無(wú)人便利店：新技術(shù)發(fā)動(dòng)的零售業(yè)革命

章睿

亞馬遜的首家無(wú)人便利店Amazon Go終于在日前大大方方地走到了公眾面前，此前，Amazon Go只是作為一個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目面對(duì)亞馬遜西雅圖總部的員工開(kāi)放，而且已經(jīng)存續(xù)了兩年多的時(shí)間，如今Amazon Go正式擁抱大眾，表明支撐其落地鋪展的一切技術(shù)條件完全趨于成熟。

作為一種全新的業(yè)態(tài)，無(wú)人便利店看上去是“無(wú)人”，而打造出這種別樣風(fēng)致與獨(dú)特景象的則是多種技術(shù)的結(jié)合。除了公眾所熟知的計(jì)算機(jī)技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)以及微信掃碼技術(shù)與支付結(jié)算技術(shù)外，無(wú)人便利店還凝聚了更多的前沿技術(shù)因子，甚至我們可以說(shuō)無(wú)人便利店的興起就是一場(chǎng)由新技術(shù)直接發(fā)動(dòng)的零售業(yè)革命。

走近無(wú)人便利店，除了可以通過(guò)掃碼讓店門打開(kāi)外，更加方便的手段就是“刷臉”進(jìn)入；入店挑選商品，店內(nèi)攝像頭還會(huì)對(duì)人臉以及顧客的動(dòng)作進(jìn)行二次捕捉，包括顧客拿了什么商品，是拿在手里、揣在懷里還是塞進(jìn)兜里、或者藏進(jìn)背包里，都會(huì)被識(shí)別出來(lái)；等到買到物品離店出門，賬單也會(huì)隨后迅疾地發(fā)送到消費(fèi)者手機(jī)上……，這一無(wú)需排隊(duì)、自動(dòng)結(jié)賬的購(gòu)買過(guò)程得以完成，背后依靠的是人臉識(shí)別算法、計(jì)算機(jī)視覺(jué)分析以及感應(yīng)器整合等技術(shù)，當(dāng)然更深次的還有屬于人工智能的深度學(xué)習(xí)技術(shù)。目前，Amazon Go以及阿里巴巴的淘咖啡都是這些綜合技術(shù)的杰出應(yīng)用者。

RFID（無(wú)線射頻識(shí)別）是附著在每一件商品上的電子標(biāo)簽，背后凝結(jié)是芯片技術(shù)、條碼技術(shù)與電子通信技術(shù)，公眾常見(jiàn)的是收銀員拿著掃描器對(duì)準(zhǔn)標(biāo)簽進(jìn)行結(jié)賬收款，但在無(wú)人店中，RFID與傳感器結(jié)合起來(lái)，就具備了貨物撿漏以及防盜的功能。也就是當(dāng)顧客通過(guò)防盜門時(shí)，重力傳感器被觸發(fā)，門禁控制主機(jī)激活RFID標(biāo)簽讀取器和微波雷達(dá)工作，RFID讀取器將讀取相關(guān)商品信息，查詢后臺(tái)服務(wù)器檢測(cè)商品是否已完全結(jié)算，而當(dāng)檢測(cè)出存在未結(jié)算商品，提示音就會(huì)響起，同時(shí)大門不打開(kāi)；相反，當(dāng)門禁系統(tǒng)感應(yīng)到顧客全部買單成功，大門就會(huì)自動(dòng)打開(kāi)。

在線購(gòu)物的用戶都知道，只要自己在購(gòu)物網(wǎng)站中點(diǎn)擊和瀏覽過(guò)某商品，無(wú)論是否購(gòu)買，相關(guān)和電腦頁(yè)面都會(huì)在接下來(lái)的數(shù)日中推送該商品，而同時(shí)對(duì)于商家而言，不僅能夠看到用戶鼠標(biāo)點(diǎn)擊的數(shù)量、鼠標(biāo)停留時(shí)長(zhǎng)，還能看到顧客的搜索關(guān)鍵詞以及最終是否下單等系列信息，這其中運(yùn)用的就是視覺(jué)感知技術(shù)，而且這種技術(shù)目前也廣泛應(yīng)用于線下無(wú)人便利店之中，比如用戶進(jìn)店后停留多長(zhǎng)時(shí)間，在哪個(gè)區(qū)域停留的時(shí)間最多，哪些商品被更多的關(guān)注，觸碰過(guò)哪些商品，用戶經(jīng)常會(huì)購(gòu)買哪些商品等等，視覺(jué)感知技術(shù)都會(huì)將這些信息傳送到商家手中，在此基礎(chǔ)上，商家便可以對(duì)客流狀況，用戶的年齡、性別、體貌特征以及消費(fèi)偏好做出精準(zhǔn)的分析，同時(shí)，在RFID技術(shù)的協(xié)助下及時(shí)弄清貨架上物品的富缺情況，以此為基礎(chǔ)進(jìn)行快速的調(diào)撥和補(bǔ)貨。

