九師墾區(qū)茄果類設(shè)施蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)

王付成 王 霞 于絲絲

（新疆額敏第九師農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，新疆 額敏 834601）

新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第九師位于新疆塔城地區(qū)塔城、額敏縣及裕民縣境內(nèi)，所轄9個(gè)團(tuán)場(chǎng)，轄區(qū)總面積4929km2，北部、西部與哈薩克斯坦共和國(guó)接壤，氣候?qū)俦睖貛Т箨懶詺夂颍韭L(zhǎng)而寒冷，夏季短暫而燥熱。全年日照時(shí)數(shù)2500～3029h，無(wú)霜期119～137d，年平均降水量為137～267d。墾區(qū)依托巴克圖口岸地緣優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展設(shè)施茄果類蔬菜出口產(chǎn)業(yè)；現(xiàn)九師的設(shè)施農(nóng)業(yè)日光溫室規(guī)模已達(dá)到1.4萬(wàn)座，集約化和規(guī)?；б婕酗@現(xiàn)，但發(fā)展也帶來(lái)了一系列的矛盾問(wèn)題，集中體現(xiàn)在果蔬產(chǎn)品安全和環(huán)境污染問(wèn)題，設(shè)施病蟲害發(fā)生種類增多、頻次增加、發(fā)生提前、危害加重。本文就自2014年以來(lái)我們研究的設(shè)施茄果類綜合防治技術(shù)總結(jié)如下。

1 基本情況

1.1 設(shè)施蔬菜

保護(hù)地番茄、辣椒及茄子。

1.2 使用范圍

溫室、塑料大棚及中小棚。

1.3 防治對(duì)象

病害灰霉病、葉霉病、白粉病、臍腐病、早疫病、猝倒病、立枯病、辣椒疫病、莖枯病、莖基腐病、細(xì)菌性斑點(diǎn)病、番茄青枯病、茄子黃萎病及枯萎病等。蟲害溫室白粉虱、蚜蟲、紅蜘蛛、種蠅、斑潛蠅、蛞蝓、棉鈴蟲。

2 苗期

2.1 苗床土消毒。每平方米苗床土噴灑多菌靈20g，混拌均覆膜悶1d以上，掀膜2d后播種。

2.2 品種選擇。選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)抗病的品種。

2.3 種子處理、溫湯浸種。溫度50～55℃，時(shí)間15～20min；或用其它種衣劑拌種。

2.4 無(wú)土育苗。

2.5 苗期管理。出苗濕度85%～90%，出苗后濕度降低到65%～80%，不干不澆水；番茄適宜溫度10～30℃；辣椒溫度 12～32℃；茄子 12～33℃；3 片真葉時(shí)噴800倍磷酸二氫鉀2～3次，每15d噴施一次。

3 定植期

3.1 清潔田園

定植前清除室內(nèi)病殘?bào)w，集中燒毀或深埋。

3.2 棚室消毒

消毒采用日光高溫消毒+殺菌劑消毒相結(jié)合。方法：選擇溫度較高的晴天，100m2用250g敵克松土壤封閉后噴濕土壤，同時(shí)用1g/m2百菌清煙劑，點(diǎn)燃煙劑后密閉棚室1周以上。

3.3 設(shè)置防蟲網(wǎng)

在放風(fēng)口處安裝防蟲網(wǎng)，阻止害蟲遷入棚室，減少直接危害，同時(shí)減少病蟲害傳播機(jī)會(huì)，防止病蟲害的發(fā)生。

3.4 帶毒定植

定植前2d，噴施50%多菌靈800倍液+敵敵畏1000倍液。

3.5 使用生根劑和抗逆劑

合理使用生根劑和抗逆劑，促進(jìn)生根和增加緩苗期間的抗逆性。定植前噴施10～20mg/L萘乙酸+50mg/kg水楊酸鈉1次（先用少量的酒精溶解再加水稀釋到需要濃度）。

