張華峰
摘 要:水稻是我國最為重要的糧食作物,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)著重要的位置。隨著現(xiàn)代人生活水平與生活質(zhì)量的不斷提升,我國的水稻種植技術(shù)也得到了進(jìn)一步的更新與發(fā)展,除了單純的水稻種植之外,稻田綜合種養(yǎng)的模式也不斷的深入到了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中,一方面確保了水稻生產(chǎn)的產(chǎn)量與質(zhì)量、促進(jìn)了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,另一方面也迎合了時(shí)代的需求,實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到生態(tài)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。因此,本文將主要探討稻田綜合種養(yǎng)模式的應(yīng)用。
關(guān)鍵詞:稻田綜合種養(yǎng);新技術(shù)應(yīng)用
稻田綜合種養(yǎng)是一種利用水稻田地來養(yǎng)殖蝦、蟹、鱉等動(dòng)物的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,可以更好地利用動(dòng)物的糞便來做天然的水稻肥料,不僅保護(hù)了環(huán)境不被再次污染,也實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,提高了農(nóng)民的收入,促成了農(nóng)業(yè)的新發(fā)展。
一、水稻種植與蝦的共同養(yǎng)殖
1.水稻田的改造問題
首先,在稻田的選擇問題上,先要保證充足的水源,且沒有污染、保水性較好,面積一般在1~5畝為最佳;其次,水稻田埂必須要在原有的基礎(chǔ)上加寬、加高,并進(jìn)行重新加固,總體的高度要達(dá)到0.8米,寬度要達(dá)到1米,且環(huán)形溝與田間溝的面積不能超過稻田總面積的10%;然后,還要在進(jìn)水口和排水口設(shè)置好防護(hù)措施,防止小蝦隨著水流流向田外。在田埂上還要設(shè)置還較為密集的防護(hù)網(wǎng),深埋在土下30厘米處,保持直角狀態(tài),并輕微的向內(nèi)傾斜。
2.蝦的養(yǎng)殖品種
可以在水稻田中養(yǎng)殖小龍蝦。
3.放養(yǎng)問題
在水稻返青之后,優(yōu)先選取較為強(qiáng)壯、體質(zhì)較好、肢體齊全、較為活躍的小龍蝦苗放入稻田中進(jìn)行養(yǎng)殖,所有的蝦苗長度約為1~2厘米,每畝稻田放養(yǎng)12000~15000只。
4.日常維護(hù)與管理
在控水方面,養(yǎng)殖小龍蝦的水質(zhì)要有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),水位在一般情況下要高于稻田表面0.5米,然后在日后的養(yǎng)殖過程中隨時(shí)觀察小龍蝦的養(yǎng)殖情況,適當(dāng)?shù)恼{(diào)解水位的高度。與此同時(shí),還要調(diào)解好養(yǎng)殖溫度,在養(yǎng)殖的過程中嚴(yán)禁將重金屬流入稻田之中,以免造成小龍蝦的大量死亡;在飼料的投喂方面,要嚴(yán)格遵守“四定”的喂養(yǎng)原則,取適當(dāng)?shù)娘暳线M(jìn)行投喂,以此來提高養(yǎng)殖的產(chǎn)量;在巡查方面,要定期檢查防逃網(wǎng)是否存在破損的情況,及時(shí)的修補(bǔ),避免造成更大的損失。
5.病蟲害的防治問題
要強(qiáng)化對(duì)稻田日常的管理,及時(shí)的清理稻田中的死蝦和病蝦。稻田在施加農(nóng)藥時(shí)要加工水位,在施加農(nóng)藥之后立即換水,以免小龍蝦受到農(nóng)藥的侵?jǐn)_。
二、水稻種植與蟹的養(yǎng)殖
1.水稻田的改造問題
在水稻田的選址問題上與蝦類的養(yǎng)殖是一樣的,一般也在1~5畝。在稻田的修正上要將水稻田加寬到70厘米,高度增加到50厘米,還要在田埂的內(nèi)側(cè)加上塑料布,在排水口設(shè)置防護(hù)網(wǎng)。除此之外,還要在水稻田埂的內(nèi)側(cè)再挖一條溝渠,可以讓河蟹在遇到天敵時(shí)進(jìn)行暫時(shí)的休息。
