旅行的味道

叢沐萱

八歲那年，被舅舅牽著手，一路車船勞頓回了趟揚州老家。一進院，一襲黑色真絲旗袍的姨姥踩著碎步和咯咯的笑聲從青磚房里出來，瞬間把我迷住的，是她身上的香……我捕捉到了，她旗袍斜襟的盤扣上插著一朵茉莉，很小的一朵，白色的。在祖母綠的耳墜襯托下，唯美至極。我只記得，她俯身將我抱起時，我整個人兒怔住了，那茉莉的花香，女人的味道……

接下來，我無論到揚州的哪里，嗅到的，都是滿鼻子的茉莉花香。

眼里一個世界，嗅著的還有一個世界。這個世界不光是用來看的，因為還有味道。味道，有實有虛，虛實纏繞，嗅不嗅得到，嗅到幾分，全靠靈感和悟性。

所以，我相信，生來就盲的盲人，他們的世界并不悶。他們不單是用觸覺感知這個世界，還有嗅覺和心靈。黃瓜的清香就是綠色，大海的腥咸就是藍色，丁香花的蜜甜就是紫色，雨后萬物復蘇的味道就是彩虹的五顏六色……

小時候去野外采花，肥碩的大朵兒的百合花紅艷艷的，花蕊驕傲地翻翹著，鼻子吸著氣湊上去，聞到的其實是苦澀。每次都生起將它移回家中的貪念，摳開根土，蒜瓣一樣的根莖，雪白的，苦味很濃。只可惜每次弄回家，即便再好的水土也養(yǎng)它不活，想必是它也懷念山谷的味道吧！黃花菜難怪可作食材，遠遠地聞著就甜，甜得發(fā)膩，但將它折斷的瞬間，也是苦澀襲來。自古文人墨客都誦百花芬芳，又有誰知，但凡弄傷了花身，都是苦的，一如失戀的女子，傷她，便苦，所以才有憐香惜玉之說吧！

再見游客粗魯地折著野花，邊折邊喊香，心就有疼的感覺……

每年暑期有去山區(qū)旅游的親人朋友，都會捎來蜂蜜，椴樹蜜、槐花蜜、雜花蜜……從小在林區(qū)長大的媽媽對我說，其實城里人是難解蜜的風情的，那椴樹蜜的幽香，何止是密匝匝的雪白椴花上的，你可知，椴樹的皮割開會汩汩地流著蜜水，那春天的花兒的甜蜜要樹干醞釀一冬才來。雜花蜜最討喜，那是那漫山遍野姹紫嫣紅的百花百味，你應我和，取一勺，攪在水里，花兒就開在胃里心里，抿一小口，花香順著鼻息沁得人醉。忽而就有了欲望，背起行囊，徒步森林，嗅盡大山的萬千奇異味道，聽小鳥啁喳。

蘇杭的真絲旗袍只有穿在小骨架的中國女子身上才有韻味，白皙的皮膚，丹鳳細眼，左顧右盼。因為旗袍喜靜，合蓄恬靜的東方女子才合適，所以去蘇杭旅行的時候，一定要于鬧市中賞出絲綢旗袍女子靜若處子的味道。而波西米亞風格的流蘇、褶皺、大裙擺是自由灑脫、熱情奔放的吉卜賽女郎獨有的，忽略了不羈和叛逆便穿錯了味道……

同桌小Q去青海烏蘭縣旅游傳回照片，我笑說，嗅到了你滿衣服的茶卡鹽的味道，她驚愕！待走到蒙古包傳回照片，她說，你是否嗅到了奶茶馬圈的味道？我笑：不，是套馬桿女子的風騷味兒！同桌狂笑。

于我而言，今生，最想去的地方是埃及，因為那里有屬于法老的撲鼻的香精味道，與宗教、法老糾纏在一起的神秘味道，無數次讓心在夢中戰(zhàn)栗。有文說，“……味道就成為開羅記憶的一部分。阿拉伯咖啡、胡椒、桂皮、石竹花、茴香的味道與炸雞店飄出的味道一起，在街道上沖撞。這其中，我還嗅到絲絲縷縷的香水味兒，若隱若現，綿綿不斷，好像旅行了幾千年不死的精靈?！杜f約》中記載：摩西流放歸來的時候，上帝令他奉獻橄欖與香料制成的圣油。這不僅僅是傳說，因為古埃及人4000年前就開始提煉香精了。今天尼羅河兩岸那些龐大神廟的遺址中，還保留著古老的香精制作場所……”

我不止一次琢磨著，西歐“綠色金子”般的草坪定是奶酥和柔軟陽光的味道；地中海的藍白色調是處女的味道；希臘的空氣中是雅典娜女神愛的味道；西班牙強壯的斗牛士和口咬玫瑰旋轉跳躍長裙翩翩的弗拉明戈舞女，是血跡被雨水沖刷后太陽出來的味道，夾雜著玫瑰滴血的芬芳……

這么尋思著，就滿鼻子的香艷，把地理書摔桌子上，來一場說走就走的旅行吧！

無論是穿越大沙漠，還是坐賞北極光，抑或是穿過古巷，觸摸蠟染，手擎一把油紙傘；再或憑欄賞奇異女子和流浪漢……不光要帶上相機，帶上眼睛，還要帶上嗅覺，帶上心靈。去賞天地美景，聽萬籟佳音，品大自然的味道。endprint