番茄套管嫁接育苗及常見問題

李亞靜 劉正華 劉勝海

摘? 要：最近幾年，望都縣積極發(fā)展設(shè)施蔬菜種植產(chǎn)業(yè)，番茄栽培面積呈現(xiàn)擴(kuò)大趨勢。由于受到傳統(tǒng)栽培習(xí)慣和對西紅柿栽培高效益的追求，導(dǎo)致設(shè)施番茄輪作制度難以實(shí)施，番茄土傳病害危害越來越嚴(yán)重，嚴(yán)重制約了番茄種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展。利用嫁接技術(shù)，有利于培養(yǎng)健壯，無毒幼苗，避免土傳病害在大棚的傳播，一舉多得。

關(guān)鍵詞：番茄套管嫁接;育苗技術(shù);問題

中圖分類號：S641.2? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI：10.11974/nyyjs.20181233031

番茄等茄科類作物在連續(xù)種植過程中，土傳病害往往呈現(xiàn)嚴(yán)重發(fā)生趨勢，對番茄幼苗進(jìn)行嫁接換根處理，能夠有效提高番茄幼苗的抗病性能。目前番茄嫁接技術(shù)應(yīng)用較為頻繁的方法主要有劈接法、靠接法、頂接法。番茄套管嫁接技術(shù)是從日本引進(jìn)的全新嫁接方法，具有見效快，成活率高的特點(diǎn)。但由于對番茄幼苗徑的粗細(xì)有著嚴(yán)格要求，需要注意適當(dāng)分批播種，確保嫁接效果。

1? ? ?番茄套管嫁接育苗技術(shù)

1.1? ? ?砧木和接穗選擇

望都縣位于華北地區(qū)，而北方地區(qū)溫度較低，很容易發(fā)生番茄根腐病，多年種植番茄的菜園地下根結(jié)線蟲危害較為嚴(yán)重，因此應(yīng)該結(jié)合實(shí)際需求，科學(xué)選擇砧木，如北京市農(nóng)科院蔬菜研究中心最新培育的果砧1號砧木、托魯巴姆等。接穗在選擇過程中，應(yīng)該選擇和占卜親和力較強(qiáng)的番茄品種，還要確保所選擇的番茄品種適合本地區(qū)種植，抗病性能較強(qiáng)。

1.2? ? ?選擇合適的穴盤和基質(zhì)

番茄套管嫁接，主要選擇在蔬菜大棚中進(jìn)行，要確保蔬菜大棚條件適宜，排灌方便，地勢較高，通風(fēng)良好。番茄嫁接育苗使用72孔或50孔的穴盤。舊的穴盤重復(fù)利用時，可以使用漂白粉或石灰水對其進(jìn)行全面消毒?；|(zhì)最好選擇無土固體基質(zhì)育苗，這樣能夠有效確保在育苗過程中土傳病害發(fā)生。一般情況下，基質(zhì)是由草木灰和蛭石按照2：1的比例配合而成。配合而成的基質(zhì)中，還要向其中加入鈣磷鎂肥1.5kg/m3，三元復(fù)合肥1kg/m3。

1.3? ? ?播種育苗

一般情況下，砧木要比接穗早播種一周。如果選擇茄子作為砧木，一般需要提前12d左右播種。如果選擇托魯巴姆作為砧木，則需要提前20d播種。砧木采用人工撒播方式播種，當(dāng)生長出2片葉子，新葉剛剛露出時，進(jìn)行分苗，這樣方便隨后的嫁接管理。接穗按照每1cm2播種1粒種子的規(guī)格，均勻的播種在苗床上，播種之后不需要分苗，直接進(jìn)行嫁接處理，還可以大大節(jié)約人工投入，提高工作效率。

1.4? ? ?套管嫁接

進(jìn)行嫁接過程中要求砧木和接穗直徑大小相近，長勢基本一致。粘木幼苗高度要求在12～14cm，生長到3～5片真葉，葉子濃綠。接穗要求生長健壯，生長出2～3片真葉，葉子濃綠，不存在明顯病蟲害，高度在10cm左右。選擇專用的嫁接套管，為了節(jié)省成本，可以使用氣門芯塑膠管，按照嫁接長度，將塑膠管剪成1～1.2cm的套管。嫁接前的1d，使用清水，將接穗和砧木上的泥土雜質(zhì)全部清除，然后使用50%的速克靈可濕性粉劑1000倍液，72的鏈霉素可濕性粉劑4000倍液，0.003%的丙酰蕓苔素內(nèi)脂水劑3000倍液，混合后噴霧消毒。然后將接穗橫切放入到經(jīng)過消毒的容器中，并在上方覆蓋濕潤的紗布保濕，每次采集50株，嫁接完畢之后再另行采集。將砧木5～7cm高處的頭部去掉，保留1片真葉，葉子上1cm處使用刀片，沿30°向下切斷，砧木切割方向相反，將切好的接穗插入到套管中，和砧木切口對齊。嫁接完畢之后，在大棚上覆蓋遮陽網(wǎng)。

1.5? ? ?嫁接后的管理

嫁接完畢之后，應(yīng)該向苗床迅速，增加苗床濕度，防止嫁接的幼苗脫水而萎蔫，然后在苗床上制作小拱棚保濕。嫁接完畢后，夜間溫度維持在22℃，白天溫度維持在30℃以下。大棚溫度過高時，應(yīng)該加大通風(fēng)量。嫁接后前3d，大棚濕度控制在90%以上，3d以后下降到80%。嫁接后7d內(nèi)一般不需要灌溉。嫁接前3d內(nèi)要密閉大棚，禁止通風(fēng)，如果溫度較高，進(jìn)行空氣交換，可以打開大棚，通風(fēng)口通風(fēng)，10min后立即關(guān)閉，小拱棚要嚴(yán)格密封。一般嫁接3d后可正常通風(fēng)。

2? ? ?番茄套管嫁接常見問題分析

番茄套管嫁接操作方便，成活率高，平均1個人每天可嫁接700株以上。但是在具體操作過程中，常常會遇到一些問題。嫁接過程中經(jīng)常出現(xiàn)幼苗莖稈偏粗現(xiàn)象，嫁接時很難將接穗或者砧木插入到套管內(nèi);現(xiàn)階段適合番茄套管嫁接的專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)較少，在使用氣門芯作為套管嫁接時，常常會因?yàn)閺椥圆粔?，對插穗和砧木造成損傷。針對上述問題，就需要嚴(yán)格按照操作技術(shù)，科學(xué)播種，密切監(jiān)察番茄植株生長情況，采用分批播種，以確保番茄幼苗供給不受影響。在開展套管嫁接之前，應(yīng)該提前采購適合的套管，嫁接之前可以使用套管進(jìn)行試驗(yàn)，當(dāng)套管能夠套牢幼苗時應(yīng)該及時進(jìn)行嫁接。當(dāng)番茄植株莖桿過粗，不適合采用套管嫁接時，應(yīng)該及時轉(zhuǎn)變思路，采用劈接法進(jìn)行嫁接，避免造成損失。

參考文獻(xiàn)

[1]許玉花，王麗萍，焦俊霞.茄子套管嫁接工廠化育苗技術(shù)規(guī)程[J].中國瓜菜，2016（8）：45-48.