荊門市春季甜玉米品種比較試驗(yàn)

張 杰 王光俊 周建華 楊 丹 鄧士元 熊 明 俆必維 馮青春

（1.湖北省荊門市蔬菜辦公室，湖北荊門448000；2.湖北省荊門（中國(guó)農(nóng)谷）農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，湖北荊門448000；3.湖北省荊門市農(nóng)業(yè)局，湖北荊門448000；4.湖北省荊門市東寶區(qū)農(nóng)業(yè)局，湖北荊門448000）

甜玉米營(yíng)養(yǎng)豐富，經(jīng)濟(jì)效益較高，深受廣大消費(fèi)者和種植農(nóng)戶歡迎［1］。近年來(lái)，荊門地區(qū)有些蔬菜基地開始規(guī)模化種植甜玉米，產(chǎn)品供應(yīng)深圳、香港市場(chǎng)，經(jīng)濟(jì)效益顯著。為促進(jìn)優(yōu)質(zhì)甜玉米的推廣，滿足農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整對(duì)特種水果玉米的需求，為基地農(nóng)戶選擇品種提供科學(xué)依據(jù)，我們開展了春季甜玉米品種比較試驗(yàn)，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

參試甜玉米品種有博寶（武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院提供）、脆珍甜玉米（北京農(nóng)科玉育種開發(fā)有限責(zé)任公司提供）、黃金玉（泰國(guó)引進(jìn)）、金鑲玉甜8號(hào)（廣州市綠霸種苗有限公司提供）、金中玉（湖北省種子集團(tuán)有限公司提供）、夏王（上海農(nóng)科種子種苗有限公司提供）、彩甜糯10-1（海南椿強(qiáng)種業(yè)有限公司提供）、超級(jí)彩甜糯（四川海邁種業(yè)有限公司提供）和風(fēng)流才子（海南綠川種苗有限公司提供），以當(dāng)?shù)刂髟云贩N楚甜雙福（武漢金正現(xiàn)代種業(yè)有限公司提供）為對(duì)照。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)于2017年設(shè)在湖北省荊門市掇刀區(qū)團(tuán)林鎮(zhèn)金旭農(nóng)牧有限公司蔬菜基地，試驗(yàn)田面積760m2?；睾０?00m，試驗(yàn)地塊呈長(zhǎng)方形，土質(zhì)為粘壤土，肥力中等，排灌方便，交通便利，前茬為地爬青皮冬瓜。每667m2撒施腐熟有機(jī)肥2000kg、45%硫酸鉀復(fù)合肥（15-15-15）50kg作基肥，筑深溝高畦，畦面寬120cm，溝寬40cm，畦面鋪設(shè)1條滴灌帶用于灌水沖肥，覆蓋黑色地膜保墑、防除雜草。采用50孔穴盤基質(zhì)育苗，3月29日在玻璃溫室內(nèi)，每穴點(diǎn)播1粒干籽，隨后覆蓋基質(zhì)，澆透水，加蓋薄膜保墑。出苗后揭除薄膜，視墑情及時(shí)補(bǔ)水。苗期用30%甲霜噁霉靈水劑10mL兌水15kg噴霧預(yù)防倒苗。4月18日用50%多菌靈粉劑1000倍液浸根后定植，定植株距30cm、行距80cm，667m2種植2779株，四周設(shè)保護(hù)行。4月28日667m2沖施46.4%尿素3kg，5月15日沖施51%農(nóng)用硫酸鉀20kg，5月28日在甜玉米心葉末期（喇叭口期）用90%晶體敵百蟲50g兌水40kg灌心防治玉米螟等害蟲。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)，每小區(qū)長(zhǎng)7.8m、寬1.6m，面積12.48m2。甜玉米果穗成熟時(shí)，在最佳采收期選取10個(gè)鮮果穗不留苞葉稱重，計(jì)算總產(chǎn)量［2］。

