蔬菜工廠化育苗病蟲害綜合防治技術(shù)

周東亮+葉丙鑫+郭子軍

摘 要：改革開放后，人民群眾對新鮮蔬菜的需求日益加劇。為了保障人們一年四季的蔬菜供應(yīng)需求，政府推行了蔬菜工廠化育苗技術(shù)，提高蔬菜生產(chǎn)的產(chǎn)量和質(zhì)量，其中以溫室大棚的大規(guī)模發(fā)展最為突出。但蔬菜工廠化也為病蟲害提供了適宜的生存條件。如何提高蔬菜工廠化育苗病蟲害的綜合防治技術(shù)是相關(guān)管理人員面臨的重要研究課題。本文將闡明蔬菜工廠化育苗的主要病蟲害并總結(jié)其主要的綜合防治技術(shù)。

關(guān)鍵詞：蔬菜；工廠化育苗；病蟲害；防治；技術(shù)；研究

中圖分類號：S630.43 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180133044

蔬菜工廠化育苗是大棚蔬菜生產(chǎn)發(fā)展迅速的重要體現(xiàn)，也是我國”菜籃子”工程的重要組成部分。采用工廠化育苗可以降低菜農(nóng)的勞動強(qiáng)度，避免巨大的資源浪費(fèi)，便于菜苗的集中管理，提高工廠化綜合管理水平。近年來，由于蔬菜大棚管理經(jīng)營不當(dāng)、防治技術(shù)不合理等因素，蔬菜工廠化育苗的病蟲害問題越來越嚴(yán)重。為了從根本上降低病蟲害對菜苗的損害，相關(guān)管理人員要清楚地認(rèn)識到病蟲害的種類及危害程度，采取現(xiàn)代化技術(shù)手段科學(xué)而高效地進(jìn)行防治管理，發(fā)揮綜合防治效能，提高蔬菜工廠化育苗病蟲害的防治效率。

1 蔬菜工廠化育苗的主要病蟲害

1.1 猝倒病

猝倒病的發(fā)病初期，幼苗基部會出現(xiàn)水漬樣病斑，緊接著病斑變成黃褐色并將病變延伸到葉片。有些幼苗病變發(fā)展迅速，在幼苗時(shí)期即猝倒，甚至在苗尚未出土前，胚芽和子葉已腐爛。病變后期會感染周圍其他植株，引起大面積猝倒。

1.2 腐爛

蔬菜幼苗的腐爛多發(fā)生在根部，工廠化的生產(chǎn)環(huán)境會加劇生理病害，這是蔬菜工廠化育苗的光照不足，氣溫過高或過低導(dǎo)致的。發(fā)病植株根部呈褐色腐爛，容易拔起，地面葉片枯萎、色澤緩慢，植株整體生長緩慢。這種病害常在晚秋、早春的育苗時(shí)期發(fā)生。

1.3 灰霉病

灰霉病是蔬菜工廠化育苗最常見的真菌性病害，患病植株根部正常，莖部有水漬狀斑點(diǎn)，繼而變成褐色，葉片部分呈水漬狀腐爛。無論是莖部還是葉片部分表面都密生1層灰色霉層。灰霉病大多發(fā)生在潮濕低溫的環(huán)境下，危害程度較大[1]。

1.5 主要蟲害

危害蔬菜植株的主要蟲害有蝶蛾類害蟲、蚜蟲類害蟲、粉虱類害蟲等。蝶蛾類害蟲以幼蟲期危害蔬菜植株，蚜蟲類和粉虱類害蟲可危害瓜類、豆類、茄科、十字花科等蔬菜，降低蔬菜壽命，減少產(chǎn)量，需要管理人員加大力度防治。

2 蔬菜工廠化育苗病蟲害的綜合防治技術(shù)

2.1 加強(qiáng)田間管理

要及時(shí)清除蔬菜大棚中的田間雜草，避免雜草爭奪蔬菜生長所必需的營養(yǎng)，定時(shí)松土，促進(jìn)蔬菜種子和幼苗的健康生長；當(dāng)發(fā)現(xiàn)蔬菜病株時(shí)要及時(shí)鏟除并噴藥防治，防止病蟲害傳播給其他正常的蔬菜幼苗，降低蔬菜的產(chǎn)量；菜農(nóng)要注意合理密植，保證每棵植株都有充分的養(yǎng)分?jǐn)z入，并且控制好大棚的溫度和濕度。對蔬菜合理施肥，提高土壤肥力，并根據(jù)不同蔬菜的生長情況對其進(jìn)行合理調(diào)控，促進(jìn)蔬菜健康生長發(fā)育。

2.2 消毒措施

消毒措施主要包括對種子的消毒、室內(nèi)消毒和工具設(shè)施消毒。在種子播種前將種子放在熱水中浸燙，或者使用種衣劑進(jìn)行消毒，從根本上防治病蟲害；對室內(nèi)的消毒要保持蔬菜大棚的環(huán)境衛(wèi)生，定期清除雜草和殘葉，降低病蟲的存活率。還可以在不進(jìn)行蔬菜生產(chǎn)時(shí)，利用太陽輻射產(chǎn)生的熱量殺菌，或在基質(zhì)上噴灑一定濃度的福爾馬林，起到預(yù)防效果；在播種過程中對工具設(shè)施全部消毒，將其充分浸泡在高錳酸鉀中。

2.3 培養(yǎng)抗病品種

為了減少蔬菜工業(yè)化育苗的病蟲害，選擇抗病品種十分重要。在播種前要對種子進(jìn)行嚴(yán)格的篩選和檢疫，在引進(jìn)外來蔬菜種苗等種植材料時(shí)進(jìn)行隔離栽培，確定種子和幼苗沒有攜帶病蟲害后才能進(jìn)行大規(guī)模栽培。

2.4 化學(xué)、物理、生物防治

對蔬菜病蟲害實(shí)行生物防治、藥物防治、物理防治等?？梢砸M(jìn)害蟲天敵避免有害生物對蔬菜的侵害，或者使用高效但毒性較小的殺蟲劑，既能避免病蟲害還不影響蔬菜產(chǎn)量；利用對害蟲有強(qiáng)大侵襲和感染能力的微生物破壞害蟲蟲卵，或者讓害蟲發(fā)生病變，破壞病蟲害種群；利用誘捕器或捕蟲網(wǎng)誘殺某一性別的害蟲，干擾其交配，從而進(jìn)一步降低害蟲的生產(chǎn)數(shù)量。

3 結(jié)語

蔬菜工廠化育苗病蟲害的種類眾多，治理起來有很大的困難。菜農(nóng)要堅(jiān)持防重于治的原則，爭取在病蟲害發(fā)生之前消除致病因素。在病蟲害發(fā)生時(shí)也要認(rèn)真研究病蟲害的發(fā)生原因，從自身種植情況出發(fā)選擇科學(xué)高效的治理手段，提高蔬菜工廠化生產(chǎn)的質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)

[1]王瓊林.草花工廠化育苗病蟲害綜合防治技術(shù)[J].上海蔬菜，2015（4）：83-84.endprint