規(guī)模豬場機(jī)械化配套養(yǎng)殖技術(shù)推廣應(yīng)用及效果分析

(海寧市斜橋鎮(zhèn)農(nóng)技水利服務(wù)中心，浙江海寧 314403)

海寧市斜橋鎮(zhèn)兄弟養(yǎng)豬場是當(dāng)?shù)匾患易苑弊责B(yǎng)的規(guī)模豬場，現(xiàn)存欄母豬100余頭。在海寧市有關(guān)部門的支持下，該場在原有基礎(chǔ)上對豬場養(yǎng)殖系統(tǒng)進(jìn)行機(jī)械化改造，充分利用養(yǎng)豬機(jī)械化操作帶來的便利，主要從母豬產(chǎn)哺、中豬育成、飼料粉碎加工、肉豬養(yǎng)殖和排泄物處理五大方面著手，引進(jìn)產(chǎn)哺房、母豬定位欄、優(yōu)質(zhì)高效飼料粉碎機(jī)、風(fēng)機(jī)-降溫濕簾系統(tǒng)等機(jī)械設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)豬場在產(chǎn)哺、喂料、飲水、溫度控制和空氣調(diào)節(jié)、消毒和飼料粉碎等主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)的機(jī)械化。機(jī)械化養(yǎng)殖綜合配套技術(shù)的應(yīng)用，較大幅度地提高了各個(gè)生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖場養(yǎng)殖數(shù)量和養(yǎng)殖效益的同步增長。

1 機(jī)械化養(yǎng)殖綜合配套技術(shù)推廣的主要技術(shù)指標(biāo)

通過機(jī)械化養(yǎng)殖綜合配套技術(shù)的推廣應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)主要技術(shù)指標(biāo)改進(jìn)目標(biāo)如下。

斷奶仔豬黃、白痢發(fā)病率下降6%，妊娠母豬頭均占用養(yǎng)殖面積降低45%，哺乳母豬頭均占用養(yǎng)殖面積降低40%，仔豬21 d斷奶成活率提高3%，仔豬70日齡育成率提高5%，仔豬料比下降5%，育肥豬料比下降6%。

2 機(jī)械化養(yǎng)殖配套改造項(xiàng)目的主要工作

2.1安裝產(chǎn)哺欄(產(chǎn)床) 通過計(jì)算，結(jié)合本場實(shí)際改造產(chǎn)哺房250 m2，引進(jìn)并安裝產(chǎn)哺房25套(帶保溫箱25只)，飲水籠頭100個(gè)。應(yīng)用后豬糞通過漏縫空隙漏入欄下，改變了母豬糞便對乳豬及自身的污染，同時(shí)通過固定哺乳母豬活動區(qū)域，防止踩死、壓死乳豬。冬天使用保溫設(shè)備對仔豬進(jìn)行保溫，避免仔豬凍死。

2.2安裝妊娠母豬定位欄 通過計(jì)算，結(jié)合本場實(shí)際改造定位欄250 m2，引進(jìn)并安裝定位欄75套，飲水籠頭75套。妊娠母豬限位欄飼養(yǎng)后表現(xiàn)安靜舒適，改善了能繁母豬生活環(huán)境的同時(shí)，節(jié)約了能繁母豬單位飼養(yǎng)面積。

2.3安裝通風(fēng)、降溫、消毒設(shè)備 引進(jìn)并安裝風(fēng)機(jī)濕簾系統(tǒng)6套，風(fēng)機(jī)8臺，渦流風(fēng)機(jī)10臺，消毒泵2臺。設(shè)備投入運(yùn)轉(zhuǎn)后，很大程度改善了豬舍內(nèi)空氣環(huán)境質(zhì)量。夏季配套采用噴霧帶豬消毒，降低舍溫，減少豬只體能損耗，避免豬只夏季中暑。冬季利用屋頂渦流風(fēng)機(jī)排出舍內(nèi)空氣中的有害氣體(氨氣)、粉塵和病原微生物，降低舍內(nèi)濕度，使舍內(nèi)氣流分布均勻，通風(fēng)換氣恒定，結(jié)合定時(shí)消毒，為生豬養(yǎng)殖提供了良好的空氣環(huán)境，有效減少了氨氣對豬呼吸道的刺激作用和呼吸系統(tǒng)疾病的感染率。

2.4安裝飼料粉碎設(shè)備 引進(jìn)并安裝ZFSFJ系列飼料加工設(shè)備1套，一方面能邊粉碎邊加工，大大縮短了飼料加工時(shí)間，且節(jié)約了能耗，效率提高33%；另一方面還可在飼料中預(yù)防性添加藥物和營養(yǎng)物質(zhì)，對豬只進(jìn)行健康保健，既預(yù)防了豬只疾病又促進(jìn)了生長，生豬的發(fā)病率和死亡率明顯下降，飼料報(bào)酬明顯提高。

2.5安裝自動飼喂料筒料槽 根據(jù)豬的日齡選用仔豬自動料桶、育成料桶、中豬料桶、母豬料桶等，共計(jì)引進(jìn)安裝65套。采用該技術(shù)后飼料飼喂次數(shù)由3次/d改成1次/d，節(jié)省了人工，飼料浪費(fèi)現(xiàn)象明顯減少。

