高床養(yǎng)山羊的研究與探討

摘 要：近年來，隨著我國經濟建設的加快和人民生活水平提高，我國畜牧業(yè)也不斷發(fā)展。羊作為綠色養(yǎng)殖產業(yè)優(yōu)選品種，更得到了廣泛的發(fā)展。南方各地更以山羊養(yǎng)殖作為發(fā)家致富的突破口。伴隨著我國改革開放的深入，綠色、科學、可持續(xù)發(fā)展的理念得到廣泛共識。綠色發(fā)展理念更要求山羊養(yǎng)殖需要從保護農牧區(qū)生態(tài)的出發(fā)，減少放牧對山區(qū)植被的破壞。推行退耕還林的政策，加強農村農林牧合理布局、綜合發(fā)展。山羊養(yǎng)殖方式也由放牧改為半圈半放、全圈養(yǎng)方式。因而，圈舍的建設為必須措施。南方陰雨潮濕，高床養(yǎng)羊的方法應運而生，并且在山羊養(yǎng)殖的實際過程中得到不斷改造和創(chuàng)新。

關鍵詞：高床；養(yǎng)山羊；研究

目前高床養(yǎng)羊技術在山羊養(yǎng)殖業(yè)中得到廣泛的推廣和運用，該技術不僅能作為解決環(huán)境與養(yǎng)殖之間的矛盾、減輕放牧山林草場的壓力、促使生態(tài)得到良性循環(huán)的有力措施，而且高床養(yǎng)羊方式還可以改善山羊生活環(huán)境，減少山羊的疾病感染，保障山羊養(yǎng)殖業(yè)順利發(fā)展，提高山羊養(yǎng)殖業(yè)的經濟效益，推動我國畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

一、高床養(yǎng)山羊的概述

所謂的高床養(yǎng)山羊方法，就是將羊圈舍欄舍提高，將羊群放置在高處進行飼養(yǎng)，距離地面有一定的距離。這種養(yǎng)山羊的好處有很多，能夠提供給羊群既干凈衛(wèi)生的生活環(huán)境，防止羊只生病，公羊可有計劃配種，母羊容易配種、保胎、產羔和育羔，肉羊生長比較快，羊群產生良好效益。通常羊圈的建設規(guī)模要按照養(yǎng)羊群大小而定，一般10頭母羊+1頭公羊，需要18平方米面積。整棟欄舍依地形地勢而建，可依山而建，也可平地而起。但是羊床需離地面1.5—1.8米高。羊舍需分成10平方米左右小間，每間有獨立欄門。每間四面需要用鋼筋或木棒圍成柵欄，并且有一個面要能夠讓羊伸出頭吃食，這個面的鋼筋間距為15到20厘米之間，另外兩個面要固定好而且要密。羊圈的底面要用粗木鋪好，并按30厘米間距排列整齊固定，上面釘圓形木條或方形木條，每根木條之間的間距為2厘米，目的使羊糞能夠直接漏下去。也可以采用2*2碳鋼網鋪羊床，羊舍架結也可采用鋼架結構。羊舍天面可就地取材，木皮、水泥瓦、彩鋼瓦，都可以，但要不漏雨。四面墻和欄舍底部，需建成空氣、溫度可控，冬暖夏涼。

二、高床養(yǎng)山羊的優(yōu)勢

高床養(yǎng)羊方法的優(yōu)勢主要有以下幾個方面，一是能夠將羊與糞便進行隔離，不會使羊踩踏糞便或者身體碰觸到糞便，進而保證羊只的身體干凈，減少細菌和病毒的感染。二是高床養(yǎng)羊能夠更好的對羊圈的溫度、濕度以及空氣環(huán)境的控制，保持羊圈的氣候干濕適宜，環(huán)境更加舒適。三是便于管理，對于養(yǎng)羊規(guī)模的擴大更容易實現(xiàn)。高床養(yǎng)羊技術，將羊只圈養(yǎng)在高床上，通過圈舍飼養(yǎng)方式進行羊只的喂養(yǎng)，更加方便進行羊舍的打掃和消毒、衛(wèi)生防疫、分群喂養(yǎng)等環(huán)節(jié)的操作管理，有利于發(fā)展標準化和規(guī)模化的羊養(yǎng)殖。四是有利于疾病的防治工作。在養(yǎng)羊養(yǎng)殖業(yè)中，大多數(shù)疾病都是通過糞便進行傳播的，糞便中含有大腸桿菌、寄生蟲等病原體，通過高床養(yǎng)羊方法能夠有效的減少疾病的發(fā)生。五是高床養(yǎng)羊方法能夠有效的保護草場的植被，加快草場植被的循環(huán)，有效的保護了生態(tài)環(huán)境，進而實現(xiàn)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

