基于同伴教學(xué)法的生物化學(xué)教學(xué)模式的探究

王碩

【摘 要】本課題擬通過(guò)采用科學(xué)高效的教學(xué)模式—同伴教學(xué)法來(lái)更新教師的教學(xué)理念和教學(xué)方式，促進(jìn)和引導(dǎo)學(xué)生在生物化學(xué)課堂教學(xué)中的積極主動(dòng)的參與，實(shí)現(xiàn)教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體的教學(xué)理念，是改變目前《生物化學(xué)》教學(xué)效果不理想，提升教學(xué)質(zhì)量，滿足新形勢(shì)下社會(huì)和個(gè)體發(fā)展需求的有效途徑。

【關(guān)鍵詞】同伴教學(xué)法；生物化學(xué)；教學(xué)質(zhì)量；討論

中圖分類號(hào)： TH122-4；G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)： 2095-2457（2018）36-0133-002

DOI：10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2018.36.057

Exploration of biochemistry teaching mode based on peer instruction

WANG Shuo

（Shaoyang University，Hunan Shaoyang 422000， China）

【Abstract】This subject proposed by adopting scientific and efficient teaching mode-peer instruction updates the teaching idea and teaching method， promotes and guides students to participate in biochemical classroom activities for the teachers as the leadership and the students as the main body. This is the efficient way to change the unsatisfactory biochemistry teaching effect， improve the quality of teaching and meet the demand of social and individual development under the new situation.

【Key words】Peer instruction； Biochemistry； Quality of teaching； Discussion

1 生物化學(xué)教學(xué)存在的問(wèn)題

生物化學(xué)是醫(yī)學(xué)學(xué)科中的一門(mén)重要的基礎(chǔ)課。通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能理解并掌握重要生物分子的結(jié)構(gòu)和功能、物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)、基因信息的傳遞及其調(diào)控。通過(guò)生物化學(xué)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，能夠解決臨床上和生活中出現(xiàn)的一些實(shí)際問(wèn)題，并且熟悉生物化學(xué)研究的基本方法和基本操作。然而在生物化學(xué)教學(xué)過(guò)程中也存在諸多問(wèn)題，主要表現(xiàn)在：其一，《生物化學(xué)》章節(jié)內(nèi)容較多，但是《生物化學(xué)》理論課時(shí)安排相對(duì)較少，所以在實(shí)際教學(xué)中很多教師采取簡(jiǎn)化某些章節(jié)的內(nèi)容或者直接跳過(guò)某部分內(nèi)容。隨著生物化學(xué)研究的不斷深入和內(nèi)容不斷的完善，在《生物化學(xué)》教學(xué)中，原先重點(diǎn)教學(xué)內(nèi)容正發(fā)生著轉(zhuǎn)變，原來(lái)略講的內(nèi)容可能變得越來(lái)越重要；其二，《生物化學(xué)》內(nèi)容量大、知識(shí)抽象、難懂，學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)的熱情；其三，傳統(tǒng)教學(xué)對(duì)師生間的合作學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)以及師生互動(dòng)強(qiáng)調(diào)不夠。教學(xué)過(guò)程中過(guò)于強(qiáng)調(diào)學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)和知識(shí)的傳授，而學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力、獨(dú)立思考問(wèn)題的能力、知識(shí)擴(kuò)散能力等關(guān)注較少。忽視了學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程解決問(wèn)題的能力培養(yǎng)和學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)，抑制了學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性。針對(duì)以上問(wèn)題，《生物化學(xué)》的教學(xué)改革勢(shì)在必行。如何在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)將《生物化學(xué)》的基礎(chǔ)理論、實(shí)驗(yàn)技術(shù)、前沿進(jìn)展等知識(shí)與技能傳授給學(xué)生，這對(duì)教師的教學(xué)提出了新的挑戰(zhàn)。

