頑強(qiáng)挨餓

鄒市明

有人以為拳擊的第一要義是戰(zhàn)勝對(duì)手，但是，在戰(zhàn)勝對(duì)手之前，是漫長的與自己的斗爭(zhēng)：戰(zhàn)勝自己。

我與我的身體形影不離，它是我最熟悉的敵人，也是我最忠誠的朋友。我日復(fù)一日地，像希臘神話中頑強(qiáng)地將滾石推上山的西西弗斯一般，與身體斗爭(zhēng)。

我的身體是一串?dāng)?shù)字

45公斤，參加少年賽，瘦到不行，比賽前一天還在吃夜宵增肥。

48公斤，打成人賽，拿到我的第一塊世界級(jí)金牌。

49公斤，倫敦奧運(yùn)會(huì)。比賽結(jié)束后我拍下一張自己皮包骨頭的樣子，發(fā)誓再也不瘦成這樣了。

51公斤，升級(jí)打該級(jí)別的職業(yè)賽。

要保證比賽的時(shí)候一切順利，體重在平時(shí)就處于嚴(yán)密監(jiān)控當(dāng)中。每日稱體重，將所有異常的波動(dòng)在日常生活的克制中調(diào)整回來。平日的體重絕對(duì)不能超過比賽項(xiàng)目要求3公斤。因?yàn)橘惽叭魷p重過多，身體太過干燥，不僅影響健康，也會(huì)影響比賽狀態(tài)。

我的飲食，常常是這樣的：菜花用熱水焯熟，加簡單調(diào)味品涼拌；整塊的、沒有油星的水煮牛肉；冬瓜加少許雞塊熬湯。餐桌上有好多精心烹飪、色香味俱全的菜挑逗著舌尖，屬于我的兩三份菜永遠(yuǎn)清淡，少油低鹽，即便是牛肉，也只有少加烹飪的清淡氣息。

時(shí)間長了，我覺得賽前的飲食控制更像一種修行，在所有美食的誘惑中，我選擇克制。常有其他領(lǐng)域的朋友問我減肥秘方。哪有什么秘方，認(rèn)定了要完成的東西，把夢(mèng)想當(dāng)宿命去承擔(dān)，別無他念，年復(fù)一年。

除了飲食克制，就是防微杜漸。我心里始終有一根弦緊繃著，稍微吃多了，體重秤上的數(shù)字稍有波動(dòng)，第二天就需要更勤勉地練習(xí)，將其代謝掉。為此，我要確保在任何時(shí)候，周圍都會(huì)有體重秤的陪伴，在刻度、數(shù)字的包圍和確認(rèn)下，我妥善維持著自己的體重。

與身體來回交戰(zhàn)

在省隊(duì)訓(xùn)練期間，訓(xùn)練場(chǎng)上總掛著一個(gè)表格，每個(gè)人的體重波動(dòng)都記錄在上面。教練看到哪個(gè)貪吃鬼吃多了，就抓過來脫掉鞋和衣服，稱一下。體重做不了假，超重的人被趕去跑步，繞著訓(xùn)練場(chǎng)像陀螺一樣，一圈又一圈。

備賽階段，先是緩慢降體重，降至高過參賽級(jí)別上限兩公斤以內(nèi)；賽前一周至一個(gè)月的時(shí)間，再將最后兩公斤體重降下去。這樣的節(jié)奏能保證比賽時(shí)肌肉力量達(dá)到最大。一切都在計(jì)劃中進(jìn)行，身體像一輛上發(fā)條的玩具車，在即將出發(fā)之前，將發(fā)條擰到最緊，留下最精干的肌肉，等著開戰(zhàn)哨響。

日常保持體重，是來來回回和身體交戰(zhàn)，一招一式地打回去，重在意念堅(jiān)定。到了賽前控制體重的沖刺階段，底層脂肪降到不能再降，就要靠主動(dòng)性脫水。這是一場(chǎng)更加痛苦而艱辛的戰(zhàn)役。

主動(dòng)性脫水，是指通過少喝水、多出汗、蒸桑拿等手段，最大限度地降低身體的含水量。身體一干，臉馬上就會(huì)凹下去。我?guī)е粋€(gè)尖下巴，開始控制體重過程中最為痛苦的環(huán)節(jié)。