2 結(jié)果與分析

2.1 各參試甜玉米品種的生育期

各參試甜玉米品種均在3月29日播種，4月2日出苗，并于4月18日統(tǒng)一定植。由表1可知，博寶從出苗到采收的天數(shù)最少（83d）、黃金玉最多（90d），兩者相差7d。每個(gè)甜玉米品種的適宜采收期為7d左右。甜玉米在荊門地區(qū)適宜生長(zhǎng)的時(shí)間長(zhǎng)，可根據(jù)市場(chǎng)需求和茬口安排選擇不同生育期的品種。

表1 各參試甜玉米品種的生育期

2.2 各參試甜玉米品種的植物學(xué)性狀

由表2可知，各參試甜玉米品種的株高為181～245cm，博寶最矮，黃金玉最高，穗位高在67～103cm之間；株型均為半緊湊型，未出現(xiàn)倒伏和空稈現(xiàn)象；各參試甜玉米品種均不同程度地發(fā)生雙穗，其中風(fēng)流才子的無(wú)效雙穗率最高（72.7%）、有效雙穗率僅為10.2%，脆珍甜玉米的無(wú)效雙穗率最低（33.3%），博寶、超級(jí)彩甜糯、彩甜糯10-1、脆珍甜玉米和夏王的有效雙穗率均為0。大田生產(chǎn)時(shí)，建議及時(shí)打掉雙穗，保留單穗，以獲得高產(chǎn)。

表2 各參試甜玉米品種的植物學(xué)性狀

2.3 各參試甜玉米品種的產(chǎn)量

各參試甜玉米品種的產(chǎn)量變幅較大（見表3），可分為4檔。第一檔為高產(chǎn)品種，包括黃金玉、脆珍甜玉米、金中玉和博寶，667m2產(chǎn)量均超過(guò)800kg；第二檔為中產(chǎn)品種，包括彩甜糯10-1和楚甜雙福，667m2產(chǎn)量為750kg左右；第三檔為低產(chǎn)品種，包括風(fēng)流才子、超級(jí)彩甜糯和夏王，667m2產(chǎn)量為700kg左右；金鑲玉甜8號(hào)產(chǎn)量最低，667m2產(chǎn)量只有658.98kg。

表3 各參試甜玉米品種的產(chǎn)量

2.4 各參試甜玉米品種的果穗性狀

體現(xiàn)甜玉米果穗商品性優(yōu)劣的指標(biāo)有穗長(zhǎng)、穗粗、禿尖、籽粒色澤和整齊度、出籽率和果穗形狀等［3］。由表4可知，各參試甜玉米品種中，穗長(zhǎng)最長(zhǎng)的是黃金玉（23.0cm），其次為脆珍甜玉米（21.0cm），金中玉、博寶、夏王和金鑲玉甜8號(hào)穗長(zhǎng)在20.0～21.0cm之間，其余品種均低于20.0cm；穗粗≥5cm的品種有彩甜糯10-1、博寶、楚甜雙福、金中玉、脆珍甜玉米和超級(jí)彩甜糯；各品種禿尖變幅在0.36～1.63cm之間；各參試甜玉米品種的果穗形狀均為長(zhǎng)筒形，中心軸色均為棉白色，花絲色除彩甜糯10-1和超級(jí)彩甜糯為粉紅色外，其余均為淡綠色；風(fēng)流才子穗行數(shù)最多（17.5行），夏王最少（13.2行），其余品種均在14.0～16.0行之間；有7個(gè)甜玉米品種的行粒數(shù)超過(guò)40粒；有8個(gè)甜玉米品種的鮮出籽率高于60%；籽粒為黃色的有黃金玉、脆珍甜玉米、金中玉、博寶和夏王，金鑲玉甜8號(hào)和楚甜雙福為黃白色，彩甜糯10-1、超級(jí)彩甜糯和風(fēng)流才子為白紫色。