三、高床養(yǎng)山羊技術的分析

1.羊場的整體的設計

在應用高床養(yǎng)山羊的技術過程中，首先要對羊場的整體進行設計，具體包括養(yǎng)殖區(qū)、飼料區(qū)、辦公區(qū)以及羊群分類的劃分和隔離，每個區(qū)域都需要設置一個隔離區(qū)，而對于飼料區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)以及辦公區(qū)要注意空氣流通的設置。要做好進入羊場的消毒工作，對飼料車和施工車要進行消毒處理，外來人員可以通過紫外線燈進行消毒，即使養(yǎng)殖場的工作人員也要做好消毒。在養(yǎng)殖擴大到一定規(guī)模后，要做好成羊的銷售工作，可以通過網絡平臺開辟網絡銷售渠道，同時為了讓購買羊只人員可以觀察到羊只，需要對高床羊圈高度進行調節(jié)，方面外來人員可以清楚的觀察羊只活動，進而讓購買羊只的客戶能夠了解羊只健康狀況。

2.羊圈的通風設計

高床養(yǎng)山羊是一種新型的養(yǎng)羊養(yǎng)殖方法，尤其是羊圈的設計，因為高床養(yǎng)羊的羊舍距離地面有一定的距離，所以，在建設羊圈的過程中，要一定考慮到通風和采光等方面的因素，保證羊舍的空間利用情況。通風的設置是羊圈一項重要環(huán)境設施，是保障羊圈中的羊群生活質量的硬件條件，尤其是炎熱的夏季，通風不流暢，圈內的氨氣含量過高，容易引起羊群的呼吸道疾病，進而影響羊只的成長。所以，在安裝通風設備時，要進行南北或者縱向到屋頂?shù)耐L處理，目前大多數(shù)采用無動力的通風球排氣的方式進行羊圈的空氣循環(huán)。對于羊圈的縱向通風，高床養(yǎng)羊的羊圈設計大多是采取南北方向的圈舍設計，長度一般控制在30米左右，根據(jù)計算這個長度可以達到理想的排風效果，而在靠近出口的位置的羊群容易受到氨氣的影響，所以在南北向的羊圈可以采用機械通風的方式進行延長，最佳長度為40米，如果利用機械通風的方式，對于東西朝向的羊圈也可以達到良好的通風效果。在羊舍的通風設計過程中，不建議使用吊扇，因為吊扇在運轉時對空氣中的氨氣和水分進行攪和，加速氨氣的揮發(fā)和水分的蒸發(fā)，進而加大了羊圈的氨氣濃度和濕度，影響羊群的健康生長。此外，在羊舍的設計方面還要進行防蠅和防蚊的處理，避免蚊蠅帶來細菌的傳播，防治羊只疾病的發(fā)生，所以，在羊舍的跨度設置方面要選擇適合尺寸的羊床的安裝。

3.羊群活動場所的設計

在養(yǎng)羊養(yǎng)殖的觀念中，養(yǎng)殖肥羊的過程中，要減少肥羊的運動量，根據(jù)羊的養(yǎng)殖科學，這種做法是不科學的，反而是加強羊的運動量才會有利于羊的生長，通過運動可以增加羊的食量，進而使羊變得更壯。所以，要設計羊的活動場所，可以通過圍欄的搭建，根據(jù)羊舍的跨度，根據(jù)羊舍的高度，適當?shù)陌才乓粔K空地，在墻外面圍成一個2到3米的空地，適當安排讓羊群來這塊空地進行運動，通過羊的活動，來促進羊的健康成長。此外，對于羊群的分類可以進行一格一根的分欄，通過飼養(yǎng)人員對羊的秩序管理，讓羊能夠按照順序的出來活動，并且按照一定秩序歸位，如果羊群管理的不是很好，可以通過設計長度適宜的圍欄進行分隔，并且加高每個圍欄的高度，使羊在這個區(qū)域內進行活動，同時避免羊群的混亂，通過增加羊的運動量能夠增加養(yǎng)羊養(yǎng)殖業(yè)的生產，進而增加養(yǎng)羊養(yǎng)殖業(yè)的經濟效益。

四、結語

綜上所述，伴隨著我國改革開放的深入，綠色、科學、可持續(xù)發(fā)展的理念得到廣泛共識。綠色發(fā)展理念更要求山羊養(yǎng)殖需要從保護農牧區(qū)生態(tài)的出發(fā)，減少放牧對山區(qū)植被的破壞。推行退耕還林的政策，加強農村農林牧合理布局、綜合發(fā)展。山羊養(yǎng)殖方式也由放牧改為半圈半放、全圈養(yǎng)方式。因而，圈舍的建設為必須措施。南方陰雨潮濕，高床養(yǎng)羊的方法應運而生，并且在山羊養(yǎng)殖的實際過程中得到不斷改造和創(chuàng)新。該項技術的運用，既保護山區(qū)的生態(tài)環(huán)境，又加強農村產業(yè)結構調整，種植其他效益高的經濟林，又可使得我國的畜牧業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，有利豐富城市菜籃子，又利于廣大農民脫貧致富。

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作者簡介：韋漢文（1966-），廣西融水，畜牧師，研究方向：畜牧。