水產(chǎn)養(yǎng)殖新技術(shù)推廣前景分析

龐孝娟

摘? 要：隨著科學(xué)技術(shù)的不斷提高，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)得到了極大發(fā)展。目前水產(chǎn)養(yǎng)殖在我國新農(nóng)村建設(shè)之中占據(jù)著非常重要的地位，其也是目前農(nóng)村生產(chǎn)體系之中非常重要的一部分。對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖而言，其中養(yǎng)殖技術(shù)的高低直接決定著水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)出數(shù)量和質(zhì)量，因此想要提高農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖的水平，就必須加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)推廣。在當(dāng)前國家大力推廣新農(nóng)村建設(shè)的背景之下，對(duì)于如何加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推動(dòng)，就顯得具備有重要的討論意義。本文通過對(duì)當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣前景分析，并針對(duì)性的提出加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的措施意見，以圖加快水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)總體水平的提升，更好的提高農(nóng)民收入和生活水平。

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù);技術(shù)推廣;前景分析

中圖分類號(hào)：F323.3? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI：10.11974/nyyjs.20181233131

1? ? ?水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)技術(shù)

1.1? ? ?基礎(chǔ)海水養(yǎng)殖

我國地域遼闊，海水占地面積較大，相應(yīng)的養(yǎng)殖技術(shù)也比較完善。在大量的蝦貝并存的狀態(tài)下，采用的是以貝類養(yǎng)殖藻類，以藻類養(yǎng)殖珍類的養(yǎng)殖模式，進(jìn)而促進(jìn)了水生生物的良性循環(huán)，保證了基礎(chǔ)海水養(yǎng)殖業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。

1.2? ? ?基礎(chǔ)淡水養(yǎng)殖

在內(nèi)陸地區(qū)，大量的淡水資源存在，淡水養(yǎng)殖業(yè)也能得到一定的發(fā)展。針對(duì)我國不同的區(qū)域、不同的地理位置，淡水養(yǎng)殖業(yè)的種類也較多。在我國發(fā)展的進(jìn)程中，《養(yǎng)魚經(jīng)》記錄了大量的養(yǎng)殖技術(shù)，對(duì)我國的淡水養(yǎng)殖業(yè)起到了很好的推動(dòng)和促進(jìn)作用。在長時(shí)間的日積月累下，淡水養(yǎng)殖技術(shù)也趨于完善，并在一定程度上推動(dòng)了世界各國淡水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

1.3? ? ?加強(qiáng)養(yǎng)殖戶科技觀念建設(shè)

部分的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶對(duì)新型科技認(rèn)知度有限，且有共同或者相近的養(yǎng)殖方式，所以在水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的過程中應(yīng)當(dāng)大力建設(shè)養(yǎng)殖戶的科技觀念，讓養(yǎng)殖戶了解到科學(xué)養(yǎng)殖管理帶來的直接性的收益以及可持續(xù)性的發(fā)展。讓養(yǎng)殖戶從被動(dòng)接受水產(chǎn)養(yǎng)殖科技到主動(dòng)采取。

2? ? ?水產(chǎn)養(yǎng)殖新技術(shù)

2.1? ? ?遺傳育種技術(shù)

隨著對(duì)各種新型技術(shù)的不斷探索和研究，遺傳育種技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)逐漸被使用，其作為一種雜交技術(shù)，涵蓋了110多種不同的基因組合數(shù)據(jù)，并且在魚類的養(yǎng)殖方面取得了很明顯的成果，如鯉魚、鯽魚。還有部分草魚、白鯽經(jīng)過靜水壓力和溫度休克的方式而成為了3倍體和4倍體。

2.2? ? ?營養(yǎng)與飼料技術(shù)

