敘事學(xué)視角下紀(jì)錄片《尋找手藝》的人文關(guān)懷

張?jiān)破G

（作者單位：中國(guó)傳媒大學(xué)）

紀(jì)錄片《尋找手藝》被認(rèn)為是2017年最有“溫度”的紀(jì)錄片之一。為尋找拍攝內(nèi)容，攝制組跑遍了中國(guó)23個(gè)省，記錄下144項(xiàng)傳統(tǒng)手藝。2017年4月，《尋找手藝》投放到“嗶哩嗶哩彈幕網(wǎng)”上，截至2017年12月30日播放量達(dá)到94.9萬(wàn)，收藏?cái)?shù)達(dá)10.8萬(wàn)之多，成為《我在故宮修文物》之后最受觀眾歡迎的紀(jì)錄片。

1 “故事化”的敘事體現(xiàn)人文關(guān)懷

“故事化”敘事是紀(jì)錄片創(chuàng)作的一種表達(dá)方式，它“擺脫了自然主義的消極刻板紀(jì)錄，通過(guò)發(fā)揮故事情節(jié)和敘事手段的優(yōu)勢(shì)，增強(qiáng)紀(jì)錄片的可視性和傳播效果?！北疚脑囉谩肮适禄睌⑹碌睦碚摻庾x紀(jì)錄片《尋找手藝》在敘事中如何貫穿人文關(guān)懷的理念。

1.1 “有故事”的選題和主題

創(chuàng)作一部紀(jì)錄片首先要確定選題，有了一個(gè)好的選題才能確定主題思想﹑拍攝素材﹑敘事手法等內(nèi)容。紀(jì)錄片的題材廣泛﹑種類繁多，但如何甄選出生動(dòng)鮮活的素材是巨大考驗(yàn)?！秾ふ沂炙嚒芬陨钤谄h(yuǎn)農(nóng)村的手藝人為敘述主體，記錄下傳統(tǒng)手藝的制作過(guò)程。地處偏僻﹑時(shí)代變遷﹑尋找原料困難﹑銷路不好﹑擇業(yè)觀念變化等原因令大部分傳統(tǒng)手藝保留在老年人手中，復(fù)雜的社會(huì)背景使傳統(tǒng)手藝這一主題極具話題性和故事性。如旅游抬高了陶器的價(jià)格，但手藝人吐?tīng)栠d江·祖農(nóng)認(rèn)為這反而讓自己做的陶器減少了；吉伍五各十分喜歡做漆器，也很有天分，卻選擇了教師職業(yè)；現(xiàn)代化造紙被認(rèn)為是污染最嚴(yán)重的行業(yè)，但小嶺村村民造紙排出來(lái)的水對(duì)環(huán)境沒(méi)有產(chǎn)生很大影響，其環(huán)境依舊是綠水青山。鏡頭和解說(shuō)平平淡淡敘述一個(gè)個(gè)矛盾，沒(méi)有過(guò)多渲染，卻讓觀眾的情緒有所波動(dòng)，大腦有所反思。鏡頭不僅記錄中國(guó)的傳統(tǒng)手藝，也對(duì)準(zhǔn)了中國(guó)社會(huì)發(fā)展過(guò)程中產(chǎn)生的種種矛盾，從而深化了選題內(nèi)容。

人物矛盾﹑社會(huì)矛盾﹑心里矛盾等要素是紀(jì)錄片“故事化”強(qiáng)弱的關(guān)鍵，但“體驗(yàn)”才是讓觀眾感受深刻的內(nèi)容。

這部行走式的紀(jì)錄片采用第一人稱“我”的視角，以“我”的體驗(yàn)帶領(lǐng)觀眾感受每個(gè)敘述主體的故事，同時(shí)與觀眾在體驗(yàn)中總結(jié)出紀(jì)錄片的主題思想——“工匠精神”。

1.2 真實(shí)的人物形象塑造

真實(shí)的人物形象是提升紀(jì)錄片藝術(shù)表現(xiàn)力的重要元素，它影響著觀眾的情感變化?！跋さ隆し茽柕掳讶宋锒x為觀點(diǎn)﹑態(tài)度﹑個(gè)性和行為，這是讓人物變得立體化并充滿血肉之感的幾個(gè)重要方面。人物內(nèi)在的觀點(diǎn)﹑態(tài)度和個(gè)性是形成其外部行為的依據(jù)。內(nèi)在和外在的相互交織得以使一個(gè)人物形象樹立起來(lái)?！彼裕坍嫵晒Φ娜宋镄蜗蟛粌H需要考慮外在行為，還要考慮人物深層次的性格特征。紀(jì)錄片《尋找手藝》在刻畫白興村張蠟四老大姐的形象時(shí)，既展現(xiàn)了其外在形象也展現(xiàn)了其性格特征，與鏡頭前主人公的笑與怒﹑喜與悲，共同襯托了人物形象，顯得真實(shí)﹑立體﹑飽滿。