3.6 合理施肥

應(yīng)用充分腐熟的農(nóng)家肥，提倡高溫堆肥，優(yōu)先使用生物菌肥，合理使用化肥，以減輕土傳病害及地下害蟲危害。每畝大棚可施腐熟牛糞4m3+腐熟雞糞0.5m3（雞糞不可多施）。

3.7 控濕防病

壟栽、地膜覆蓋、膜下滴管或滲灌，膜間行保持干燥，防止土壤板結(jié)，以減少土傳病害及高濕病害的發(fā)生。

4 生育期間的病蟲害預(yù)防管理

4.1 冬季要及時(shí)升簾，增加光照，促進(jìn)光合作用，增加植物營(yíng)養(yǎng)成分的合成和積累，培育健壯秧苗。

4.2 及時(shí)放風(fēng)，降濕，放風(fēng)同時(shí)可增加二氧化碳含量。

4.3 設(shè)置黃板誘殺害蟲：利用害蟲白粉虱、蚜蟲等驅(qū)黃性，張掛黃板，誘殺成蟲。

4.4 水肥管理

4.4.1 施肥要掌握“前輕中重后補(bǔ)”為原則，即苗小時(shí)施肥量要少，中期是茄果類蔬菜營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的并進(jìn)階段，需肥量大，這時(shí)期要重施肥。

4.4.2 施肥要掌握營(yíng)養(yǎng)全面的原則，不可偏施某一種肥料，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期要以氮肥為主，磷鉀肥為輔的原則，顯蕾期后，要多施磷鉀肥，輔助葉面噴施微量元素肥料 2～3次，15d1次。

4.5 促進(jìn)開花、?；ū９?/p>

塔城地區(qū)冬季生產(chǎn)由于溫度低，光照不足等原因，造成秧苗長(zhǎng)勢(shì)弱，開花少，落花落果現(xiàn)象嚴(yán)重。

4.5.1 要重視檢查溫室的保溫性能及附屬保溫設(shè)備是否完好。

4.5.2 供暖效果是否能達(dá)到茄果類生產(chǎn)的最低溫度要求。

4.5.3 盡量多延長(zhǎng)日光光照時(shí)間，必要時(shí)用補(bǔ)光燈補(bǔ)光。

4.5.4 冬季由于溫度低，蔬菜根系生長(zhǎng)慢而且弱，對(duì)

肥料的吸收和應(yīng)用也相對(duì)不足，所以要多噴施葉面肥，尤其要多噴施磷酸二氫鉀和有機(jī)生物葉面肥。

4.4.5 合理使用植物激素和抗逆劑以促進(jìn)蔬菜根系及其它生育進(jìn)程的正常生長(zhǎng)?？捎幂烈宜?0～20mg/kg或蕓苔素80mg/kg+60mg/kg水楊酸鈉葉面噴施，10d后可再?gòu)?qiáng)化噴施一次，45d內(nèi)最多噴施2次。

4.6 整枝打杈農(nóng)事活動(dòng)應(yīng)在放完風(fēng)后等濕度降下來(lái)，沒(méi)有露水后再進(jìn)行，以防莖腐病、灰霉病及細(xì)菌性病害等濕度病害的傳播。

4.7 設(shè)施區(qū)內(nèi)不堆放未經(jīng)腐熟的農(nóng)家肥，且農(nóng)家肥要深施，以防一些喜食糞肥的地下害蟲產(chǎn)卵和繁殖，如種蠅、金龜子等。

5 病蟲害的預(yù)防和防治

5.1 番茄臍腐病

番茄上一種常見的生理性病害，主要危害番茄第一、第二穗果的臍部，主要有生理性缺鈣引起。

5.1.1 整地時(shí)每溫室基施過(guò)磷酸鈣肥料5kg。

5.1.2 初花期葉面噴施0.2%氯化鈣溶液，7d噴施一次，連續(xù)噴施2次。

5.2 茄果類苗期立枯病、猝倒病

主要有土壤微生物菌侵染所致，主要侵染苗的根和根莖基部。

5.2.1 種子溫湯浸種、種子包衣。

5.2.2 育苗床消毒。

5.2.3 無(wú)土育苗。

5.2.4 出苗后降低濕度，不干不澆水。

5.2.5 出苗7d后，葉面噴施50%多菌靈1000倍溶液濃度給予保護(hù)。

5.3 茄果類疫病

5.3.1 各生育期都可危害，但在盛果期危害最嚴(yán)重，是茄果類蔬菜的重要病害之一，生產(chǎn)上常常也因該病造成巨大損失。屬于典型的土傳病害，苗期和成株期都可危害，根、莖、葉及果實(shí)都可侵染。

