宋衛(wèi)華
遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去村落竹林遍野,古竹村也因此命名。
古竹村地處江西省南豐縣白舍鎮(zhèn)東南方,14公里的山村水泥公路連通著村莊與白舍鎮(zhèn)。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去村落竹林遍野,古竹村也因此命名。村支書(shū)告訴我們還有另外一種說(shuō)法:傳說(shuō)古竹山上生長(zhǎng)著一種四方竹子,一般的竹子都是圓的,先民們覺(jué)得奇怪,所以取村名為“古竹”。一度曾改名“苦竹”,因?yàn)槿硕嗵锷?,山高水冷,村里的糧食不能自給,群眾生活很苦,所以改“古”為“苦”。文化大革命時(shí)期又改名高峰村,改革開(kāi)放后重新恢復(fù)“古竹”村名。
據(jù)族譜記載,古竹村始建于南宋初期(1150年),是西漢中山靖王劉勝后裔劉孟三為躲避戰(zhàn)亂,由福建三明遷徙至此,繁衍生息至今已有近千年的歷史。傳說(shuō)不能有竹無(wú)葉,故吸引了部分葉姓村民落戶(hù),有竹有葉,寓意繁榮。“有葉有荷才能留住人”,故村里的水塘大都栽種著荷花。古竹村在歷史上有過(guò)輝煌時(shí)期,解放前號(hào)稱(chēng)“南門(mén)第一堡”。閩官道貫通于此,加上當(dāng)?shù)爻缟凶x書(shū),因而歷來(lái)不乏經(jīng)商、從政者,所以村莊繁榮興旺,古建筑眾多:氣勢(shì)恢宏的古祠堂、飽經(jīng)風(fēng)霜的舊書(shū)院、錯(cuò)落有致的古民居、造型精致的古戲臺(tái),它們雖然歷經(jīng)滄桑,容顏古舊,卻都有著豐富的文化內(nèi)涵。除此之外,不少看似破舊的民居,卻出人意料地保留著許多明清和民國(guó)時(shí)期的古物:匾額、石雕、木雕、磚雕、照壁、藻井……走進(jìn)古竹村,厚重的文史古風(fēng)便撲面而來(lái)。
從古至今,中國(guó)人尤其注重家族關(guān)系,而古竹村便是由家族發(fā)展而來(lái)的村落,所以除了嫁來(lái)的女性,全村只有3個(gè)姓氏,即劉姓、葉姓和饒姓,其中,劉姓人家占了全村人口的八成。劉氏家族在村中的勢(shì)力根深蒂固,家族中許多珍貴的古祠堂完好地保留了下來(lái),其中最為重要的當(dāng)屬清初所建的“劉炳炎公祠”。
劉炳炎,字千四,曾任吉州府推官。劉炳炎公祠是劉氏家族的總祠,占地1000多平方米,地處村莊中心,粉墻灰瓦,高大氣派,橫貫一體。祠堂分正、中、下三堂,中有四方天井,兩邊有回廊,布局層次分明,全都用卯榫建成。祠堂內(nèi)的檐壁上點(diǎn)綴著精美的龍鳳、花鳥(niǎo)、人物組成的浮雕圖案,外檐四角翹聳,祠堂前有古井、蒼松、銀杏以及外廊,而外廊的左右還有兩座雄偉的大坊門(mén)。