2.6安裝糞尿處理設(shè)備 糞、尿污染治理實(shí)行“二分離，三配套”，建造沼氣厭養(yǎng)池200 m3，沼液貯存池80 m3，沼液管道1200 m，互通污水管道400 m,干糞堆積池45 m3，污水泵2臺。與農(nóng)戶簽訂用肥合同，實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧結(jié)合，既肥沃和改良了土壤，又節(jié)省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，改善養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生條件，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬場可持續(xù)發(fā)展。

3 應(yīng)用效果

3.1仔豬黃、白痢發(fā)病率明顯下降，兩病合并發(fā)病率由傳統(tǒng)養(yǎng)殖的9.2%，下降至機(jī)械配套模式的2.8%，降低6.4%。見表1。

3.221日齡斷奶仔豬成活率從傳統(tǒng)養(yǎng)殖94.4%提高到機(jī)械配套模式的97.8%，提高3.4%。見表2。

表1 仔豬黃、白痢發(fā)病率對比試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)

表2 21日齡仔豬斷奶成活率對比試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)

3.370日齡仔豬成活率從傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式的92.1%上升到機(jī)械配套模式的97.4%，提高5.3%。見表3。

表3 70日齡仔豬斷奶成活率對比試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)

3.4哺乳頭均占用養(yǎng)殖面積由平地養(yǎng)殖占地14.26 m2，下降到機(jī)械配套模式的頭均8.36 m2，頭均節(jié)約養(yǎng)殖面積5.6 m2，下降41%。妊娠母豬飼養(yǎng)傳統(tǒng)養(yǎng)殖占欄5.6 m2，機(jī)械養(yǎng)殖占欄3.0 m2，節(jié)約用地2.6 m2，下降46%。見表4。

表4 哺乳母豬和妊娠母豬不同模式下占用養(yǎng)殖面積統(tǒng)計(jì)

3.5安裝ZFSFJ系列飼料粉碎、中小料桶,料槽等一系列設(shè)備后，30～70日齡仔豬料重比從傳統(tǒng)養(yǎng)殖的1.78∶1，下降到機(jī)械配套模式1.678∶1，下降5.7%；70～120日齡肉豬料重比由傳統(tǒng)養(yǎng)殖的3.1∶1，下降至機(jī)械配套模式的2.86∶1，下降6.77%。見表5。

3.6養(yǎng)豬效益明顯增長 通過實(shí)施，經(jīng)濟(jì)效益增長61.76萬元。其中，增加母豬飼養(yǎng)量獲效47.85萬元，成活率提高獲效4.03萬元，節(jié)約飼料6.12萬元，減少獸藥支出2.56萬元，節(jié)省勞力成本1.2萬元。

表5 安裝ZFSFJ系列飼料粉碎、中小料桶和料槽等一系列設(shè)備后飼料報(bào)酬試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)

4 推廣應(yīng)用效果總結(jié)

4.1技術(shù)指標(biāo)得到明顯改進(jìn) 通過項(xiàng)目實(shí)施，豬場的主要技術(shù)指標(biāo)得到明顯改善。母豬飼養(yǎng)量由原來的36頭增加到102頭，規(guī)模效益明顯。仔豬黃、白痢發(fā)病率下降6.4%，妊娠母豬頭均占用養(yǎng)殖面積節(jié)約46%，哺乳母豬頭均占用養(yǎng)殖面積節(jié)約41%，仔豬21 d斷奶成活率提高3.4%，仔豬70日齡育成率提高5.3%，仔豬料比下降5.7%，育肥豬料比下降6.77%。完成了項(xiàng)目實(shí)施預(yù)定的技術(shù)改進(jìn)指標(biāo)。

4.2生產(chǎn)環(huán)境得到明顯改善 通過項(xiàng)目實(shí)施，較大幅度地改善了豬場的生產(chǎn)環(huán)境。一是項(xiàng)目實(shí)施前，豬飼料潑灑在豬圈內(nèi)，污染較為嚴(yán)重；二是項(xiàng)目實(shí)施前，豬舍內(nèi)無降溫、加溫、通風(fēng)設(shè)備，豬舍內(nèi)空氣質(zhì)量較差，尤其是冬季保溫和夏季降溫得不到保障，豬只生長環(huán)境較差，直接影響生長速度和飼料報(bào)酬；三是項(xiàng)目實(shí)施前，消毒設(shè)備落后，消毒不徹底，仔豬發(fā)病率較高；四是項(xiàng)目實(shí)施前，仔豬育成率高低不穩(wěn)定，豬舍面積利用率低，且壓死、擠死仔豬現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。五是項(xiàng)目實(shí)施后，豬場的技術(shù)指標(biāo)得到明顯改善，拓展了養(yǎng)豬效益提升空間。

4.3經(jīng)濟(jì)效益初步體現(xiàn) 項(xiàng)目實(shí)施后，經(jīng)初步測算，通過增加母豬飼養(yǎng)量、降低仔豬發(fā)病率和死亡率、提高飼料報(bào)酬、減少獸藥和勞動力支出，經(jīng)濟(jì)效益增加61.76萬元。該場機(jī)械化養(yǎng)殖模式的示范，帶動了周邊養(yǎng)殖戶畜牧業(yè)養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)型升級，促進(jìn)了畜牧業(yè)養(yǎng)殖由原來傳統(tǒng)養(yǎng)殖向機(jī)械化養(yǎng)殖模式的轉(zhuǎn)變，展現(xiàn)了機(jī)械化配套養(yǎng)殖模式的廣闊前景，有力地推動了斜橋鎮(zhèn)養(yǎng)殖業(yè)機(jī)械化水平，為畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展打下了扎實(shí)基礎(chǔ)。