懷菊花高產(chǎn)栽培技術(shù)

林玉珠 劉永康 訾東乾 薛潤(rùn)

摘要? ? 懷菊花是四大名菊之一。懷菊花品質(zhì)最優(yōu)，入藥最為地道。本文從選地整地、繁殖、田間管理和病蟲(chóng)害防治等方面詳細(xì)闡述了懷菊花的種植方法，以期為種植戶(hù)提供技術(shù)參考。

關(guān)鍵詞? ? 懷菊花;田間管理;繁殖;病蟲(chóng)害防治

中圖分類(lèi)號(hào)? ? S567.239? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? B? ? ? ? 文章編號(hào)? ?1007-5739（2018）23-0102-01

懷菊花為菊科多年生藥食兼用草本植物，有白色和黃色2種花色。主產(chǎn)于河南省焦作市所轄的武陟、溫縣、沁陽(yáng)、博愛(ài)等地，距今有逾2 000年的栽培歷史，是著名的四大懷藥之一[1]，入選《中華人民共和國(guó)藥典》，為常用中藥，味甘苦，性微寒，具有散風(fēng)清熱、清肝明目之功效，主治風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花等癥。懷菊花是我國(guó)有名的四大名菊之一，鮮花產(chǎn)量15.0～19.5 t/hm2。

1? ? 選地整地

懷菊花對(duì)土壤要求不嚴(yán)，一般土質(zhì)均可種植，但土層深厚肥沃、排水良好的地塊更容易獲得高產(chǎn)[2]。將預(yù)種植懷菊花的地塊于秋末冬初深翻凍垡，翌年春季根據(jù)肥力酌施基肥，一般施入腐熟的農(nóng)家肥30 m3/hm2、氮磷鉀三元復(fù)合肥（15-15-15）1 125 kg/hm2，耙平，做畦。

2? ? 品種選擇

主要品種有懷白菊、懷黃菊。

3? ? 繁殖

3.1? ? 春栽

菊花采收后，選擇健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的植株留種，翌春2月澆1次水，促進(jìn)多發(fā)芽;4月中旬，當(dāng)苗高25～30 cm時(shí)挖出，分根，作為種苗使用[3]。按行株距60 cm×40 cm開(kāi)穴，穴深10～12 cm，每穴栽植2株，填土后壓實(shí)，密度為6.0萬(wàn)～7.5萬(wàn)株/hm2。

3.2? ? 夏栽

若是6月小麥?zhǔn)崭詈笤苑N，此時(shí)留種的菊花苗長(zhǎng)勢(shì)高，要減掉上部30 cm左右后分根栽植，利于移栽后緩苗，密度為7.50萬(wàn)～8.25萬(wàn)株/hm2。

4? ? 田間管理

4.1? ? 澆水

懷菊花栽種后要及時(shí)澆水，一般上午種植最遲下午澆水，否則春季干旱多風(fēng)，懷菊花苗容易失水死亡，成活率降低;1周后再次澆水，一般澆2次水成活率可達(dá)到90%。6月下旬以后若遇高溫少雨，要經(jīng)常澆水;孕蕾期（9月中旬）前后尤其不能缺水;追肥后也要及時(shí)澆水[4]。

4.2? ? 除草

懷菊花苗栽植成活到現(xiàn)蕾前要進(jìn)行4～5次除草，首次除草在移栽后15 d左右進(jìn)行。

4.3? ? 補(bǔ)苗

栽苗后及時(shí)澆水，1周后再澆水1次，15 d后大部分已緩苗完成，長(zhǎng)出新葉或植株出現(xiàn)正常生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。此時(shí)，對(duì)死苗進(jìn)行補(bǔ)栽，補(bǔ)栽后及時(shí)澆水[5]。

4.4? ? 追肥

在懷菊花整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)，一般進(jìn)行3次追肥。第1次追肥于移栽后2個(gè)月、懷菊花苗已經(jīng)成活并開(kāi)始生長(zhǎng)時(shí)進(jìn)行，追施尿素120～150 kg/hm2;第2次追肥在8月中旬施入，施復(fù)合肥225～300 kg/hm2，以促進(jìn)多分枝;第3次追肥在孕蕾前施入，追施復(fù)合肥375～450 kg/hm2，以促進(jìn)多結(jié)蕾開(kāi)花。此外，在花蕾期，葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀2～4次，有助于提高產(chǎn)量和質(zhì)量。

4.5? ? 打頂

為了促進(jìn)懷菊花多分枝，提高產(chǎn)量，于7月上旬前后進(jìn)行第1次打頂，選晴天摘去頂芽3～5 cm;8月中旬第2次打頂。一般栽培面積小時(shí)，可以人工打頂;栽培面積大時(shí)，可借助割草機(jī)械打頂，快速便捷。

5? ? 病蟲(chóng)害防治

5.1? ? 病害

5.1.1? ? 根結(jié)線(xiàn)蟲(chóng)病。發(fā)病癥狀：苗期、成株均可受害，根部側(cè)根上生出許多細(xì)小根瘤，初時(shí)白色，后變褐色，可多個(gè)串生;嚴(yán)重時(shí)，整個(gè)根系腫脹成雞爪狀，引起根部變褐、腐爛，地上部葉片顏色變黃。防治措施：一是輪作倒茬，選地時(shí)不選擇菜地、果園地等根結(jié)線(xiàn)蟲(chóng)嚴(yán)重的地塊;二是藥劑防治，田間定植時(shí)，可穴施10%力滿(mǎn)庫(kù)顆粒劑75 kg/hm2或5%克線(xiàn)磷顆粒劑150 kg/hm2。