在古竹村,除了總祠,還有堂祠、分祠、房祠,系劉炳炎子嗣所建,分布在總祠堂周邊,結(jié)構(gòu)布局大抵與總祠相近,清一色卯榫建筑,青門(mén)灰瓦、高門(mén)重檐。最令人注目的是,每座祠堂正廳兩側(cè)的木板上都雕刻著“忠、孝、廉、節(jié)”四個(gè)大字,字型碩大,筆力渾厚,可見(jiàn)劉氏家族秉承了宋代朱熹的理學(xué)思想,并以此作為治家、治村的理念。正是有了這股遺風(fēng),古竹村一直保持著淳樸的民風(fēng),鄰里和睦,村莊和諧,一派安居樂(lè)業(yè)的景象。在這里我們還得知一則故事:村中所謂七二公、七四公、七五公,是炳炎公分別在七十二、七十四和七十五歲所生的三個(gè)兒子,三支后人成為劉氏主流。
遙望青山,迎看碧塘,村中每戶(hù)門(mén)前都有池塘與排水溝,這和古老的風(fēng)水息息相關(guān)。古人信奉水能 “蔭養(yǎng)地脈”,而住戶(hù)中的天井可使四水合一,所以村莊始建之時(shí),劉氏族人便請(qǐng)風(fēng)水先生觀(guān)水而合陰陽(yáng)八卦,在村中挖掘100口水塘,寄托“通財(cái)路”之望。行之將累,在一口古井取一瓢清水飲下,井水甘甜,讓人回味。好奇之下,四處打聽(tīng),才知道這樣的古井在古竹村有5口,被喚作“鴛鴦井”。它們大小不一,造型各有千秋,以東、西、南、北、中為五方來(lái)開(kāi)鑿取水。村民們相信飲井中水,可滋潤(rùn)平和,延年益壽。
古村雖好,但隨著時(shí)代發(fā)展,還是不可避免地衰落了下來(lái)。村中人口大量外遷,只剩下300余戶(hù)、1000多人,常住人口甚至不足400。盡管古竹村顯得有些落寞,但它悠久的歷史文化、莊園式的民居建筑構(gòu)成了一幅充滿(mǎn)魅力的畫(huà)卷,猶如一位飽經(jīng)滄桑的老人,向世人講述著古村悠久的人文風(fēng)貌和歷史變遷。
王母率八仙前往三帝宮“探神”。
古竹村南面,有一間“黃泥書(shū)院”,建于南宋時(shí)期,由劉氏先人組織修建。劉氏祖先以“科第人文、賢哲顯貴”為訓(xùn),聘請(qǐng)先生傳道授業(yè),雖經(jīng)歷朝更替,卻從未停辦過(guò),直至科舉制度廢除,黃泥書(shū)院才衰落、頹廢下來(lái)。
書(shū)院衰落,隨之而起的是私塾和學(xué)堂。在村中,一舊式學(xué)堂的門(mén)檐上,仍保存著“天道酬勤”“積厚流光”等題額。在這種家風(fēng)的倡導(dǎo)和儒風(fēng)的熏陶下,古竹村人才輩出,先后共出了5位進(jìn)士、13位舉人、21位貢元、1位武狀元,秀才更是不勝枚舉。據(jù)統(tǒng)計(jì),古竹村歷年來(lái)在朝為官的便有近百位,職位上至尚書(shū)、大夫,下至知縣、縣丞,文化底蘊(yùn)可見(jiàn)一斑。
明清時(shí)期,古村中流行佛、道、儒三教,其中儒教雖然更為興盛,但佛、道仍有“一宮一寺”得以留存。宮為“三帝宮”,建在村西坡地上,距村子中心300米,占地近200平方米,前有溪流,后有護(hù)峰,古樟蔭蔽,鳥(niǎo)語(yǔ)花香。宮內(nèi)供奉著關(guān)公、土地公、鐘馗三座神像,常有香客來(lái)此祭拜。寺叫“萬(wàn)龍古寺”,建在村后的筆架山頂,村廟雖小,但里面卻供奉了彌勒、觀(guān)音、羅漢等二十多座佛像。在古寺周?chē)?,依山修建了近千米城墻,城墻東、南、西三方開(kāi)有三個(gè)隘口,每個(gè)寬不過(guò)1米,登高俯瞰,大有“一夫當(dāng)關(guān)萬(wàn)夫莫開(kāi)”之勢(shì)。每逢黃道吉日,村民們都會(huì)到古寺敬奉,祈佑風(fēng)調(diào)雨順、安樂(lè)太平。
