農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展分析及競爭力塑造

劉振濱+朱巧環(huán)

我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)條件良好，且農(nóng)產(chǎn)品品種多樣，為我國國民經(jīng)濟建設(shè)和發(fā)展提供了重要的基礎(chǔ)產(chǎn)品及原材料。經(jīng)過多年發(fā)展，我國部分地區(qū)已圍繞農(nóng)業(yè)建立起較為成熟的產(chǎn)業(yè)集群，并顯示出強勁的帶動力，如甘肅定西馬鈴薯產(chǎn)業(yè)集群、新疆棉花產(chǎn)業(yè)集群、天津市花卉產(chǎn)業(yè)集群等等。我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展在一定程度上推動了農(nóng)產(chǎn)品種植規(guī)?；l(fā)展進程，提高了當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展水平，甚至部分地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游的輔助性、原料性企業(yè)也開始融入到集群中。但農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的數(shù)量占比還較??；農(nóng)作物大都以未加工或簡單初加工形式進行銷售，產(chǎn)品附加值還較低，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平仍有待提高。對此，眾多學(xué)者圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群已展開了豐富的研究。

一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群及內(nèi)涵

學(xué)術(shù)界對于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群理論的相關(guān)研究基本上始于2004年左右，并隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，有關(guān)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的研究也逐步深入。對于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的概念界定，學(xué)術(shù)界普遍還是采納了OECD的觀點，認為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群指的是一定區(qū)域范圍內(nèi)，農(nóng)業(yè)相關(guān)企業(yè)和機構(gòu)以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及深加工為主要任務(wù)，并在農(nóng)業(yè)種植基地聚集而形成的綜合體。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群中有其內(nèi)涵屬性，具體來說。

一是農(nóng)業(yè)導(dǎo)向性。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群是基于農(nóng)業(yè)作業(yè)而集合到一起的綜合體。盡管集群內(nèi)同樣可以存在多種產(chǎn)業(yè)，但各產(chǎn)業(yè)服務(wù)對象卻十分明確，圍繞農(nóng)戶、農(nóng)產(chǎn)品展開作業(yè)，呈現(xiàn)出明顯的農(nóng)業(yè)導(dǎo)向性。

二是空間集聚性。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群往往依賴于一定的空間地域。不同的氣候、土壤、水質(zhì)等條件促使特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，并進而推動特色農(nóng)產(chǎn)品、“一村一品”等作物規(guī)?；l(fā)展。為進一步提升利潤，各種生產(chǎn)企業(yè)、加工企業(yè)以及相關(guān)的中介服務(wù)組織進一步聚集，使得農(nóng)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出空間集群性。

三是內(nèi)部有機性。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)不僅存在多種行業(yè)企業(yè)，更重要的是各行業(yè)企業(yè)間還存在密切的業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)性。這種業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)使得企業(yè)在享受集聚效應(yīng)的同時，還能夠進一步促使企業(yè)通過發(fā)展合作關(guān)系并產(chǎn)生正外部性，使得農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)部形成緊密的有機聯(lián)系。

二、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的基礎(chǔ)條件

1.自然資源條件。良好的區(qū)域自然條件是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群形成的前提，也是其可持續(xù)發(fā)展的物質(zhì)保障。相比工業(yè)和服務(wù)業(yè)，農(nóng)業(yè)更依賴于自然資源。農(nóng)產(chǎn)品不同的生長環(huán)境，不僅會影響農(nóng)產(chǎn)品的類型，還會影響其產(chǎn)品品質(zhì)，進而形成區(qū)域特色農(nóng)業(yè)。而農(nóng)產(chǎn)品對產(chǎn)品儲運要求的特殊性，同樣會影響到其他關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。而這些關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的差異性反過來又會進一步增強農(nóng)業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)對當?shù)刈匀毁Y源的黏性，使得這些產(chǎn)業(yè)為能充分利用資源優(yōu)勢自發(fā)集中到特定的區(qū)域范圍內(nèi)，從而加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，如壽光的蔬菜產(chǎn)業(yè)集群，新疆特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，寧夏中寧縣枸杞加工產(chǎn)業(yè)集群等。