2.蟹的養(yǎng)殖品種
選取中華絨螯蟹進(jìn)行養(yǎng)殖。
3.放養(yǎng)問題
在水稻插秧工作結(jié)束10天之后再進(jìn)行蟹苗的放養(yǎng)。優(yōu)先選取肢體齊全、較為活躍、無病害的蟹苗進(jìn)行放養(yǎng),每一只大約在1-7kg,每一畝水稻田可放養(yǎng)500只蟹。
4.日常維護(hù)與管理
在飼料的喂養(yǎng)方面,要遵循動(dòng)植物結(jié)合的方法進(jìn)行混合投喂,掌握好稻田的水質(zhì)、天氣等自然因素進(jìn)行科學(xué)投喂;在水源方面,要根據(jù)水稻的具體生長情況進(jìn)行定期地?fù)Q水工作,在一般情況下可以每周換一次,尤其在夏季的7、8月份換水工作要更加的頻繁,且在換水時(shí)水溫差異不能太大;在肥料的使用方面,要盡量選擇有機(jī)肥料來進(jìn)行施肥,在農(nóng)藥的選擇上也要選取一些毒性較低但效用較好的農(nóng)藥,在施藥后要進(jìn)行及時(shí)的換水工作。
5.病蟲害的防治問題
關(guān)于病蟲害的防治問題,首先在準(zhǔn)備放置魚苗的前一周就要停止使用農(nóng)藥和化肥,并且用準(zhǔn)備好的生石灰乳液進(jìn)行全范圍內(nèi)的潑灑,起到消滅病菌、防治病蟲害的功效。
三、水稻種植與鱉的養(yǎng)殖
1.水稻田的改造問題
首先,要選擇水源充足、沒有污染的稻田;然后要根據(jù)稻田的大小和形狀進(jìn)行溝渠開挖工作,方便鱉進(jìn)行活動(dòng)、夏季避暑和覓食。在溝渠的開挖上,主要有三種形式:①環(huán)形溝渠:溝寬約為3米,溝深約為1米,可以更好地方便飼料的投放且防盜效果較好;②中間溝渠:溝寬約為5米左右,溝深約為1米,此溝渠較為隱秘且方便鱉的覓食;③對(duì)角溝渠:溝寬約在20嗎,溝深約在0.5米左右,可以有效地防止幼鱉的逃跑,而且可以強(qiáng)化稻田的保水能力。
2.鱉的養(yǎng)殖品種
選取中華鱉進(jìn)行稻田養(yǎng)殖。
3.放養(yǎng)問題
在放養(yǎng)鱉的前半個(gè)月,要用100kg的生石灰?guī)M(jìn)行溝渠的消毒工作,然后選在每年的7、8月份進(jìn)行鱉的投放,每畝稻田宜投放300只重量在0.2kg~0.4kg的幼鱉。
4.日常維護(hù)與管理
在飼料的投喂方面,要為中華鱉提供新鮮的小雨或者水蚯蚓進(jìn)行投喂,定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量的進(jìn)行每日的投喂工作,一般可以選在每天上午9點(diǎn)和下午6點(diǎn)進(jìn)行投喂,每日的投喂量不能超過鱉本身重量的5%。在鱉的管理方面,要時(shí)刻的觀察鱉的活動(dòng)和進(jìn)食情況,定時(shí)檢查防跳網(wǎng)的損壞情況,做到及時(shí)的修復(fù),防止幼鱉的外逃。
5.病蟲害的防治問題
由于中華鱉喜歡將稻田里的昆蟲和飛蛾作為捕食對(duì)象,所以可以適當(dāng)?shù)臏p少農(nóng)藥的投放量或者選擇不施加農(nóng)藥,再加之鱉的養(yǎng)殖密度較小,所以幾乎不會(huì)存在用藥治病的情況。
四、結(jié)語
生態(tài)農(nóng)業(yè)是現(xiàn)在農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然要求,稻田的綜合種養(yǎng)一方面提高了水稻的產(chǎn)量與質(zhì)量,與此同時(shí)也在很大程度上實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的多元化,迎合了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的要求,提高了農(nóng)民的收入,增加了社會(huì)效益,保證了食品安全,降低了水稻田的污染程度,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步改革與創(chuàng)新發(fā)展,為生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展指明了發(fā)展的方向。以上是水稻與蝦、蟹、鱉共作的模式,希望可以為稻田綜合種養(yǎng)模式提供一些未來的發(fā)展方向。
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