演員由當(dāng)?shù)亻俎r(nóng)、蓮農(nóng)、退休老師、小商販組成。
endprint在黃泥書(shū)院附近,還有一座明代戲臺(tái),戲臺(tái)前方懸著一橫匾,草書(shū)“半の云”三字,用筆非常講究,分別用一、二、三筆表現(xiàn)出來(lái)。中間的那個(gè)“の”字,我們當(dāng)時(shí)都不敢認(rèn)。回來(lái)一查,原來(lái)是“入”,取之杜甫詩(shī)句“錦城絲管日紛紛,半入江風(fēng)半入云。”古人這么一個(gè)瀟灑的書(shū)法,讓我差點(diǎn)與日文混淆,實(shí)在是慚愧?!鞍毪卧啤痹诖擞幸徽Z(yǔ)雙關(guān)之意,既言歌聲響徹云霄,又言戲臺(tái)高聳入云?!鞍毪卧啤痹煨兔烙^(guān),做工精巧:戲臺(tái)上的藻井有彩繪的八仙圖像,裙帶飄飄,仿佛從天邊駕云而來(lái);戲臺(tái)正中橫匾上,有行書(shū)“神人以和”四字,出自《尚書(shū)》,意為神和人通過(guò)戲曲音樂(lè)可以交流思想感情,反映了中國(guó)古代天人合一的思想;戲臺(tái)兩側(cè)的柱子則書(shū)寫(xiě)著對(duì)聯(lián)“古調(diào)獨(dú)彈論倫無(wú)患,竹聲雖溢神人以合”,上下聯(lián)首嵌“古竹”二字,頗見(jiàn)巧思。
據(jù)村里老人介紹,每年農(nóng)歷五月十二日村民們都去“三帝宮”進(jìn)香,五月十三日關(guān)帝誕辰請(qǐng)關(guān)老爺來(lái)看戲,村里和外地的戲班都要演上十天半月以示慶賀。但凡誰(shuí)家娶妻生子或考取功名的都會(huì)贊助一場(chǎng)戲。
農(nóng)歷五月十三日,是傳說(shuō)中的雨節(jié),俗話(huà)說(shuō):“大旱不過(guò)五月十三。”五月十三下雨預(yù)示著國(guó)泰民安、風(fēng)調(diào)雨順。而在這一天,也是村民們崇敬的關(guān)老爺“單刀赴會(huì)”的日子。關(guān)公要磨刀,磨刀要用水,所以這一天必定下雨,伴上轟轟的雷聲,好似關(guān)老爺磨刀“嚯嚯”之聲。
在稠密的雨幕中,香客們開(kāi)始陸續(xù)到三帝宮祭拜關(guān)老爺,祭拜完后,便會(huì)舉行古竹村的傳統(tǒng)民俗活動(dòng)——“請(qǐng)關(guān)老爺看戲”。而如何去“請(qǐng)”,則頗有講究:首先,村中長(zhǎng)老要擲信筊擇吉時(shí)。選好時(shí)辰后,扮演王母的村民將率“八仙”前往三帝宮“探神”,請(qǐng)關(guān)老爺?shù)恼嫔硐苫杲蹬R“肉身”(即塑像)?!疤缴瘛敝?,關(guān)老爺就會(huì)被搬出正宮,請(qǐng)上神轎。最后,由選定的村民抬著“肉身”繞村一周,讓關(guān)老爺巡遍村內(nèi)每一條巷道,迎神隊(duì)伍一路鳴鑼開(kāi)道,旌旗招展,官銜牌、鐵鏈、木棍、烏鞘鞭、金瓜、尾槍、烏扇、黃傘等隨行儀仗一應(yīng)俱全,聲勢(shì)浩大,吸人眼球,慢慢地在歡騰的喜炮聲中前往戲臺(tái)。