2.空間區(qū)位條件。區(qū)位條件同樣是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群升級中不可忽視的條件。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的根植性使得農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)要在適合本地氣候條件的基礎(chǔ)上選擇相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品進行生產(chǎn)，形成一定的比較優(yōu)勢。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)一旦獲取一定的利潤后，往往會吸引生產(chǎn)同類產(chǎn)品或類似產(chǎn)品的企業(yè)進入，并聚集到該區(qū)域地進行生產(chǎn)、加工以及銷售。還有些企業(yè)則會通過模仿獲利的企業(yè)做法來進入該區(qū)域。這都會促使農(nóng)業(yè)經(jīng)營單位或關(guān)聯(lián)企業(yè)在一定區(qū)域內(nèi)得以聚集發(fā)展。而空間集聚后的企業(yè)則會進一步利用地理位置優(yōu)勢尋求共享各種基礎(chǔ)設(shè)施、服務(wù)設(shè)施等，以節(jié)約生產(chǎn)成本，降低運輸成本，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群專業(yè)化生產(chǎn)?？梢姡r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的空間區(qū)位定位，以及現(xiàn)有空間區(qū)位能否進一步充分發(fā)揮要素資源配置優(yōu)勢，已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)集群發(fā)展過程中不可忽視的條件。

3.產(chǎn)業(yè)配套條件。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的產(chǎn)業(yè)鏈條中，農(nóng)產(chǎn)品的集聚種植往往會促使上下游關(guān)聯(lián)企業(yè)，如生產(chǎn)資料支持企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)及其他中介組織或服務(wù)機構(gòu)等，在空間內(nèi)聚集產(chǎn)生并發(fā)展。特別是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群中龍頭企業(yè)的形成和相關(guān)配套機構(gòu)的聚集，這不僅讓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸并完善，更有利于提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的凝聚力及產(chǎn)品附加價值，進而推動區(qū)域農(nóng)業(yè)的發(fā)展。而集群內(nèi)的企業(yè)通過完善的個性化配套服務(wù)，在減少了農(nóng)戶種植盲目性的同時，也大大降低了農(nóng)產(chǎn)品市場的交易成本。正如部分學(xué)者所言，相關(guān)機構(gòu)的健全以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)供銷一體化的服務(wù)體系已成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群得以發(fā)展的催化劑。

三、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的動力分析

雖然我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展總體上處于起步階段，但近年來發(fā)展加速。究其主要動因，有學(xué)者認為科技創(chuàng)新是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的根本動力。這一方面在于農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的創(chuàng)新可以提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，為農(nóng)作物種植提供優(yōu)良品種；另一方面在于科技創(chuàng)新還能促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式與經(jīng)營理念的變革，通過科學(xué)種植使生產(chǎn)企業(yè)減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，獲得規(guī)模經(jīng)濟效益。科技創(chuàng)新對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的動力不僅直接作用于農(nóng)業(yè)本身，更表現(xiàn)在其所帶來的外溢效應(yīng)，即農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)本身的發(fā)展進而帶動農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)集群的形成。因此，不同地區(qū)可以立足本地農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，充分利用技術(shù)創(chuàng)新的推動作用來優(yōu)化種植、加工、銷售等環(huán)節(jié)，以實現(xiàn)當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群更好地發(fā)展。

組織化運營則是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的重要內(nèi)部力量。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)的組織化運營主要表現(xiàn)在以龍頭企業(yè)或農(nóng)民專業(yè)合作社為核心所構(gòu)建的規(guī)范化、制度化業(yè)務(wù)運營上。專業(yè)合作社等合作組織通過與科研院所、加工企業(yè)及批發(fā)市場進行聯(lián)合或在龍頭企業(yè)的制度安排下，構(gòu)建與其他經(jīng)營單位產(chǎn)、供、銷一體化的經(jīng)營方式，更有利于形成農(nóng)產(chǎn)品特有的集群經(jīng)營格局。而且，農(nóng)業(yè)集群內(nèi)龍頭企業(yè)和農(nóng)民合作組織的出現(xiàn)，可以促使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植模式從起初的分散形式向規(guī)?；较蜣D(zhuǎn)變。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展同樣離不開地方政府的推動，政府支持已成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群升級的重要外部力量。政府通過加大投入集群內(nèi)部基礎(chǔ)設(shè)施供給，可以創(chuàng)造有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群生成的基礎(chǔ)環(huán)境。良好的基礎(chǔ)環(huán)境進而又能有效地降低農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本以及流通成本，吸引更多的相關(guān)企業(yè)聚集于此。通過分析農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的動力可知，科技創(chuàng)新和組織化運營可以認為是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的主要內(nèi)在動力。但是政府作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的重要外部力量，優(yōu)化集群外部環(huán)境、改善集聚效果方面仍扮演著重要角色。只有內(nèi)外有機結(jié)合，才能推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群更好地發(fā)展。endprint