2 同伴教學(xué)法介紹

同伴教學(xué)法（Peer-Instruction，簡(jiǎn)稱 PI），是哈佛大學(xué)教授Eric Mazur在多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上提出來(lái)的。實(shí)踐證明，在使用同伴教學(xué)法過(guò)程中，學(xué)生對(duì)物理概念的理解與掌握、學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)物理的興趣熱情的提高等方面有積極的作用1。經(jīng)過(guò)很多年不斷的課堂實(shí)踐和改良，同伴教學(xué)法是目前國(guó)外非常受歡迎的一種教學(xué)模式2-3。同伴教學(xué)法從最初的應(yīng)用于大學(xué)基礎(chǔ)物理課程擴(kuò)展到多個(gè)學(xué)科和領(lǐng)域，也從大學(xué)課堂逐漸走向中小學(xué)課堂，在不同的教學(xué)領(lǐng)域和不同層次課堂中使用同伴教學(xué)法，獲得的效果良好。同伴教學(xué)法是一種完全不同于傳統(tǒng)的教學(xué)模式，操作簡(jiǎn)便、并且適合人數(shù)較多的大班授課。同伴教學(xué)法倡導(dǎo)“以學(xué)生為主體、以教師為主導(dǎo)”的教育理念，注重在教學(xué)的過(guò)程當(dāng)中，學(xué)生與學(xué)生的互動(dòng)和老師與學(xué)生的互動(dòng)，注重引導(dǎo)學(xué)生協(xié)作學(xué)習(xí)和對(duì)教學(xué)過(guò)程的及時(shí)監(jiān)控，強(qiáng)調(diào)學(xué)生主動(dòng)思考和積極參與。特別是在教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，針對(duì)老師提出的測(cè)試題，更加強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為主體的分小組討論模式，通過(guò)學(xué)生之間的相互合作、相互討論，由學(xué)生自己指出錯(cuò)誤的定義，將自己討論得出的錯(cuò)誤定義與正確的定義做對(duì)比，自我覺(jué)察自己產(chǎn)生的錯(cuò)誤和不足之處，從而加強(qiáng)對(duì)錯(cuò)誤定義的辨析，并加深對(duì)正確定義的記憶，培養(yǎng)學(xué)生辨別錯(cuò)誤的能力，使學(xué)生在此教學(xué)活動(dòng)的過(guò)程中主動(dòng)地、積極地獲取知識(shí)并掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，提高自主合作、探究學(xué)習(xí)的能力4-6。

但是，與國(guó)外相比，同伴教學(xué)法在國(guó)內(nèi)教育領(lǐng)域的發(fā)展和研究起步不久。通過(guò)文獻(xiàn)檢索，發(fā)現(xiàn)國(guó)內(nèi)同伴教學(xué)法的理論和實(shí)踐研究主要在部分高校，而且大多數(shù)都是應(yīng)用于物理學(xué)科的課堂上，個(gè)別在會(huì)計(jì)、歷史和食品工程中嘗試此類教學(xué)方法，從查找的相關(guān)文獻(xiàn)數(shù)量來(lái)看，關(guān)于同伴教學(xué)法的實(shí)踐研究方面的論文不多。隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，各個(gè)學(xué)科的知識(shí)在不斷更新，包括生物化學(xué)7-8，并且更新周期顯著縮短，學(xué)生掌握生物化學(xué)需要的所有知識(shí)以及相關(guān)能力的培養(yǎng)在傳統(tǒng)教學(xué)模式的課堂上比較難以實(shí)現(xiàn)。生物化學(xué)的學(xué)習(xí)過(guò)程中還需要學(xué)生習(xí)得可遷移能力，它包括思辨能力、自我提升能力、設(shè)計(jì)與計(jì)劃能力、研究與調(diào)查能力等。同伴教學(xué)法實(shí)現(xiàn)“以能力培養(yǎng)為目標(biāo)，以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)”的教學(xué)理念，為學(xué)生創(chuàng)造積極獨(dú)立思考、自由相互討論的環(huán)境，在思考過(guò)程中，學(xué)生主動(dòng)獲取知識(shí)的能力和思辨能力得到提高，在同伴之間討論問(wèn)題的過(guò)程中，也增加了學(xué)生的溝通能力，加強(qiáng)學(xué)生的可遷移能力培養(yǎng)，解決目前該課程教學(xué)中出現(xiàn)的諸多問(wèn)題，真正提高學(xué)生多種能力和改善教師教學(xué)效果。

3 同伴教學(xué)法在生物化學(xué)課程中的應(yīng)用

3.1 同伴課堂教學(xué)活動(dòng)的前期準(zhǔn)備

首先，廣泛同伴教學(xué)法相關(guān)收集文獻(xiàn)，對(duì)中外文獻(xiàn)進(jìn)行梳理與歸納。其次，對(duì)已學(xué)過(guò)《生物化學(xué)》的二年級(jí)學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，對(duì)問(wèn)卷調(diào)查中存在的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)分析，制定對(duì)策。然后，在生物化學(xué)教學(xué)中選擇實(shí)施同伴式教學(xué)方法的具體教學(xué)內(nèi)容，搜集整理編制生物化學(xué)概念測(cè)試題。生物化學(xué)同伴式課堂教學(xué)活動(dòng)的情景設(shè)計(jì)和質(zhì)疑的問(wèn)題設(shè)計(jì)，通過(guò)創(chuàng)設(shè)情境，然后引入問(wèn)題，從而調(diào)動(dòng)學(xué)生興趣。預(yù)測(cè)學(xué)生在討論分析過(guò)程中可能產(chǎn)生的問(wèn)題及對(duì)各種問(wèn)題的答案設(shè)計(jì)。最后，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)，調(diào)查學(xué)生在改革后對(duì)《生物化學(xué)》的學(xué)習(xí)熱情，接受程度等，將傳統(tǒng)的教學(xué)班級(jí)和運(yùn)用改革后教學(xué)的班級(jí)的學(xué)生成績(jī)等做橫向比較。

