和專利100余項(xiàng)，制定各類國家、行業(yè)和地方標(biāo)準(zhǔn)70項(xiàng)，多項(xiàng)花卉栽培技術(shù)達(dá)到世界領(lǐng)先水平。

此外，云南花卉產(chǎn)品正在由觀賞性向其他領(lǐng)域不斷延伸。除了鮮切花外，還有以鮮花為原料制作的戒指、手鐲等飾品及鮮花養(yǎng)生保健茶等衍生品得到快速發(fā)展。目前，云花與云煙、云藥、云茶及旅游、食品和日化等產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)有機(jī)融合，創(chuàng)造了多元、豐富、獨(dú)具特色的系列產(chǎn)品。尤其是以花卉為主題的花卉旅游在滇西地區(qū)興起；以食用玫瑰、保鮮花等為主的花卉加工業(yè)快速發(fā)展，其精深加工產(chǎn)品逐漸融入保健、日化等領(lǐng)域。

管住“銷”在電商布局中謀突破

2017年6月，在2017南亞東南亞國家商品展暨投資貿(mào)易洽談會上，國內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)訂閱鮮花模式首創(chuàng)者泰笛科技，與云南省政府簽署全面戰(zhàn)略合作協(xié)議，正式入駐昆明呈貢信息產(chǎn)業(yè)園，并設(shè)立全資子公司，共同推動“互聯(lián)網(wǎng)+花卉”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的步伐。

“雙方共同就未來‘互聯(lián)網(wǎng)+花卉戰(zhàn)略合作事宜達(dá)成初步共識，擬在鮮花育種優(yōu)化、縱深挖掘供求兩端需求、提升交易鏈條運(yùn)營效率等領(lǐng)域深入開展合作。自2015年在全國首創(chuàng)鮮花訂閱模式以來，泰笛便以開拓者的姿態(tài)領(lǐng)跑在線‘互聯(lián)網(wǎng)+花卉領(lǐng)域，以超過60%的市場份額穩(wěn)居榜首。”泰笛科技相關(guān)負(fù)責(zé)人對此表示。

而據(jù)記者了解，泰笛科技自2017年3月從新三板摘牌之后，便加速推進(jìn)IPO進(jìn)程，而此次與云南地方政府的合作，是其在IPO之前幾大戰(zhàn)略之一，作為國內(nèi)日常鮮花市場的領(lǐng)跑者，泰笛將會在昆明“大展身手”，打造云南“互聯(lián)網(wǎng)+花卉”產(chǎn)業(yè)新高地。

企業(yè)看到了“互聯(lián)網(wǎng)+花卉”帶來的巨大效益，大力加碼投資鮮花零售新業(yè)態(tài)。而那些電商平臺也不例外，紛紛摩拳擦掌，要在花卉電商“大戰(zhàn)”中分一杯羹。

2017年7月，淘寶生態(tài)農(nóng)業(yè)聯(lián)合聚劃算推出“匯聚云南，百萬支鮮花獨(dú)家示愛”專題活動，此次花卉經(jīng)云南省政府推薦，由錦苑花卉公司組織省內(nèi)3000多名花農(nóng)精心挑選了玫瑰、百合等進(jìn)行包裝，最重要的是，這里售出的每一支鮮花都是線下渠道無法買到的。

這些鮮花從花圃直接送到消費(fèi)者手中，規(guī)避了傳統(tǒng)鮮花銷售中諸多可能影響花卉品質(zhì)的中間環(huán)節(jié)，據(jù)云南省農(nóng)業(yè)廳花卉處有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在那次活動中，11枝裝一盒的紅玫瑰、香檳玫瑰價(jià)格標(biāo)價(jià)89.9元，白玫瑰和粉玫瑰為49.9元。在價(jià)格上比傳統(tǒng)線下渠道至少便宜了一半。3天的預(yù)售活動鮮花預(yù)售量達(dá)到了3.5萬份。

活動承辦方、國際知名花卉企業(yè)、云南省農(nóng)產(chǎn)品出口重點(diǎn)企業(yè)錦苑花卉相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，與傳統(tǒng)的鮮花銷售不同的是，本次活動的所有產(chǎn)品通過錦苑花卉全產(chǎn)業(yè)鏈上每個(gè)鏈條的無縫對接，將給客戶帶來最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，與全球同步最新的花卉品種，最完善的保鮮和冷鏈物流配送服務(wù)。本次活動冷鏈物流配送覆蓋廣泛，全國180個(gè)城市的消費(fèi)者都獲得了全新的鮮花消費(fèi)體驗(yàn)。endprint

花卉是一個(gè)開放型產(chǎn)業(yè)，隨著花卉產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，市場的多元化需求，已有的營銷模式已不能滿足市場對產(chǎn)品的多樣化需求。此次活動，標(biāo)志著云南鮮花產(chǎn)業(yè)以新的姿態(tài)、新的模式面向全國消費(fèi)者，將云南花卉產(chǎn)品及服務(wù)直接延伸到終端市場。

云南省作為全國花卉種植大省，借助互聯(lián)網(wǎng)電商渠道銷售謀求新的營銷模式，加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變速度，提高花卉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)農(nóng)民增收致富，已成為一種行之有效的模式。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國花卉電商發(fā)展迅猛。2017年，云南省花卉電商銷售總額50億元，較2016年增長150%，其中銷售鮮切花25億支，占全省總產(chǎn)量的24.9%。電商的興起和發(fā)展，拓展了終端消費(fèi)市場，培育了新的消費(fèi)群體和消費(fèi)習(xí)慣，對調(diào)整云南省花卉供給側(cè)結(jié)構(gòu)、穩(wěn)定花卉市場行情、推動“云花”產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級起到了積極的促進(jìn)作用。