四、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的競爭力塑造

相比工業(yè)和服務(wù)業(yè)，農(nóng)業(yè)的資源依賴性最強，對自然資源的要求相對較高，容易受地質(zhì)、水文、氣候等的影響，并直接關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品的類型和品質(zhì)。只有特殊的地理環(huán)境和氣候條件與當?shù)剞r(nóng)作物呈現(xiàn)互補關(guān)系時，產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品才會暢銷，并使這一區(qū)域內(nèi)的自然資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為巨大的市場競爭優(yōu)勢；如寧夏中寧縣晝夜溫差大、日照充足的條件與枸杞的生產(chǎn)條件相互補，使其成為我國枸杞的最佳種植產(chǎn)區(qū)，進而使中寧縣枸杞產(chǎn)業(yè)集群獲得競爭優(yōu)勢?？梢?，立足區(qū)域自然資源優(yōu)勢，培育出區(qū)域農(nóng)業(yè)特有的品種資源是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群競爭力培育的有效著眼點。

但在農(nóng)產(chǎn)品品種資源競爭優(yōu)勢發(fā)揮過程中，農(nóng)業(yè)勞動力資源的優(yōu)化則成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群競爭力塑造必不可少的部分。只有農(nóng)民文化程度高，懂得農(nóng)業(yè)技術(shù)并善于經(jīng)營管理，才會使得集群內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品有更高地效益。而集群內(nèi)勞動力的流動又會加快技術(shù)的擴散，增加創(chuàng)新的機會，并將技術(shù)和知識轉(zhuǎn)化為新產(chǎn)品，使集群內(nèi)企業(yè)比同類型外部企業(yè)擁有更多競爭優(yōu)勢。換而言之，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群競爭力的塑造，并不只是完全依賴資源，仍需要將自然資源與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進行有機結(jié)合，內(nèi)化于農(nóng)產(chǎn)品并形成產(chǎn)品特質(zhì)，才能使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群形成競爭力。而在這一過程中，農(nóng)業(yè)勞動力資源的優(yōu)化則發(fā)揮著重要作用。

要塑造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的競爭力還要重視區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品精準的市場定位與品牌塑造。精準的市場定位可以更好地滿足不同消費者的需求，差異化營銷使企業(yè)產(chǎn)業(yè)的集聚效應(yīng)及規(guī)模效益日益增加，推動農(nóng)產(chǎn)品競爭模式從單純依賴價格競爭向非價格競爭轉(zhuǎn)變，這樣集群所表現(xiàn)出來的特有集群競爭力也會越來越明顯。而品牌競爭作為非價格競爭的重要形式，這就使得集群之間的競爭在一定程度上體現(xiàn)于品牌之間的競爭。這就意味著集群內(nèi)農(nóng)業(yè)相關(guān)企業(yè)必須要轉(zhuǎn)變農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營只關(guān)注產(chǎn)品總量及增長率的方式，而應(yīng)更加關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量及品牌塑造。特別是區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌的塑造，不僅能夠使區(qū)域集群內(nèi)經(jīng)營組織獲得規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng)和范圍經(jīng)濟效應(yīng)，還能有效避免單個企業(yè)在公共資源使用上的不經(jīng)濟現(xiàn)象，提升集群的整體競爭力。

經(jīng)過對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的內(nèi)涵、發(fā)展基礎(chǔ)條件、發(fā)展動力以及提升集群競爭力的梳理和分析，可以得出以下結(jié)論：通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展基礎(chǔ)條件分析發(fā)現(xiàn)，自然資源、空間區(qū)位和產(chǎn)業(yè)配套對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展發(fā)揮著基礎(chǔ)性作用。只有立足自然資源、發(fā)揮空間區(qū)位優(yōu)勢、完善產(chǎn)業(yè)配套設(shè)施才能使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群獲得初步發(fā)展；農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展到一定階段后，品種資源和勞動力資源的優(yōu)化成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群競爭力塑造的基礎(chǔ)；精準的市場定位與品牌塑造成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群競爭力塑造的關(guān)鍵；而規(guī)?；a(chǎn)及標準化體系的構(gòu)建則成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群競爭力塑造的重要組成。要實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群競爭力的提升，則需要立足并優(yōu)化資源優(yōu)勢，在市場定位、品牌塑造、規(guī)?；?jīng)營及標準化體系構(gòu)建中加以綜合培育。

（作者單位：河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)商學(xué)院）endprint