3.2 同伴教學(xué)活動(dòng)過(guò)程

選取我校醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)、藥學(xué)專業(yè)兩個(gè)專業(yè)的學(xué)生分別實(shí)施傳統(tǒng)式、同伴教學(xué)法教學(xué)。對(duì)照組：采用傳統(tǒng)教學(xué)模式。根據(jù)教學(xué)大綱要求講授知識(shí)點(diǎn)，教師將講授的內(nèi)容制成PPT課件，并布置相關(guān)的課后作業(yè)。觀察組：采取同伴教學(xué)模式。（1）編制生物化學(xué)概念測(cè)試題（如，蛋白質(zhì)的高級(jí)結(jié)構(gòu)）。按照此章節(jié)教學(xué)大綱要求制定重點(diǎn)、難點(diǎn)內(nèi)容的測(cè)試題。要求生化測(cè)試題內(nèi)容有代表性、總體難度適當(dāng)。在課堂教學(xué)之前，要求學(xué)生對(duì)該章節(jié)內(nèi)容進(jìn)行預(yù)習(xí)。（2）課堂教學(xué)。教師先通過(guò)提問(wèn)了解學(xué)生課前預(yù)習(xí)的效果，然后對(duì)于本節(jié)課所講述章節(jié)的難點(diǎn)、重點(diǎn)和疑點(diǎn)用幾分鐘時(shí)間向?qū)W生進(jìn)行闡述，接著教師在PPT課件上展示一個(gè)生物化學(xué)的測(cè)試題，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)該測(cè)試題進(jìn)行思考，學(xué)生給予反饋，教師根據(jù)答題正確學(xué)生的多少采取不同的教學(xué)策略。如果對(duì)該生化測(cè)試題正確回答學(xué)生的人數(shù)小于30%，那么說(shuō)明該知識(shí)點(diǎn)對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)不容易理解，掌握的人數(shù)較少，教師就應(yīng)該針對(duì)該知識(shí)點(diǎn)概念進(jìn)行詳細(xì)闡述，然后針對(duì)該知識(shí)點(diǎn)再給學(xué)生展示一道相關(guān)的概念測(cè)試題。如果正確回答該題的學(xué)生人數(shù)比例達(dá)到30%-70%，教師就安排幾個(gè)學(xué)生為一個(gè)小組，分小組進(jìn)行自由討論。學(xué)生相互合作討論完畢后，小組學(xué)生給予反饋意見(jiàn)并得出結(jié)論，然后對(duì)學(xué)生再次進(jìn)行測(cè)試，加深學(xué)生對(duì)該知識(shí)點(diǎn)的理解與記憶。如果學(xué)生對(duì)該生化測(cè)試題正確回答的人數(shù)大于70%，教師針對(duì)學(xué)生在回答該生化測(cè)試題的錯(cuò)誤不足之處進(jìn)行講解，然后進(jìn)入下一個(gè)主題。（3）課堂教學(xué)過(guò)程結(jié)束后，教師根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)的情況，安排一定的時(shí)間和地點(diǎn)，與學(xué)生進(jìn)行交流、答疑，及時(shí)地追蹤和了解學(xué)生對(duì)該知識(shí)點(diǎn)的反饋與掌握的情況。

3.3 生物化學(xué)同伴教學(xué)法效果的評(píng)價(jià)

對(duì)醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)、藥學(xué)專業(yè)兩個(gè)專業(yè)的學(xué)生分別進(jìn)行傳統(tǒng)式、同伴教學(xué)模式的比較性研究。（1）學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力和質(zhì)量比較：包括學(xué)生參與生物化學(xué)教學(xué)活動(dòng)的狀態(tài)，學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、解決問(wèn)題的意識(shí)和能力；（2）學(xué)生可遷移能力形成與發(fā)展比較：包括思辨能力、自我提升能力、設(shè)計(jì)與計(jì)劃能力、研究與調(diào)查能力等；（3）學(xué)生對(duì)生物化學(xué)課堂中重點(diǎn)、難點(diǎn)知識(shí)的掌握程度比較；（4）構(gòu)建生物化學(xué)同伴教學(xué)效果評(píng)價(jià)體系。

本課題將同伴教學(xué)法應(yīng)用到《生物化學(xué)》課堂上，根據(jù)醫(yī)學(xué)教學(xué)規(guī)律設(shè)計(jì)相關(guān)案例，再結(jié)合文獻(xiàn)資料中搜集到的相關(guān)理論知識(shí)對(duì)同伴教學(xué)法在課堂上進(jìn)行應(yīng)用，構(gòu)建基于同伴教學(xué)法的生物化學(xué)教學(xué)模式，希望能有效地改變傳統(tǒng)的接受性機(jī)械訓(xùn)練式的教學(xué)方法，提高學(xué)生的學(xué)生興趣、強(qiáng)化學(xué)生自主創(chuàng)新意識(shí)的形成和培養(yǎng)學(xué)生可遷移學(xué)習(xí)能力，有利于進(jìn)一步豐富《生物化學(xué)》同伴教學(xué)法的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提高教學(xué)質(zhì)量。同時(shí)也為其他同行提供參考。

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