關(guān)老爺在戲臺(tái)前落座后,表演并沒(méi)有馬上開(kāi)始??磻蛑埃迕駮?huì)先請(qǐng)神吃飯,在戲臺(tái)前方的廣場(chǎng)上備好了70多桌宴席,邀請(qǐng)村民與客人一起聚餐,與神同歡。但是由于場(chǎng)地狹小、游客眾多,鄉(xiāng)宴只好分兩批入席,雨大時(shí)還會(huì)出現(xiàn)撐傘用餐的情況。負(fù)責(zé)烹制菜肴的村民則忙個(gè)不停,東坡肉、獅子頭、虎皮尖椒等鄉(xiāng)土美食接連上桌,讓人應(yīng)接不暇。而在其中,最讓人食指大動(dòng)的莫過(guò)于江西名菜——蛋菇。
蛋菇并非菌菇,而是用鴨蛋灌腸經(jīng)加工而成。當(dāng)?shù)赜芯渌自?huà):“蛋菇好吃箍難打,不懂訣竅做不成?!笨梢?jiàn)在當(dāng)?shù)厝搜壑?,烹制蛋菇也是極費(fèi)工夫的:首先要去掉豬小腸油脂,刮凈黏物;然后,將雞蛋打散,用筷子進(jìn)行攪和,直至用筷子挑蛋成水線(xiàn)下滴之后,加點(diǎn)米酒、醬油、鹽和水?dāng)噭?最后將調(diào)配的蛋液灌入洗凈的豬小腸,束緊封口后,用小火煮至雞蛋定型,再將蛋腸切圈后烹煮。有意思的是,若切成厚圈,蛋腸則成鼓形;若切成薄圈,則成菇形,最后的菜品是“菇”還是“鼓”,就全看廚師的手藝了。
大快朵頤一番,戲臺(tái)上的表演終于拉開(kāi)了帷幕。一直以來(lái),村民們請(qǐng)關(guān)老爺看的第一出戲都是《天官賜?!罚v述了天上玉帝,因下界福主樂(lè)善好施、陰功浩大,而特敕令天官,邀眾福神頒賜福祿、以彰善行的故事。美好、圓滿(mǎn)的內(nèi)容,寄托了村民祈求降福消災(zāi)的愿望,人們也希望可以借此討個(gè)吉利。正在演出的戲班并不專(zhuān)業(yè),演員主要由當(dāng)?shù)氐拈俎r(nóng)、蓮農(nóng)、退休老師、小商販組成,但凡只要喜歡戲劇者,都可以參與演出??磁_(tái)下的觀(guān)眾,除了虔誠(chéng)的香客,還有不少慕名而來(lái)的游客,專(zhuān)程來(lái)感受這場(chǎng)傳承久遠(yuǎn)的鄉(xiāng)間聚會(huì)。
交通:自駕可從濟(jì)廣高速?gòu)陌咨嵴境隹谙拢?4公里后到達(dá)古竹村。不走高速則經(jīng)昌廈線(xiàn)(206國(guó)道)至白舍鎮(zhèn),再走縣道到達(dá)古竹村。乘火車(chē)由南昌至南豐站下,火車(chē)站乘公交或的士到達(dá)南豐汽車(chē)站。汽車(chē)站有中巴前往白舍鎮(zhèn),白舍鎮(zhèn)至古竹目前沒(méi)有公交車(chē),可打車(chē)前往。
美食:南豐蜜橘歷史上曾被列為朝貢珍品,被譽(yù)為“橘中之王”。南豐儺菜又名南豐腌菜,以卷心芥菜為原料,味比泡菜鮮,質(zhì)比榨菜脆。橘都冰爽酒是選用具有橘王之稱(chēng)的南豐蜜橘取其果汁經(jīng)發(fā)酵、勾兌、充入二氧化碳?xì)怏w而成的低酒精度果汁飲料。還有南豐水粉、南豐紅薯粉皮、南豐魚(yú)丸、雙色菊花蛋菇、黃瓜燉鱔魚(yú)等。endprint