高校有機化學實驗教學中存在的問題及解決措施

楊 娜

（南充職業(yè)技術學院農(nóng)業(yè)科學技術系 四川南充 637131）

一、高校有機化學實驗教學開展的意義

1.實驗教學是理論課程的補充

“實踐是檢驗真理的唯一標準?！睂Ω咝Ｓ袡C化學的教學而言，理論知識是基礎性的，是學生化學學習的重要組成部分，而實驗則是指導學生將理論知識運用于實踐的有效途徑。從某種意義上講，化學是一門建立在實驗基礎之上的自然科學，因此，在化學教學的過程中，實驗是不可或缺的重要組成部分，是夯實學生理論基礎知識，提升學生認知能力的有效途徑。對高校有機化學的教學而言，實驗教學的開展，是對理論課程的有效補充，對于提升課堂教學的效率具有積極的促進作用。[1]

2.實驗課程有利于促進學生全面發(fā)展

在現(xiàn)代教育背景下，培養(yǎng)全面發(fā)展的人才已經(jīng)是高校教師的責任和使命。傳統(tǒng)的應試教育體制，在一定程度上束縛了學生的思維、能力發(fā)展，使學生難以適應日新月異的社會發(fā)展變化對人才的要求。實驗教學的開展，有利于促進學生實踐能力的提升，培養(yǎng)學生科學嚴謹?shù)膶W習態(tài)度，通過實驗課的學習，能有效提升自身的探索能力和觀察能力。由此可見，高校有機化學實驗教學的開展，有利于促進學生的全面發(fā)展。[2]

二、有機化學實驗教學中困擾師生的問題

改進有機化學實驗教學，首先要搞清教學活動中兩個主體人群教師和學生所遇到的困擾。[3]

1.教師的困擾

（1）有機化學教學中經(jīng)常出現(xiàn)這種現(xiàn)象，教師揮汗如雨地講解實驗操作內(nèi)容，學生沒興趣聽。

（2）在實驗操作過程中，學生不能做到帶著問題去做實驗，主觀能動性差。

2.學生的困擾

（1）有機課本中的實驗課題很少涉及科技前沿問題，學生很難判斷所做實驗是否具有應用價值。通過對學生的問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)，60%的學生覺得有機化學課本中的實驗課題過于陳舊，距離實際生活太過遙遠，難以預見其應用性。

（2）合成實驗中缺少必要的檢驗手段，學生很難知道實驗是否成功，很難從實驗中獲得成就感。

三、高校有機化學實驗室教學解決措施

1.強調(diào)規(guī)范嚴謹?shù)膶W風，加強學生能力和素養(yǎng)的培養(yǎng)

實驗教學是培養(yǎng)新型人才的關鍵，通過實驗學生可以獲得較多的動手動腦機會，更有利于培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，使學生能夠更好地適應當今社會對人才的需要。[4]

（1）思維能力的培養(yǎng)

在實驗教學中教師要提出富有啟發(fā)性的問題，啟發(fā)誘導學生的發(fā)散思維能力，創(chuàng)設積極的思維情境，將學生引入最佳的思維狀態(tài)，擴展思維空間，培養(yǎng)學生思維的廣闊性、獨立性、深刻性、靈活性、敏捷性等良好思維品質(zhì)，促使學生主動、獨立地創(chuàng)造性思維。

（2）創(chuàng)新能力的培養(yǎng)

實驗教學是培養(yǎng)創(chuàng)新能力的重要環(huán)節(jié)，敢想象才會敢創(chuàng)新。我院的應用化學實驗課在大三下學期開課，學生們已經(jīng)經(jīng)歷了四大化學基礎實驗課程的訓練，這時可提出一些帶有一定探索性質(zhì)的實驗，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維。[5]