經(jīng)口感品嘗，博寶、脆珍甜玉米、黃金玉、金中玉、夏王、金鑲玉甜8號(hào)、楚甜雙福屬純甜水果玉米，可生熟兩用或加工用；彩甜糯10-1、風(fēng)流才子和超級(jí)彩甜糯屬甜糯玉米，不宜生食，可煮熟食用和加工用。

表4 各參試甜玉米品種的果穗性狀

2.5 各參試甜玉米品種的抗性

2.5.1 苗期出苗和倒苗情況

出苗后5d調(diào)查各參試甜玉米品種的出苗情況，出苗率高于90%的品種有黃金玉、超級(jí)彩甜糯、彩甜糯10-1和博寶，其中黃金玉出苗率高達(dá)96.4%；出苗率為80%左右的品種有金鑲玉甜8號(hào)、風(fēng)流才子和金中玉；出苗率低于50%的品種有夏王、脆珍甜玉米和楚甜雙福。定植前調(diào)查各參試甜玉米品種的倒苗情況，博寶、超級(jí)彩甜糯、風(fēng)流才子、金中玉和夏王有少量倒苗，倒苗率不到4%，其它品種沒有發(fā)生倒苗現(xiàn)象。

2.5.2 田間病蟲害發(fā)生情況

在甜玉米整個(gè)生育期調(diào)查5次病蟲害發(fā)生情況。由表5可知，各參試甜玉米品種均沒有發(fā)生銹病和粗縮病，葉斑病、紋枯病和莖腐病發(fā)病較輕，病株率均未高于10%，相對(duì)發(fā)病較重的品種有楚甜雙福、風(fēng)流才子、金中玉、彩甜糯10-1和脆珍甜玉米。各參試品種玉米螟蟲株率在9.1%～25.0%之間，博寶發(fā)生最重（25.0%），其次為彩甜糯 10-1（17.8%），夏王最輕（9.1%）。

表5 各參試甜玉米品種病蟲害發(fā)生情況

3 小結(jié)

10個(gè)參試甜玉米品種中，有5個(gè)品種綜合表現(xiàn)好于對(duì)照楚甜雙福。黃金玉穗長(zhǎng)色正，籽粒整齊，皮薄味甜，植株高大，生育期長(zhǎng)，中抗病蟲，產(chǎn)量較對(duì)照高13.94%，增產(chǎn)達(dá)極顯著水平；博寶果穗圓潤(rùn)，色澤金黃，味甜渣少，植株矮壯，生育期短，中抗病害，螟蟲危害較重，產(chǎn)量較對(duì)照高9.17%，達(dá)極顯著水平；彩甜糯10-1植株矮壯，中抗病蟲，穗粗色花，屬甜糯型，產(chǎn)量較對(duì)照高4.91%，增產(chǎn)達(dá)顯著水平；脆珍甜玉米和金中玉長(zhǎng)勢(shì)旺，果穗甜，較抗病蟲，增產(chǎn)達(dá)極顯著水平。

建議黃金玉和博寶作為純甜水果玉米、彩甜糯10-1作為甜糯玉米可大面積推廣，脆珍甜玉米和金中玉作為多樣化品種可小規(guī)模種植，金鑲玉甜8號(hào)、夏王、超級(jí)彩甜糯和風(fēng)流才子在本次試驗(yàn)中綜合表現(xiàn)較差，可進(jìn)一步擴(kuò)大區(qū)試、小面積種植。

［1］ 劉朝東，陳仕軍，張子鵬，等.鮮食型甜玉米品種比較試驗(yàn)［J］.廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，39（5）：24～26.

［2］ 吳新民，丁守斌，朱鋒云，等.春播甜玉米品種比較試驗(yàn)［J］.長(zhǎng)江蔬菜，2011（20）：37～39.

［3］ 詹春峰，王忠純，王賓，等.甜玉米新品種比較試驗(yàn)［J］.福建農(nóng)業(yè)科技，2014（1）：21～24.