微生態(tài)制劑在泥鰍養(yǎng)殖中的應(yīng)用效果

溫正樂

（廣西壯族自治區(qū)鹿寨縣畜牧工作站，廣西 鹿寨 545600）

為了探討微生態(tài)制劑在泥鰍養(yǎng)殖中的應(yīng)用效果，筆者進(jìn)行了相關(guān)試驗(yàn)研究，現(xiàn)將試驗(yàn)情況報(bào)告如下。

1 試驗(yàn)材料

在某水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)基地，選取試驗(yàn)池塘劃分兩口，其面積分別為2.6畝和2.3畝，對(duì)照池塘為一口，其面積為2.3畝。對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組的池塘淤泥都為10cm，將地表蓄水作為養(yǎng)殖水源。微生態(tài)制劑為EM菌液，其規(guī)格每瓶為2.5kg。泥鰍為該基地的自繁自養(yǎng)的品種。

2 試驗(yàn)內(nèi)容

2.1 對(duì)池塘和水質(zhì)進(jìn)行清理試驗(yàn)池和對(duì)照池內(nèi)的淤泥厚度要保持在8cm左右，并在每畝池塘內(nèi)使用80kg的生石灰對(duì)其干法消毒。第2天，再使用耙子對(duì)其耙一次，以達(dá)到徹底消毒的作用。如果發(fā)現(xiàn)生石灰沒有融化，可以將生石灰撿出來。在完成消毒3d對(duì)其注水。在放養(yǎng)前期，每畝水體還需要使用發(fā)酵的有機(jī)肥和無(wú)機(jī)復(fù)合肥，保證水體的顏色。

2.2 苗種放養(yǎng)通過對(duì)試驗(yàn)池和對(duì)照池對(duì)泥鰍的分析，放養(yǎng)的規(guī)格在5～15cm之間，大約每畝在6萬(wàn)左右。放養(yǎng)的泥鰍一定要體表光滑，行動(dòng)和翻身靈活。在前期，還需要對(duì)池塘進(jìn)行消毒，使用3%的食鹽對(duì)泥鰍清洗15min，確保將寄生蟲和病菌都?xì)⑺馈?/p>

2.3 移栽水草在泥鰍入池前，要為其移栽一些空心菜等高等水生植物，其栽種面積為養(yǎng)殖池面積的30%。這些植物不僅能吸收水中的污染物，也能對(duì)調(diào)節(jié)水質(zhì)，為泥鰍營(yíng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境。

2.4 投喂飼料給泥鰍喂食，每個(gè)池塘每天要投放2次，分別為上午和下午。上午可以在6～8點(diǎn)，下午可以在16～18點(diǎn)。需投喂的小雜魚需經(jīng)過漂洗消毒后投喂，并將其均勻的撒在飼料臺(tái)上，其距離水面為5～8cm。每天的飼養(yǎng)量為泥鰍的8%。并且，還需要根據(jù)天氣的實(shí)際變化，對(duì)攝取的食量進(jìn)行增加或減少。

2.5 日常管理在每天喂禽前，要對(duì)其進(jìn)行巡查。分析各個(gè)泥鰍池塘的整體環(huán)境情況和變化，檢查泥鰍的吃食情況、設(shè)施的完善情況等，并做好各個(gè)環(huán)節(jié)的記錄。要記錄天氣、水溫、氣溫和投食數(shù)量、次數(shù)等。還要注意池塘內(nèi)的水質(zhì)變化，保證每半個(gè)月為其提供一定石灰水，其每畝用量為15kg。當(dāng)池塘水的透明度在20cm以下時(shí)要增加新水。

2.6 病害防治每半個(gè)月進(jìn)行一次病害防治工作，向泥鰍池塘內(nèi)噴灑0.3g/畝的強(qiáng)氯精或二氧化氯。每隔一個(gè)月為其口服大蒜素或中草藥等。

2.7 EM菌液的使用每隔15d使用一次，記錄好正確的時(shí)間。

2.8 測(cè)定內(nèi)容分為對(duì)EM菌液投放前1d、投放后2d、5d等進(jìn)行分析。對(duì)試驗(yàn)池和對(duì)照池內(nèi)的溶氧、pH值、氨氮、亞硝酸鹽等指標(biāo)進(jìn)行測(cè)定，也要對(duì)其存在的總產(chǎn)量、餌料的數(shù)量等進(jìn)行分析，分別計(jì)算所獲得的經(jīng)濟(jì)效益。

3 試驗(yàn)結(jié)果

通過試驗(yàn)分析發(fā)現(xiàn)，隨著池塘內(nèi)EM菌液的不斷增加，發(fā)現(xiàn)溶氧產(chǎn)生很明顯的變化。并且pH值也產(chǎn)生一些變化，但仍在泥鰍生長(zhǎng)的正常范圍。在EM菌液使用前，試驗(yàn)池內(nèi)的氨氮為0.24mg，2d后和5d后，分別為0.16mg和0.11mg，但對(duì)照池的氨氮數(shù)值還處于正常范圍內(nèi)，說明EM菌液能降低氨氮數(shù)值。通過對(duì)苗種投入和成品產(chǎn)出情況的分析，發(fā)現(xiàn)試驗(yàn)組的泥鰍產(chǎn)出量明顯增加，其具備的餌料系數(shù)也比較高。通過對(duì)試驗(yàn)池和對(duì)照池獲得的經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)對(duì)照組的每畝產(chǎn)值、每畝利潤(rùn)雖然比試驗(yàn)池少，但獲得的凈增重高。

4 結(jié)語(yǔ)

通過以上試驗(yàn)的分析，發(fā)現(xiàn)使用微生態(tài)制劑，能對(duì)水中的有害物質(zhì)進(jìn)行分解，提高水質(zhì)量，促進(jìn)水體環(huán)境的良好性，避免疾病的產(chǎn)生，維護(hù)泥鰍的健康生長(zhǎng)。同時(shí)，微生態(tài)制劑的應(yīng)用，也能在總體上獲得更高效益。

[1]艾炎軍,等.微生態(tài)制劑對(duì)泥鰍生長(zhǎng)性能、體成分和免疫活性的影響[J].淡水漁業(yè),2013,43(1):81-84.

[2]鄒葉茂,等.微生態(tài)制劑在泥鰍高密度養(yǎng)殖中的應(yīng)用[J].中國(guó)水產(chǎn),2011(11):54-55.