對(duì)于商家而言，除了在零售終端感知用戶需求并作出及時(shí)的反應(yīng)外，動(dòng)態(tài)貨架的智能化能力還會(huì)延伸到商品的采購(gòu)與配送過(guò)程之中，包括怎樣才能在最快的時(shí)間補(bǔ)足貨物？從哪里調(diào)貨最快與成本最低？如何及時(shí)調(diào)配到消費(fèi)者最喜歡或者常購(gòu)的商品？等等。而要靈敏且順利地做到這些，離不開(kāi)供應(yīng)鏈技術(shù)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的支持。一方面，視覺(jué)感知技術(shù)與RFID技術(shù)幫助商家采集到的消費(fèi)者行為數(shù)據(jù)以及貨架商品的數(shù)量狀況，零售商在精解數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上將相應(yīng)信息發(fā)送到制造商、分銷商哪里，或者制造商與分銷商完全能夠進(jìn)行數(shù)據(jù)共享，并以此為基準(zhǔn)在整個(gè)供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)完成產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、制造與輸送。另一方面，運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，無(wú)論是制造商、分銷商還是零售商都可以找到路線最短與效率最高的物流匹配資源，特別是零售商還可以通過(guò)視覺(jué)感知技術(shù)對(duì)消費(fèi)者行為的分析，決定產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)的地點(diǎn)，也就是遠(yuǎn)一點(diǎn)的倉(cāng)庫(kù)放購(gòu)買頻次低的，離店面近一點(diǎn)的倉(cāng)庫(kù)則放置購(gòu)買頻次較高的商品。

必須指出的是，在供應(yīng)鏈的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)，制造商、分銷商與零售商還有一項(xiàng)通用技術(shù)，即SKU物體識(shí)別技術(shù)。SKU是Stock Keeping Unit的簡(jiǎn)稱，意思為庫(kù)存量單位，可以用件來(lái)計(jì)量，也可用盒、托盤(pán)等為單位來(lái)計(jì)數(shù)。一般而言，每一種商品就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)SKU，一種產(chǎn)品的每一款商品也有一個(gè)各自的SKU，一款商品如果出現(xiàn)多種顏色還會(huì)出現(xiàn)多個(gè)SKU，SKU不同，商品的編碼也不一樣。商家根據(jù)SKU技術(shù)，就可以準(zhǔn)確判別商品不同種類的庫(kù)存狀況，并在實(shí)際在庫(kù)存環(huán)節(jié)就能識(shí)別出終端市場(chǎng)銷售趨勢(shì)，從而反過(guò)來(lái)靈敏而準(zhǔn)確地進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)安排。

看得出，無(wú)論是人臉識(shí)別技術(shù)與感知技術(shù)在銷售始端與購(gòu)買終端對(duì)用戶特征與行為的感應(yīng)和判別，還是RFID技術(shù)反應(yīng)出的貨架商品數(shù)量狀況，以及供應(yīng)鏈技術(shù)與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的串聯(lián)與調(diào)劑作用，都離不開(kāi)大數(shù)據(jù)技術(shù)的有力支持。換言之，人臉識(shí)別技術(shù)、感知技術(shù)以及RFID技術(shù)只有在經(jīng)過(guò)了大數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)和優(yōu)化之后才在商家眼中變得有參考價(jià)值，而離開(kāi)了大數(shù)據(jù)技術(shù)，供應(yīng)鏈技術(shù)與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)就只能是盲人摸象。對(duì)于零售商而言，憑借大數(shù)據(jù)技術(shù)的支持，可以實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存與精準(zhǔn)銷售，對(duì)于制造商而言，大數(shù)據(jù)技術(shù)能夠幫助它進(jìn)行個(gè)性化定制，對(duì)于分銷商而言，也能夠憑借大數(shù)據(jù)技術(shù)完成產(chǎn)品的精準(zhǔn)投放。

就國(guó)內(nèi)而言，目前雖然沒(méi)有任何一個(gè)零售商具備一切技術(shù)的自我開(kāi)發(fā)能力，但互聯(lián)網(wǎng)巨頭的技術(shù)優(yōu)勢(shì)卻是不言而喻的，像阿里巴巴、京東等就完全可以通過(guò)對(duì)外進(jìn)行技術(shù)方案的有償輸出形成對(duì)體外無(wú)人零售店擴(kuò)散的支持，同時(shí)市場(chǎng)上也不乏像云拿科技那樣的專業(yè)技術(shù)服務(wù)商，而且它們還得到了風(fēng)投資本的追捧，其后續(xù)技術(shù)開(kāi)發(fā)能力值得期待。也正是如此，像阿里巴巴 “淘咖啡” 、F5未來(lái)商店以及蘇寧“Biu”等多種形式的無(wú)人便利店在國(guó)內(nèi)早已向公眾敞開(kāi)懷抱，而也正是借助于時(shí)下多方合成技術(shù)以及未來(lái)技術(shù)深耕的拱衛(wèi)與撐托，無(wú)人便利店這一新的物種才不會(huì)曇花一現(xiàn)。endprint