降低身體的含水量有專門的控體重服。使用時(shí)，先在里面貼身穿上保暖內(nèi)衣，又厚又吸汗，然后套上控體重服?？伢w重服像雨衣一樣不透氣，材料密閉光滑，在手腕和腳踝處可以扎起來。需要的時(shí)候，最外層還要套一層風(fēng)衣。

裝備齊全以后，開始在烈日下爬坡。天氣炎熱，穿著厚厚的衣服，身體成了一個(gè)移動(dòng)的熱水壺，爬完一大圈，滿身濕透，累得上氣不接下氣?；氐椒块g，脫下的保暖服一擰，全是汗水。把保暖服一扔，趕緊上秤看看體重有沒有降。

主動(dòng)脫水訓(xùn)練，我一節(jié)課下來會(huì)降1公斤多，大級(jí)別的運(yùn)動(dòng)員則可能會(huì)降兩三公斤。在正常訓(xùn)練狀態(tài)下，我每晚的消耗在10克到15克之間。降體重次數(shù)太多，數(shù)據(jù)早已爛熟于心。

比賽前一晚，就到了最難熬的時(shí)候。第二天早上要稱重，當(dāng)晚不進(jìn)食、不進(jìn)水，照常訓(xùn)練，訓(xùn)練結(jié)束后睡覺，等著第二天稱體重。控制體重時(shí)間久了，對(duì)每個(gè)階段的身體反應(yīng)就有預(yù)估。通常身體的感受是有層次的，開始時(shí)是渴，等挨過去了，餓的感覺就更加兇猛地反撲過來。有人不幸有胃病，睡不著，就用枕頭頂著胃生生扛一晚上。

一具軀體的可能性

這樣，賽前的體重稱量就成了一個(gè)關(guān)鍵的關(guān)卡，哪怕僅僅超過0.01公斤，都會(huì)被嚴(yán)格無情地拒絕在拳擊臺(tái)之外。參加奧運(yùn)會(huì)，在每一場(chǎng)比賽之前，為了讓體重達(dá)標(biāo)，我都要不吃晚飯熬一夜，第二天一大早頂著灰白的天色稱體重。稱重后稍事休息，再打晚上的比賽。

打贏了，就意味著還要比賽，還要稱重。下場(chǎng)以后立馬穿上控體重服，跑出門去跳繩出汗控制體重。

2012年倫敦奧運(yùn)會(huì)，從開幕式到閉幕式，兩三天就要打一場(chǎng)。在反復(fù)的饑餓和練習(xí)中循環(huán)，我終于拿到了這塊金牌。

我一身臭汗坐在一角，看人們興奮地互相擁抱，交換紀(jì)念品。好多運(yùn)動(dòng)員頭發(fā)梳得一絲不茍，噴著香水，穿好整齊的隊(duì)服慶祝，有人興奮地披著自己國家的國旗跑來跑去。來自世界各地的人們不分種族、性別、年齡，陷入了一場(chǎng)嘉年華式的狂歡。

可是我，關(guān)于奧運(yùn)會(huì)的記憶，是饑餓的味道，是骨感的軀體。

倫敦奧運(yùn)會(huì)結(jié)束后，我看到鏡子中皮包骨頭的自己，對(duì)著鏡子給自己拍了一張照片，發(fā)誓再也不要回到這樣的體重。

奧運(yùn)精神是“更快、更高、更強(qiáng)”，我不知道現(xiàn)代社會(huì)有多少人體驗(yàn)過由饑餓引發(fā)的低血糖眩暈。我們的體育精神，不僅探索著敏捷、速度、力量的極限，也用這具血肉之軀，游蕩在最饑餓的肚腸和最精壯的肌肉之間，用軀體擴(kuò)展著人類的可能性。

一位拳擊手，經(jīng)過艱苦的練習(xí)，最終因?yàn)轶w重不過關(guān)而沒能上場(chǎng)，是十分羞恥的。

食物永遠(yuǎn)有一種人間情懷，它是溫?zé)岬?，是家居的，是安逸的，與我冷清的訓(xùn)練生活截然不同。

今天，站在職業(yè)拳擊臺(tái)上的我，仍在體重刻度和數(shù)字包圍著的空間里，與食物和體重日復(fù)一日地較量，通過強(qiáng)大的克制，贏得競(jìng)爭(zhēng)王國的自由。endprint