對(duì)于水產(chǎn)品的養(yǎng)殖，其在水中可以自行獲取到的營養(yǎng)是有限的，自然就需要人為則增加一些帶有營養(yǎng)因素的飼料進(jìn)行飼養(yǎng)。早在1980年左右，我國就對(duì)魚類的營養(yǎng)與飼料進(jìn)行了研究和配制，并在養(yǎng)殖的過程中得到了很好的使用，得到了很好的研究成果。同時(shí)，還有單位和機(jī)構(gòu)針對(duì)草魚、鯽魚、蝦等的氨基酸、脂肪、礦物質(zhì)、維生素等特別的組成物質(zhì)進(jìn)行了深入研究和分析，并將成果與實(shí)際相結(jié)合，極大程度的推進(jìn)了水產(chǎn)品養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

2.3? ? ?建立健全水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣制度

對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣提高，就必須要加強(qiáng)制度建設(shè)，任何工作在開展的過程之中都必須建立在一定的制度或者受到一定制度的制約。首先相關(guān)的水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)人員必須要拓寬技術(shù)的推廣范圍，不僅僅要進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)推廣，對(duì)于后續(xù)的產(chǎn)品銷售以及市場開拓都需要進(jìn)行專業(yè)和知識(shí)上的推廣，對(duì)于技術(shù)推廣進(jìn)行部分的細(xì)化，予以有針對(duì)性的開展工作。其次就是行政和推廣工作分開，防止行政部門對(duì)于工作推廣部門進(jìn)行干預(yù)，提高技術(shù)推廣的效率，防治權(quán)利內(nèi)部消耗。

2.4? ? ?引種技術(shù)與病蟲害防治技術(shù)

針對(duì)我國的不同水資源環(huán)境，自然條件下存在的水產(chǎn)動(dòng)物約有40多種魚類、20多種貝類和藻類。但是，在大力發(fā)展的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中，不同種類的魚類仍需要大量引進(jìn)，同時(shí)也會(huì)帶來不同的傳染病或天敵，在一定程度上會(huì)限制當(dāng)?shù)厮a(chǎn)品的生長，影響物種的延續(xù)。所以，對(duì)魚類的引進(jìn)以及病蟲害的防治技術(shù)也需要得到重視。針對(duì)水產(chǎn)品的發(fā)展?fàn)顟B(tài)，需要對(duì)原生物學(xué)、魚類免疫學(xué)、病毒學(xué)、寄生蟲學(xué)、藥理學(xué)等專業(yè)知識(shí)進(jìn)行研究和探討，確保防治工作順利進(jìn)行。

2.5? ? ?低碳循環(huán)

在現(xiàn)在低碳經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)下，低碳高效的循環(huán)養(yǎng)殖技術(shù)也適用于水產(chǎn)的養(yǎng)殖，其結(jié)合了池塘養(yǎng)殖與流水養(yǎng)殖兩種技術(shù)，將散養(yǎng)的吃食性魚類圈養(yǎng)到流水池或網(wǎng)箱，再收集其糞便、剩餌等作為植物肥料。這樣的養(yǎng)殖方式可以保證水質(zhì)、保護(hù)水體環(huán)境，也能為植物提供肥料，提高水生動(dòng)物與植物的產(chǎn)量。在當(dāng)前的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中，已有江蘇、北京、山西及安徽等地采用了本技術(shù)，對(duì)于黑龍江，雖然現(xiàn)在未采用，但是市場前景卻是廣泛的。

3? ? ?結(jié)語

在水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)當(dāng)中，各種養(yǎng)殖技術(shù)不斷更新，新型養(yǎng)殖技術(shù)則更具適用性和市場價(jià)值。對(duì)于低碳高效、環(huán)保節(jié)能型的養(yǎng)殖技術(shù)，如魚菜共生養(yǎng)殖技術(shù)、稻田綜合養(yǎng)殖技術(shù)、池塘養(yǎng)殖技術(shù)和低碳循環(huán)的養(yǎng)殖技術(shù)都具有廣泛的市場前景，對(duì)于推動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展，降低養(yǎng)殖投入成本，提升經(jīng)濟(jì)效益等方面具有明顯的推動(dòng)作用

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