5.1.2? ? 枯萎病。發(fā)病癥狀：初發(fā)病時(shí)葉色變淺發(fā)黃、萎蔫下垂，橫剖莖基部可見(jiàn)維管束變?yōu)楹稚?，向下擴(kuò)展致根部外皮壞死或變黑腐爛，有的莖基部裂開(kāi);有時(shí)植株呈半邊枯，另一側(cè)正常。防治措施：發(fā)病初期，施用 50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，或用30%堿式硫酸銅懸浮劑400倍液灌根，每隔10～15 d灌1次，連續(xù)2～3次[6]。

5.1.3? ? 葉斑病。發(fā)病癥狀：葉面初生針尖大小、褪綠色至淺褐色小斑點(diǎn)，后擴(kuò)展成圓形至橢圓形或不規(guī)則狀，中心暗灰色至褐色，邊緣有褐色線(xiàn)隆起。防治措施：一是適時(shí)噴施云大-120植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑3 000倍液，促使植株健壯生長(zhǎng)，增強(qiáng)抵抗力;二是發(fā)病初期噴灑40%多硫懸浮劑500倍液或 75%百菌清可濕性粉劑1 000倍液，隔10～15 d噴1次，連續(xù)防治2～3次。

5.1.4? ? 銹病。發(fā)病癥狀：初期葉片上現(xiàn)淺黃色小斑點(diǎn)，葉背對(duì)應(yīng)處也生出小褪綠斑，后產(chǎn)生稍隆起的皰狀物，破裂后散出大量黃褐色粉狀病菌孢子，染病后植株生長(zhǎng)勢(shì)變?nèi)?。防治措施：發(fā)病初期，噴灑15%三唑酮可濕性粉劑1 000倍液或25%敵力脫乳油3 000倍液，隔10 d左右噴灑1次，連續(xù)噴灑 2次。

5.2? ? 蟲(chóng)害

5.2.1? ? 菊癭蚊。危害癥狀：在菊花植株葉腋、頂端生長(zhǎng)點(diǎn)及嫩葉上危害，形成綠色或紫綠色、上尖下圓的桃形蟲(chóng)癭，受害重的植株上蟲(chóng)癭累累，植株生長(zhǎng)緩慢、矮化畸形。防治措施：一是避免從菊花癭蚊發(fā)生嚴(yán)重的地區(qū)引種懷菊花苗，這是因?yàn)榫栈ò`蚊發(fā)生較早，苗期即可帶卵和初孵幼蟲(chóng);二是噴施40%樂(lè)果乳油1 500倍液或50%辛硫磷乳油1 000～1 500倍液防治。

5.2.2? ? 菊天牛。危害癥狀：成蟲(chóng)在菊花生長(zhǎng)旺盛時(shí)，于菊花莖梢咬成一圈小孔產(chǎn)卵，卵孵化后，幼蟲(chóng)鉆入莖內(nèi)，在莖中蛀食，易造成植株整株枯死。防治措施：從萎蔫斷莖以下3～6 cm處摘除受害莖梢，并集中燒毀[7];成蟲(chóng)發(fā)生期，于早晨露水干時(shí)，進(jìn)行人工捕捉或用50%磷胺乳油1 500倍液噴霧防治。

5.2.3? ? 蚜蟲(chóng)。危害癥狀：群集于植物的嫩梢、嫩葉、葉柄、花蕾及花朵上吮吸汁液。受害部分生長(zhǎng)緩慢，葉片卷曲畸形、新梢萎縮，嚴(yán)重時(shí)造成莖葉發(fā)黃，并且在刺吸過(guò)程中傳播多種病毒。防治措施：噴灑20%殺菊酯乳油5 000倍液或10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2 000～2 500倍液或25%唑蚜威1 500～2 000倍液殺滅。

6? ? 采收

10月下旬至11月上旬，及時(shí)分批采摘（花開(kāi)放程度70%采收）。懷菊花采收要在花上露水干后進(jìn)行，濕花采摘后要及時(shí)烘干。采摘后若不能及時(shí)烘干，堆放的懷菊花容易發(fā)褐色、腐爛變質(zhì)。要根據(jù)加工能力，隨采隨加工。懷菊花采收工作要迅速，否則若遇到低溫天氣，花瓣容易變紫紅色，降低商品價(jià)值。

7? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 馮祎.懷山藥 懷菊花 懷地黃 懷牛膝[J].中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)報(bào)，2016（11）：50-55.

[2] 王海江，白振霞.懷菊花的栽培技術(shù)及病蟲(chóng)害防治[J].福建農(nóng)業(yè)，2015（8）：133.

[3] 魏世清，宋福海.懷菊花優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)無(wú)公害栽培技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè)，2005（4）：22-27.

[4] 魏盼盼，李?lèi)?ài)民，張正海.懷菊花栽培技術(shù)[J].特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物，2010，13（6）：38-39.

[5] 崔海玲，陳桂月，陳榮麗.懷菊花的高產(chǎn)栽培[J].特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物，2010，13（7）：37-38.

[6] 宋福海，郭水生.懷菊花優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)無(wú)公害栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)環(huán)境與發(fā)展，2005（4）：23-24.

[7] 李文中.懷菊花栽培技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè)，2001（4）：20.