管住“合”在產(chǎn)業(yè)融合中謀貫通

大理白族自治州南澗彝族自治縣無量山鎮(zhèn)，地處無量山脈深處，環(huán)境優(yōu)美，生態(tài)良好。當(dāng)?shù)亓⒆闾厣a(chǎn)業(yè)資源，發(fā)揮氣候生態(tài)優(yōu)勢，探索“花茶旅”融合發(fā)展，推動產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

近幾年，南澗縣以市場需求為導(dǎo)向，按照“有主體、有基地、有加工、有展示、有品牌、有文化”的標(biāo)準(zhǔn)，累計(jì)投入1億多元建成烏龍茶示范園1500畝，將無量山茶莊園打造成了集烏龍茶標(biāo)準(zhǔn)化種植示范、有機(jī)茶加工示范、高山有機(jī)烏龍茶產(chǎn)品展示和茶文化體驗(yàn)、櫻花谷櫻花茶園旅游觀光為一體的精品茶莊園。

目前，無量山茶莊園種植了冬櫻花3萬多株和春櫻花2000多株，極大改善茶園生物多樣性，增添茶莊園的可觀賞性，并建設(shè)有品茶室、景觀餐廳、觀景亭臺、步行游道等旅游接待設(shè)施，榮獲云南省著名商標(biāo)和“無量山櫻花茶谷”旅游品牌。 2016年，到無量山櫻花谷、無量山茶莊園賞花、品茶的游客超過20萬人次，帶動當(dāng)?shù)芈糜问杖脒_(dá)1.2億元。無量山櫻花谷品牌的壯大，帶動了全縣特色餐飲、酒店業(yè)的發(fā)展。特別是賞花高峰時(shí)期，縣城住宿爆滿。

南澗縣依托當(dāng)?shù)刈匀粌?yōu)勢，大力開發(fā)“花茶旅”，而位于昆明郊區(qū)的嵩明縣，則依托云南省花卉示范園在三產(chǎn)融合上作出大文章。

在“強(qiáng)一產(chǎn)”上。園區(qū)依托現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)、科技農(nóng)業(yè)，提升發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的集聚和帶動功能。目前，園區(qū)建成區(qū)近2萬畝，共有30余家國內(nèi)外知名涉農(nóng)企業(yè)入駐，其中有26家花卉企業(yè)，11家外資企業(yè)。年產(chǎn)高檔鮮切花6.4億枝、盆花1000余萬盆，年產(chǎn)值達(dá)7億元。大量企業(yè)的入駐，帶動當(dāng)?shù)乩习傩?000多人就業(yè)，年增加農(nóng)民收入2億多元?！肮?農(nóng)戶”“合作社+農(nóng)戶”“農(nóng)博展銷”的經(jīng)營組織模式已推廣到全國100多家生產(chǎn)企業(yè)，推廣面積達(dá)50000余畝。

為“做大二產(chǎn)”。園區(qū)按照“培育大龍頭、建設(shè)大園區(qū)、打造大品牌”的發(fā)展戰(zhàn)略，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，企業(yè)數(shù)量質(zhì)量實(shí)現(xiàn)雙促雙增。成功引進(jìn)了繽紛花卉園和云南省花卉示范園區(qū)天然氣項(xiàng)目。同時(shí)，依托園區(qū)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)及交通優(yōu)勢，推進(jìn)立足云南、面向全國及東南亞市場的中昆投國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易城和中農(nóng)聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品電商物流園建設(shè)。通過項(xiàng)目實(shí)施帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收，提升企業(yè)贏利點(diǎn)，擴(kuò)大園區(qū)的經(jīng)濟(jì)總量，引導(dǎo)花卉精深加工向嵩明集中，向園區(qū)聚集。

按照“以旅興農(nóng)、一三互動、農(nóng)旅一體”的發(fā)展思路，為大力發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)等新業(yè)態(tài)，園區(qū)自2013年起連續(xù)三年成功舉辦了“中國切花菊品種展示會”，2016年成功舉辦了首屆嵩明花博會，去年2月以來舉辦的嵩明縣首屆“郁金香文化節(jié)”也為進(jìn)一步探索農(nóng)旅“大融合”進(jìn)行了有益嘗試。各類活動的成功舉辦使得園區(qū)知名度和影響力大大提升。園區(qū)已成為了云南發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)的一張名片，一個(gè)重要的展示窗口。

記者從云南省農(nóng)業(yè)廳獲悉，2017年全省花卉種植業(yè)產(chǎn)值315.4億元，較上年增長3.3%；加工業(yè)產(chǎn)值32億元，同比增長50.2%；服務(wù)業(yè)產(chǎn)值116.5億元，同比增長59.8%。花卉旅游業(yè)發(fā)展迅速，全年花卉旅游項(xiàng)目新增投資8.9億元，花卉旅游收入24.3億元，接待參觀人數(shù)1460萬人次，帶動就業(yè)5.6萬人。云南在亞洲的鮮切花市場中心地位進(jìn)一步鞏固。endprint