2.培養(yǎng)環(huán)保和節(jié)約意識

隨著工業(yè)化的發(fā)展，環(huán)境污染越來越得到社會關注。有機化學實驗上雖然是小型化操作，但是如果不慎，仍然會造成一定污染。另外，讓學生樹立環(huán)保的意識，反應過程中，注意是否有尾氣排放到空氣中，反應后處理時，廢液以及廢渣如何收集。另外，也要培養(yǎng)學生節(jié)約意識，在藥品、水、電使用時，盡力做到節(jié)約。這些好的習慣，會潛移默化的提高學生的社會責任感。[6]

3.減少過度指導，加強實驗過程監(jiān)控

以往有機化學實驗，很多教師為了加快實驗進度，避免出錯，將有機化學實驗的操作流程板書在黑板上，包括各步原料及加料順序。學生只需要照著黑板上的流程按部就班進行操作，就可以完成實驗，不必思考。教師還把實驗各步驟中可能遇到的各種問題，提前告訴學生，并給出正確的解決方案。學生只是機械的操作工，很少思考，實驗課變得很無趣，學生應付了事。教學中發(fā)現(xiàn)很多學生在進實驗室之前已將實驗報告的操作和現(xiàn)象部分寫好了。改革之后的實驗課程，在設計實驗的時候跟教材上略作改動，學生只抄教材的話，不能夠順利完成實驗。強調(diào)每做一步實驗，記錄該步操作及反應現(xiàn)象，強調(diào)即時性。教師講實驗的背景知識，合成路線，所用裝置等詳細講解，具體操作簡單講解。如給出要得到產(chǎn)物的量，各個原料的配比，催化劑的配比等條件，讓學生自己計算各個原料的質(zhì)量，催化劑的量，猝滅劑、中和試劑的量等。不必一一講述各個環(huán)節(jié)注意事項，在講好原則的基礎上讓學生自己領悟。實驗過程中，加強對學生操作的監(jiān)控，遇到問題或者可能潛在危險，能夠及時阻止或者挽回。如在合成溴丁烷的實驗中，有機相時而在上層，時而在下層。教師只交給學生如何判斷有機相在上層還是下層的方法，而不是告訴他們每一步的有機相到底是上層還是下層。比較小的問題，不直接更正，而是讓學生自主改正或者讓同學幫忙改正。

4.構建完善的實驗考核體系

考核，是促進教學改革的有效途徑。因此，對高校有機化學的實驗教學而言，系統(tǒng)而完善的考核評價機制是不可或缺的。但是，在考核評價上，高校的考核應當有別于中、高考，通過將平時考核、操作考察及期末考核三者相結(jié)合的方式，形成一個有機而完善的整體，能夠確保高校有機化學實驗教學的有序開展。

結(jié)語

“有機化學實驗”作為基礎化學實驗的主干課程之一，在培養(yǎng)創(chuàng)新型人才方面起著不可磨滅的作用。但是，社會在飛速發(fā)展，高等教育也要相應發(fā)展才能培養(yǎng)出適應社會發(fā)展的人才。我們必須緊跟時代潮流，與時俱進，不斷改革實驗內(nèi)容和實驗教學方式，不斷提高高等教育的質(zhì)量。

[1]肖鳳屏,胡鵬.高校有機化學實驗教學中存在的問題及解決措施[J].廣州化工,2017,45(15):218-219.

[2]余瑞金,汪玉秀,常明欣,周樂,耿會玲.有機化學實驗教學改革與實踐[J].高教學刊,2016(12):81-82.

[3]楊廣花.淺談新形勢下高校有機化學實驗教學改革前沿及趨勢[J].課程教育研究,2015(11):186.

[4]孟祥福,鄭婷婷,郭長彬,鄭曉霖,王健春,王果,曹勝利.有機化學實驗教學改革與實踐[J].高等理科教育,2014(06):60-63.

[5]王麗輝,徐玲,段莉梅,白鎖柱.有機化學實驗教學現(xiàn)狀分析與對策[J].中國現(xiàn)代教育裝備,2014(05):59-60+67.

[6]何樹華,張淑瓊.有機化學實驗教學方法和教學手段改革初探[J].長江師范學院學報,2011,27(06):148-150.