奶牛場消毒工作中的重點(diǎn)環(huán)節(jié)

韓 杰

（黑龍江省拜泉縣家畜繁育指導(dǎo)站，黑龍江 拜泉 164700）

近年來，隨著人們對牛奶需求的日益增長，奶牛養(yǎng)殖的數(shù)量在增加，從事奶牛養(yǎng)殖的人數(shù)在擴(kuò)大，奶牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展態(tài)勢良好強(qiáng)勁。但是大多數(shù)的養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技術(shù)還是停留在較低的水平，日常管理松懈，養(yǎng)殖的效益普遍不高。由于生產(chǎn)技術(shù)含金量低，飼養(yǎng)的奶牛品種產(chǎn)奶量低，導(dǎo)致生產(chǎn)成本居高不下，因此養(yǎng)殖效益提高不明顯。所以說，飼養(yǎng)奶牛要運(yùn)用現(xiàn)代的高產(chǎn)技術(shù)，按照嚴(yán)格的管理程序，進(jìn)行奶牛的飼養(yǎng)管理，這樣才能夠取得良好的收益。

1 環(huán)境消毒

首先應(yīng)該做好奶牛場內(nèi)外環(huán)境的衛(wèi)生工作，在養(yǎng)殖場的主要干道兩旁栽種好綠化樹木，奶牛場主要通道必須建設(shè)消毒池，特別是在奶牛場的大門口，要建設(shè)和大門同寬，長度為3～4m，深度為30cm的消毒池，消毒池可以為進(jìn)出奶牛場的外來車輛進(jìn)行徹底的消毒，同時(shí)可以用高壓槍對進(jìn)出車輛噴霧消毒，這樣消毒全面，不留死角，避免外來車輛帶來的病菌感染。在每棟圈舍的門口建設(shè)有腳踏消毒池，這樣方便飼養(yǎng)員，以及進(jìn)出的人員進(jìn)行日常管理的消毒，奶牛排出的糞便，尿液要及時(shí)地清理干凈，并且要用高壓水槍徹底地沖洗干凈，現(xiàn)在大型的奶牛場一般都建設(shè)有防止污染環(huán)境的沼氣池，把奶牛排出的污物通過下水管道排到沼氣池里面，進(jìn)行資源的二次利用，可以利用沼氣池里面生產(chǎn)出來的沼氣進(jìn)行取暖，照明，做飯等等。清潔圈舍的四周，墻壁，料槽，飲水槽，在老鼠以及黃鼠狼出沒的地方還要投放一定量的滅鼠藥。

2 圈舍消毒

奶牛場內(nèi)圈舍除了把奶牛排出的糞便等尿液污物清除干凈外，還要對圈舍進(jìn)行每周2次的消毒，特別是在炎熱的夏天，有條件的養(yǎng)殖場要堅(jiān)持每天對圈舍消毒，奶牛繁殖期間更要做好每天的消毒工作，用3%～5%的氫氧化鈉溶液或其它消毒液進(jìn)行徹底地消毒。清潔圈舍四周和死角，噴灑殺蟲劑消滅害蟲，消滅蒼蠅、蚊子、蟑螂等傳播疾病的寄生蟲，從而避免了對奶牛的叮咬、傷害、特別是蚊子通過吸食奶牛的血液來傳播有害疾病。對奶牛的料槽，飲水槽，每月要移出設(shè)備，在專門清潔區(qū)進(jìn)行清洗和徹底消毒，對排風(fēng)扇、通風(fēng)口、天花板、護(hù)欄、墻壁等部位的污垢，灰塵進(jìn)行清掃，然后清除所有的污物，集中收集到沼氣池里面進(jìn)行廢物的再利用。對設(shè)施較臟的地方要徹底清掃，不留死角，用高壓水槍沖洗后再用消毒液進(jìn)行消毒。

3 擠奶車間的消毒

奶牛養(yǎng)殖場發(fā)生流行病的時(shí)候，一般都要有傳染源、傳播途徑或傳播中介、易感者這三個(gè)環(huán)節(jié)，缺一不可，所以說只要發(fā)生了流行病，可以從消滅傳染源入手，也可以從切斷傳播途徑方面預(yù)防，還可以從增強(qiáng)易感者身抵抗力方面采取措施。通過消毒方式來殺滅傳染源，通過健康奶牛與感染疾病奶牛分群隔離來切斷傳播途徑，還可以給易感者注射抗體提高奶牛的抵抗能力。許許多多的病原微生物是通過空氣加以傳播易感者的，所以說奶牛場內(nèi)擠奶車間的消毒非常重要。奶牛進(jìn)入之前要對擠奶車間進(jìn)行一次全面徹底的消毒，包括擠奶器械，收集牛奶的容器，擠奶機(jī)，以及整個(gè)車間的墻壁地面和放置的器物，消毒時(shí)應(yīng)將消毒器噴頭高高地舉在空中，噴嘴向上方利用高壓噴出霧狀消毒液體，霧狀消毒液在空氣中瞬間變成顆粒在空氣中慢慢地與病原微生物接觸，起到殺菌消毒的目的，還可以降低車間內(nèi)的灰塵，達(dá)到凈化空氣的目的，減少臭味的發(fā)生，特別是在炎熱的夏季，還可以起到給奶牛降低溫度的作用。大型的養(yǎng)殖場一般都是自動(dòng)擠奶的機(jī)械，奶牛進(jìn)入車間，固定到擠奶欄里面后，首先擠奶人員經(jīng)過自身的消毒后，要用溫水給奶牛的乳房擦拭干凈，把臟污及毛發(fā)清除后，把擠奶機(jī)械固定到奶牛的四個(gè)乳頭上，擠出的第一把奶和第二把奶要專門收集到一個(gè)固定的容器內(nèi)，之后再利用擠奶機(jī)進(jìn)行奶牛的擠奶操作程序，直到給奶牛擠奶完畢。

4 飲水消毒

對奶牛的飲水進(jìn)行消毒，一般我們都用“高效、廣譜、對人畜無害”的消毒藥或消毒液。也就是說，奶牛喝的是經(jīng)過消毒而沒有病原菌的水質(zhì)，干凈的無污染的清潔水，常用的消毒劑有氯制劑、碘制劑、以及高錳酸鉀等，在給奶牛配制使用時(shí)要嚴(yán)格按照說明書要求的濃度來進(jìn)行配制。濃度不可過高也不可過低，過高容易使奶牛發(fā)生急性中毒，濃度過低容易導(dǎo)致達(dá)不到給奶牛飲水消毒的目的。飲水消毒是對奶牛疾病的預(yù)防措施，而不是對奶牛產(chǎn)生疾病進(jìn)行的治療。