1.3 人文關(guān)懷的理念

“人文關(guān)懷是對(duì)一個(gè)人的生命﹑尊嚴(yán)﹑價(jià)值﹑情感﹑自由的崇敬和尊重，它涉及人的整體發(fā)展﹑生存狀態(tài)和命運(yùn)，與人的幸福相關(guān)聯(lián)。這也應(yīng)該是紀(jì)錄片創(chuàng)作秉承的重要原則。”人文關(guān)懷是這部紀(jì)錄片的“溫度”，它不僅關(guān)注敘述主體的傳統(tǒng)手藝，也關(guān)注敘述主體的生存環(huán)境﹑生存現(xiàn)狀﹑人物命運(yùn)﹑人與自然﹑人與社會(huì)的關(guān)系。在拍攝牧羊人胡大拜爾演奏巴拉曼一段時(shí)，鏡頭將他生存的環(huán)境也記錄下來(lái)：居住的房屋破敗簡(jiǎn)陋，在屋子外面簡(jiǎn)單地堆起火堆就可以燒水做飯。他的牧場(chǎng)建在一個(gè)戈壁綠洲上，雖然有一條小河，但牧場(chǎng)并不濕潤(rùn)。胡大拜爾地與家人早早起床，在看起來(lái)與沙漠沒(méi)有區(qū)別的沙地里撒下一粒粒玉米種子，20歲的兒子跟在后面，用雙腳推著沙土將種子埋起來(lái)。他一生都在這貧瘠的土地上放羊﹑種地，兒子亦步亦趨跟在他身后將種子埋起來(lái)，畫面暗示了兒子將延續(xù)父親的命運(yùn)生活在這片貧瘠的土地上生活。在城市化快速發(fā)展的今天，這樣的畫面更顯得真實(shí)﹑震撼，也更有社會(huì)意義。

2 豐富的影像技巧凝聚“溫度”

影像技巧是有邏輯地組合素材的重要藝術(shù)手法，通過(guò)運(yùn)用合適的影視技巧，突出紀(jì)錄片主題，豐富紀(jì)錄片細(xì)節(jié)，傳遞紀(jì)錄片的情感。

2.1 畫面語(yǔ)言

“紀(jì)錄片的畫面語(yǔ)言是指電視畫面的敘事方式和表意系統(tǒng)。它既包括畫面的構(gòu)圖﹑光效﹑色彩﹑影調(diào)﹑運(yùn)動(dòng)﹑節(jié)奏等，又包括畫面與畫面之間的主題架構(gòu)，具有信息傳遞﹑故事敘述﹑感情流露﹑思想闡述等功能?！碑嬅嬲Z(yǔ)言分為三種基本形態(tài)，即敘述性畫面語(yǔ)言﹑描述性畫面語(yǔ)言和表現(xiàn)性畫面語(yǔ)言。其中，敘述性畫面語(yǔ)言展開敘述主線，搭建內(nèi)容架構(gòu)；描述性畫面語(yǔ)言圍繞敘述主體展開，展現(xiàn)與主體相關(guān)的細(xì)節(jié)；表現(xiàn)性畫面語(yǔ)言主要起表情達(dá)意﹑強(qiáng)化主題的作用。紀(jì)錄片《尋找手藝》敘述麥麥提克日木制作英吉沙小刀時(shí)，采用了敘述性畫面語(yǔ)言和描述性畫面語(yǔ)言相結(jié)合的方式，擴(kuò)展了敘述主體和敘述空間，達(dá)到了渲染氛圍的作用。首先，畫面從已經(jīng)完成的精美的英吉沙小刀開始敘述，然后逐漸引回到制作小刀的作坊內(nèi)，并按照時(shí)間和空間順序敘述如何打磨刀身和制作刀柄，敘述主線清晰。

表現(xiàn)性畫面語(yǔ)言通常使用“定格”和“慢動(dòng)”的手法，用以突出紀(jì)錄片的主題，營(yíng)造細(xì)膩的情感。土旦和工匠們代表著整個(gè)藏族區(qū)域鍛銅﹑制作佛像的最高水平，從商業(yè)角度講，他們應(yīng)該很有錢了。但他們把通過(guò)手藝賺來(lái)的錢，又通過(guò)手藝捐贈(zèng)給了寺廟，在講述完他的故事后，畫面“定格”在一尊巨型的佛像。鏡頭下佛像的每個(gè)細(xì)節(jié)，都表現(xiàn)出工匠們的高超技藝，傳遞了工匠們認(rèn)真工作﹑不以利益至上的“匠人精神”，表達(dá)了對(duì)匠人的敬佩之情。

2.2 人物述說(shuō)

