泌乳牛圍產(chǎn)期的飼養(yǎng)與管理

張智勇

圍產(chǎn)期是指泌乳母牛分娩前后15天以內(nèi)的一段時(shí)間。這個(gè)階段的飼養(yǎng)管理對增進(jìn)臨產(chǎn)前母牛及胎兒健康和產(chǎn)后母牛恢復(fù)及新生犢牛發(fā)育有很大影響。幾年來通過對養(yǎng)殖場（戶）的調(diào)查體會(huì)到，由于奶牛產(chǎn)前營養(yǎng)不足，產(chǎn)后代謝病發(fā)生率很高，平均產(chǎn)犢間隔440天。產(chǎn)奶牛群平均泌乳日為245天，產(chǎn)犢率僅為58%。因此，圍產(chǎn)期飼養(yǎng)與管理是一個(gè)極為重要的環(huán)節(jié)，對養(yǎng)殖場（戶）來講是提高經(jīng)濟(jì)效益關(guān)鍵所在。

一、圍產(chǎn)前期飼養(yǎng)

圍產(chǎn)前期飼養(yǎng)好壞直接關(guān)系到母牛正常分娩、分娩后的健康及產(chǎn)后生產(chǎn)性能的發(fā)揮和繁殖表現(xiàn)。由于母牛圍產(chǎn)前期的生理變化和飼養(yǎng)管理不當(dāng)，導(dǎo)致干物質(zhì)采食量降低，營養(yǎng)不足，進(jìn)而導(dǎo)致體貯差、代謝紊亂、乳房炎、卵巢囊腫、子宮炎、胎衣不下、酮病、以及產(chǎn)后癱瘓等。分析有以下兩方面的原因：一是客觀上奶牛本身生理因素，即血液中雌激素和皮質(zhì)醇濃度升高，使奶牛采食量大幅下降（20%—40%），加之圍產(chǎn)前期由于胎兒的急劇增長壓迫消化道。二是主觀上對奶牛飼養(yǎng)抓不到點(diǎn)子上即怎樣搭配好精粗日糧，適口性、營養(yǎng)濃度、新鮮度更是否符合奶牛的意愿。這兩個(gè)原因決定了干物質(zhì)的采食量，生理變化的特殊性難以改變，那么只好從飼養(yǎng)上來彌補(bǔ)。

怎樣完成干物質(zhì)的采食量？通過借鑒荷蘭產(chǎn)前母牛福利及飼養(yǎng)理念，再結(jié)合本地實(shí)際情況酌情處理。首先，重視粗料應(yīng)以優(yōu)質(zhì)飼草為主，注意粗料的柔軟性和碳水化合物質(zhì)量，以增進(jìn)奶牛對粗飼料的食欲。如：玉米秸最好揉成絲或者粉碎（鹽化）處理后喂飼，不用木質(zhì)化嚴(yán)重的羊草。其次：選用配制合理的圍產(chǎn)期專用精補(bǔ)料，如精料中要多品種谷物協(xié)同蛋白質(zhì)同步降解，應(yīng)用低鈣與陰離子鹽，高能量濃度等手段。第三：結(jié)合本地奶牛品種和舍飼條件，有必要對牛的福利進(jìn)行投資。如夏季舍內(nèi)安裝電風(fēng)扇，運(yùn)動(dòng)場設(shè)遮陰棚，冬季飲溫水（尤其是產(chǎn)房和待產(chǎn)房更要符合條件）。第四：逐日增加精飼料給量，訓(xùn)練瘤胃微生物，使瘤胃微生物消化能力達(dá)到最佳狀態(tài)。第五：為了避免乳房水腫和產(chǎn)后胎衣不下，日糧中添加足量的維生素A、維生素D、維生素E和微量元素，對產(chǎn)后子宮的恢復(fù)，提高產(chǎn)后配種受胎率，降低乳房炎發(fā)病率提高產(chǎn)奶量具有良好的作用;臨產(chǎn)前2—3天，日糧中適量添加小麥麩以增加飼料的傾瀉性，防止便秘;為減少酮病的發(fā)生，在分娩前7—10天一次灌服320g丙烯乙二醇，可有效降低體脂肪的分解代謝。在分娩前2周和產(chǎn)后最初10天內(nèi)，每天飼喂6—12g煙酸，可有效降低血酮的含量;為防止產(chǎn)后癱瘓，可選用圍產(chǎn)期專用精補(bǔ)料（該精補(bǔ)料采用陰離子鹽），奶牛分娩后采食高鈣日糧，從而可有效彌補(bǔ)產(chǎn)后由于大量泌乳導(dǎo)致的鈣損失，減少產(chǎn)后癱瘓的發(fā)生?？傊a(chǎn)前這段日糧配制要十分科學(xué)，才能保證干物質(zhì)的采食量，彌補(bǔ)母牛生理的特殊性帶來的影響。