5.3.2 發(fā)病條件。（1）土壤病原菌數(shù)量積累多。（2）土壤濕度大或澆水過(guò)量都可誘發(fā)該病發(fā)生，傳播媒介主要靠水。

5.3.3 預(yù)防和防治。提倡綜合防治技術(shù)，以健身栽培為基礎(chǔ)，輔以適當(dāng)?shù)乃巹┓乐?。?）實(shí)行輪作，特別注意不與茄科蔬菜之間連作。（2）壟栽，深耕。（3）溫室土壤消毒。（4）控制土壤濕度，澆水不要過(guò)量，溝灌水不能淹到莖基部。（5）初出現(xiàn)發(fā)病中心，應(yīng)及時(shí)對(duì)發(fā)病中心用敵克松和甲霜靈800倍混合液灌根。每株灌200g液，并及時(shí)用甲霜靈、瑞毒霉、霜霉疫凈（克露）及殺毒礬等農(nóng)藥全溫室葉面噴施防治，每隔7～10d防治一次，連噴2～3次。

5.4 番茄灰霉病

塔城地區(qū)主要發(fā)生在早春茬番茄上，4～5月危害最嚴(yán)重。主要危害果實(shí)，也可侵害葉片和果實(shí)。發(fā)生環(huán)境：潮濕、不通風(fēng)，空氣濕度超過(guò)85度，溫度20～24℃有利于該病的發(fā)生和流行。預(yù)防和防治：防治灰霉病最主要的措施是極力提高棚室內(nèi)的通風(fēng)，透光，同時(shí)還要保持溫度不要太低，其次要加強(qiáng)肥水管理，使植株長(zhǎng)勢(shì)旺，防治早衰和各種因素引起的傷口，發(fā)現(xiàn)病株、病果應(yīng)及時(shí)清除銷毀。具體方法:

5.4.1 3月底開始加大通風(fēng)、透光和降濕。

5.4.2 蘸花時(shí)帶藥：第一穗果開花時(shí)，在配好的防落素稀釋液中，加入0.1%濃度的50%的速克靈或50%撲海因，進(jìn)行蘸花或涂抹，使花器著藥。

5.4.3 采用變溫管理：即晴天中午密閉棚，使棚溫升到35℃，閉棚2h，之后放風(fēng)降至20℃時(shí)關(guān)閉通風(fēng)口，之后維持在25℃左右，連續(xù)進(jìn)行2～3d。

5.4.4 灰霉病藥劑防治強(qiáng)調(diào)早防治，交替用藥防治。生物防治可用抗霉素120、武夷霉素等；化學(xué)防治可用速克靈、撲海因、乙霉威及甲霜靈等，以上藥劑交替用藥。

5.5 番茄莖枯病

在塔城地區(qū)5月中旬開始發(fā)病，發(fā)病部位多從打杈處留下的傷口侵入，病斑稍凹陷，有灰黑色霉層，與灰霉病灰色霉層極相似，容易引起誤診。發(fā)病規(guī)律：病原菌隨病殘?bào)w在土壤中越冬，翌年產(chǎn)生分生孢子，借風(fēng)雨傳播、蔓延，孢子從傷口侵入，濕度大，多露易發(fā)病。預(yù)防和防治：