除了畫面語(yǔ)言和有聲語(yǔ)言講述故事外，通過(guò)采訪讓相關(guān)人物親自講述故事也是紀(jì)錄片經(jīng)常運(yùn)用的講故事手段?！半娨暭o(jì)錄片中的人物述說(shuō)，是指用電視紀(jì)實(shí)拍攝手段，將被采訪者的采訪視頻情形和聲音記錄下來(lái)，后期編輯到紀(jì)錄片制作中，在紀(jì)錄片的表達(dá)中起著一定的作用?！比宋锸稣f(shuō)主要分為三類，主人公自述﹑見(jiàn)證人述說(shuō)﹑旁觀人述說(shuō)。紀(jì)錄片《尋找手藝》主要采用主人公自述和旁觀人述說(shuō)的方式，增添畫面的真實(shí)感和客觀性。第二集，紀(jì)錄片講述德格印經(jīng)院工人的手藝。在德格印經(jīng)院中，經(jīng)版經(jīng)過(guò)上百年印刷出現(xiàn)了嚴(yán)重的磨損，需要重新雕刻，江庸次仁是雕刻經(jīng)版的工人之一。以下是對(duì)他的采訪記錄。

攝制組：你刻了多少年了？

江庸次仁：我??？

攝制組：恩。

江庸次仁：我現(xiàn)在21歲，刻的時(shí)候，13歲刻的，現(xiàn)在21歲。

攝制組：刻的經(jīng)版越多，賺錢越多，是嗎？

江庸次仁：不是不是，這個(gè)是刻的時(shí)候好好刻，不好好刻的話，我們馬上就刻完了。慢慢刻的話對(duì)這個(gè)板子好一點(diǎn)嘛。這個(gè)不好好刻的話，我們死了的時(shí)候，因?yàn)檫@個(gè)，害怕的很。

其他人：沒(méi)刻好的話，死了害怕，良心過(guò)意不去。

主人公急切的解釋說(shuō)明，展示出手藝人對(duì)利益的淡泊﹑對(duì)藝術(shù)的尊重﹑對(duì)信仰的虔誠(chéng)。其他人作為一個(gè)旁觀者的角度對(duì)主人公的話進(jìn)一步解釋，起到點(diǎn)綴的作用，增加了信息的客觀性與真實(shí)性。

紀(jì)錄片《尋找手藝》還選取大量旁觀者的獨(dú)立述說(shuō)，通過(guò)對(duì)被采訪人的面部表情﹑聲音語(yǔ)調(diào)﹑肢體動(dòng)作﹑穿著打扮，增添了畫面的生動(dòng)性。鏡頭一邊展示女主人艾提碧比如何繡花氈﹑搓羊毛線，一邊展示魏正芳繪聲繪色的敘述畫面，十分生動(dòng)有趣。

2.3 捕捉細(xì)節(jié)

“在一個(gè)紀(jì)錄片中，細(xì)節(jié)描寫最到位的部分往往就是故事性最強(qiáng)的部分。細(xì)節(jié)在紀(jì)錄片中承擔(dān)著敘事的任務(wù)，每個(gè)細(xì)節(jié)其實(shí)都是放大之后的小故事，但一部紀(jì)錄片播完以后，能夠給人留下的最深的印象也通常是那些經(jīng)典的細(xì)節(jié)?！奔?xì)節(jié)是一部紀(jì)錄片的閃光點(diǎn)，也是點(diǎn)睛之筆。微觀細(xì)節(jié)，能夠更清晰﹑深入地了解敘述主體的情緒變化﹑人物性格等內(nèi)容，從而引起觀眾注意，帶動(dòng)觀眾情緒，引發(fā)情感共鳴。紀(jì)錄片《尋找手藝》最精彩的細(xì)節(jié)是拍攝坎溫老人做傘，老人做傘需要經(jīng)過(guò)鋸傘頭﹑給骨架打孔﹑穿線﹑做傘把等幾十道環(huán)節(jié)，在這些環(huán)節(jié)中，《尋找手藝》幾乎每個(gè)鏡頭都是特寫。但印象最深的是固定傘的骨架，老人在這個(gè)環(huán)節(jié)連續(xù)失敗七次，表情變化十分微妙。

畫面語(yǔ)言豐富了畫面的敘述視角﹑傳達(dá)了紀(jì)錄片的情感；人物述說(shuō)的運(yùn)用增強(qiáng)了信息的客觀性和真實(shí)性；細(xì)節(jié)拍攝展現(xiàn)了手藝人的精神，調(diào)動(dòng)著觀眾的情緒，是引起共鳴的關(guān)鍵。這三個(gè)影視技巧的運(yùn)用，將紀(jì)錄片的素材完美結(jié)合起來(lái)，精彩地?cái)⑹隽嗣课皇炙嚾说纳顮顟B(tài)﹑生存環(huán)境和人物的命運(yùn)。

3 結(jié)語(yǔ)

現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展，傳統(tǒng)手工藝的制作方式漸漸淡出人們的視野，只保留在發(fā)展緩慢﹑偏僻的村落。這些手藝承載了中國(guó)的歷史，見(jiàn)證了中國(guó)的命運(yùn)變化，是許多人小時(shí)候的美好記憶?！秾ふ沂炙嚒芬匀藶楸荆煤?jiǎn)單的影視技巧記錄下每個(gè)手藝人和手藝制作的故事，沒(méi)有華麗的畫面，沒(méi)有絕妙的懸念，只安安靜靜講述發(fā)生在中國(guó)的故事，凝聚了中國(guó)溫度，傳遞出濃濃的人文關(guān)懷。