二、圍產(chǎn)前期管理

重點(diǎn)是做好保健工作，預(yù)防生殖道和乳腺感染，減少代謝病的發(fā)生。需要專人進(jìn)行護(hù)理，發(fā)現(xiàn)母牛表現(xiàn)不安、停止采食、起臥不定、后軀搖擺、頻回頭、頻排糞尿、甚至鳴叫等臨產(chǎn)征兆，立即用消毒液進(jìn)行生殖道外部和后軀消毒，并準(zhǔn)備好毛巾、消毒液、產(chǎn)科繩及其它用品。正確的接產(chǎn)技術(shù)和衛(wèi)生環(huán)境對產(chǎn)后母牛和犢牛健康極為重要。分娩時(shí)必須安靜，盡量讓其自然分娩，如果從破羊水露蹄開始超過3小時(shí)并發(fā)現(xiàn)異?；蛘唠y產(chǎn)，需要技術(shù)人員助產(chǎn)。奶牛分娩使其左側(cè)躺臥，產(chǎn)后稍做休息驅(qū)其站立。

三、圍產(chǎn)后期的飼養(yǎng)

母牛分娩后，體質(zhì)較弱，消化機(jī)能差。因此，重點(diǎn)是促進(jìn)母牛體質(zhì)盡快恢復(fù)，為泌乳盛期的到來打下良好的基礎(chǔ)。奶牛分娩體力消耗大，使其安靜休息，并飲喂熱麩皮鹽鈣湯10—20kg（麩皮0.5—1.0kg、食鹽50—100g、碳酸鈣50g、水10—20kg），以利奶?；謴?fù)體力和胎衣排出。若產(chǎn)后3小時(shí)內(nèi)靜注20%葡萄糖酸鈣500—1000毫升，可以防止胎衣滯留和乳熱癥的發(fā)生。為使奶牛惡露排凈和產(chǎn)后子宮恢復(fù)，應(yīng)飲熱益母草紅糖水（益母草0.25kg、加水1.5kg煎成湯、加紅糖0.5kg、再加水3kg，溫度為40℃左右）每天一次，連服3天。

產(chǎn)后3天，供給優(yōu)質(zhì)牧草自由采食，不喂青綠多汁飼料、青貯料、糟粕飼料。產(chǎn)后第2天喂精補(bǔ)料，逐步過渡補(bǔ)喂大補(bǔ)料。目的控制好產(chǎn)奶上升期的能量負(fù)平衡問題。產(chǎn)后加精料快慢多少是一項(xiàng)經(jīng)驗(yàn)工作。如：乳房已水腫，精料少加或慢加。適當(dāng)加喂大補(bǔ)料，補(bǔ)充產(chǎn)奶快速消耗的體貯，減少能量負(fù)平衡。待乳房水腫消失，糞便正常，惡露排凈，食欲良好后，盡量多喂。

四、圍產(chǎn)后期的管理

奶牛分娩過程中，衛(wèi)生狀況與產(chǎn)后生殖道感染關(guān)系極大。因此分娩后及時(shí)將軀體后部、乳房、尾部等部位的污物、粘液、用溫水洗凈并檫干，把分娩時(shí)所用的墊草及周圍的污物全部清理干凈，重新?lián)Q上新墊草。把奶牛分娩時(shí)是否難產(chǎn)、助產(chǎn)、胎衣排出時(shí)間、惡露排出情況及產(chǎn)后體況等一一作好記錄。產(chǎn)后奶牛不要喂飲冰冷水，應(yīng)飲用溫水。對乳房水腫嚴(yán)重的奶牛，飲水量要適當(dāng)控制。關(guān)于產(chǎn)后初乳是否擠凈，目前還有爭議。一般程序?yàn)椋旱谝惶熘粩D出夠小牛吃的即可，2—2.5kg;第二天每次擠奶約為產(chǎn)奶量的1/3;第三天約為1/2;第四天約為3/4;第五天開始，可將奶全部擠凈。

五、結(jié)語

使奶牛高產(chǎn)圍產(chǎn)期飼養(yǎng)與管理的原則是，日糧以優(yōu)質(zhì)粗料為主，選用干奶期專用精補(bǔ)料，讓母牛達(dá)到最佳飽感狀態(tài)，爭取瘤胃容積最大化，為產(chǎn)后最大干物質(zhì)采食量打好基礎(chǔ)。