5.5.1 選用耐病品種。

5.5.2 收獲后及時(shí)清潔田園。

5.5.3 大棚日光高溫消毒一周以上，耕翻曬壟半月以上。

5.5.4 早晨要及時(shí)通風(fēng)降濕，在濕度大有晨露時(shí)候不要整枝打杈打葉。

5.5.5 澆水要少量多澆為原則，嚴(yán)格控制一次性過(guò)量澆水。

5.5.6 多施磷鉀肥，以提高寄主植物的抗病性。

5.5.7 藥劑防治：發(fā)病初期可用百菌清、甲霜靈錳鋅、殺毒礬及撲海因等交替用藥防治，連噴2～3次，7～10d防治1次。

5.6 番茄早晚疫病

番茄疫病分為番茄早疫病和番茄晚疫病兩大類;是露地和保護(hù)地番茄上的重要病害之一。

番茄早疫病在塔城地區(qū)也有發(fā)生，其最主要特征是不論發(fā)生在果實(shí)、葉片或主莖上的病斑，都有明顯的輪紋，所以又被稱作輪紋病。果實(shí)病斑常在果蒂附近，莖部病斑常在分杈處，葉部病斑發(fā)生在葉肉上。在發(fā)病的各種條件中，主要條件是溫度和濕度。從總的情況看，溫度偏高、濕度偏大有利于發(fā)病。28～30℃時(shí)，分生孢子在水滴中35～45min的暫短時(shí)間內(nèi)就可萌芽。

番茄晚疫病連續(xù)陰雨天氣多的年份危害嚴(yán)重，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)造成莖部腐爛、植株萎蔫和果實(shí)變褐色，影響產(chǎn)量。預(yù)防和防治：

5.6.1 選用抗病品種。

5.6.2 條件許可時(shí)可與非茄科蔬菜實(shí)行3～4年輪作。

5.6.3 種子的處理，在注意從無(wú)病地塊、無(wú)病植株上選留種子。

5.6.4 避免在有番茄晚疫病的棚內(nèi)育苗，定植前仔細(xì)檢查剔除病株，并噴1次藥。雨季及時(shí)排澇，降低田間濕度。

5.7 辣椒疫病

塔城地區(qū)以162團(tuán)發(fā)病最重，是辣椒毀滅性病害，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，全株枯死，疫病在辣椒整個(gè)生育期均可發(fā)病，但以7～8月辣椒掛果后最易受害。溫度25～30℃，相對(duì)濕度在85%以上時(shí)，疫病發(fā)生較重。防治措施：

5.7.1 淺中耕。對(duì)于土壤濕度較大和土壤質(zhì)地黏重的田塊在大行內(nèi)進(jìn)行淺中耕，以降低土壤濕度，增加土壤透氣性，提高辣椒根系的抗病力。中耕時(shí)要注意不要損傷辣椒枝葉。

5.7.2 合理灌水。7～8月辣椒開花結(jié)果期要特別注意選擇連續(xù)有4～5個(gè)晴天灌水，要小畦細(xì)灌或隔行灌溉，絕不能大水漫灌，串水浸灌，或渠水滲漏跑水。結(jié)合灌水施用硫酸銅，每畝1～1.5kg，將硫酸銅均勻撒施地面（為使用均勻，可加些沙土），然后輕灌，或先把硫酸銅用水溶解，在水口處隨水灌入田間。

5.7.3 噴藥防治。田間發(fā)病時(shí)可噴64%殺毒礬、M8可濕性粉劑400～500倍或25%瑞毒霉800倍液、50%瑞毒銅1000倍液，其次可噴75%代森錳鋅可濕性粉劑400～500倍，60%DC800倍，敵克松500倍等均有良好的效果。

5.8 番茄莖基腐病

番茄莖基腐病病菌主要危害莖基部或地下主側(cè)根，病部開始為暗褐色，以后繞莖基部擴(kuò)展一周，使皮層腐爛，地上部葉片變黃、萎蔫，后期整株枯死，病部表面常形成黑褐色大小不一的菌核。病菌在土壤中越冬，腐生性強(qiáng)，可以在土中生存2～3年，大水漫灌且遇到地溫過(guò)高最易發(fā)病。預(yù)防和防治：

5.8.1 選用抗病優(yōu)良新品種，培育無(wú)病壯苗。選擇地勢(shì)高燥、排灌良好的無(wú)病新土地塊育苗，使用充分腐熟的有機(jī)肥。

5.8.2 加強(qiáng)田間管理，與非茄科作物實(shí)行3年以上輪作，澆水時(shí)，健康地塊與發(fā)病地塊分開澆，切忌大水漫灌，發(fā)現(xiàn)地溫過(guò)高，扒開莖基部土壤晾曬。

5.8.3 防治莖基腐病，選擇藥劑拌土撒施在莖基部壞死處，對(duì)于尚未發(fā)病的植株要用藥劑噴淋莖基部，并在定植前深耕土壤，結(jié)合澆水撒施廣譜性殺菌劑+護(hù)樹大將軍消毒殺菌，發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)鏟除。定植后發(fā)病，可在莖基部施用藥土，并用針對(duì)性的藥劑+新高脂膜有效進(jìn)行的防治。

5.9 辣椒白粉病

辣椒白粉病是塔城地區(qū)辣椒上的主要病害，一般以生長(zhǎng)中后期發(fā)病較多，露地多存8月中、下旬至9月上旬天氣干旱時(shí)易流行。比較難防治，這主要是由病菌為害特點(diǎn)所決定的。它屬于韃靼內(nèi)絲白粉菌，在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段菌絲都藏在葉片里面，等到產(chǎn)生繁殖體的時(shí)候，才伸出葉面。所以往往難以在早期發(fā)現(xiàn)，而一旦發(fā)現(xiàn)，再用藥防治就困難了。

辣椒白粉病在棚內(nèi)溫度15～28℃、忽干忽濕的情況下發(fā)病嚴(yán)重，辣椒霜霉病20～24℃、空氣濕度大于85%的情況下發(fā)病嚴(yán)重；可通過(guò)棚內(nèi)溫、濕度條件判斷辣椒得的是哪種病。預(yù)防與防治：

5.9.1 選用抗病品種。

5.9.2 選擇通風(fēng)、排水良好地種植。

5.9.3 增施磷、鉀肥，生長(zhǎng)期避免氮肥過(guò)多。

5.9.4 發(fā)病初期及時(shí)用藥劑防治?？捎?5%百菌清可濕性粉劑500倍液，70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液。

5.10 辣椒生理性缺鐵病

辣椒缺鐵后表現(xiàn)的癥狀是缺鐵的癥狀首先在植株的頂端等幼嫩部位表現(xiàn)出來(lái)，新葉除葉脈外都變成淡綠色，在腋芽上也長(zhǎng)出葉脈間淡綠色的葉，下部葉片發(fā)生少。造成辣椒生理性缺鐵一般是由于農(nóng)戶過(guò)多的澆水施肥，造成根系生長(zhǎng)不良，導(dǎo)致辣椒根系對(duì)鐵的吸收被阻礙，從而引發(fā)缺鐵。

缺鐵時(shí)，葉面噴施水溶肥800～1500倍液或者葉面肥600～1000倍液。嚴(yán)重缺鐵的作物，可以葉面噴灑0.5%～1%硫酸亞鐵溶液2～3倍。

5.11 茄子枯、黃萎

茄子枯萎病是我區(qū)茄子上的主要病害之一，原因一是不輪耕作，二是不合理的施肥、澆灌、用藥。茄子枯萎病主要危害根莖部。茄子枯萎病的癥狀表現(xiàn)為苗期的時(shí)候發(fā)生比較厲害，開始時(shí)植株發(fā)生萎焉，莖基部腐爛，隨即發(fā)生猝倒、枯死。茄子枯萎病病株葉片自上而下逐漸變黃枯萎，有時(shí)統(tǒng)一葉片半邊會(huì)變黃，另一邊正常。

茄子黃萎病是為害我區(qū)茄子的重要病害，茄子苗期即可染病，田間多在坐果后表現(xiàn)癥狀。茄子黃萎病對(duì)茄子生產(chǎn)為害極大，發(fā)病嚴(yán)重年份絕收或毀種。茄子黃萎病發(fā)病適溫為19～24℃。茄子從定植到開花期，日平均氣溫低15℃，持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，或雨水多，或久旱后大量澆水使地溫下降，或田間濕度大，則發(fā)病早而重。溫度高，則發(fā)病輕。重茬地發(fā)病重，施未腐熟帶菌肥料發(fā)病重，缺肥或偏施氮肥發(fā)病也重。預(yù)防與防治：

5.1 1.1 選用抗病品種。

5.1 1.2 選擇地勢(shì)平坦、排水良好的砂壤土地塊種植茄子，并深翻平整。與非茄科蔬菜實(shí)行三年以上輪作。

5.1 1.3 多施腐熟的有機(jī)肥，增施磷、鉀肥，促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng)，提高植株抗性。

5.12 紅蜘蛛

紅蜘蛛在塔城地區(qū)多種作物上都有發(fā)生，主要危害茄科、葫蘆科、豆科、百合科等多種蔬菜作物。紅蜘蛛的生長(zhǎng)發(fā)育、繁殖最適溫度為29～31℃，相對(duì)濕度35%～55%。高溫低濕有利于其發(fā)生。這種蟲子為害方式是以口器刺入葉片內(nèi)吮吸汁液，危害初期葉面出現(xiàn)零星褪綠斑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)白色小點(diǎn)布滿葉片，使葉面變?yōu)榛野咨詈笤斐扇~片干枯脫落，植株衰敗，果實(shí)產(chǎn)量與質(zhì)量下降。

由于紅蜘蛛個(gè)體小、繁殖速度快等特點(diǎn)，一直是蔬菜生產(chǎn)中危害嚴(yán)重、難于防治的害蟲之一。對(duì)于紅蜘蛛的防治還應(yīng)掌握在點(diǎn)片發(fā)生階段。一般使用的防治方法：

5.1 2.1 清除棚邊雜草及棚內(nèi)枯枝落葉，翻耕土壤，消滅越冬蟲源。

5.1 2.2 增施含磷高的有機(jī)肥、少施含氮有機(jī)肥，合理灌溉，使植株健壯生長(zhǎng)，提高紅蜘蛛的能力。

5.1 2.3 濃度0.36%的苦參水劑噴霧。

5.1 2.4 魚藤酮：廣譜殺蟲劑，對(duì)小菜蛾、蚜蟲有特效。

5.1 2.5 用大蒜汁對(duì)水100倍防治紅蜘蛛。

5.13 白粉虱

在塔城地區(qū)大棚蔬菜生產(chǎn)中白粉虱時(shí)有發(fā)生，由于暖冬等氣候因素的影響和保護(hù)地蔬菜的不斷發(fā)展，我區(qū)白粉虱的越冬基數(shù)逐年增高，種群數(shù)量增多，對(duì)蔬菜危害也越來(lái)越重。

白粉虱繁殖力強(qiáng)，繁殖速度快，種群數(shù)量大，形體小易于隱藏，給防治造成很大難度。常用防治方法：

5.1 3.1 黃板誘殺成蟲

5.1 3.2 覆銀灰色地膜驅(qū)避

5.1 3.3 藥劑防治。白粉虱世代重疊現(xiàn)象嚴(yán)重，同一蔬菜品種上存在各種蟲態(tài)，防治時(shí)必須連續(xù)幾次用藥才能收到較好的效果，同時(shí)注意噴藥必須在白粉虱發(fā)生初期進(jìn)行，并輪換交錯(cuò)用藥，以免白粉虱產(chǎn)生抗藥性。目前使用的藥劑和方法：用2.5%氰氯菊酯1000～1500倍液噴霧。用20%殺滅菊酯1000倍液噴霧，用樂(lè)斯本1000倍液噴霧，用1.8%阿維菌素2000～3000倍液噴霧，用10%撲虱靈1000倍液噴霧。